Виноград сорта Анюта – шедевр любительской селекции
О чем статья:
Характеристика лозы:
Лозе винограда «Анюта» свойственно хорошее вызревание, порядка 80% от длины. Она прочная, со стремлением к утолщению. Полностью созревшая лоза окрашена в красно-бурый цвет.
Побеги характеризуются высокой силой роста. Обрезать их лучше по весне на 6-8 почек, оставляя нагрузку побегами на взрослый куст не более 30-40 побегов. Это делается потому, что данный сорт очень стремится к перегрузкам как побегами, так и кистями. Каждый побег имеет по две и более хорошо опыленных грозди. Чтобы не допускать слишком большого перегруза их нормируют, обрезая каждую третью и оставляя по две кисти на побег.
Корневая система у кустов сильная, хорошо развитая. Саженцы легко укореняемые и неприхотливые, что значительно увеличивает шансы успешного разведения. Листочки резные по краю, трехконечные, реже имеют пятиконечное строение. Задняя поверхность листа чистая, без белой опушки.
Посадка
Сажать виноград нужно весной или осенью. Лучше делать это весной, корни смогут разрастись и окрепнуть перед зимовкой. Пристальное внимание уделяется температуре почвы, она должна быть +10 ℃.
Весенняя посадка дает уверенность в хорошем укоренении виноградного саженца
Если решили посадить растение осенью, то лучше это сделать за три недели до стойких заморозков.
Сторона выбирается солнечная. Корневая система этого сорта хорошо развита, поэтому яма должна быть размерами не менее 70,0х70,0х70,0 см. Сильным побегам требуется соответствующее питание. Почву нужно обогатить перегноем и фосфорно-калийным удобрением. Рекомендовано оставлять 2-3 почки на поверхности почвы при посадке.
Интервал между кустами, если их несколько, должен быть около одного метра.Если кусты винограда высаживаются вдоль стены строения, то отступ от стены должен быть 70 см.
Расстояние между кустами винограда при посадке должно быть не менее 1 метра
Сажая виноград в весеннее время, желательно обработать черенки железным купоросом, что помогает замедлить вегетацию, в то время как корешки развиваются и укрепляются в земле.
Учитывая быстрый и сильный рост лозы, нужно помнить о заготовке опор. Лучше применить крепкую металлическую или временную деревянную.
Выбор места
Кустам Анюты нужен хороший доступ света и защита от ветра.Оптимальным местом часто становится южная сторона строения, так как она еще и закрывает от ветра и отдает тепло с наступлением холодов.
Виноград рекомендуется высаживать на южной стороне участка
Если воды грунта стоят высоко, то предполагается загнивание корней. Для защиты делается дренажный слой.
Почва
Виноград сажают и на песке, и на черноземе, и даже глине.
Сажая в чернозем и глину, требуется подготовить квадратную яму размерами 80х80 см. В области дна делается плодородная прослойка высотой 25 см, куда входит 7-10 средних ведер перегноя, насыпь плодородного грунта, минеральных удобрений и половина ведра древесного пепла.
Посадочную яму для саженца винограда заполняют смесью из плодородной земли и комплексного удобрения
Подкормка погружается слоем 10 см и покрывается рыхлым слоем плодородного грунта 5-10 см. Сверху остается пространство около 50 см, его используют для посадки, подготовив «холмик» в центре ямы.
Нужно установить растение на верхушку холмика так, чтобы корешки располагались конусом.
Отличаются условия посадки в песчаную почву, это связано с температурными колебаниями (быстрый прогрев летом и промерзание зимой). Яму для этого углубляют на 1 м и формируют «гидрозамок» на дне, состоящий из глины.
Полив с разницей в 7-10 дней проводят трижды, на одно растение идет 30-35 литров воды.
Полив взрослых проводится только ранней весной, до цветения кустов винограда и после цветения. Молодые лозы и все кусты в период засухи можно поливать чаще.
Весенний полив проводят до и после цветения винограда
Правила соседства
Для оптимального роста винограда необходимо правильно выбрать соседствующие растения. Некоторые растения никак не влияют на рост виноградника. К ним относятся плодовые деревья (слива, вишня, яблоня и груша).
Растения, которые запрещено сажать по соседству, — малина, кукуруза, томаты. Они забирают из почвы необходимые винограду питательные вещества, а также конкурируют за влагу из почвы.
“Соседи” и “враги” виноградной лозы
Растения, которые оказывают благоприятное влияние, условно подразделяют на несколько групп:
- бобовые, злаковые (рожь, горчица, люпин, клевер) — обогащают почву азотом;
- клубника — корни не конкурируют в потреблении влаги;
- репчатый лук и чеснок — отпугивают вредителей;
- розы — служат индикатором заболеваний, вызванных грибками (милдью), признаки милдью сначала появляются на розах, а затем уже поражается виноград.
Зная данные особенности, легко спланировать, что и в каком месте будет расти на участке.
Технология посадки
Сажать Анюту можно после прогрева грунта до +10—+15 ℃. Делают это в несколько этапов:
Технология посадки саженца винограда весной и осенью
Рыхлую часть земли уплотняют, обильно пропитывают водой. Круг возле ствола мульчируют перегноем, опилками или мхом.
Подвой черенков
С целью размножения Анюты можно применить другой сорт. Зачищают место подвоя и делают углубление для клинообразных черенков.
Фиксирование черенка проводят парафином.
Место прививки обрабатывают глиной для удержания влаги и поступления воздуха.
Схема размножения винограда подвоем
Правильный уход
Стойкий сорт Аннушка, несмотря на свою неприхотливость, все же требует соблюдения определенного комплекса агрономических мер, чтобы урожай получился богатым и здоровым.
Watch this video on YouTube
Размножение
Прививка черенка на подвой
Перед процедурой необходимо обильно полить и хорошо зачистить. В середине сделать небольшое углубление, в которое нужно опустить черенок.
При широком подвое можно прививать одновременно несколько саженцев. Глубина ямы не должна превышать восьмидесяти сантиметров. Черенки клинообразно обрезают.
Для удержания влаги верхнюю часть саженца нужно парафинировать. Для хорошего контакта между древесиной подвоя и саженцем, область прививки нужно плотно стягивать.
Для удержания влаги и проступания воздуха к травмированным участкам черенка, место прививки необходимо продезинфицировать мокрой глиной.
После процедуры подвой необходимо полить достаточным количеством воды. А в почву установить подпорку для плетения лозы куста.
Посадка саженца
Посадка производится как осенью, так и поздней весной. При посадке саженца весной, куст успевает окрепнуть и отлично укорениться.
При посадке винограда осенью, его необходимо хорошо укрыть. В ином случае саженец может замерзнуть.
Хорошая подпитка и обильная влажность почвы поможет кусту напитаться влагой, которая значительно усилит морозоустойчивость. После поливов кустов землю вокруг штамбов винограда окутывают мульчей. Она одновременно служит подкормкой и помогает кусту сохранять влагу в земле.
Самой удобной мульчей для виноградных кустов сорта Анюта является гумус, мох и почерневшие опилки.
Сорт высокоурожайный, не привередливый к погодным условиям, перепаду температуры. Важно учесть, что виноградные кусты, посаженные с южной стороны – отлично разрастаются и хорошо плодоносят. Растения, находящиеся на северной стороне поля, дозревают медленно и неравномерно.
Болезни и вредители черешни Аннушка
Этот сорт устойчив к воздействию болезней, хорошо противостоит атакам вредителей, но в стрессовых условиях черешню поражает коккомикоз, дырчатая пятнистость и монилиоз. Излечить культуру от монилиоза помогает препарат «Нитрафен». Разводят 300 г активного вещества в ведре воды и распыляют на растение. Для защиты Аннушки от дырчатой пятнистости используют средство «Хорус», а коккомикоз можно победить после опрыскивания культуры средством «Топаз».
Главными вредителями этого сорта черешни считается вишнёвая муха, долгоносик и плодожорка. Уничтожить паразитов помогают такие препараты, как «Карбофос», «Децис» и «Метафос». Их разводят с водой согласно инструкции.
Отзывы садоводов
Владислав, 52 года, г. Харьков
С наших кустов урожай собираем в начале сентября. В этом году к сочной, почти хрустящей, очень вкусной мякоти с довольно плотной, но легко съедаемой шкуркой добавился мягкий, нежный мускат. В прошлогодней Анюте муската не было из-за двухмесячных дождей. Тем не менее, виноград выдержал и прошлогодние ливни, и месячную засуху текущего сезона, которая закончилась в конце сентября. Представьте, в оставленных мною на кусте нескольких гроздях, не оказалось ни одной треснувшей ягоды.
Антон, 48 лет, г. Волгоград
Сорт любит уход. В целях профилактики грибковых заболеваний обрабатываем по листу «Микалом», первый раз – весной (в мае), а второй раз – на стадии «гороха». В дальнейшем необходимость в опрыскиваниях зависит от погоды. Кисти и плоды достаточно крупные, поэтому провожу нормировку, на побеге оставляю не более одной грозди. Когда ягоды находятся на стадии «горошин», прищипываю гронки на одну треть или одну четвертую, что улучшает их созревание, они получаются более крупными и выровненными. Правда, если долго плоды оставлять в непогоду на кустах, то они «трещат». Есть один недостаток, портящий впечатление о вкусе, – при перезревании внутри ягоды образуется пустота, и косточки как бы находятся в таком мешочке из слизи. А в остальном прекрасная форма.
Иван, 37 лет, г. Днепр
В этом году трехлетний куст дал первую «сигналку». Правда я пожадничал, оставил с десяток нормальных гроздей (1-1,5 кг) и несколько маленьких. Отлично вызрела и ягода, и лоза, но в дальнейшем попробую не перегружать. Первое плодоношение сильно впечатлило по всем показателям: мускатный вкус и ярко-розовый цвет ягод, красота грозди. Кроме устойчивости к грибным болячкам. Но, справедливости ради, должен отметить, что в этом сезоне милдью гостила почти на всем винограднике. Полностью грозди созрели в конце августа, на 10 дней позже Талисмана. Кстати, висели гронки в лучшем виде до конца октября, несмотря на дожди. Глобальные выводы о сорте делать рано, но две особенности Анюты отметил: при перегрузке растения хуже окрашиваются плоды и лучше всего вести кусты со свисающим приростом, это здорово защищает виноград от солнечных ожогов.
Петр, 51 год, г. Таганрог
Из двух выращенных лоз сформировал два рукава и оставил на них десяток гроздочек, как мне показалось, очень маленьких. Практически двухлетний кустик легко их вытянул, и кисти получились по 700 г каждая. Плоды крупные, овальные, розовоокрашенные. Они не все ярко-красного цвета, как «Гурман Крайнова», но превосходят его по вкусу. Мякоть сочная, хрустящая, с цветочным ароматом и прекрасным мускатным привкусом. По сути, развития куст почти не получил (у меня многорукавные формировки), а значит моя личная «жаба» явно присутствовала. «Анюта» мне нравится – сорт отличный!
Черешня Аннушка приобрела популярность у садоводов в силу нетребовательности в уходе, устойчивости к стрессовым условиям и хорошей урожайности. Отменные вкусовые качества плодов радуют детей и взрослых. Ягоды имеют прекрасную сладкую и хрустящую мякоть, поэтому их можно употребляют свежими или сохраняют на зиму.
В статье использованы материалы с сайтов:
