Сорта перца сладкого толстостенного для открытого грунта: описание с фото
О чем статья:
Описание (Перец Алексий)
.jpeg)
Алексий является коллекционным раннеспелым сортом сладкого перца. Урожайность растения составляет 9—10 кг/м2. Среди преимуществ аграрии отмечают устойчивость к разным видам мозаик, температурным перепадам, лежкость, приятную гладкую кожицу, вегетационный срок в 110—114 дней.
Внешний вид
Куст является среднерослым, полуштамбовым. Его высота достигает 60—75 см. На ветвях располагаются достаточно крупные плоды. Среди их ключевых характеристик можно выделить следующие:
- цвет — от белого до красного в зависимости от стадии зрелости;
- кожица — восковидная;
- толщина стенок — 7—8 мм;
- масса — 160—200 г;
- форма — конусовидная.
Растение компактное и мощное. Облиственение достаточное. Семенных камер 2—3, они легко удаляются при чистке.
Вкусовые качества
Перец очень вкусный и сочный. Он имеет сладкую мякоть с приятным ароматом, которая ценится в кулинарном искусстве.
Перец Алексий в кулинарии
Из данного сорта замечательно получается фаршированный перец. Также полезный овощ может стать частью лечо, аджики, овощного салата, кетчупа, легких закусок и первых блюд. Он хорошо сочетается с мясными блюдами и разными гарнирами. Алексий подходит для консервирования, сушки, маринования, заморозки, гриля, а также активно употребляется в свежем виде.
В интернет магазине Флориум большой выбор посадочного материала.
Посадка и выращивание
В феврале начинаются работы по посеву семян перца на рассаду. В конце мая или в начале июня наступает время высадки рассады в открытый грунт. Возраст растений к этому времени 90 или 100 дней. У молодых кустиков сформировано не менее 10 листиков, а рост доходит до 25 см.
https://www.youtube.com/embed/TILZN4_d8p0
Размножение
Размножается слива с помощью прикорневых отпрысков и косточкой. В первом случае процесс проходит достаточно просто, и дочернее растение наследует все признаки материнского. В этом случае стоит учитывать, было ли дерево привито. В этом случае результат получится другой.
В середине весны или в конце лета выбирается небольшой прикорневой отпрыск, высота которого примерно 50 см.
Садоводы рекомендуют обратить внимание на то растение, которое дальше всего находится от основного дерева, так как он практически самостоятельно питается из земли. Аккуратно выкапывается корень и отделяется от материнского.
Саженец помещается в предварительно подготовленную яму с минеральными и органическими удобрениями, хорошо поливается и мульчируется. Обычно при таком способе размножение процент приживаемости нового дерева достаточно высокий.
Чтобы вырастить сливу из косточки приготовление необходимо начинать с осени:
- Из хорошо вызревшего плода достается семечка, которую необходимо поместить во влажную ткань. Ее необходимо положить на зимовку в холодильник и периодически увлажнять материал.
- В весенний месяц ее достают и высаживают в горшок, регулярно поливая и удабривая почву.
- Когда появится росток, за ним продолжается уход до того времени, пока он не окрепнет.
- Далее, саженец переносят на постоянное место произрастания.
При таком способе размножение дочернее растение редко наследует признаки материнского дерева.
Болезни и вредители
Болгарский перец требует внимательного ухода, болезни и вредители не обходят его посадки стороной. Самые распространенные заболевания:
- черная ножка;
- серая гниль;
- антракноз;
- фузариозное увядание;
- вершинная гниль.
Черная ножка поражает рассаду перца. Симптомы: потемнение прикорневого участка стебля, признаки гниения. Больные растения уничтожают, оставшиеся обрабатывают 3% раствором медного купороса.
Серую гниль можно вычислить по серым пятнам на стручках и листьях. Это грибковое заболевание лечат современными фунгицидами. У растения больного антракнозом пятна бурые, появляются на листьях и стеблях, первые засыхают, вторые гниют. Растение избавляют от зараженных участков и обрабатывают фунгицидом.
Зараженные фузариозом кусты нужно уничтожать, почву пролить фунгицидом и глубоко прорыхлить. Вершинную гниль провоцируют суточные колебания температуры, неправильный полив, недостаток питания. Страдают стручки. Больным растениям нужно наладить правильный уход и обработать их 0,3% раствором хлористого кальция.
В статье использованы материалы с сайтов:
