Капуста Белорусская: описание сорта, фото, характеристика, отзывы, урожайность, особенности выращивания
О чем статья:
Описание и характеристика
Получить полное представление о том, что это за капуста, сорт белорусская можно охарактеризовать по ряду параметров, которые касаются внешнего вида культуры и особенностей ее выращивания.
| Сроки созревания | Сорт поздний. От высадки рассады до технической спелости проходит 3-3,5 месяца. |
| Урожайность | Высокоурожайный сорт. С 1 м² можно получить до 10 кг урожая. |
| Внешний вид | Внешние листья довольно крупные темно-зеленые, они имеют серый оттенок и покрыты характерным налетом. В диаметре растение может достигать 80-90 см. Высота от поверхности почвы до точки роста первых листьев небольшая. |
| Устойчивость к болезням | Имеет слабую устойчивость к сосудистому бактериозу и киле. Требуются регулярные обработки для профилактики. |
| Характеристика кочанов | Кочаны крупные, тугие, на срезе белые. Вкусовые качества высокие. Подходит для приготовления различных блюд, а также для квашения и засолки. Лежкость и транспортабельность качанов высокие. |
Согласно этому описанию, капуста белорусская выгодно отличается рядом показателей. Она подходит не только для частных приусадебных участков, но и для промышленного выращивания в фермерских хозяйствах.
Описание и характеристика сорта
Гибридная капуста Брюс F1 выведена в Голландии селекционерами фирмы Syngenta Seeds. Ее выращивают в открытом грунте, а при необходимости – под укрывным материалом. Возможна высадка в весенне-летний сезон или выращивание в продленном обороте после других ранних сортов (конвейерное выращивание). Головки можно собирать через 55-60 дней после посева.
Они белые, округло-приплюснутой формы, масса – от 1 до полутора килограммов. Головка окружена серовато-зелеными листьями с восковым налетом. Капуста подходит для всех видов домашней кулинарии, а также для товарного производства. Для длительного хранения не годится, но товарные качества высокие, урожай можно транспортировать и недолгое время хранить в темном прохладном месте.
Основные плюсы и недостатки
Достоинств капуста белорусская имеет немало. К ним относят такие качества, как:
- высокие показатели урожайности;
- отменный вкус и лежкость кочанов;
- возможность применения стандартных методов агротехники;
- хорошие товарный вид и транспортабельность.
Белорусская не теряет качеств при хранении
Наряду с плюсами есть и некоторые недостатки. К ним относят слабую устойчивость к некоторым заболеваниям и необходимость в обильных поливах.
Обратите внимание! Эти минусы нельзя назвать серьезными, ведь они легко решаются применением опрыскиваний для профилактики и отлаженной системой орошения.
Посадка
Семена высаживают на рассаду в последние дни апреля, а непосредственно в грунт – в мае, когда он прогреется минимум до +15.
Для рассады необходим питательный субстрат из торфа, земли и перегноя с добавлением песка. Выращивать огурцы лучше в индивидуальных торфяных горшочках, по 1 семечку в каждый. Их держат на солнечном подоконнике. Через 30 дней можно переносить на грядку.
В грунт сеют по схеме 40 на 40 см. Проращивают под пленкой, а в дальнейшем сооружают укрытия из нее при похолоданиях.
Основные правила ухода за капустой
Капуста легко растёт и даёт урожай, богатый питательными веществами. Но для этого вы должны обеспечить растениям надлежащий уход. Это способствует хорошему развитию растений и богатому урожаю. После посадки капуста будет нуждаться в:
- регулярном поливе;
- периодических подкормках;
- рыхлении;
- окучивании;
- мерах по борьбе с вредителями.
Важно! Стакан сырого капустного сока, выпитый 1 раз в день, надолго избавит вас от мигрени.
Интенсивность полива и подкормки
Белокочанной капусте требуется регулярный полив. Если рассада только посажена в грунт, то поливают 3–4 раза в неделю. Объём воды — до 2 л под одно растение. Через месяц полив сокращают до 1 раза в неделю. Объём воды — 10–12 л/1 м².
Что касается способов полива, то их несколько:
- по бороздам, но в этом случае трудно контролировать равномерность полива;
- дождеванием (с помощью разбрызгивателей) — при этом вода попадает на листья, что способствует развитию грибковых инфекций;
- капельный полив — он наиболее рационален, поскольку позволяет экономно расходовать воду и подавать её непосредственно под корни.
Подкармливать капусту нужно 3–4 раза за сезон. Лучший вариант удобрений — сбалансированный состав азота, фосфора и калия в соотношении 10:10:10.
Для подкормок используют комплексные удобрения или можно создать подкормку сразу из нескольких видов:
м².
Видео: подкормка капусты
Рыхление и прополка
Рыхление обязательно нужно растению для того, чтобы ослабить почву и дать возможность для развития корней. Осуществляют его спустя сутки после полива либо выпадения осадков. Совмещают с удалением сорняков. Рекомендуемая глубина рыхлений — 7 см.
Капусту часто высаживают с использованием спанбонда или агроволокна в качестве мульчи
Грядку покрывают плёнкой, в ней делают разрезы и в них высаживают капусту. Такой способ оформления грядки препятствует росту сорняков, уменьшает количество почвенных вредителей за счёт интенсивного нагрева грунта, не допускает попадания в почву новых вредителей, а также способствует сохранению влаги после полива.
Размножение раннеспелого сорта белокочанной капусты
Именно ранняя капуста первой даёт свои плоды и является витаминным продуктом. Перед тем, как посадить капусту в открытый грунт лучше всего вырастить рассаду из семян в отдельных горшочках. Отличным вариантом являются торфяные горшочки, так как при посадке рассады их убирать не нужно, они со временем разлагаются и становятся удобрением.
Для посадки ранней капусты лучше всего выбирать южный склон на котором быстрее сходит снег весной и быстро прогревается земля.
Для того, чтобы рассада активно росла и правильно развивалась нужно поддерживать необходимый температурный режим. Дневная температура должна быть около шестнадцати градусов, а ночная примерно двенадцать.
Болезни и вредители
При правильном выборе места для посадки и соблюдении требований агротехники, капуста Коля не болеет. Сорту не представляют угрозы слизистый и сосудистый бактериоз, фузариоз, ложная мучнистая роса. В дождливый, холодный сезон или при несоблюдении поливочного режима, возможно заражение рядом инфекций:
Основной вред сорту Коля наносят гусеницы капустной мухи. Для устранения вредителя используют средство «Искра-М».
Хранение ранней капусты
Хранение ранней капусты на зиму − дело бессмысленное. Раннеспелые сорта убирают в мае-июне. Такие кочаны для длительного хранения не подходят. Они быстро теряют влагу. Плотность листьев у ранней капусты не очень высокая, что способствует легкому проникновению бактерий внутрь кочана.
Я храню раннюю капусту не более 1-2 месяцев. Для предотвращения потери влаги кочан оборачиваю пищевой пленкой. Стараюсь поддерживать низкую температуру в районе 2°-5°С. В остальном для ранней капусты справедливы все советы по хранению позднеспелых сортов.
Описание лучших сортов белокочанной капусты — по отзывам садоводов
Категории:
Автор:
Наталья Баскова
Капуста белокочанная — холодостойкая листовая овощная культура с двухлетним циклом. О том, как выбрать хорошие семена капусты, и пойдет речь в нашем обзоре.
Из-за низкой жаростойкости и недостаточной засухоустойчивости белокочанная капуста слабо распространена на юге, но прекрасно чувствует себя в Средней полосе. В южных регионах рекомендуют выращивать скороспелые гибриды капусты, мягкие зимы позволяют проводить подзимний посев.
По срокам созревания сорта и гибриды капусты белокочанной разделяют на 4 группы:
Белокочанная капуста выращивается со времен зарождения овощеводства, ее питательная ценность и целебные свойства были известны еще в Древнем Мире. Правильный подбор сортов разного срока созревания позволит обеспечить семью необходимыми витаминами на весь год.
Капуста Центурион – овощное растение, которое сможет культивировать и дачник, и фермер, и опытный овощевод, и только начинающий постигать все тайны огородного дела. Выращивание капусты Центурион f1 не потребует титанических усилий. Сорт идеален для разведения во всех областях России. А урожаи овощного растения обильны и стабильны. Центурион f1 – это замечательный сорт, доступный любому аграрию.
В статье использованы материалы с сайтов:
Опублиовано Капуста
В статье использованы материалы с сайтов:
