Баклажан Северянин: описание, фото, отзывы
Описание и характеристика сорта
Баклажан Северянин относится к среднеспелой линейке. От 121 до 130 дней этому сорту требуется на созревание. У него компактные кусты, длина 50 см. Растения можно высаживать на открытые и укрывные грядки.
Какие особенности плодов:
- средняя масса 300 г;
- глянцевая темная кожица;
- эластичная нежная мякоть;
- форма вытянутая, расширение, как у груши в области вершины;
- семян немного;
- вкус приятный.
Из таких баклажанов получается превосходная икра, горячие гарниры, острые закуски. Их можно жарить, печь, тушить, мариновать.
У плодов отменные товарные качества.
Посадка
Семена сеют в феврале и марте. Почвосмесь готовят на базе садового дерна. Как добавки используют компост, песок, торф. Для укрепления сеянцев вносят 30 г суперфосфата и 15-20 г калийной соли на 10 кг земли.
Рассаду освещают фитосветильниками до 12-14 часов в сутки. Стеллажи располагают возле южных или юго-западных окон. Для подкормки сеянцев применяют минерально-органические комплексы (Эффект, Кристалон). Удобрения вносят за 7 дней до пикировки и через 7-8 суток после выполнения процедуры.
На постоянное место кустики рассады высаживают при нагреве земли до 14 градусов.
В умеренной полосе в теплицы баклажаны пересаживают со 2-й половины апреля. В северных условиях рассаду переносят на постоянное место со 2-3-й декады мая.
- Баклажаны могут страдать от тли, паутинного клеща и слизней. Мы можем рекомендовать вам универсальный препарат «Стрела», который позволяет справляться с различными вредителями.
- Вредители баклажанов при опрыскивании их данным раствором быстро исчезают.
- Вы также можете использовать карбофос против тли и паутинного клеща, которые эффективны и просты в использовании.
- От слизней опыление хорошо помогает в сухих посадках горчицей или черным перцем. Также рекомендуется проводить регулярное разрыхление почвы в жаркую погоду, что позволит справиться со слизнями.
- В некоторых случаях проблемы с выращиванием баклажанов могут быть доставлены колорадским жуком. Вы можете использовать ручную механическую очистку личинок и взрослых насекомых и выполнять распыление насаждений раствором Phytoferm.
- В качестве профилактики против медведки мы можем рекомендовать вам прекратить использование свежего навоза и гумуса.