Ермак — сорт растения Лук репчатый
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Репчатый лук Ермак выведен в Федеральном научном центре овощеводства. В 2002 году он внесён в Госреестр. Рекомендован для посадки в Восточно-Сибирском, Западно-Сибирском и Волго-Вятском регионах, но хорошо растет и в других частях России. Сорт ранний, созревает за 80-90 дней при посадке семян, а при высадке севка даже раньше.
В первый год можно вырастить небольшие луковички по 50-70 г, а севком – крупные, по 150-200 г. Их поверхность покрыта желтовато-золотистой чешуей, мякоть внутри белого цвета. Она содержит 15% сухого вещества и 9,4% сахара. Вкус полуострый, очень приятный и насыщенный. Сорт может использоваться для салатов и различных блюд.
Ермак хранится до 8 месяцев. При этом он может дозариваться в помещении. При сборе можно добиться лишь 80-90% дозревания, а после дозаривания — до 100%.
Посадка
В однолетней культуре сорт можно вырастить семенами, а в двулетней – севком, полученным в первый год. При покупке севка у производителя можно в тот же год получить урожай крупных головок.
Семена перед высадкой обрабатывают растворе стимулятора и фунгицидов. Сеют в удобренной рыхлый грунт, оставляя по 5-10 см между растениями и междурядье 15-20 см. В холодных регионах лучше выращивать через рассаду.
Севок размещают на расстоянии 20-25 см друг от друга с междурядьем 30 см. Выбирают грядку в солнечном месте. За месяц перед высадкой вскапывают почву, вносят минеральные удобрения. Повышенную кислотность снижают гашеной известью.
Выращивание из севка и уход в открытом грунте
Более распространённым способом выращивания данной культуры является посадка севка непосредственно в открытый грунт. При этом огороднику не нужно тратить силы и время на выращивание рассады, а из качественного посадочного материала обязательно сформируется крупная луковица.
При выращивании сорта Хеленас таким способом нужно грамотно определить сроки посадки севка, выбрать подходящий участок и осуществить правильную посадку, а также обеспечить растениям необходимый уход.
Знаете ли вы? На территории Китая и Индии репчатый лук выращивали более 5000 лет назад.
Подготовка места и грунта
Перед заделкой посадочного материала в почву нужно выбрать подходящее место, на котором растениям будут созданы все необходимые условия для роста.
Участок для выращивания культуры должен соответствовать таким требованиям:
- хорошая освещённость солнцем — это способствует хорошему прогреванию почвы и стимулирует рост всходов;
- ровная поверхность — в низинах и углублениях может застаиваться вода, а это может спровоцировать загнивание корней лука и появление болезней;
- рыхлая и лёгкая почва — она хорошо пропускает к луковице воздух, влагу и тепло;
- подходящие предшественники — данную культуру можно высаживать после капусты, помидоров, огурцов, картофеля или бобовых, а чеснок и морковь считаются плохими предшественниками для лука.
Подготовкой почвы на участке нужно заниматься заранее. Для этого выполняют такие действия:
- осенью удаляют все растительные остатки, а землю перекапывают на глубину около 30 см;
- во время осеннего перекапывания участка вносят перегной — по 2-3 кг на 1 м² площади;
- весной почву снова перекапывают, добавляя на 1 м² по 25 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 7-8 г калийной соли;
- перед посадкой лука поверхность грунта рыхлят граблями на глубину до 6 см.
Покупать севок для посадки рекомендуется в специализированных магазинах. Чтобы приобрести качественный материал, нужно следовать таким рекомендациям:
- размер севка должен составлять 1,5–2 см — он не склонен к стрелкованию, а высаживать его можно весной или поздней осенью;
- головки должны быть плотными и гладкими, без следов повреждений или гнили;
- качественный севок равномерно окрашен в золотистый цвет и покрыт сухой шелухой;
- луковицы должны быть примерно одинаковыми по размеру — это позволит получить равномерные всходы после посадки.
Не ждите, пока лук начнут продавать с приличной скидкой: она говорит о плохом качестве посадочного материала
Процесс посадки севка в грунт
Обычно высадку севка на участок осуществляют в конце апреля или начале мая. Лук Хеленас не принадлежит к озимым сортам, но в областях с умеренно холодными зимами его можно сажать в открытый грунт и поздней осенью, ориентируясь на особенности климата конкретного региона. Сроки осенней посадки данной культуры попадают на конец октября или начало ноября.
Важно! Температура воздуха на момент осенней посадки лука Хеленас должна составлять не более +5°С, чтобы севок не успел прорасти до наступления холодов.
Алгоритм посадки севка представлен ниже:
Подкормка и полив
Сорт Хеленас нуждается в регулярном поливе и питательных веществах. При этом нужно следить за состоянием почвы, не допуская её переувлажнения или пересыхания, чтобы луковицы формировались крупными и плотными.
Узнайте подробнее о поливе и подкормке лука после посадки.Основные правила полива и внесения удобрений при выращивании данной культуры:
- на этапе активного роста грядки орошают 2 раза в неделю;
- в фазе формирования головок растения поливают каждые 7 дней в зависимости от скорости подсыхания верхнего слоя почвы;
- во время орошения воду нужно лить под корень растений;
- за 3 недели до сбора урожая полив нужно прекратить, чтобы луковицы подсохли и лучше хранились;
- первую подкормку растений осуществляют через 2 недели после появления всходов — ростки поливают жидким раствором из 1 кг птичьего помёта и 15 л воды. Указанного количества хватит для полива 1 м² грядок;
- второй раз лук подкармливают на этапе формирования луковиц — на 1 м² понадобится по 10 г хлористого калия и суперфосфата. Данные удобрения можно растворить в воде для полива.
Чтобы устранить плотную корку на поверхности грунта и облегчить доступ воздуха к корням лука, нужно периодически осуществлять рыхление грядок с растениями. Не менее важно постоянно удалять сорняки вокруг лука, т. к. они затеняют молодые ростки, поглощают из почвы влагу и питательные элементы, а также привлекают вредителей.
Знаете ли вы? Головки репчатого лука использовались в Древней Греции в качестве пищи для рабов — запись об этом факте была найдена на пирамиде Хеопса.
Основные правила ухода за почвой на грядках с луком Хеленас перечислены ниже:
- первое рыхление грунта проводят ещё до появления всходов — процедуру выполняют аккуратно на глубину 2-3 см;
- сорняки вокруг растений выдёргивают по мере их появления и выносят за пределы участка;
- после каждого дождя или полива нужно разбивать образующуюся на поверхности почвы плотную корку, чтобы облегчить доступ влаги и воздуха к корням;
- на этапе созревания луковиц рекомендуется оголить верхнюю часть головки, чтобы она находилась над уровнем грунта — это ускорит созревание культуры.
Лечения болезней и вредителей
Сорт Хеленас проявляет устойчивость перед болезнями и вредителями, но в некоторых случаях растения могут поражаться ими. Это происходит в результате неправильного ухода за грядками или при выращивании лука на неподходящем участке. Чтобы вовремя заметить проблему и спасти урожай, необходимо знать признаки появления болезней и насекомых, а также правила борьбы с ними.
Рекомендуем почитать подробнее о болезнях и вредителях лука.
Список основных трудностей, которые могут возникать при выращивании данного сорта, представлен ниже.
Предотвратить появление перечисленных заболеваний и вредителей можно с помощью профилактических мер:
- проводить обеззараживание посадочного материала;
- осуществлять глубокую перекопку почвы на участке осенью;
- пропалывать междурядья и удалять с грядок все растительные остатки;
- соблюдать севооборот;
- орошать лук водным раствором полыни каждые 3 недели для отпугивания насекомых;
- соблюдать режим полива и график внесения удобрений.
Размножение
Не все сорта озимого лука могут выбрасывать стрелы с семенами. Поэтому размножение осуществляется двумя видами: с помощью стрел и делением лукового куста в зависимости от сорта:
Как и множество семян, семена лука дают почти 100% всхожесть при годовалом хранении.
С каждым годом хранения процент всхожести семян снижается. Чтобы проверить качество посадочного материала, нужно высыпать их в емкость с водой. Те семена, которые всплывут, не пригодны к высадке.
В статье использованы материалы с сайтов:
