Сухая Гниль Картофеля (Фузариоз) Что Делать Как Бороться
Как избавиться от сухой гнили картофеля – профилактика и борьба
- Главное — не допустить заражения почвы. Этого можно достичь только тщательным отбором семенного материала. Для посадки нужно использовать только здоровые клубни! Приобретаем только у надежных поставщиков, как выход — выращивать картофель из семян.
- Соблюдение севооборота — обязательный прием, снижающий инфекционный фон. К сожалению, на небольшом дачном участке, где картофель является основной культурой, такое не всегда возможно. В таком случае посев ржи после уборки картофеля в качестве сидерата вполне реально оздоравливают почву.
- Инфекция также может сохраняться на пораженных растительных остатках. Где-то за неделю до сбора картофельного урожая следует скосить и удалить ботву с посадочного места.
- Развитию заболевания способствует фитофтороз в период вегетации, поэтому борьба с ним снижает пораженность клубней в период хранения сухой гнилью. Избегаем низинных и тяжелых почв под картофельные грядки.
- Небрежный сбор урожая (ранки, повреждения клубней) увеличивает процент заболевших клубней картофеля на участке. Поэтому в период уборки и транспортировки аккуратно собираем выкопанные клубни, стараясь не подвергать излишним механическим повреждениям. При закладке на хранение специалисты советуют просушивать и хранить при температуре 3-5°С.
Сухая гниль картофеля или фузариоз считается одним из самых распространённых и опасных заболеваний. Это грибковое заболевание, которое быстро передаётся и, если не предпринимать ничего, можно лишиться до 20% урожая картофеля.
Многие думают, что эта болезнь из-за неправильного хранения. Ну, это мы не исключаем. Вообще фузариозом может заразиться картофель на всех стадиях вегетации, как молодой в почве, так и который уже лежит на хранении в погребе.
Сухая гниль опасна тем, что легко переносится с почвой, остаётся на клубнях и в местах их хранения.
Сорта картофеля, устойчивые к парше
Благодаря стараниям селекционеров, сегодня список сортов, устойчивых к парше, становится все больше. Предлагаем несколько самых популярных вариантов.
Алена
Этот раннеспелый сорт радует дачников стабильным урожаем. Красивые овальные клубни с гладкой красной кожурой и белой мякотью покоряют все большее число огородников. Сорт Алена устойчив к парше, возбудителю рака картофеля и не боится засухи, но зато поражается фитофторозом.
| Назначение | Урожайность (кг/100 кв.м) | Масса клубня (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
|
170-300 |
86-167 |
60-70 |
белый |
Белоснежка
Хозяйки любят этот среднеранний сорт за отличную лежкость, устойчивость к парше и фитофторозу. Ну и, конечно, ценят Белоснежку и за прекрасный внешний вид: гладкая желтая кожура и белая мякоть, овальные клубни, а глазки совсем маленькие – словом, очень приятный на вид картофель.
| Назначение | Урожайность (кг/100 кв.м) | Масса клубня (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
|
|
160-250 |
65-117 |
70-80 |
белый |
Ласунок (Ласунак)
Этот белорусский высокоурожайный сорт уверенно занимает «топовые» позиции среди любимцев современных дачников. Вкус у картофеля Ласунок отличный, урожайность высокая, равно как и способность противостоять многим болезням культуры. К тому же листья Ласунка совсем не по нраву колорадскому жуку… Словом, любой огородник будет рад собрать урожай округло-овальных клубней с желтой кожурой и светло-желтой мякотью.
| Назначение | Урожайность (кг/100 кв.м) | Масса клубня (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
|
|
620 |
150-200 |
110-140 |
светло-желтый |
Ресурс
Этот сорт ценят в первую очередь за его выносливость: Ресурс не боится засухи и жары, практически не страдает от вирусных болезней, его не пугают механические повреждения. Опытные дачники, описывая вкусовые качества этих овальных светло-бежевых клубней, называют их «средними» и «хорошими».
| Назначение | Урожайность (кг/100 кв.м) | Масса клубня (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
|
|
400-450 |
100-130 |
80-85 |
белый |
Темп
Крупные округло-плоские клубни светло-желтого цвета с кремовой мякотью и отличным вкусом – все это о сорте Темп. Его ценят за прекрасный вкус, отличную лежкость и пластичность. Последний фактор говорит о том, что пюре из этого картофеля получится невероятно аппетитным и воздушным.
| Назначение | Урожайность (кг/100 кв.м) | Масса клубня (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
|
|
до 550 |
80-130 |
120-130 |
кремовый |
Статья составлена по следующим материалам:
