Груша Просто Мария – описание сорта, фото, отзывы
О чем статья:
Описание
Плоды ее выдающихся размеров, в среднем от 180 до 200 граммов, а при нормировании завязей были получены экземпляры, достигающие 300 граммов. На момент съема их кожица зеленовато-желтая, с легким розовым румянцем. При наступлении потребительской спелости она становится полностью желтой, с небольшой краснотой.
Классическая форма груш и отсутствие шероховатостей и пятен на поверхности добавляют баллов товарности сорта. Мякоть белая с желтоватым оттенком, с большим содержанием сока, маслянистой консистенцией и небольшой зернистостью. Вкус исключительный, по оценкам белорусских дегустаторов — один из наилучших, 4,8 балла по пятибалльной шкале. По этому параметру форме удалось опередить даже те сорта, которые считаются эталоном промышленного садоводства, например, Вильямс и Бере Боск.
Просто Мария быстро вступает в плодоношение. Получение первого урожай на 3-4 год после посадки — это хорошая рекомендация для груши. Урожайность сорта, учитывая скромные габариты растений, немалая — до 35-40 килограммов с дерева.
Снимают плоды одними из последних в саду, в октябре или даже ноябре. Лучше делать это, не дожидаясь полной спелости. Уложенные на хранение в прохладные помещения слегка недозрелыми, груши «доходят», приобретая превосходные потребительские качества — сладкий вкус, сочность и тонкий аромат. Урожай хранится до января. Кроме употребления свежими, из плодов можно варить джемы и мармелады, изготавливать цукаты и компоты.
Краткая характеристика
| Груша | желто-зеленая |
| Мякоть | бело-желтая |
| 150-200 г | |
| 4,8 / 5 |
| Высота | до 3 м |
| Срок | позднеосенний |
| 2-3 месяца | |
| высокая |
Плюсы и минусы
К достоинствам этого сорта груши относятся:
- красивые плоды;
- морозостойкость;
- транспортабельность;
- превосходный вкус;
- лежкость;
- невысокое дерево;
- груши созревают сладкими даже пасмурным летом;
- начало плодоношения – спустя 3 или 4 года после посадки;
- устойчивость к болезням;
- крона не слишком густая;
- несложный уход.
Недостатки сорта:
- средняя урожайность;
- молодые деревья требовательны к поливам;
- нужны опылители;
- возвратные заморозки заставляют цветки осыпаться.
Посадка и уход
Груша Просто Мария, посадка и уход за которой требует соблюдения некоторых правил. Во время посадки следует придерживаться следующих принципов:
- Для посадки весенней порой нужно заранее подготовить котлованы на зиму, удобрив их.
- Осенняя посадка требует тщательного подбора влажной и питательной почвы. При отсутствии таковой, землю нужно также удобрить.
- Выбирая место для будущего дерева, следует помнить, что оно теплолюбиво и капризно к сквознякам.
Сорт груши Просто Мария капризен и требует щепетильного ухода.
Плодовое дерево не морозостойко, поэтому нуждается в дополнительном утеплении. Чтобы сохранить корни во время низких температур, перед наступлением зимы вокруг дерева делают земельную насыпь или ковер из листьев.
Осенью, любители фруктовых деревьев – мыши, могут погрызть низ ствола. Пагубно это отразится на молодых деревьях, поэтому после посадки низ ствола нужно плотно обернуть картоном или ватманом. Следует постоянно пропалывать и взрыхлять место около дерева, чтобы обеспечить беспрепятственный доступ воздуха к корневой системе.
Несколько советов по внесению удобрений:
- Азот. Данный химический элемент смешать с землей и внести в небольшое углубление рядом со стволом до начала цветения дерева.
- Калий. Этим способом удобряется земля раз в пять лет. Калий засыпается в глубоко вырытую канаву.
- Мочевина. После начала цветения всыпать 0,4% раствор данного химического соединения, еще известного под названием карбонат.
Столовые сорта почти всегда нуждаются в опылении, в том числе груша Просто Мария. Опылители различных сортов, но с одной сезонностью созревания, будут кстати на участке рядом с вашим новым деревом.
Высадка саженцев и уход за ними
Если человек имеет опыт работы в саду, то посадка груши Просто Мария и уход за ней не вызовет особых затруднений. Давайте рассмотрим тонкости, которые нужно знать новичкам:
- Просто Мария считается теневыносливым сортом. Однако чрезмерная темнота плохо скажется на развитии самого дерева. Если в саду есть хорошо освещенный солнцем участок, не пожалейте его и отведите под посадку саженца Просто Марии. Развитие дерева влияет на урожайность. Получить хороший конечный результат можно только, осуществляя должный уход за грушей.
- Этот сорт очень влаголюбив. Саженец и взрослое дерево нуждается в регулярных поливах. Они должны быть обильные, но и грязь постоянно держать под деревом нельзя. Иначе корни начнут подгнивать.
- Несмотря на теневыносливость, Просто Мария любит тепло. Саженец лучше высаживать на солнечной стороне. Желательно, чтобы были любые преграды, закрывающие дерево от северных холодных ветров. Для высадки отлично подходят саженцы сорта Просто Мария двухлетнего возраста. Лунку выкапывают глубиной 1 м, шириной 80 см. В яму насыпают 3 ведра смеси плодородного грунта с перегноем, опускают корнями саженец, выполняют обратную засыпку и полив. До укоренения молодое деревцо привязывают к колышку, вбитому по центру лунки.
- Груша, как и любое другое плодовое дерево, любит подкормки. Чаще всего садоводы вносят органические удобрения. Но если почва на участке совсем бедная на минералы, периодически придется подкармливать дерево магазинными удобрениями.
- Молодая кора грушевого дерева Просто Мария является любимым лакомством грызунов. Осенью зайцы норовят проникнуть в сад. Защитить саженец груши можно, обмотав ствол плотным картоном. Сверху его фиксируют тонкой проволокой. С наступлением весны защиту из дерева снимают.
- Зимостойкость сорта не дает право садоводу игнорировать подготовку дерева к холодам. Дело в том, что сильные морозы проникают глубоко в землю и способны уничтожить корневую систему. Решить эту проблему можно максимум за 10 минут. Достаточно взять осенью лопату и набросать под ствол дерева земляную насыпь. Под грунт можно наложить толстый слой листьев. Зимой подстилка будет утеплителем, а к весне перегниет на удобрение.
- Весной и летом корневая система дерева тоже требует ухода. Ей нужен кислород. После поливов грунт заиливается. Образовавшаяся пленка способна вызвать кислородное голодание груши. Проблема решается периодическим рыхлением земли вокруг ствола дерева.
- Даже если почва на участке плодородная, со временем растущее дерево высасывает из нее все микроэлементы. Хотя бы 1 раз за 5 лет нужно подкормить Просто Марию калием. Азотсодержащее удобрение вносят до цветения дерева. Не стоит забывать о фосфоре. Внести удобрение можно, просто смешав его с землей, а потом выполнить полив.
- Опытные садоводы всегда следят за полноценным созреванием плодов. Для этого во время цветения подкармливают грушу мочевиной. Удобрение представляет собой раствор консистенцией 0,4%.
Выполнять обрезку груши Просто Мария нужно начинать еще с саженца. Это поможет правильно сформировать крону дерева. Делать это лучше ранней весной до начала сокодвижения. В это время видны вымерзшие на дереве за зиму ветки. Их тоже нужно удалить. Еще практикуются и осенние обрезки плодовых деревьев. Срез ветки груши выполняют под самый ствол, чтобы не оставалось пеньков. Рану замазывают садовым варом.
Сформировать плодовые образования на груше начинающему садоводу сложно. В качестве инструкции предлагаем посмотреть фото. На схеме указано, какие ветки на дереве нужно обрезать, чтобы увеличить урожайность.
Размножение груши черенками
Груша Просто Мария может размножаться такими способами:
- Черенками.
- Отводками.
- Семенами.
Размножение груши черенками является одним из самых эффективных методов.
Черенкование груши:
- Для этого необходимо взять зеленый черенок с полноценного растения и разместить его в условиях высокий температур (от 20 до 25 градусов). Это позволит черенку достаточно быстро укорениться.
- На выбранном черенке в обязательном порядке должны быть листья. Это позволит наблюдать за его приживанием.
- Для того чтобы обеспечить черенку высокую температуру можно использовать пленочное укрытие. При этом необходимо обеспечить такие условия, чтобы не было перегрева воздуха.
- Для того чтобы уберечь черенок груши Просто Мария от перегрева необходимо натянуть над ним увлажненную ткань. При этом эта ткань не должна затенять растение. Иначе оно будет достаточно слабым и не способным полноценно развиваться.
- В жаркие дни черенки необходимо опрыскивать водой 5-6 раз в сутки, если день выдался солнечным. В пасмурную погоду опрыскивание производится всего 2-3 раза в сутки. Данную процедуру необходимо производить до полного увлажнения листьев.
- Черенки в теплице необходимо расположить так, чтобы они были немного выше уровня земли.
Для того чтобы черенки груши Просто Мария быстрее укоренились, их необходимо обработать стимуляторами роста.
Для выполнения этого действия идеально подойдут таблетки гетероауксина. Их необходимо растворить в воде, куда в дальнейшем будут погружены черенки. Также для быстрого появления корней можно использовать и жидкие стимуляторы, которыми будут обрабатываться черенки перед высадкой в грунт.
Если стимуляторы использовать в недостаточной концентрации, то это может задержать рост черенка. Именно поэтому при использовании стимуляторов необходимо быть максимально осторожным.
Болезни и вредители
Груша Просто Мария – сорт, устойчивый к различным повреждениям, но существует риск заражения определёнными заболеваниями. В таблице указаны заболевания и вредители, которым изредка подвергается растение:
|
Болезнь/Вредитель | Симптомы |
Способы борьбы |
| Септориоз | Болезнь грибковой природы. Споры грибка присутствуют в опавшей листве. При появлении болезни на листьях образуются серовато-бурые пятна. | Для лечения проведите три процедуры обработки садового участка:
|
| Бактериальный рак | Грибковая болезнь, во время которой трескается и чернеет кора, на листьях образуются бурые пятна, фрукты становятся тёмными и быстро портятся. | Для предотвращения заболевания следите за тем, чтобы кора не повреждалась.
Для борьбы с заболеванием обрежьте поражённую древесину и продезинфицируйте раны медным купоросом. После обрезки обработайте растение фунгицидами. Весной до распускания почек или под конец ноября опрыскивайте растение раствором железного купороса концентрацией 3-4%. |
| Парша | Грибковое заболевание, во время которого в почках образуются споры. Появляются бурые пятна на листьях и на плодах. | Бороться с заболеванием следует таким же способом, как и при септориозе. |
| Тля | Вредитель поселяется на обратной стороне листьев и на молодых побегах. Обычно появляется на дереве с муравьями, которые заносят её и после питаются сладкими выделениями. | Для профилактики проводите такие процедуры:
|
| Грушевая плодожорка | Это серая бабочка, откладывающая яйца в почву приствольных кругов. Появившиеся гусеницы проникают в плоды. | Опрыскайте растение отваром полыни, предварительно залив 800 г травы 10 л тёплой воды и оставьте для настаивания на 2 часа. Поставьте на медленный огонь, доведите до кипения и проварите полчаса. Процедите отвар и соедините с 10 л воды. Раствором обрабатывайте растение перед цветением трижды. |
Сбор и хранение урожая
Урожай с груши Просто Мария собирают примерно в октябре, в некоторых случаях в ноябре. Если в области возможны ранние заморозки, то делать это нужно не дожидаясь полной спелости. Собирают их в ящики или контейнеры, где они смогут долежать несколько недель до полного созревания – вызреть так, сказать. Хранится собранный урожай примерно до января.
Груши сорта Просто Мария можно есть в свежем виде. Именно такое потребление считается самым правильным. При термической обработке (варке) плоды теряют большую долю питательных веществ, витаминов, поэтому варенье, джем, компот хоть и получаются вкусными, но не такими полезными, как хотелось бы. Сохранить витамины в грушах можно разве что если заморозить их. Замораживают груши дольками, а не целиком. Их чистят, моют, складывают в удобные емкости, а затем укладывают в морозилку.
Нередко этот сорт используется для приготовления разнообразных блюд: выпечка, цукаты, мармелад, горячие и холодные десерты.
Отзывы садоводов
Садоводы, выращивающие данный сорт на своих приусадебных хозяйствах, дают положительные отзывы.
А именно, считают что оценка вкусовых качеств данного сорта занижена. Марию называют одним из двух самых удачных приобретений для сада. Второе- Белорусская поздняя.
Не всем нравится вкус плодов. Кто-то считает их приторными. Плоды большие и красивые. Также из минусов отмечают осыпание завязи, при резком похолодании в момент цветения.
Дегустационная оценка
У вызревших фруктов светлый желтовато-золотистый окрас с нечетким розоватым окрасом. Для мелкозернистой мякоти характерны:
- средняя плотность;
- маслянистость;
- сладкий вкус с легкой кислинкой;
- сочность;
- нежный запах.
Дегустационная оценка вкусовых свойств сорта составляет 4.8 по 5-балльной шкале. Однако садоводы оценивают Просто Марию выше. Они полагают, что груша по вкусу превосходит знаменитые европейские сорта Вильямс, Бере Боск. Предназначение фруктов – десертное.
Отзывы садоводов о сорте
Растет как на скелетообразователях, так и отдельным деревом. По поводу высокорослости могу привести пример. Ну, может быть вначале изучали десяток деревьев Просто Марии, растущих на бедных землях, а по мере распространения сорта присмотрелись и увидели,что сорт не совсем и среднерослый. У меня посажена Просто Мария отдельным деревом «по старому саду». Яму глубиной 60–80 см при посадке не копал, почву не подготавливал, перегной не вносил. Выкопал по быстрому маленькую яму в размер корневой системы, поставил саженец и засыпал землей. Полил. Сделал все что можно, чтобы саженец находился в плохих условиях. Для контроля зимостойкости. Прилагал усилия чтобы он погиб. А он зараза растет и не погибает. Сейчас ему уже 4 года. Высота его сейчас 1,7 м. Другие саженцы этого сорта посажены в тоже время, но только в специально подготовленную почву, в пластиковые ведра 21 литр, удобрение, полив, уход и т.д. имеют высоту 2,9–3 м.
Видео: обзор дерева груши Просто Мария с урожаем
Груша сорта Просто Мария на сегодняшний день первосортная из осенних сортов на всей территории Беларуси и центральных районов России. Характеристика сорта — его зимостойкость, скороплодность и урожайность соответствуют современным требованиям.
Высококлассные плоды с отличными вкусовыми качествами, крупного размера и превосходного внешнего вида превосходят все другие сорта груш указанных регионов.
В статье использованы материалы с сайтов:
- https://remontanta.ru/sorta-grushi/269-grusha-prosto-mariya
- https://dachnyeotvety.ru/sort-grushi-prosto-mariya
- https://zemla43.ru/sadovodstvo/osobennosti-posadki-grushi-prosto-marija/
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/grusha-prosto-mariya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
- http://megaogorod.com/atricle/1772-grusha-prosto-mariya-harakteristika-sortausloviya-vyrashchivaniya-i-sposoby
- https://ferma.expert/rasteniya/derevya/grusha/grusha-prosto-mariya/
- https://fermerok.info/sort-grushi-prosto-mariya
- https://abraille.ru/uhod/grusha-prosto-mariya-otzyvy.html
- https://dachnoedelo.ru/grusha-prosto-mariya-opisanie-sorta-foto-otzv-opliteli-posadka-i-uhod.html
