Превосходство сорта Ареалом данного сорта является средняя полоса Европы и России. Но поскольку относится к эвритопным растениям, то неплохо чувствует себя и в других регионах. Большую славу этот плод приобрел за счет замечательного вкуса и высокой плодовитости. Он немного напоминает грушу дюшес, но более нежный и сочный. За сезон с одного зрелого дерева можно собрать около 150 килограмм плодов, а иногда и больше. Сам фрукт имеет средний размер (примерно от 150 до 200 грамм). Сбор начинают раньше полного созревания, когда плоды еще имеют зеленоватый оттенок. Это позволяет дольше хранить его и транспортировать на далекие расстояния. Благодаря всем этим показателям, этот вид груши полюбился многим садоводам и распространен по всей России и Европе. Разновидности и органолептические характеристики Этот сорт был культивирован Ричардом Вильямсом, по имени которого и был назван. Данная груша также делится на подвиды: Преимущество груши вида вильямс летний в его превосходных дегустационных ха

Характеристика плодов

Груша принадлежит к классу фруктов с величиной выше средней. При правильной агротехнике и в благоприятных климатических условиях плоды набирают массу до 180 граммов, иногда чуть больше. Форма у плода правильная – грушевидная или продолговато-грушевидная с заметной бугристостью поверхности. Зрелые груши очень привлекательны – ярко-желтая основа с выраженным румянцем темно-красного цвета. Кожура у плода тонкая, блестящая, с выраженными желтовато-розовыми подкожными точками.

Предназначение у плодов универсальное – их едят свежими, применяют в кулинарии, перерабатывают на варенье, мармелад, пюре, соки. Транспортабельность у сорта средняя, но сроки хранения длительные (до конца осени), главное, соблюдать правильные условия. В замороженном виде груши хранятся 12-18 месяцев.

Посадка

Посадка

Для посадки лучше покупать саженцы одно/двухлетнего возраста с развитой корневой системой, сформированным центральным побегом и 4-5 веточками. На саженце не должно быть никаких механических повреждений. Сажать их можно осенью и весной в зависимости от климатических условий регионов.

.t-cell
.t-valign_top
.t512__img
.t-name
a.t-btn
a.t-btn:hover
.t-title
.t-textblock
a.t04_title_link
a.t04_title_link:hover
Как посадить?
Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Подробнее
.t-cell
.t-valign_top
.t512__img
.t-name
a.t-btn
a.t-btn:hover
.t-title
.t-textblock
a.t04_title_link
a.t04_title_link:hover
Как правильно привить?
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.
Подробнее

Самоплодность и необходимость опылителей

Этот грушевый вид является самобесплодным, поэтому без деревьев-доноров не обойтись. В качестве опылителей рекомендуется высаживать виды, период цветения которых совпадает с грушей Вильямс Руж Дельбара. Подходящими донорами являются: Бере Жиффар, Любимица Клаппа, Лесная красавица, Оливье де Серр и Бере Гарди.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Груша Мраморная: описание сорта, опылители

Вильямс — сорт, подверженный заболеваниям характерным грушевым деревьям. Чаще таким как:

  • парша;
  • плодовая гниль;
  • корневой рак;
  • цитоспороз;
  • ржавчина.

Для данного сорта не исключены нападения вредителей насекомых.

В профилактических и санитарных целях от ржавчины и парши 2 раза в год деревья нужно обрабатывать бордоской жидкостью или растворенной в воде коллоидной серой.

Для борьбы с цитоспорозом используют садовый вар и медный купорос.

Профилактикой плодовой гнили служит раствор йода или другие фунгициды, приобретенный в садоводческих магазинах.

При подозрении на корневой рак растение уничтожают при первых признаках болезни. Иначе можно погубить рядом стоящие деревья. Чтобы избежать болезни до посадки в грунт саженцы в течение 20 минут выдерживают в растворе медного купороса.

Санитарное опрыскивание деревьев происходит 2 раза в год. Для этого используют фунгициды Корсар, Искра, Актара или Инта-Вир.

Хранение

Хранение

Поспевшие фрукты будут храниться не более одной недели. При невысоких температурах (в холодильнике или подвале) максимально пролежат 40-45 дней. Если же собрать урожай в начале августа, это позволит продлить период хранения на две недели и облегчит транспортировку (в недозревшем виде они переносят ее отлично).

Для еще более длительного хранения необходимо каждый плод обернуть в бумагу, желательно в промасленный пергамент и аккуратно уложить в специальные, деревянные, фруктовые ящики. Идеальная температура хранения от -1 до +2⁰С. При этом показатель влажности воздуха должен не покидать отметку в 90%. Один-два раза в месяц необходимо хаотично брать по одному плоду на проверку, с каждого ящика. Если при проверке переспевших или заболевших фруктов слишком много, следует перебрать весь урожай, испорченные груши утилизировать, переспевшие скушать или приготовить десерт.

Груши хороши в обработанном виде, в этом случае они хранятся намного дольше. Можно приготовить варенье, джем, пастилу или просто компот. Хороша и грушевая сушка, из которой в зимнее время получается отменный домашний компот. Ну и конечно же быстрая заморозка — многократно увеличит срок хранения, который составит 24 месяца.

Отзывы садоводов

Отзывы садоводов

Эллана, Хабаровск

Растет у меня Вильямс Летний в саду с 1995 года, очень я довольна вкусными и сочными плодами, а уж какие они красивые, когда поспеют! К сожалению, дерево немного постарело, ветки начали засыхать, нужно срочно делать обрезку, очень жаль мне потерять такой любимый сорт.

mystic69, Смоленск

Моей груше Вильямс Красный уже восемь лет, начала плодоносить на пятом году жизни, серьезного подмерзания не замечал. В зависимости от зимней погоды урожай может быть совсем небольшим, но плодоносит каждый год.

Stodos, Белгородская обл.

Груша Вильямс растет в моем саду уже двадцать лет, но растет как-то очень медленно. В этом году решила уделить груше много внимания, так как она начала засыхать, а мне жалко, дерево ведь живое. Обрабатывала всевозможными удобрениями, и о чудо, моя красавица дала урожай– 20 красивых груш. Собрала немного раньше срока, так как боялась, что переспеет и мякоть станет слишком рыхлой. В общем, моему счастью нет предела, порадовала меня моя любимица, буду теперь уделять ей больше внимания.

Вильямс – прекрасный и очень древний сорт груши, заслуживший популярность в Европе и на других континентах. Есть несколько разновидностей Вильямса, все они отличаются высокой урожайностью и отличными вкусовыми характеристиками плодов.

Вырастить грушевое дерево несложно, нужно лишь соблюдать некоторые правила и регулярно проводить обрезку. Пока деревья молодые, рекомендуется укрывать их на зиму и обильно поливать в периоды засухи.

https://www.youtube.com/embed/sLttdP6SKBU

В статье использованы материалы с сайтов:

  • https://stroy-podskazka.ru/grushi/sorta/vilyams-ruzh-delbara-vilyams-krasnyj/
  • https://pugachevsky-site.ru/uhod-i-udobreniya/sort-vilyams-grusha.html
  • https://news.myseldon.com/ru/news/index/231541091
  • https://1001sort.ru/grusha-vilyams.html
  • https://dachnoedelo.ru/grusha-vilyyams-opisanie-sorta-raznovidnosti-foto-otzv-opliteli-posadka-i-uhod.html
  • (Просмотрено 1 раз)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *