Перец Белое золото: отзывы, фото кустов и выращенных плодов, особенности ухода за сортом
О чем статья:
Характеристики и описание
Описание куста
Растение среднерослое – высотой до 50см, очень компактное. Ствол крепкий, не ломается под тяжестью плодов, хорошо выдерживает нагрузку. Слабоморщинистые листья среднего размера имеют светло-зеленую окраску.
Описание плодов
Цвет кубовидных плодов в стадии технической спелости светло-желтый, слегка белесый. При полном созревании становятся ярче – жемчужно – желтыми.
- Вес плодов 200-250г, максимальные экземпляры превышают 450г.
- Мякоть сочная, нежного вкуса с приятным ароматом.
- Толщина стенки до10мм.
- Назначение плодов универсальное – их используют в свежем виде в салатах, для приготовления различных блюд в кулинарии, консервации.
- Благодаря плотной кожице, перцы хорошо сохраняются длительное время, в том числе при перевозках.
Созревание
Сорт раннего срока созревания – техническая спелость наступает через 100-110 дней после всходов, плоды в этой фазе уже имеют приятный вкус и готовы к употреблению. Через 14-15 дней наступает фаза биологической спелости.
При выращивании в открытом грунте урожай достигает 4,2 кг/м².
Плюсы и минусы сорта
Огородники выделяют следующие преимущества перца сорта Белое золото:
- высокие показатели урожайности;
- отличные товарные характеристики;
- неприхотливость в уходе;
- растение крепкое, но при этом компактное;
- плоды имеют универсальное назначение;
- собранный урожай можно транспортировать или использовать для длительного хранения;
- перцы устойчивы к большинству известных заболеваний.
Значительных недостатков у Белого золота замечено не было. Тем не менее, чтобы получить урожай как можно раньше, посадки надо обязательно укрывать, особенно в весенний период. Также потребуется провести минимум 2 подкормки за период вегетации и обеспечить регулярный своевременный полив.
Как ухаживать за посадками
Уход за перцем Белое золото не слишком трудоёмок. Кусты требуют регулярного полива, правильной подкормки, ухода за почвой и старательной формировки.
Полив
Посадки периодически поливайте (не менее 2 раз в неделю). Используйте исключительно тёплую воду, поскольку перцы негативно отзываются на воду, температура которой ниже +14°С. Идеальный тип орошения для представленного сорта — капельный.
Узнайте подробнее, как правильно поливать перец в теплице.
Уход за почвой
После каждого полива проводите неглубокое рыхление почвы. Не рыхлите глубоко, чтобы не нарушить корневую систему растений. Важно следить за чистотой посадок и вовремя избавляться от сорняков. Чтобы предохранить почву от подсыхания и не позволить пробиться сорной растительности, проводите мульчирование грунта вокруг кустов. Лучшей мульчей послужат выполотая трава, опилки, сено.
Внесение удобрений
После адаптации кустов нужно подкармливать их жидкими удобрениями, такими как настои травы и коровяка, разведённые водой. Дополнительно используйте фосфорно-калийные составы, настои золы. Вносите удобрения во влажную почву с частотой 1 раз в 2 недели.
Подвязка кустов
Невзирая на то, что кусты данного сорта довольно крепкие, при посадке лучше установить к ним опоры. Побеги подвязывайте к опорам, чтобы свести на нет риск обламывания стеблей. В конце сезона регулируйте урожай, срезая цветы и слабо развитые завязи. Обрезка даст возможность созреть имеющимся плодам. Для лучшего кущения при достижении растением высоты 20 см верхушки нужно прищипывать.
Вам будет интересно узнать о таких сортах сладкого перца, как: Золотое Чудо, Джипси, Винни Пух и Бивень.
Последующее формирование заключается в удалении пасынков, которые растут ниже развилки, а также слабых завязей, растущих внутрь. С целью исключения ослабления роста выщипывайте главный бутон, который находится на месте разветвления. Как можно убедиться, у перца Белое золото — масса плюсов. Даже начинающий дачник сможет справиться с выращиванием описанного сорта. Эти яркие овощи порадуют вас своей неприхотливостью, обильным урожаем и прекрасным вкусом.
Характерные болезни и вредители
Сорт Белое золото устойчив не только к вирусу табачной мозаики, но и к большинству других заболеваний. Однако при изменении формы и цвета листьев растений, появлении на них пятен и торможении роста культуру обрабатывают специальными препаратами: «Фитоспорином» или бордоской жидкостью.
Частые вредители перца — тля, проволочник и паутинный клещ. Настои чеснока, табака или березового дегтя отпугивают тлей и клещей, а с помощью фруктовых приманок отлавливают проволочников.
Отзывы тех, кто сажал
Евгений, Брянск
Я выращиваю перец Белое Золото уже не первый год, хочу посоветовать одно – никогда не используйте ядохимикаты, так как от этого не выигрывает вкус овоща, увеличивается и риск отравления. Перец сильный и способен со многими неприятностями справиться самостоятельно.
Ольга, Нижний Новгород
Городскую квартиру мы сменили на жизнь за городом, где есть возможность выращивать экологически чистые продукты. В нашей семье все любят овощи и особенно сладкий перец, а настоящим семейным любимцем является Белое Золото. На сравнительно небольших кустах вырастают огромные желтые плоды с неповторимым вкусом. Излишки мы даже умудряемся продавать.
Болгарский перец — необычайно полезный, вкусный и красивый овощ. Его выращивают в регионах с разными климатическими условиями — Сибирь, Подмосковье, Донбасс, Крым и другие. Благодаря яркому многообразию цветов и сочному свежему вкусу ему всегда найдется место на праздничном столе. А по наполнению витаминами перец является лидером среди других овощей. Съедая всего один перчик в день, можно восполнить суточный запас витаминов С и Е. Сладкий перец называют «овощем красоты», ведь употребление его в пищу улучшает кожу, укрепляет волосы. Полезен перец и для глаз, благодаря высокому содержанию бета-каротина.
В любом специализированном магазине, не говоря уже об интернет-магазинах, в настоящее время можно приобрести различные сорта и гибриды сладкого перца. Растения отличаются размером и цветом, ароматом и вкусом, особенностями развития и урожайностью, сроками созревания и требованиями агротехнологии. Перед тем как сделать окончательный выбор семян, рекомендуется ознакомиться с их характеристиками, преимуществами и недостатками. Такие знания позволяют получать именно тот результат, на который надеются огородники. Перед тем как описывать отдельные сорта, давайте ознакомимся с их общими главными характеристиками.
В статье использованы материалы с сайтов:
- https://f2z.ru/ovoshchi/perec-beloe-zoloto-2.html
- https://goodgrunt.ru/ovoshhi/perec-beloe-zoloto.html
- https://fermer.blog/bok/ogorod/perec/sorta-perca/sladkiy-perec/rannie-sorta-perca/2861-sort-sladkogo-perca-beloe-zoloto.html
- https://vash-dachnyi.ru/ogorod/perets-beloe-zoloto-harakteristika-i-opisanie-sorta-foto-urozhajnost-vyrashhivanie-i-uhod.html
- https://dr-dez.ru/vyrashchivanie/perec-beloe-zoloto-otzyvy.html
- https://osortah.ru/perec/beloe-zoloto-harakteristika.html
- http://dacha-posadka.ru/sorta/luchshie-sorta-semyan-percev.html