Лук сорта Альфа: характеристика и описание, агротехника выращивания, уход, фото
О чем статья:
Описание сорта
Альфа — ранняя культура: урожай созревает всего за 40–60 дней.
Внимание! Овощ малогнездный, одно– и двухзачатковый: 1-2 луковицы формируются в 1 гнезде от 1 севка.
Альфа был выведен английскими селекционерами, оригинатор — Allium Seeds Uk Ltd>
Состав и полезные свойства
Пищевая ценность овоща (на 100 г):
- белки — 1,4 г;
- жиры — 0,2 г;
- углеводы — 8,2 г;
- калорийность — 41 ккал;
- вода — 86 г;
- пищевые волокна — 3 г.
Витаминный состав лука:
| Витамины | Содержание на 100 г |
| В1 | 0,05 мг |
| В2 | 0,02 мг |
| В4 | 6,1 мг |
| В5 | 0,1 мг |
| В6 | 0,12 мг |
| В9 | 9 мкг |
| C | 10 мг |
| Е | 0,2 мг |
| Н | 0,9 мкг |
| К | 0,4 мкг |
| РР | 0,5 мг |
Основные макро– и микроэлементы:
| Название | Содержание на 100 г |
| Калий | 175 мг |
| Кальций | 31 мг |
| Магний | 14 мг |
| Натрий | 4 мг |
| Фосфор | 58 мг |
| Хлор | 25 мг |
| Кремний | 5 мг |
| Железо | 0,8 мг |
| Марганец | 0,23 мг |
| Медь | 85 мкг |
| Цинк | 0,85 мг |
| Кобальт | 5 мкг |
Фитонциды в составе овоща пагубно влияют на туберкулезную и дизентерийную палочки, уничтожают другие болезнетворные микроорганизмы. Лук обладает тонизирующим, отхаркивающим, антисептическим свойствами, укрепляет иммунитет, снижает давление, улучшает состав крови, активизирует метаболизм.
Срок созревания
Для созревания лука Альфа требуется не более 2 месяцев при выполнении стандартных агротехнических приемов. В среднем урожай собирают через 50 дней.
Устойчивость к болезням
Сорт имеет крепкий иммунитет к основным заболеваниям культуры, редко подвергается атакам вредителей. Однако частый полив, нарушение правил севооборота снижают устойчивость лука.
Характеристики
Созревшие луковицы имеют округлую форму, тонкую шейку, золотисто-желтые сухие чешуи, которые со временем приобретают коричневатый оттенок. Мякоть белая или желтоватая. Вкус острый. Вес овоща — 90–120 г.
Товарная урожайность высокая, 176–236 ц/га. Максимальный результат (393 ц/га) был получен в Белгородской области.
Для каких регионов подходит
Альфа рекомендован для Центрально-Черноземного региона, но благодаря морозоустойчивости подходит для территорий с умеренным климатом.
Описание и характеристика сорта
Сорт относится к раннеспелым. Обладает высокими показателями лёжкости. Урожайность составляет 176-236 ц/га.
Характеристика плодов
Формирует округлые луковицы, средний вес которых 90-120 г. Чешуйки имеют золотистый окрас, который по мере высыхания приобретает коричневый оттенок. На вкус плоды сочные, острые, с горьким послевкусием.
Сроки созревания
Срок созревания составляет примерно 50 дней с момента высадки. Срок созревания зависит от погодных условий.
Знаете ли вы? Первые изображения лука были найдены в гробнице Тутанхамона.
Устойчивость к болезням
Альфа обладает повышенной устойчивостью к заболеваниям. Малоподвержен атакам вредителей.
Уход за посадками
Уход за посадками заключается в регулярном рыхлении почвы и срезании стрелок. Также в период активной вегетации необходимо производить обильный полив, который следует прекратить перед сбором урожая. Урожай необходимо собирать в сухую погоду, перед закладкой на хранение хорошо просушить.
Полив и внесение удобрений
С осени на участок под лук вносятся органические удобрения с расчёта 10 кг/м². Перед посадкой лука вносятся азотные удобрения. Следующая подкормка — фосфатная, производится уже после того, как лук взойдёт. Кроме подкормки нуждается в достаточном поливе, особенно на начальной стадии вегетации.
Для предотвращения образования земной корки и для того, чтобы обеспечить доступ кислорода производится рыхление почвы. Производить его необходимо каждые две недели после того, как лук взойдёт. Вместе с рыхлением целесообразно производить прополку, поскольку сорняки растут быстрее лука и могут негативно повлиять на будущий урожай.
Борьба с болезнями и вредителями
Хотя сорт Альфа и имеет повышенную устойчивость к болезням и вредителям, однако при неблагоприятных условиях может подвергаться их атакам.
| Вредители | Способы борьбы |
| Луковая муха | Борьба начинается с профилактики. После сбора урожая грядки перекапывают и убирают все растительные остатки. В сезон посадки обрабатывают солевым раствором. |
| Скрытнохоботник | Для отпугивания применяется смесь табачного пепла с древесной золой. В качестве профилактики используют регулярное рыхление почвы. |
| Трипсы | В сезон проводится глубокое рыхление междурядий. На зиму участок обрабатывается 0,15% карбофосом При большом поражении применяется агрохимия. |
| Болезни | Способы борьбы |
| Пероноспороз | При поражении производится обработка оксихомом. В качестве профилактики лук-севок необходимо обрабатывать путём сухого прогревания. |
| Серая гниль | Ограничение азотной подкормки и увеличение доз фосфатной. Высадка на хорошо проветриваемой площади. |
| Фузариоз | В качестве профилактики следует соблюдать севооборот. В качестве борьбы используется препарат «Хом». |
Сбор и хранение урожая
После высадки сорт Альфа созревает примерно за 50 дней. Понять, что лук созрел можно по перьям, они должны пожелтеть и полечь на землю. Уборка производится в сухую погоду. Не рекомендуется при сборе бросать луковицы или стучать ими об землю. Полученные повреждения уменьшат показатели сохранности.
Для хранения в домашних условиях используются сетки, плетёные ящики, корзины.
Перед закладкой на хранение необходимо удалить корешки и дать луку хорошо проветриться и подсушиться на свежем воздухе. Производить просушку рекомендуется в затенённых местах, избегая попадания прямых солнечных лучей.
Важно! Пакеты из полипропилена использовать для хранения запрещено. Лук в них не проветривается и начинает гнить.
Сорт Альфа имеет ряд преимуществ перед другими, однако, как и все ранние сорта, по всхожести и лёжкости он уступает поздним сортам.
Альфа уже не первый год является лидером среди ранних сортов лука. Предпочтение ему отдают как профессионалы, так и любители. Уроженец Великобритании радует огородников хорошей всхожестью и суперранним созреванием.
| Урожайность176-236 ц\/га\n
| Срок созреванияраннеспелый\n \n
|
| Высота перьевдо 30 см\n
| Масса плода90-120 г\n \n
|
| Вкусострый, с горьким\n
послевкусием\n | Длительность хранениявысокая\n \n
|
| Восприимчивость к погодным условиямморозоустойчив\n
| Устойчивость к заболеваниямвысокая\n \n\nСодержание статьиПоказатьСкрыть
|
