Перец острый Мачо — ® Шкала Сковилла | Новинки овощей 2020-2021гг.. Семена овощей
О чем статья:
Происхождение и описание сорта
С 2012 года этот вид перца находится в Госреестре по Российской Федерации и рекомендован к возделыванию в открытых грунтах и в теплицах.
Характерная форма стручков, напоминающая закрученные бараньи рога, дала название этому действительно острому овощу — по шкале Сковилла его жгучесть составляет 35000 единиц (по этому показателю он относится к столовой разновидности острых перцев). Однако вкус и сила «жжения» зависят от условий выращивания.
Сорт относится к среднепоздним, после появления всходов готов к уборке через 135-145 дней. Кусты штамбовые, имеют широкую разветвленную форму, в высоту достигают 50-60 см (в тепличных условиях вырастают до метровой высоты). Плоды в длину велики — 25-35 см, слабоморщинистые, конусовидной формы. При этом диаметр не превышает 1,5 см. Длинные немного спиралевидно закручиваются. Набирают вес до 25 г.
Урожайность высокая — один куст производит до 60 перцев. В стадии технической зрелости имеют зеленую окраску, затем по мере созревания желтеют, а красный цвет свидетельствует о полной биологической зрелости. Очень ароматны.
В южных районах хорошо растут в открытом грунте, в средней полосе и на севере весомых урожаев можно добиться только в тепличных условиях.
Следует добавить к описанию сорта: столовая разновидность острых перцев имеет небольшую жгучесть. Такие виды овоща любители острой еды добавляют к любым блюдам, кроме десертов, но при этом умеренная острота лишь подчеркивает вкус других продуктов, не «оглушая» полностью вкусовые рецепторы.
Посадка
Сроки высадки — семена сажают на рассаду в марте или начале апреля. Перед посадкой их обрабатывают:
Готовят питательный грунт, богатый калием и фосфором, содержащий азот в умеренном количестве. Семена сеют на глубину 0,5-1 см, поливают из пульверизатора и проращивают в тепле. Держат рассаду при хорошем освещении.
Пикируют в фазе 2 листьев.
Агротехника выращивания, посадка и уход
Посев семян перца на рассаду проводят за 60-70 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С.
При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра.
Перец не любит пересадку, поэтому не удивляйтесь, если после того, как вы рассадили сеянцы по отдельным емкостям, они на время остановятся в росте. Можно немного «сгладить» стрессовое состояние, опрыскав растения препаратом Эпин. к содержанию ↑
Когда рассаду перца Крепыш высаживать в грунт
После того, как минует угроза возвратных заморозков рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.
При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 6 растений, не больше. Высаживают перец в грунт не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять нет.
Сладкий перец Крепыш хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. За лето обычно делают 2-3 подкормки.
Другие интересные сорта сладкого перца с фото, описанием и отзывами садоводов в нашем Каталоге перца. Приятного просмотра. к содержанию ↑
Все отзывы (0)
Нет отзывов
Добавить отзыв
—>
+ Написать отзыв—>
0.0 / 5
Написать отзыв
В статье использованы материалы с сайтов: