Лучшие сорта черешни | Сад и огород — интернет журнал о даче
О чем статья:
Ботаническая характеристика черешни
Черешня в системе растений
В системе растений она относится к семейству розовых, входит в род «Слива», вид «Черешня» с международным научным названием Prunus avium. Равноценным и более распространенным наименованием черешни служит синоним (в научной литературе) Cerasus avium вишня птичья. В России и странах СНГ ее называют черешня.
Деревья черешни с плодами. © stokaji
Краткое описание черешни
Черешня – многолетнее растение группы деревьев первой величины. В естественных условиях высота деревьев достигает 10-20 м высоты. Для культуры характерен быстрый рост в молодом возрасте. На одном месте черешня может расти до 75 лет, но в садоводческой культуре используется первые 15-20 лет. Крона дерева яйцевидная, конусообразная, устремлена вверх.
Основное расположение корневой системы черешни в почве – горизонтальное. С годами отдельные корни изменяют направление роста и углубляются в нижние слои до 1,0-1,5 м. Широкое разветвление корневой системы формируется со временем, что необходимо иметь ввиду, определяя схему посадки культуры.
В молодом возрасте кора черешни на штамбе и многолетних скелетных ветвях гладкая, коричневато-красного оттенка, может быть и серебристого. Покрыта многочисленными чечевичками или полосками. Со временем может шелушиться отдельными пленками.
На кроне черешни формируются почки трех типов, которые размещаются на ростовых и плодовых побегах:
- вегетативные;
- генеративные;
- смешанные.
Листья черешни простые, блестящие, черешковые, зеленых оттенков разной густоты окраски – от светло- до темно-зеленых. Листовые пластинки эллиптические, обратно яйцевидные, удлиненно-яйцевидные и других форм с пильчатым краем. У основания черешков расположены 2 железки.
Цветки черешни с белым венчиком, актиноморфные, обоеполые, в немногочисленных цветочных зонтиках. Распускаются раньше листовых почек.
Плоды черешни – костянки, блестящие, на длинных черешках.
Семена находятся в шарообразной или слегка вытянутой косточке, покрытой сверху сочным околоплодником. Окраска околоплодника черешни в зависимости от сорта может быть желтой, светло-желто-розовой, розово-желтой, красной, бордовой, бордово-черной (почти черной). Размер плодов у окультуренных сортов черешни от 1,5 до 2,0 см в диаметре.
По составу и плотности мякоти сорта черешен делятся на 2 группы:
- «гини», ягоды которых не обладают лежкостью; их используют только в свежем виде;
- «бигарро», чью плотную мякоть можно использовать в свежем виде, перевозить в другие регионы, использовать для приготовления джемов, варений, компотов и другой продукции.
Гроздь черешни «Райнер» (Prunus avium ‘Rainier’). © Dutan Hills
Уход за плодовым деревом черешня
Черешня – растение семейства Розовые. Родиной его считается Малая Азия, Европа, а также Балканский полуостров, а вернее его южная часть. В целом же, растет практически на всех территориях с умеренным климатом.
Как видно на фото, плоды дерева черешни небольшого размера и могут иметь разную форму, например, шарообразную или сердцевидную:
Зависит это от сорта, также отличается и цвет ягод. Он может быть белым, желтым, красным, розовым и даже черным. Тонкая и гладкая кожура покрывает нежную и сочную по вкусу мякоть, которая отличается своей сладостью. В центре плодов находится твердая косточка, которая очень просто отделяется от ягоды.
Цветение обычно происходит в мае, во второй половине (в зависимости от сорта), небольшими нежно белыми цветочками. Плодоносить же это растение начинает с начала июня.
Формирование сортимента долгие века проходило стихийно. В конце XVIII века в Германии была начата селекция черешни с использованием искусственной гибридизации. В России селекцией черешни первым начал заниматься И.В. Мичурин в конце XIX века. Он поставил задачу «осеверения» черешни, вывел три сорта – Первая ласточка, Первенец, Козловская, которые послужили исходными формами в последующей селекции сортов этой культуры.
В мире насчитывается до 4000 сортов черешни.
Все виды и сорта черешни требовательны к влажности, но не переносят застоя воды даже на короткий период. Поэтому их нельзя высаживать на участках с близким залеганием грунтовых вод. Для перекрестного опыления на участке высаживают не менее 2-3 сортов.
frame loading=»lazy
style=»display:block»
data-ad-client=»ca-pub-8502579651806538″
data-ad-slot=»2945032153″
data-ad-format=»auto»
data-full-width-respoive=»true»>
Обрабатывают дважды — сразу после цветения и после сбора урожая.
В статье использованы материалы с сайтов:
