Сорта смородины для Подмосковья: популярные, неприхотливые и вкусные
О чем статья:
Характеристика и особенности плодов
Ягодки сорта смородины Московская большого размера, приблизительно полтора – два с половиной грамма, форма округлая или же немного грушевидная, плодовая ножка имеет наплыв, окрас черный, отрываются от плодовой ножки без выделения сока, семян среднее количество. Чашечка средней величины, полностью закрыта, опадающая. По вкусу плоды сладкие с легкой кислинкой, дегустаторы дали оценку вкусовым качествам свежего урожая в четыре балла по пятибалльной шкале оценивания. Ягодки смородины Московская универсального применения. В плодах содержатся:
- десять процентов – сахара.
- три с половиной процента – титруемой кислотности.
- двести сорок пять миллиграммов аскорбиновой кислоты на сто грамм продукта в сыром виде.
Сорт черной смородины Московская имеет высочайший иммунитет к минусовому температурному показателю, является самоплодной, стойкая к некоторым паразитам, обычно удается собрать до двенадцати тонн с одного гектара или же четыре килограмма с одного плодового кустарника.
Прекрасно культивируется сорт смородины Московская практически по всей нашей стране.
Посадка черной смородины
![Посадка черной смородины](https://repeynikgarden.ru/wp-content/uploads/2021/smorodina/210625_Posadka_chernoi_smorodiny.jpeg)
Посадка и выращивание данного кустарника – не трудные мероприятия, но для того, чтобы смородина выросла урожайной придерживаться некоторых рекомендаций необходимо.
Когда и как сажать чёрную смородину, можно увидеть в представленном ниже видео:
frame Предварительно перед посадкой необходимо обрезать побеги.
Посадка черной смородины весной
![Посадка черной смородины весной](https://repeynikgarden.ru/wp-content/uploads/2021/smorodina/210622_Posadka_chernoi_smorodiny_vesnoi.jpeg)
Кустарник считается одним из первых растений, которое очень рано распускается. Весеннюю посадку следует проводить как можно раньше.
Культуру легче размножать делением или черенками. Первый вариант проще – от главного растения отделяют побеги с корнями. Грунт подготавливают заранее, траву удаляют, почву подкармливают перегноем (около 5 кг на 1 углубление). Если перегноя в наличии нет, то можно внести аммиачную селитру.
Корень углубляют на 80 мм. Расстояние между ягодными растениями около 1-1,5 м. Высаженные саженцы поливают. Что касается размножения культуры весной черенками, то в этом случае ветки пригибают и присыпают грунтом. В осеннее время, их отделяют и осуществляют посадку.
Посадка черной смородины осенью
![Посадка черной смородины осенью](https://repeynikgarden.ru/wp-content/uploads/2021/smorodina/210623_Posadka_chernoi_smorodiny_oseniu.jpeg)
Главное требование осенней посадки – высадить растение следует за 14 дней до первых зимних холодов.
Алгоритм посадки культуры осенью:
- Размер ямы: 0,4х0,4 м. Глубина: 0,3 м. Выкопайте углубление и засыпьте его меньше, чем на половину питательным грунтом.
- На одну посадочную яму возьмите перегной, компост (торф) 1-2 ведра, 150 г суперфосфата, 40 г сернокислого калия.
- Перед посадкой осмотрите корневую систему, удалите все сломанные и высушенные отростки. На побеге должно остаться по две почки. Саженцы высаживайте под наклоном, чтобы ветви расположились в виде веера. Полейте углубление, с расчетом 1 ведро на 1 куст.
- Чтобы саженцы прижились, грунт вокруг них следует замульчировать перегноем или торфом. В качестве альтернативы можете использовать сухой песок.
- Если осень была без осадков – полейте растения более обильно.
- Выделите черной смородине отдельный участок в саду. Между рядами кустов должно быть расстояние в 3 м. Если сорт компактный, то расстояние можно уменьшить в два раза.
- В большей степени сорта культуры самоопыляемые, но лучше подобрать пару взаимоопыляемых видов.
Подготовка грунта
Данный ягодный кустарник любит влажные земли. Отличный вариант – увлажненная местность. Она может быть пологой или ровной. Территория должна защищаться от сквозняка. Но в выборе места также нужно придерживаться меры – места с близким расположением подземных вод не подходят для выращивания черной смородины.
Грунт должен быть питательным. Культура отлично растет и развивается на средне и тяжелосуглинистых грунтах. Если в земле большое количество карбонатов, но ищите другой участок для посадки куста.
Для подготовки места следует провести планировку территории – убрать все углубления, впадины и возвышенности. Территорию вспахивают на глубину 0,3 м. Для культуры опасны корневища сорняков, от них следует избавиться, а после снова перекопать землю.
Если есть возможность, то на год перед посадкой кустарника следует посадить в грунт любые овощи. Во время финальной перекопки добавляют навоз 1 кг, 5 кг суперфосфата и 3 кг калийных подкормок (расчет на 100 кв. м). Углубления подготавливают за 14 дней до посадки черенка, за этот период времени грунт полностью осядет и будет готов.
Уход за черной смородиной
![Уход за черной смородиной](https://repeynikgarden.ru/wp-content/uploads/2021/smorodina/210629_Ukhod_za_chernoi_smorodinoi.jpeg)
Уход за черной смородиной зависит от периода года, возраста, а также от конкретного сорта ягодного кустарника.
Весной
![Весной](https://repeynikgarden.ru/wp-content/uploads/2021/smorodina/210626_Vesnoi.jpeg)
Уход весной делится на три этапа:
- Ранний период (последние дни марта-середина апреля). К этому времени снег уже должен растаять или частично сойти с грядки, но почки смородины не успели набухнуть. В качестве удобрения используйте азот, так как он помогает кустарнику быстро нарастить зеленую массу.
На грунт насыпьте купленные смеси для кустов. Их высыпают на влажную землю и сверху немного присыпают грунтом. Чтобы вредители не атаковали, все круглые почки соберите и уничтожьте. Органические остатки, оставшиеся еще с осени соберите и отнесите в гумусную смесь. Некоторые дачники обливают растения кипятком, чтобы пробудить куст.
- Средний период (последние дни апреля-первые дни мая). Почки уже набухли, но еще возможно появление весенних заморозков. Если ранее вы не внести азот, то сделайте это сейчас. Используйте мочевину (2 ст. л. на 20 л воды) или аммиачную селитру (4 ст. л. на 20 л воды). После внесения присыпьте землей территорию вокруг прикорневого ствола. Под растения внесите перегной, можете использовать компост. Также этот период подходит для высадки новых саженцев. Старые растения обработайте железным купоросом (3-5 %). Можете использовать другие средства, к примеру, «Фитоверм» или «Клещевит».
- Поздний период (весь май). Кустарник нуждается в крахмале, поэтому в качестве удобрений применяйте высушенные картофельные очистки. Закопайте их в ямы, сделанные на тех участках, над которыми расположены концы веток. Можно заменить картофельный крахмал на кукурузный. Отличный результат приносит внекорневая подкормка купленными смесями. Советуем прочитать нашу статью о весенней подкормке смородины. Поливайте черную смородину регулярно, особенно во время засухи.
Подробнее об уходе за смородиной весной читайте тут.
Быстро растут сорняки, поэтому регулярно рыхлите грунт, только осторожно, чтобы корни не повредились. Постоянно осматривайте культуру. Особо активен вредитель огневка, от нее избавиться помогает слабый раствор никотин-сульфата.
Летом
![Летом](https://repeynikgarden.ru/wp-content/uploads/2021/smorodina/210627_Letom.jpeg)
Уход летом делится на три этапа:
- До сбора урожая. Под корень насыпайте древесную золу. Осуществляйте обильный полив. Во время засухи количество воды увеличивайте. В это время появляются гусеницы. Ручной сбор можно применять, но значительные результаты он не принесет. Опрыскивайте растения специальными средствами, к примеру «Искрой». Все сухие ветви срезайте.
- Сбор ягод. Под каждое растение подсыпайте древесную золу и перекапывайте ее вместе с почвой. Обрезайте концы побегов, пораженные мучнистой росой. Растения часто подвергается атаке огневки. Собирайте зрелые плоды, не давайте им перезреть.
- После сбора урожая. Можете использовать для подкормки суперфосфат. В начале августа достаточно 2 ст. л. на 20 л воды средства, спустя 14 дней необходима двойная доза. Обрабатывайте растения средством «Фитоверм», так как оно защищает куст от почкового клеща.
Осенью
![Осенью](https://repeynikgarden.ru/wp-content/uploads/2021/smorodina/210628_Oseniu.jpeg)
В осенний период года уход за черной смородиной заключается в следующем:
- Подкормите растение суперфосфатом или готовыми смесями. Как и чем удобрять смородину в осенний период, читайте здесь.
- Как только кустарник полностью сбросил листья, обязательно припудрите грунт древесной золой, подсыпьте компост или новый питательный грунт.
- Снимите все большие вздутые почки.
- Срежьте зараженные ветки, соберите опавшую листву.
- Посадите в конце сентября новые отводки, только все делайте осторожно, чтобы корни растения не пострадали.
- В начале октября пересадите в открытую землю черенки.
- Сделайте влагозарядковый полив.
Больше об уходе за смородиной в осенний период написано тут.
Как только растение потеряет всю листву, стяните кусты веревкой, под некоторые ветки положите доски и сделайте один большой каркас из древесины. Если этого не осуществить, то зимой растение раздавит снег, и весной на нем не будет большей части веток.
Размножение черной смородины
![Размножение черной смородины](https://repeynikgarden.ru/wp-content/uploads/2021/smorodina/2106211_Razmnozhenie_chernoi_smorodiny.jpeg)
Ягодный кустарник размножается различными способами. Все эти методы имеют плюсы и минусы. Если ответственно подойти к этому мероприятию, то размножение куста окажется легкой задачей.
Черенками
![Черенками](https://repeynikgarden.ru/wp-content/uploads/2021/smorodina/2106210_Cherenkami.jpeg)
Размножение культуры, используя одревесневшие черенки начинают в осенний сезон года:
- Подготовьте территорию для посадки: вносите перегной или компост (5 г на 1 кв. м), суперфосфат (35 г), калимагнезию (18 г). Всё перекопайте.
- В качестве черенка подходят крепкие и здоровые побеги, во время посадки осенью их разелите на участки длиной по 0,2 м. Верхний срез должен находиться на 20 мм выше почки, нижний на 10 мм ниже.
- В качестве веточки для посадки можно применять любую часть, кроме нижней, где почки слишком маленькие.
- Черенки высаживайте таким образом, чтобы над почвой оставалось 2 почки.
- После посадки грунт утрамбуйте, территорию накройте слоем мульчи и полейте. Мульча не дает земле пересыхать, защищает растение от вредителей и предохраняет грунт от перегрева.
Черенок можно срезать осенью или ранней весной. Ветви, срезанные в осенний период времени, связывают в пучки и помещают на грунт, сверху накрывают листвой в 20 мм. В весеннее время года их достают, разрезают на доли и высаживают в оттаявшую землю.
Если садовод не успел срезать отросток вовремя, то можно попробовать размножать черную смородину черенками с розетками листвы. Не всегда, но иногда такой метод работает, и растение успешно укореняется. Веточки постоянно поливают, важно следить за количеством влаги в момент распускания почек. Как только длина веточек достигла 40 мм, кусты удобряют навозной жижей (10 л на 1 кв. м). Подкормку повторяйте 1 раз в 14 дней.
Болезни и вредители смородины, симптомы и признаки, способы борьбы и устойчивые к заболеваниям сорта этой ягодной культуры
![Болезни и вредители смородины, симптомы и признаки, способы борьбы и устойчивые к заболеваниям сорта этой ягодной культуры](https://repeynikgarden.ru/wp-content/uploads/2021/smorodina/2106212_Bolezni_i_vrediteli_smorodiny_simptomy_i_priznaki_sposoby_borby_i_ustoichivye_k_zabolevaniiam_sorta_etoi_iagodnoi_kultury.jpeg)
Почти каждый садовод выращивает на своем участке смородину. Она может расти и в климате Подмосковья, и в Сибири, на Урале и в других климатических условиях. Это вкусная и полезная ягода, пригодная для употребления в свежем и переработанном виде.Для нормального развития культуры необходимо соблюдать условия посадки, правила ухода. Однако это не дает абсолютную гарантию защиты смородины от болезней и вредителей. Культура, к сожалению, подвержена некоторым из них.В статье рассмотрены основные вредители и заболевания смородины, методы борьбы с ними, приведены сорта смородины, устойчивых к болезням и вредителям.
Хранение смородины при комнатной температуре
![Хранение смородины при комнатной температуре](https://repeynikgarden.ru/wp-content/uploads/2021/smorodina/2106213_Khranenie_smorodiny_pri_komnatnoi_temperature.jpeg)
Смородину, которую собираются употребить в ближайшее время, можно сохранить и при комнатной температуре. В течение 2-3 дней ягоды останутся крепкими и свежими.
Если в помещении довольно жарко, то лучше ягоды вынести на балкон и поставить вниз.
Хранить смородину в тепле стоит не в целлофане. Для этого скорее подойдут ёмкости из стекла или керамики.
В статье использованы материалы с сайтов:
- https://ogorodnash.ru/smorodina-moskovskaya/
- https://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/smorodina/chernaya-smorodina-posadka-i-uhod/
- https://osemenah.ru/yagoda/smorodina/679-chem-boleet-smorodina-sorta-ustojchivye-k-boleznjam-i-vrediteljam.html
- https://zaokotak.ru/frukty-yagody/hranit-smorodinu.html/
- https://plodogorod.com/shrubs/plodovye/smorodina/smorodina-jadrenaja-opisanie-sorta-otzyvy.html