Перец Египетская сила: характеристика и описание сорта, фото, отзывы, урожайность, видео, кто сажал
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Египетская сила от компании «Уральский дачник» — относительно новый сорт. Его выращивают в открытом грунте, укрытиях, теплицах или парниках. Сорт холодостойкий.
Куст низкорослый, но раскидистый, в высоту достигает 40–50 см. Плоды созревают рано: первый урожай собирают через 96–98 дней после полных всходов.
В стадии зрелости плоды красного цвета, в форме опрокинутой пирамидки, весят 130–150 г. У перцев очень толстые стенки — 8–10 мм. В длину плод достигает 11–12 см. Мякоть сладкая, сочная, хрустящая, с прекрасным ароматом и вкусом. Используют перец для свежих салатов, приготовления блюд, заморозки и консервирования на зиму.
Сорт содержит намного больше витамина C, чем аналоги. Показатель аскорбиновой кислоты в одном плоде – 186–188 мг%. Витамин образуется в любую погоду, тогда как у других перцев количество полезного элемента в мякоти зависит от условий.
Плюсы и минусы
Сорт еще недостаточно изучен, но уже полюбился огородникам. Они отмечают его неприхотливость и хороший иммунитет. В отличие от других раннеспелых сортов этот подвид обладает сладким вкусом и ярко выраженным приятным ароматом.
Плоды Египетской силы созревают через 3-3,5 месяца с момента появления всходов
Плюсы:
- можно культивировать как в открытом грунте, так и под пленкой;
- высокая концентрация аскорбиновой кислоты в овощах, независимо от погодных условий;
- стойкий иммунитет к болезням;
- повышенная урожайность;
- универсальное назначение;
- устойчивость к избыточной влажности;
- хорошо переносит транспортировку;
- в прохладном затененном помещении хранится до начала ноября;
- отличные вкусовые качества и аромат.
Минусы:
- слабая всхожесть семян.
Посадка и выращивание
Так как семена этого сорта всходят достаточно долго, поэтому рекомендуется высадка на рассаду перца Египетская сила в последней декаде февраля или в первой декаде марта.Семенной материал, купленный в магазине, не требует особой предпосевной подготовки, только лишь замачивания в стимуляторе роста для более быстрого прорастания.Собранные с выращенных в огороде плодов семена требуется сначала проверить на всхожесть. Для этого необходимо поместить их в подсоленную воду. Тот семенной материал, который опускается на дно, отличается хорошей всхожестью. Плавающие на поверхности семена выкидывают, так как они являются пустыми.Питательный субстрат для выращивания рассады перцев лучше приобрести в садоводческом магазине.
Для каких регионов подходит сорт
Перец Египетская сила относится к раннеспелым. Полное созревание плодов наблюдается уже через 90 суток после прорастания семян. Такая особенность позволяет выращивать этот сорт в регионах с непродолжительным летом.
Важно! Даже в плохих погодных условиях плоды успевают созреть до наступления первых заморозков.
Раннеспелый сорт подходит для регионов с плохими погодными условиями
Отзывы
- Перец активно всходит, слишком много хлопот не требует, достаточно вовремя поливать и удобрять. Мякоть сочная и упругая, плоды можно использовать для приготовления лечо или морозить на фаршировку. Слишком много кустов высаживать не требуется, урожайность настолько обильная, что с грядки плодов хватит и на заготовки, и на салаты (Наталья, п. Крестцы).
- Пикировать можно уже через пару недель после посева, рассада крепкая, всхожесть абсолютная. На пересадку перец почти не реагирует, плодоносить начинает через 3 мес. после всходов. Разрез плотный, количество семечек среднее (Алексей, г. Брянск).
Перец подойдет для культивации в любом регионе. Несложный уход и богатый витаминный урожай.
Перец Египетская сила пока мало изучен. Его плоды отличаются отменным вкусом и неизменно высоким содержанием витамина С, тогда как у других сортов этот показатель зависит от погодных условий и меняется год от года.
В статье использованы материалы с сайтов:
