Мечта огородника баклажан: описание, выращивание, уход, фото
О чем статья:
Описание сорта
Баклажаны Мечта огородника (или Мечта дачника) относятся к раннеспелому сорту.
Растение отличается кустами большой высоты – крепкий стебель вырастает до 60-80 см. Листики характеризуется светло-зеленой окраской, средним размером, волнистой формы. Цветки светло-розового цвета с заострёнными лепестками, в центре располагается тычинка оранжевого цвета.
Плоды сорта Мечта огородника обладают стандартным внешним видом. Это немного вытянутые баклажаны в форме цилиндра темно-фиолетового оттенка, кожица гладкая, с блеском, достаточно тонкая. Размеры плода: длина – 15-22 см, диаметр – 6-8 см. Вес зрелого овоща колеблется в пределах 140-200 г.
Мякоть плода умеренно плотная, светло- бежевого или беловатого цвета. Горький привкус, характерный для многих сортов, отсутствует.
Баклажан Мечта огородника приносит большой урожай. За один сезон собирают до 6 кг с 1 кв.м участка. Первые плоды появляются через 90-110 дней после проращивания семян.
Сорт Мечта огородника характеризуется хорошей стойкостью к различным болезням. Не поражается антракнозом и фитофторозом.
Культура является любимой пищей колорадских жуков. Вредитель быстро находит и поедает растения. Требуется обработка специальными препаратами, либо жуков собирают вручную.
Характеристика и описание сорта Мечта огородника от компании Седек
На фото ниже видно, что Мечта – самый типичный представитель баклажанов по своим внешним признакам. Следует заметить, что данный сорт был выведен искусственным путем и имеет свои особенности.
Ботаническая характеристика
Данный вид является типичным представителем семейства Пасленовых. Растение обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям, благодаря работе селекционеров. Это раннеспелый сорт, который можно выращивать в разных регионах нашей страны.
Характерным для такого баклажана является высокий куст, достигающий 80 см и имеющий прочный стебель темно-зеленого цвета.
Листья растения среднего размера и имеют небольшую волнистость по краям, их оттенок светло-зеленый. В период цветения куст покрывается светло-розовыми цветочками заостренной формы, внутри имеющими оранжевый столбик.
Описание плодов
Описание сорта состоит из определенных признаков. А именно:
- форма плода цилиндрическая, немного вытянутая;
- кожура имеет глянцевое покрытие;
- цвет зрелого овоща темно-фиолетовый;
- длина баклажана 15-20 см, а его диаметр составляет 7-8 см;
- кожица тонкая, ее легко повредить;
- вес овощей в среднем 150-200 грамм.
Плоды имеют светлую мякоть, практически молочного цвета, средней плотности, без привкуса горечи как в сыром, так и в термически обработанном виде.
Урожайность сорта
Компания Седек является основным производителем семян данного сорта баклажан на российском рынке. Они заявляют, что культура является высокоурожайным видом, который позволяет получить до 7 кг овощей с 1 метра квадратного. Период зрелости баклажана составляет 95-100 дней, что дает возможность выращивать растение как в тепличных условиях, так и на грядках.
Посадка
Посадочный период начинается с середины февраля. Семена готовят к посеву. Для обеззараживания их выдерживают около получаса в растворе марганцовки или перекиси. Можно использовать для обработки Фитоспорин или Акробат.
Рассаду до прорастания всходов держат в тепле (режим на уровне 23-27 градусов).
Появление петелек происходит через 5 суток, если сеять подготовленные семена. При посадке сухого семенного материала ростки покажутся на поверхности спустя 10-12 суток.
Для рассады можно использовать ящики и затем пикировать кустики в отдельные стаканчики. Удобно сразу сажать семена в горшочки по 250-300 мл, в этом случае пикировка не потребуется. Оптимальная высота бортиков емкостей 10-12 см. Землю используют рыхлую, с нейтральной рН.
Выращивание и уход
Правила культивации стандартные, выращивание в Подмосковье проводится на открытых грядках и в укрывных конструкциях для более ранних урожаев.
Уход
Основные агротехнические мероприятия — это поливы, подкормки, формировка.
Полив
Первую неделю после рассаживания кустиков их не поливают, дают время на отращивание корешков. Затем к увлажнению подходят индивидуально. В разгар жары поливают до 3 раз за неделю, следят, чтобы влага пропитывала грунт на глубину 30-40 см. При частых осадках кратность сокращают до 1 раза в 7-10 дней.
Температура
Оптимальный температурный режим после высадки на грядки в пределах 20-30 градусов. Сорт неплохо переносит жару и непродолжительные похолодания.
Прищипка
Баклажаны формируют в 4-6 стволов. На уровне 28-30 см выполняется прищипывание лишних стеблей, завязей.
Рыхление грунта
После поливов на следующий день или через сутки проводится рыхление. Глубина обработки — 3-4 см.
Подкормка
Первый раз удобрения вносят через 10-12 дней после пересадки растений. Это может бить аммиачная селитра, карбамид, нитрофоска или комплексы (Кемира, Добриво).
Составы для подкормок в период цветения и плодоношения (количество на 10 л):
- 30 г нитроаммофоски;
- 5-7 г сульфата калия;
- 15-20 г калийной соли, 20 г суперфосфата, 70 г мочевины.
Баклажан “Мечта дачника”, что за сорт? Какие отзывы?
Сорт “Мечта дачника” среднеспелый. От начала всходов до плодоношения 110 дней. Вид длинные цилиндры, от 300 до 500 грамм одна штука. На одном кусту может формироваться до 10 плодов. схема посадки – 40х60 см, до первой развилки убирают все побеги, листья и цветки. Подкормки стандартные минеральными и органическими удобрениями.Сорт устойчив к многим болезням. Возможно выращивание в открытом грунте.
Всхожесть баклажана “Мечта дачника” 85%. Если вы живете в южном регионе, то выращивать его можно в открытом грунте, в остальных под пленкой (теплица, парник). Отличительной чертой этого сорта является то, что плоды у него до 500 грамм и более могут вырастать, а по вкусу в приготовлении совершенно не горькие. На рассаду посев в феврале надо производить, а уже непосредственно высаживать в конце мая. Когда будете высаживать кустик надо сформировать удалив сбоку до первой развилки побеги и листья.
В северных районах плодоношение данного сорт а баклажан начинается на 130 день. Плоды вытянутой, очень длинной формы. Вес одного плода может достигать 500 грамм и длину в 0.4 метра. Идеально подходит для консервирования. Урожайность одного куста за весь сезон составляет 3 кг
Баклажан “Мечта дачника” является среднерослым и среднеспелым. В среднем, плоды массой 300-500 грамм, длиной 30 см и диаметром около 6 см поспевают за 110-118 дней.
Плоды имеют кремовую мякоть без горечи и темно-фиолетовый цвет с глянцевым блеском. Баклажаны сорта “Мечта дачника” идеальны для приготовления овощных закусок, фаршированных рулетиков, икры.
Посев рассады производят в конце февраля, а высаживают в конце мая. После высадки растения необходимо формировать, удалив все листики до первой развилки и боковые побеги. Баклажаны рекомендуется выращивать под пленочным укрытием, а для южных регионов в открытом грунте. Урожайность сорта составляет около 8-9 кг/кв.м.
Баклажан Мечта огородника – отличный сорт, который обладает множеством положительных качеств. Растение приносит обильные урожаи. Плоды имеют хороший вкус и привлекательный товарный вид. Недостатков у культуры не так уж много, их можно с легкостью устранить, соблюдая элементарные принципы по уходу.
