Томат Киржач: описание и характеристика сорта, фото, отзывы, урожайность
О чем статья:
Характеристика томата Киржач
Томаты достигают стадии технической спелости (типичных размеров, зеленого цвета) примерно через 4 месяца после посадки семян на рассаду. Их можно оставить созревать на кусте или отправить на дозревание в затемненное, прохладное место. Отдача урожая равномерная, основная волна приходится на середину июля.
Урожайность томата Киржач и плодоношение
Показатель урожайности – одно из главных преимуществ гибрида томатов Киржач. Если выращивать их в теплице, то с 1 куста за весь сезон можно получить до 6,5 кг помидоров.
Условия | Теплица | Открытый грунт |
С 1 куста, кг | 6-6,5 | 4,5-5 |
С 1 м2, кг* | 12-13 | 9-10 |
*Кусты томата Киржач довольно раскидистые, поэтому плотность посадки низкая: всего 2 растения на 1 м2 (при этом на 2 м2 можно высаживать по 5 кустов).
Для получения максимального количества помидоров кусты рекомендуется выращивать в теплице, а также соблюдать основные правила агротехники:
- Регулярные поливы и подкормка.
- Проветривание теплицы.
- Пасынкование (все боковые побеги удаляют), прищипывание верхушки куста в начале августа.
- Формирование куста в 1 стебель (если вести в 2 стебля, урожайность зачастую снижается).
- Подвязывание к опоре.
Область применения плодов
Томаты Киржач универсальны по назначению. Они подходят для употребления сразу после созревания (свежими) и приготовления различных блюд:
- соусы;
- супы;
- вторые блюда;
- томатный сок;
- овощная консервация (лечо, аджика, кабачковая икра и другие заготовки).
Для цельноплодного консервирования эти помидоры тоже подходят – их шкурка не растрескивается даже при длительном хранении. Но нередко плоды бывают довольно крупными – их лучше отправлять на переработку или употреблять в свежем виде. Можно попробовать засолить в кадке.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Гибрид Киржач отличается хорошим иммунитетом к распространенным болезням Пасленовых:
- фузариоз;
- кладоспориоз;
- фитофтороз;
- табачная мозаика.
Иногда при несоблюдении норм полива (избыточное увлажнение) растения могут пострадать от гнили. Чтобы исключить риск заболевания инфекциями, важно провести профилактическую обработку фунгицидами еще в мае, до пересадки саженцев в теплицу. В случае нашествия насекомых их можно уничтожить инсектицидами или растворами, полученными на основе домашних рецептов.
Посадка
Семена высевают с конца февраля. Гибридный семенной материал не требует дезинфекции и обработки стимуляторами. Для рассады готовят рыхлый питательный субстрат. Для этого смешивают дерн, песок, торф и компост.
Желательно добавить вермикулит и фосфорно-калийную смесь (30 г на 1 ведро).
Поверхность почвы умеренно увлажняют, прочерчивают бороздки на дистанции 4 см. Семена раскладывают на расстоянии 3 см при глубине закладки 1 см. Присыпают слоем 5 мм из мелкодисперсного торфа, компоста.
Последующий уход за рассадой:
- выдерживание под пленкой до всходов;
- соблюдение температурного режима 25-26 градусов, затем понижают до 20-22 градусов;
- увлажнение через пульверизатор;
- 2-разовая подкормка органическими растворами или нитроаммофоской;
- пикировка в ящики или стаканчики с соблюдением расстояния до 8-10 см;
- закаливание постепенное за 8-10 дней (ночью 14 градусов, днем 15 градусов).
Выращивание и уход
Выращивать культуру рекомендуется в очищенной, распушенной, дышащей и подпитанной удобрениями почве. Что касается агротехники, то она стандартная – полив, формирование и подвязка кустов, удаление пасынков и нижних листочков, рыхление почвы, внесение удобрений, а также обязательное проветривание в теплице.
Как формировать?
Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Формирование томатных кустов означает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.
Подробнее
.t03 a
.t03 a:hover
.t03_col1
.t03_col2
.t03_main
.t03_item
.t03_item_image, .t01_main_image
.t03_item_image img, .t03_main_image img
.t03_main_title
.t03_item_title
/*
.t03_item a, .t03_main a*/
.t03_main_text, .t03_item_text
.t03_item_other
.t03_main_btn
.t03_main_btn a
.t03_main_btn a:hover
a.t-btn:hover
.t03_btn a
.t03_btn a:hover
.t03_item
/*
.t03_item:hover
*/
.t03_item img
.t03_item_title
/*
.t03_item:hover .t03_item_title
*/
.t03_item:hover .t03_item_title
.t-cell
.t-valign_top
.t512__img
a.t-btn
a.t-btn:hover
Как и чем подкормить помидоры?
На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.
Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.
Подробнее
Дрожжи
Борная кислота
Йод
Зола
Кальциевая селитра
Янтарная кислота
Молочная сыворотка
Перекись водорода
Куриный помет
Сода
Крапива
Коровяк
Отзывы о томате Киржач
Хвалят этот сорт садоводы не только за отличные вкусовые качества плодов и высокую урожайность, но и за универсальность. Киржач — один из немногих томатов, прекрасно раскрывающий свои вкусовые качества как в свежем виде, так и в консервированном. Салаты из плодов этого сорта, судя по отзывам, получаются необыкновенно вкусными. Благодаря же плотной кожице эти помидорчики не трескаются при термической обработке во время засолки и маринования.
Как отмечают многие дачники, плюсом этого сорта является, помимо всего прочего, и хорошая транспортабельность. Хранятся плоды Киржача, судя по отзывам, достаточно долго. При комнатной температуре такие помидоры могут пролежать в спелом виде до двух недель.
Еще одним безусловным плюсом сорта является устойчивость к заболеваниям. Томаты Киржач очень редко заражаются такими распространенными инфекциями, как табачная мозаика, фузариоз, кладоспориоз. К тому же и стебли у этого помидора отличаются прочностью и не склонны к обламыванию.
Томат Киржач – плодородная овощная культура. В условиях несложного ухода дает крупные красивые томаты с натуральным сочным вкусом, широко применяется в кулинарии. Растение хорошо развивается в теплицах и на открытом грунте.
В статье использованы материалы с сайтов:
- https://sadovod-sadovodu.ru/tomaty/tomat-kirzhach-2.html
- http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/kirzhach-f1.html
- https://stroy-podskazka.ru/tomaty/sorta/kirzhach/
- https://vkmp.ru/selskoe-hozjajstvo/12542-tomat-kirzhach-foto-s-opisaniem-urozhajnost-i-otzyvy/
- https://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-kirzhach.html