Яблоня Строевское: описание сорта, фото, отзывы
О чем статья:
Описание сорта яблони Строевское
Этот зимний сорт, обладающий генетическим иммунитетом к парше и некоторым другим формам грибковых инфекций яблонь, сразу же приглянулся многим садоводам нашей страны. Он неприхотлив к условиям выращивания и уходу, показывает относительно высокие показатели зимостойкости, предполагает крупные регулярные урожаи. Плоды обладают отличными товарными и потребительскими качествами, имеют очень длительный срок хранения без утраты свойств. Правда, урожая придется ждать больше пяти лет. Строевское подходит как для выращивания в коммерческих интенсивных садах, так и для крохотных приусадебных участков.
Яблоки: как это выглядит
Плоды сорта одномерные, среднего размера, слегка уплощенные, обладают едва заметной ребристостью, могут быть слегка скошенными. Средний вес плодов составляет примерно 120-130 граммов, но при хорошем уходе и подходящих погодных условиях они могут вырастать до 180-200.
Кожица чаще всего гладкая, глянцевая, покрыта плотным восковым налетом. Она плотная, эластичная, но при этом хрупкая. Имеет зеленый оттенок в неспелом виде, по мере созревания приобретает желтоватый отлив. Покровный румянец занимает от 65% до 85% всей поверхности. Он размыто-полосатый, не штриховой, ложится скорее пятнами, малинового или малиново-розового цвета. Подкожные точки светло-серого оттенка, многочисленные, хорошо видны на поверхности. Химический состав характеризуется следующими показателями на 100 граммов:
- Р-активные вещества (катехины) – 434 миллиграмма.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 8.7 миллиграммов.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 9%.
- Пектины (клетчатка) – 11%.
- Титруемые кислоты – 0.54%.
Мякоть плотная, хрустящая, колющая, крупнозернистая и очень сочная. Она белая, но может быть слегка зеленоватой или желтоватой в период потребительской зрелости. Вкус кисло-сладкий, он считается гармоничным, десертным, сбалансированным. Дегустационная оценка от профессионалов составляет 4.5 за внешний вид и 4.2 за вкус из 5 возможных баллов.
Яблоня Строевское: характеристики
Крона и корневая система
Деревья сорта среднего размера, они вырастают без обрезки максимально где-то метров на 3.5-4, имеют свойство очень быстро вытягиваться за первые несколько лет в открытом грунте. Потому многие садоводы говорят, что Строевское можно смело назвать естественным (природным) полукарликом. Крона у него густая, склонная к зарастанию, потому с обрезкой придется повозиться. Она пирамидальной или овальной формы, с годами может разрастаться и становиться раскидистой. Побеги тонкие, длинные, могут быть коленчатыми или прямыми, изогнутыми дугой. Кора в основном светлого серо-стального оттенка, гладкая, плодоношение смешанное (на кольчатках и копьецах).
Листья у дерева крупные, светло-зеленого или салатового оттенка, кожистые, морщинистые, глянцевые, вогнутые. Они имеют длинный, закрученный винтообразно кончик, могут складываться лодочкой, с крупногородчатчым и волнистым, сильно зазубренным карем. Корневая система сильноразветвленная, углубленно-поверхностная, легко проникает на несколько метров вглубь в поисках влаги.
Урожайность и опыление
Большого приплода с этого сорта ожидать не приходится, потому с такими представителями, как Антоновка, его точно сравнивать нельзя.
За один сезон с взрослого дерева можно получить более 50-60 килограммов необычных по вкусу и внешнему виду плодов, которые специалисты называют настоящим кладезем катехинов и других полезных веществ.
Сорт считают самостерильным (самобесплодным). Это означает, что, если в округе не будет яблонь, подходящих по срокам цветения, тогда никакого урожая вовсе ждать не приходится. Для получения завязей и вызревания плодов необходимы иные сорта, растущие не более, чем за 100-150 метров от Строевского. Опытные садоводы рекомендуют вывозить во время цветения к высадкам мобильные (выездные) пасеки.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
При выведении сорта селекционеры делали упор как раз на устойчивость к низким температурам. В итоге яблони получились действительно хорошо переносящие суровые русские зимы. Морозы до -37-40°С они переживают очень хорошо. Однако желательно, чтобы деревья не были расположены на сквозняке, иначе они могут начать болеть и даже обмерзать в холодное время года. Для Сибири, Дальнего Востока и тем более, Крайнего Севера сорт не годится, так как сильные холода, длящиеся более 1-2 месяцев подряд, выдержать не смогут даже при качественном укрытии.
Эта яблоня имеет специальный ген Vf, который отвечает у яблонь за устойчивость к парше, а также иным грибковым инфекциям. Потому с данной проблемой садоводам столкнуться не придется. Однако в годы особой влажности деревья могут поражаться мхами, да и насекомые-вредители не обходят стороной сочные плоды, листья, кору и даже древесину.
//www.youtube.com/embed/dgjnE4URlBE
Подвои и подвиды
Чащ всего Строевское выращивается на штамбовом вегетативном подвое. Однако можно использовать карлики и полукарлики. К примеру, в садах коммерческого назначения и интенсивного типа чаще всего используют сеянцы 134 и 3-17-38. Так плодоношение яблонь начинается на 2-3 года раньше, что значительно сокращает расходы на содержание сада и упрощает сбор урожая.
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки
Важно соблюдать оптимальные сроки посадки яблонь, чтобы обеспечить максимальную приживаемость растений:
- Весной посадку проводят до начала движения сока: в конце марта – начале апреля;
- Осенью посадку необходимо закончить за месяц до замерзания почвы. Лучший период для посадки: конец сентября – начало октября.
Посмотрите видео, как садить яблоню весной:
https://www.youtube.com/embed/HpEFrpyt6nA?ecver=2
И видео, как садить яблоню осенью:
https://www.youtube.com/embed/EitxZo4USCQ?ecver=2
Технология
От качества посадки и посадочного материала будет зависеть рост яблони и, в дальнейшем, ее плодоношение. Под посадку проводят полную заправку органическими и минеральными удобрениями.
Посадочную яму готовят заранее и добавляют в нее:
- 2-3 ведра перегноя или перепревшего навоза;
- 50 – 60г суперфосфата, сульфата калия и доломитовой муки или древесной золы.
Все ингредиенты тщательно перемешивают с плодородным слоем почвы.
Схема подготовки посадочной ямы.
Размер ямы должен позволят свободно расположить корни, при этом корневая шейка или место прививки должны располагаться над поверхностью почвы. Саженец подвязывают к опоре и обильно поливают водой в лунку, не допуская вымывания корней.
Расстояние
Схема посадки растений в саду зависит от вида подвоя, на котором выращены саженцы. Для растений на карликовом подвое подойдет схема 2,5 х 4,0 м, для среднерослых — 3,5 х 5,0 м.
Расстояние при посадке на разных подвоях.
Внимание! Загущенные посадки ухудшают рост и развитие деревьев, снижают урожайность и осложняют уход за растениями и уборку урожая.
Выращивание
Сорт яблони Строевское, как и другие плодовые деревья в саду, предпочитает плодородные, с хорошим воздухообменом почвы.
Близкое залегание грунтовых вод не будет способствовать развитию корневой системы, на заболачиваемых участках растения могут погибнуть.
Яблони предпочитают хорошо освещенные, защищенные от ветра участки. Это в идеальных случаях. Но сорт довольно устойчивый, может выращиваться и хорошо плодоносить и в более сложных условиях.
Агротехника
Особое внимание необходимо уделить молодым растениям, чтобы они хорошо развили корневую систему и адаптировались к условиям.
В первый год жизни яблони необходимо регулярно поливать, рыхлить почву в междурядьях, уничтожать сорняки. Подкормку в первый год производить не стоит, растение использует питательные вещества, внесенные при посадке.
В регионах с холодным климатом на зиму необходимо мульчировать околоствольные круги и утеплить ствол деревца.
Утепляйте стволы яблони на зиму.
В последующие годы проводят:
- Полив в засушливый период;
- Подкормку в ранневесенний период и после цветения;
- Обработку против вредителей и болезней;
- Уборку сорняков, опавших листьев и плодов.
Посмотрите видео, как и чем обрабатывать яблоню от болезней и вредителей:
https://www.youtube.com/embed/b6_7Tp79hCI?ecver=2
Обрезка и формирование кроны
На первом году жизни начинают формировать крону яблони. Ствол однолетки обрезают на высоте 70-90 см для закладки боковых ветвей.
В последующие годы боковые ветви оставляют на расстоянии 40-50 см друг над другом, как бы создавая несколько ярусов:
- Вырезают близко расположенные друг к другу, пересекающиеся и направленные внутрь кроны ветки;
- Оставленные ветви также обрезают на концах, что способствует разрастанию кроны в ширину.
Санитарной обрезкой удаляют поврежденные, с признаками заболевания побеги.
Важно! Обрезка способствует омоложению кроны.
Посмотрите видео-урок по обрезке яблонь:
https://www.youtube.com/embed/I7S4lI7wNtc?ecver=2
Сорта опылители
Для улучшения оплодотворения завязей в саду необходимо присутствие других сортов яблонь с совпадающими сроками цветения. Для Строевского в качестве опылителей хорошо подходят:
- Ветеран;
- Память воину;
- Орловский Кандиль.
Ветеран.
Память воину.
Орловский Кандиль.
Размножение методом черенкования и укоренение в картофеле
Самый простой способ укоренения черенков – когда их помещают в банку с водой. Плохого результата при таком варианте добиться сложно, но иногда неудача может возникнуть из-за неверного подбора ростка или неправильного ухода. Воду требуется аэрировать, чтобы не получить загнившие побеги у основания.
Советы:
- воду нужно не менять, а постоянно подливать;
- жидкость должна быть исключительно комнатной температуры;
- в одной банке нельзя выращивать несколько черенков одновременно;
- маточное растение требует ухода, чтобы получить хорошие побеги;
- в воду, где стоят ростки, периодически нужно добавлять препараты для стимулирования корневой системы, например, фосфорно-калийные смеси;
- когда получатся молодые и здоровые саженцы, их нужно высадить на доращивание в открытую землю, на постоянное место можно переместить спустя два года;
- далее ухаживают за растением по обычной схеме: разрыхляют, поливают, подкармливают каждый месяц и пропалывают.
Укоренение в картофеле – необычный, малоизвестный, но очень успешный способ. Для начала требуется выбрать крупный клубень, удалить все глазки из него, после воткнуть черенок прямо в мякоть овоща и вкопать в открытый грунт. Далее – накрыть пленкой или емкостью из стекла, чтобы получить парниковый эффект, также постоянно увлажнять землю. Таким методом можно пользоваться при вегетативном размножении всех сортов яблони.
Сбор и хранение урожая
Съёмная зрелость для яблок Строевское наступает обычно во второй половине сентября. Этот срок может меняться под влиянием погодных условий. После съёма фрукты довольно кислые, но, полежав около месяца, они приобретают приятный кисло-сладкий вкус.
Важно! Срывать яблоки с дерева следует осторожно, чтобы не повредить кожицу. Иначе срок хранения сильно сократится.
Для хранения желательно использовать сухое и прохладное помещение. В таких условиях яблоки пролежат до начала весны. А в закрытых ящиках или коробках они останутся свежими и сочными до самого лета.
Яблоки сорта Строевское сочные, сладкие, с лёгкой кислинкой
Сорт Строевское идеально подходит тем, кто хочет в своём саду посадить неприхотливую, морозостойкую, урожайную яблоню. Соблюдение элементарных правил агротехники гарантирует ежегодный обильный урожай сочных и очень вкусных яблок.
Отзывы
Мария, 49 лет, Челябинская область: «По совету своих соседей по даче я посадила яблоню Строевское. Дерево среднего роста, удобно ухаживать и собирать урожай. Яблоки вкусные, долго лежат». Галина, 58 лет, Подмосковье: «Яблоня Строевское у меня уже несколько лет плодоносит. Яблоки очень вкусные, и уход за деревом несложный. Его не поражают болезни и вредители, нужно только регулярно подкармливать».
В статье использованы материалы с сайтов:
