Баночный — сорт растения Огурец
О чем статья:
Описание огурцов Балконный
Огурец балконный F1 – это гибрид. Также этот сорт можно встретить и под другим названием Балконное чудо. Он относится к раннеспелым. Его создали в 2007 году селкционеры Агрофирмы Манул, а в 2008 году он был включен в реестр России.
Это сорт обладает средним ветвлением. Формирует в одно узле более 8 завязей. На протяжении всего сезона стабильно приносит урожай.
Плоды его достигают длины 10 см и обладают средней бугорчатостью. Кожа его зеленая с небольшими белыми полосками. Его можно употреблять, как и в свежем виде для салатов, так и для солений. Плоды обладают хорошими вкусовыми качествами. Для них характерен сладковатый оттенок вкуса. И в них отсутствует характерная для огурцов горечь. Огурцы имеют цилиндрическую форму.
Плюсы и минусы
Огурец «Изящный» обладает следующими основными преимуществами:
- неприхотлив к условиям, в которых выращивается;
- плоды созревают рано;
- вкус отменный;
- стоимость семян невысокая;
- не желтеет.
Недостатки сорта:
- относительно невысокая урожайность;
- присутствие плодов с белыми боками;
- перезревшие огурцы могут иметь загрубевшую кожицу.
https://www.youtube.com/embed/32o5nHltEbM» scrolling=»yes»
Посадка огурцов Обильный
В теплых областях РФ Обильный высаживают посевным способом, а в холодных регионах предпочитают использовать рассадный метод для культивации сорта.
Сроки посадки
К посеву семечек Обильный в открытую почву приступают в период, когда почва прогрелась до 15 градусов тепла. Как правило, прямой посев огурца осуществляется в конце мая – начале июня. Для посадки рассады сорта выбирают день в середине – конце апреля.
Подготовка участка
Выращивать огурец рекомендуется в суглинистых, супесчаных и черноземных почвах. Эксперты советуют выбирать участок, расположенный на южной части огорода. К тому же, грядки должны располагаться на солнечном участке, защищенном от ветров.
Отличными предшественниками огурца являются другие разновидности сорта, тыква, кабачок, либо бахчевые культуры.
Чтобы подготовить участок к посадке гибрида Обильный f1, овощеводы предлагают перекопать грядки и удалить все сорняки. После почву подкармливают удобрениями, содержащими в себе торф, либо калий.
Подготовка семян
Перед высаживанием семечек Обильный, их рекомендуется обработать и закалить. Для обработки эксперты рекомендуют использовать 1% марганец. Посевной материал Обильный замачивают в растворе из марганца на 30 минут. После семена огурца опускают на 3 минуты в горячую воду, а затем – в холодную. Этот процесс позволяет закалить семечки огурца и сделать их более устойчивыми к перепадам температуры.
В открытый грунт огурец высаживают на глубину 2 см, присыпают землей и тщательно поливают. Далее почву накрывают пленкой и не забывают о ежедневном проветривании пленочного укрытия.
Для выращивания рассады, семена Обильный помещают в торфяные горшки глубиной 2 см и убирают в теплое и хорошо оснащенное светом место. Будущую рассаду обильно поливают теплой водой.
Выращивание рассадным способом
В случае если выбран рассадный способ посадки, необходимо действовать по следующему алгоритму:
Когда рассаде исполнится 2-3 недели, и появятся 4 настоящие листочка, можно высаживать на постоянное место произрастания в открытый грунт.
Посев непосредственно в грунт
Лучшими предшественниками огурцов считаются бобовые, лук, томаты, картофель и сельдерей. Место для сорта Обильный должно быть возвышенным и солнечным, поскольку культура не переносит застоя воды и затенения. При повышенной влажности кусты поражаются грибковыми болезнями. Огурцы хорошо растут на участке с нейтральной рН. При высокой кислотности осенью грунт известкуют. Кусты нормально развиваются на любой удобренной земле, но предпочтение стоит отдать суглинку. Главное условие – рыхлая структура.
Перед высеванием на грядки семена огурцов обеззараживают и проращивают в тепле, завернув в хлопчатобумажную ткань. Когда появятся ростки, семена выносят на 2-3 часа на улицу для закаливания. Высевают их в хорошо прогретую землю на глубину 1,5 см, сначала увлажнив лунки. Семена сорта Обильный сеют по схеме 15х60 см. Грядки желательно укрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы ускорить появление всходов.
Посадка и уход
Как уже упоминалось ранее, универсальность сорта позволяет выращивать растения как на открытых пространствах, так и в теплицах. Высевание семян на рассаду в средней полосе происходит в конце апреля или начале мая.
Необходимо в каждую подготовленную емкость посадить по одному-два семечка. По истечении 20-25 дней у рассады появляется четыре листика, и наступает время ее высаживания в грунт. Площадь поверхности должна быть такой, чтобы на одном метре находилось не более 3-х растений.
Если рассаду планируется высаживать на открытую грядку, температура почвы должна быть не ниже отметки в +150С.
Рекомендуемая глубина залегания семени – 1,5-2 см. Почву для посадки любого сорта огурцов необходимо готовить заранее, с осени, через использование органики, закладываемой на 10-20 см вглубь от поверхности. Подобная процедура позволяет сделать почву более рыхлой, согреть ее изнутри за счет тепла, образующегося в результате разложения органических веществ. После посадки необходимо помнить о регулярном поливе, а также, при необходимости, закрывать открытую грядку пленкой до появления первых ростков.
Как только растения начинают расти ввысь, рекомендуется установить шпалеры, позволяющие обеспечить вертикальный рост, что, в свою очередь, значительно облегчает процедуру ухода и экономит место на грядке.
Огурец «Изящный» – сорт неприхотливый, не требующий к себе особенного внимания. Основные правила, которые нужно соблюдать, звучат так:
Если правильно ухаживать за сортом, вкуснейшие огурчики будут появляться на вашем столе каждый день в течение всего сезона.
https://www.youtube.com/embed/45j2g1fVmmc» scrolling=»yes»
Как долго хранить огурцы свежими. Хранение огурцов в холодильнике
Самый простой способ для продления срока годности свежих огурцов – положить их в холодильник. Однако и здесь есть свои маленькие секреты.
Всем известно, что овощи и фрукты в холодильнике должны находиться в специальном отсеке. Он расположен дальше всего от морозильного элемента, и плоды не подвергаются воздействию слишком холодного воздуха, который может повлиять на вкусовые качества и текстуру мякоти. Известно, что при минусовой температуре огурцы быстро замерзают, начинают портиться и вырабатывать слизь.
В этом отделении холодильника продукты могут храниться около 3–4 дней без специальной обработки.
А теперь я расскажу вам об особых видах хранения в холодильнике, известных не всем.
Овощи можно сложить в пластиковый пакет и укрыть их тонкой влажной тканью или марлей. Важно оставить пакет открытым для того, чтобы внутрь поступал воздух, иначе овощи просто заплесневеют.
При таком типе упаковки огурцы могут храниться в холодильнике и оставаться свежими до десяти дней.
Вместо влажной ткани можно использовать и тонкую бумагу или же бумажные салфетки. Достаточно будет обернуть каждый плод и убрать в отделение холодильника, предназначенное для овощей, чтобы увеличить срок годности свежих плодов уже до двух недель.
Если вы не планируете хранить много огурцов, и размеры морозильной камеры позволяют, можно использовать и обычную холодную воду. Ее необходимо залить в небольшую миску, погрузить в нее на пару сантиметров овощи так, чтобы их хвостики находились под водой. Емкость с плодами помещается в отсек для зелени, и они могут храниться там около месяца. Помните, что воду нужно будет менять каждые два дня.
Суть такого типа хранения состоит в том, чтобы огурцы могли постоянно восполнять теряемую влагу. Если решите воспользоваться этой рекомендацией, постарайтесь отобрать овощи небольшого размера с темной пупырчатой кожурой.
Самый оригинальный способ продления срока годности – это, несомненно, хранение в яичном белке.
Огурцы следует помыть и тщательно высушить, а затем покрыть их белком, который образует на поверхности шкурки овоща особую защитную пленку и не позволяет испаряться влаге. Обработанные таким методом плоды также стоит держать в овощном отсеке холодильника.
Разновидностей плодов много и выбор конечно за вами. Каждый из них имеет свой уникальный вкус и свою изюминку.
Многое зависит от рецепта, по которому вы консервируете, от того, где вы приобретаете овощи. Если огурцы покупные, то необходимо спросить у продавца основные характеристики приобретаемого вида. Если же вы выращиваете овощи сами, то нужно определиться, какие разновидности сажать — классические или гибридные.
В статье использованы материалы с сайтов:
