Груша «Краснобокая»: описание сорта, характеристика дерева и плодов, фото

Описание сорта и его характеристики

Краснобокую выращивают в садах почти четверть века. Выведена в Челябинске, районирована для Уральского, Волго-Вятского и Западно-Сибирского регионов. Сорт зимостойкий, деревья переносят даже самые лютые морозы до -48 ⁰C. Ещё один огромный плюс — это форма кроны: редкая, ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, концы загибаются вверх. Высота дерева — до 4 метров. Плодоносить начинает в возрасте 5–7 лет, средний урожай с одного дерева — 26 кг.

Сорт назван за малиновый румянец на плодах

Листья у Краснобокой широкие, продолговатые, матовые. Цветы — крупные с розовым оттенком. Плоды созревают во второй половине сентября, их окраска оправдывает название. Бок, обращённый к солнцу, покрывается ярким малиновым румянцем, основной цвет при технической спелости — зелёный, а при полной — жёлто-зелёный. Плоды набирают максимальный вес (130–180 г) и осыпаются, поэтому их нужно собирать и дозаривать в помещении. Сначала мякоть плотная, терпкая, с жёлтым оттенком, а у созревших груш — белая, сочная, мелкозернистая и сладко-кислая. Вкус оценивают на 4.5–4.9 по пятибальной системе.

Краснобокую из-за высокой зимостойкости и позднего срока созревания ошибочно называют зимней. На самом деле это позднеосенний сорт, плоды имеют тонкую кожицу, хранятся всего 1–3 месяца.

Плюсы и минусы сорта

Целью выведения сорта ставилось получение плодового дерева, уход за которым отличался бы простотой. Также уделялось внимание стойкости к атмосферным факторам. Селекционерам удалось справиться с задачами на «отлично». Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы садоводов на форумах в сети.

Среди преимуществ сорта выделяются следующие качества:

• морозостойкость;
• стабильное плодоношение, не зависящее от капризов погоды;
• универсальное применение плодов;
• неплохая лёжкость плодов (товарный вид и вкусовые качества сохраняются на протяжении 3 месяцев);
• хорошая транспортабельность;
• сорт подходит для регионов Сибири, Урала;
• интенсивный рост дерева ограничивается 5-6 годами, дальше отмечается небольшой прирост побегов;
• простой уход;
• крепкий иммунитет, что сокращает количество обработок от вредителей и распространённых заболеваний.

К недостаткам относится склонность плодов к осыпанию. В период созревания груш важно не допустить перезревания, чтоб успеть снять фрукт с ветвей невредимым. Претензии к сорту имеются и у гурманов, которым не нравится лёгкая зернистость в мякоти и ощущение терпкости.

Посадка

Место посадки должно быть защищённым от сквозняков, хорошо освещаться и не иметь ближе, чем на 4 м высоких заборов, построек и других деревьев. Также убедитесь, что в радиусе 10 м есть опылители. Лучше всего для этого подойдут сорта Миф, Повислая или Северянка.

Яма заготавливается с осени. Копается лунка диаметром 70см и 1 метр глубиной. Если грунтовые воды близко, то дно следует устелить крупной галькой. Питательную смесь (20-25 см плодородной почвы, смешивают с речным песком (приблизительно 15кг), 20 кг органических удобрений (компост или перегной) и 300 гр. суперфосфата), следует высыпать в яму, но не утрамбовывать. Далее яма закрывается водонепроницаемой плёнкой.

Нюансы ухода

Юной поросли после посадки придётся уделить немного внимания, но когда культура вступит в пору плодоношения, уход за ней минимален.

Режим полива

Орошение имеет большое значение для молодой поросли. Полив проводят еженедельно, выливая по ведру воды под каждую особь. Взрослые экземпляры устойчивее к кратковременной засухе. При нормальном количестве осадков орошение потребуется до цветения, после опадания лепестков и дважды за время формирования плодов. Если стоит засушливая погода, поливают по мере высыхания почвы.

Полив проводят либо дождеванием при отсутствии солнца, либо в канавки на расстоянии равном проекции кроны. После орошения землю рыхлят и мульчируют. Удобно совмещать мероприятие с прополкой.

Внесение удобрений

Удобрение вносят по графику, чередуя органику с минеральными комплексами. Желательно использовать растворы, а не грануляты, поскольку корни взрослых особей залегают на глубине.

Ранней весной побалуйте культуру перепревшим навозом или перегноем, внеся 1—2 кг на квадратный метр посадки. Можно заменить навоз раствором 500 г карбамида или 40 г аммиачной селитры на ведро воды.

Когда сорт Краснобокая расцветёт вновь подкормите его мочевиной. Возьмите 50 г вещества на 10 литров воды, выполните внекорневую подкормку. Опрыскивание даст необходимое питание, защитит от вредителей. К концу вегетации внесите фосфорные удобрения, а перед зимовкой подсыпьте в приствольное пространство древесную золу.

Обрезка

Сорт груши Краснобокая требует особого внимания к формированию кроны. Формирующую обрезку проводят ранней весной, выделив 4—5 развитых ветвей. Укорачивайте ствол и ветви на четверть ежегодно.

Санирующую стрижку проводят после уборки урожая. Удалите все сухие и слабые побеги, обработав срезы садовым варом.

Помните, что обрезать зараз более четверти объёма кроны нельзя.

Борьба с болезнями и вредителями

Груша Краснобокая имеет хороший иммунитет. Она устойчива к парше, цитоспорозу, пероноспорозу. Нападки вредителей культуре не страшны. Тля, галловый клещ, листовёртки, медяницы и плодожорки обходят растение стороной. Но терять бдительность не стоит – обязательно проводите профилактическую весеннюю обработку бордосской смесью. Она убережёт культуру от возможных неприятностей и облегчит уход.

Подготовка к зиме

Сорт груши Краснобокая высоко зимостоек. Подготовка к периоду покоя займёт у садовода немного времени. За две недели до наступления устойчивых заморозков проведите осенний влагозарядковый полив. На следующий день замульчируйте приствольное пространство перегноем на высоту 30 см. с наступлением весны обязательно удалите мульчу, чтобы корневая система не выпрела.

Культивар Краснобокая станет гордостью садовода. Сладкие ароматные фрукты – лучшая награда за проделанную работу.

Болезни и вредители

Грушевые деревья подвержены многим свойственным плодовым культурам болезням, они также страдают от нашествий насекомых-вредителей. Ниже перечислены часто встречающиеся болезни груши и вредители этой культуры.

Заболевания грушевого дерева:

• Грушевая парша — болезнь, вызываемая грибком Venturia pyrina, который переносится водой и ветром. Грибковые споры зимуют на опавших листьях. Заболевание начинается с середины весны и длится весь теплый сезон, до осени. На листьях груши появляются пятна оливкового окраса, в начале заболевания середина пятен имеет бархатистый вид, поскольку там развивается грибница. После созревания грибница выбрасывает споры в воздух, а оливковые пятна темнеют. Поражённые болезнью листья и плоды преждевременно опадают с веток. На молодых побегах инфекция вызывают образование пузырей и трещин, которые обеспечивают проникновение возбудителя парши в древесину. На заражённых фруктах появляются чёрные пятна, и, по мере созревания плодов, они увеличиваются в размерах, приводя к искажению и растрескиванию кожных покровов плода. Если плоды растрескиваются в результате парши, они не будут хорошо храниться. Борьба с паршой: обрезка заражённых веток, удаление опавших листьев и инфицированных плодов уменьшит количество грибковых спор в саду, тем самым снижая возможность развития инфекции в следующем сезоне.
• Монилиоз — грибковое заболевание, вызываемое грибами Monilinia laxa, следствием болезни является появление гнили на плодах груши. Гниющие плоды появляются уже с середины лета. На заражённых деревьях можно увидеть следующие симптомы: коричневые гнилые пятна на фруктах, появление мумифицированных плодов, остающихся висеть на дереве, гниль в виде концентрических колец. Болезнь быстро прогрессирует во влажной среде. Степень тяжести сильно варьируется от года к году, в зависимости от погодных условий при цветении. Как бороться с монилиозом: необходимо собирать и закапывать плоды с признаками коричневой гнили. Нельзя позволять гнилым фруктам оставаться на дереве. Важно обрезать и сжигать заражённые ветки и цветы, чтобы снизить распространение грибка. Также в весеннее время можно обработать и ветки, ствол и пространство на земле под грушей бордоской смесью. После чего в течение сезона дерево обрабатывают несколько раз препаратами, содержащими фунгициды.
• Бактериальный ожог — заболевание, вызываемое бактерией Erwinia amylovora. Внешние проявления болезни на коре дерева появляются в тёплое время года, и обычно сопровождаются такими симптомами: увядают и отмирают цветы во время цветения груши, в сырую погоду на поверхности коры появляется слизистая белая жидкость, побеги высыхают и отмирают. В течение короткого периода активного распространения бактерии внешняя древесина окрашивается в рыжевато-коричневый цвет, заражённая кора отслаивается. Появляются области с омертвевшей корой на стволе или на ветвях. Лечение: необходимо вырезать больную древесину и сжечь. После обрезки важно продезинфицировать садовые инструменты, чтобы не допустить распространения бактерий. Лечения от бактериального ожога плодовых деревьев не существует, поэтому разумнее всего удалить больное дерево из сада. Новую грушу ни в коем случае нельзя сажать на место, где росла её предшественница.

Вредители грушевых деревьев:

• Тли — крохотные, сосущие клеточный сок, насекомые. Длина тела варьируется от 1 до 7 мм, они могут иметь жёлтую, розовую, белую или зелёную расцветку. Тлей приносят на грушевое дерево муравьи, которые питаются медовой росой, выделяемой насекомыми. Заражение дерева тлёй можно увидеть невооруженным глазом, обычно колония насекомых располагается на кончиках молодых побегов, цветочных почках и нижней стороне листьев. Тля вызывает задержку роста груши и деформацию листьев. У тли есть много естественных врагов (божьи коровки, личинки журчалки и паразитические осы). Садоводу нужно привлекать хищников тли в сад. Также с тлёй можно бороться химическими методами и распылять по древесной кроне инсектициды («Каратэ», «Актара», «Инта Вир»).
• Долгоносик или цветоед — является одним из самых распространённых и разрушительных вредителей сада. Взрослые долгоносики питаются листьями груши, но наиболее опасны их личинки, наносящие наибольший ущерб осенью и зимой, когда они питаются корнями растений. Это часто приводит к увяданию и гибели плодовых деревьев. Взрослые долгоносики имеют длину около 9 мм, окраска их тела тускло-чёрная с грязно-жёлтой отметиной на корпусах крыльев. В летнее время они объедают кромку листьев, создавая повреждение по краю листовой пластины. Личинка долгоносика выглядит как белая безногая гусеница, со светло-коричневой головкой и длиной тела до 10 мм. Их можно найти в корнях груши. Деревья увядают и гибнут в течение лета-осени в результате деятельности множества личинок долгоносика, пожирающих корни. Методы борьбы: весной рядом с деревьями раскладываются липкие ловушки, в почву под деревом вносят микроскопическую патогенную нематоду (Steinernema kraussei), уничтожающую личинок долгоносика. Помимо биологических методов защиты, деревья можно обработать специальными инсектицидами против долгоносика, первую химическую обработку проводят сразу же после набухания почек и повторяют трижды с интервалом в две недели.

Сорт груши Краснобокая завоевал популярность среди садоводов, благодаря нетребовательности к уходу и вкусным фруктам с сочной мякотью. Чтобы урожай плодов был обильным, садоводу нужно обеспечить грушевое дерево своевременным поливом, обрезкой и защитой от вредителей и болезней.

Грушевые деревья, наравне с яблонями, занимают основные площади фруктовых садов. Существует множество разновидностей культуры и грушевых сортов. В статье расскажем о грушах сорта Краснобокая, о том, как правильно посадить саженец, и какой уход в дальнейшем требуется дереву.

Отзывы садоводов

Садоводы, особенно на Урале, очень любят и хвалят грушу Краснобокую за её неприхотливость, стабильность урожая и сладость.

Наблюдая за сортом до плодоношения, я ставил этой груше неизменно 3 балла. Уж очень дикой она выглядела. Тем более поразительным было её первое плодоношение. Увидев ветки с крупными, очень красивыми грушевидными краснобокими плодами, я буквально присел от изумления: Золушка оказалась красавицей. У сорта ряд полезных признаков: зимостойкость, устойчивость к болезням, среднерослость, что очень важно для слишком высокорослой груши. Такой сорт, как Краснобокая, получается у селекционера один раз в жизни. Мне повезло!

Э. Фалкенберг

http://sadisibiri.ru/pirus-zimost-nou.html

У меня в условиях подмосковья Краснобокая показала себя очень заурядным сортом (ни вкуса, ни других достоинств). Вообще груши Южно-Уральского НИИ в наших условиях ни у меня, ни у моих знакомых себя не проявили с какой либо положительной стороны.

ММ

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=3068&start=120

Груши зимних сортов вызревают уже в ящиках в помещениях, а собирают их в сентябре-октябре. Сорванные с ветки эти груши дубовые, их есть невозможно. Но в лежке, через месяц-два они такой сахар набирают, что слаще любого летнего сорта. Я уже себе присмотрел одну такую грушу — Краснобокая. Весной буду искать. Правда, она проходит в разных каталогах и как осенняя, и как зимняя. Но точно не летняя.

rc12rc

https://www.forumhouse.ru/threads/176785/page-25

Груша Краснобокая — настоящая находка для садоводов Урала и северных районов. Она нетребовательна в уходе, урожайна и легко переносит суровые зимние морозы.

• В статье использованы материалы с сайтов:  
• https://grounde.ru/grusha-krasnobokaya-vse-tonkosti-vyrashhivaniya.html
• https://gusiyabloni.com/sadogorod/plod/grusha/grusha-krasnobokaya.html
• https://fermoved.ru/grusha/krasnobokaya-opisanie.html
• https://misadovody.ru/plodovye-derevya/grusha-krasnobokaya
• https://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/grusha/sorta-grush/zimnie-sorta-grush/5516-grusha-krasnobokaya.html
• http://sazhaemvsadu.ru/grusha-krasnobokaya-opisanie-foto/