Капуста цветная Золотая Краса — описание, отзывы

Описание

Капуста цветная Золотая Краса сорт с высокой биологической ценностью и эффектным внешним видом. С появления всходов до уборки проходит 100-110 дней.

Растение формирует плотную, бугристую, округлую головку, чья масса достигает 1,52 кг. За счет необычной желто-зеленой окраски соцветия сорт подходит для декоративного огорода.

Особенности выращивания Семена высевайте на рассаду в средине апреля. В фазе семядолей сеянцы следует проредить и рассадить по отдельным стаканчикам. В открытый грунт их пересаживают не раньше середины мая.

Уход включает в себя регулярные поливы и рыхление. Для получения хорошего урожая притеняйте цветную капусту, чтобы предотвратить преждевременное зацветание. Урожай собирайте сразу, как только каждое соцветие достигнет в диаметре 1020 см.

Важно не пропустить этот момент, так как перезревшие головки теряют первоначальное качество.

Посадка

Семена сеют за 35-40 дней до пересадки в открытый грунт. Готовят почву с высоким содержанием торфа (не менее 7 частей торфа на 2 части дернового грунта и 1 часть песка). При кислотности субстрата выше рН 5 вносят древесную золу. Семена закаливают сначала в горячей воде (но не более 50 градусов), затем в холодной.

Рассаду держат при температуре +15-17 градусов. Она готова к высадке, когда у нее будет по 5-6 развитых листьев.

Почву весной глубоко перекапывают и вносят на каждый квадратный метр по 3-4 кг перегноя или компоста, 1-2 стакана золы и 10-20 г минеральных удобрений. Капусту высаживают на грядках после пасленовых, тыквенных или бобовых культур.

Как выбрать подходящий сорт

В основе выбора лежит главный критерий: климатические условия места выращивания. Например, на севере лето короткое, а потому идеально подойдут ультраранние сорта цветной капусты. Для средней полосы стоит отдать предпочтение среднесрочным. Однако подойдут ранние и поздние.

Культура любит влагу и умеренную температуру. Семена цветной капусты высевают в последних числах марта для получения рассады в апреле. В теплицу можно высаживать сразу семенами.

Довольно часто встречается проблема дефицита кобальта, бора. По этой причине кочан может не завязываться. Чтобы избежать этого, вносят соответствующие микроэлементы во время формирования соцветий.

Внимание! Важно подкормить растения вовремя. Если опоздать, то может начаться цветение прежде времени.

Чтобы увеличить период плодоношения, семена высевают в разное время, соблюдая промежуток между посевами в 7 – 14 дней. Как вариант, можно дополнительно посеять летом сразу в грунт.

Болезни и вредители

Сорт капусты Золотой гектар обладает хорошей сопротивляемостью к болезням и вредителям. В этом нет ничего удивительного, поскольку именно для этого культура и выводилась. Селекционеры приложили максимум усилий для выделения устойчивого и неприхотливого сорта.

Но, несмотря на это, при серьезном отклонении от агротехнических норм капусту Золотой гектар могут атаковать различные грибковые инфекции. В первую очередь, это относится к растениям, которые слишком обильно поливают.

Важно! Болезни, характерные для хранения (серая и белая гниль, альтернариоз и прочие), капусте Золотой гектар не опасны, поскольку она не лежит долго.

Одной из распространенных болезней является мучнистая роса. Ее симптоматика известна любому огороднику. При ней наблюдается покрытие различных частей растения мучнистым налетом толщиной в несколько миллиметров.

Особенностью мучнистой росы на капусте являются черные точки – проявление некроза тканей

Причиной появления грибка, вызывающего заболевание, являются растительные остатки прошлого года, в которых содержатся его споры. Активная фаза лечения болезни подразумевает применение препаратов Фитофторин и Ридомил. Если нет желания использовать столь мощные средства, можно обойтись более простым: опрыскиванием 1% раствором бордосской жидкости.

Но лучше всего провести профилактические мероприятия в виде обработки почвы медьсодержащими препаратами за некоторое время до высадки культуры в открытый грунт. Это может быть уже упомянутая бордосская смесь или раствор медного купороса.

Из вредителей, характерных для крестоцветных, капусту Золотой гектар могут поражать белянки в годы массового лета. Это основной враг культуры, периодически появляющийся даже на самых устойчивых сортах.

Основную проблему представляют не взрослые белянки, а их личинки, обладающие характерной окраской

За лето может смениться от 2 до 3 поколений бабочек. Фактически, на зимовку уходит четвертое. Поскольку сорт капусты Золотой гектар ранний, то он попадает под первые два поколения вредителя. Причем, одно будет паразитировать на молодых растениях, а второе – уже на готовых к сбору урожая.

Никакой другой вредитель, даже крестоцветные блошки, не оказывают столь губительного влияния на капусту, поэтому бороться с белянками следует особенно тщательно, регулярно осматривая растения на предмет обнаружения гусениц и яиц.

К счастью, белянка не обладает хорошей устойчивостью к ядам, и для ее нейтрализации можно применять не особо опасные для человека препараты. К таким относят Карбофос, Искра М и прочие.