Лучшие сорта огурцов — фото, названия и описания (каталог)
О чем статья:
По характеристикам плодов
Чуть менее популярно разделение огурцов по назначению в пищу. Тем не менее, принято все сорта классифицировать на такие, которые лучше всего подойдут для употребления в пищу свежими, подходящими для приготовления блюд и консервации, либо универсальные разновидности.
Салатные
Как правило, такие огурцы наилучшим образом раскрываются сразу после сбора с грядки. Их очень часто пускают в ход для приготовления салатов, как и следует из названия классификации.
Базар F1
Считается одним из лучших вариантов для приготовления салата.
Являясь партенокарпическим видом, практически не имеет семян.
Относясь к гибридам, справляется с большинством болезней и в целом крепок иммунитетом.
Бухара F1
Ровные гладкие плоды этого сорта также прекрасно подойдут для любых салатов.
Сроки созревания средние, примерно на 50-55 день от посадки.
Большое преимущество сорта – крайне редкое появление горечи даже при недостаточных поливах.
Зозуля F1
Еще один гибрид, главным преимуществом которого является ранний срок созревания. Лакомиться свежими салатами с этими огурцами можно на 35 день после высадки. В средней полосе это время приходится на вторую половину июня.
При этом плоды гладкие, с малым количеством семян, обладают классическим вкусом и запахом.
Засолочные
В основном, для консервации идут поздние огурцы. Они лучше хранятся и, как правило, обладают оптимальными размерами для помещения их в банку. Некоторые сорта лучше раскрывают свои вкусовые качества именно в засоленном или маринованном виде, нежели в свежем состоянии.
Бочковой засолочный
Один из лучших сортов для баночного закрывания на зиму. Главные преимущества – высокая урожайность (до 10 кг с куста), хрустящие и одинаковые по размерам плоды (обычно все созревают в пределах 9-11 см).
Выращиваться может как в теплицах, так и на открытых участках. Сроки созревания ближе к средним: на 40-45 день после посадки.
Веселые ребята F1
Гибридный партенокарпический (без семян) вид, главным достоинством которого можно назвать прекрасный классический вкус.
Срок созревания плодов – 45 дней после высадки. В среднем, огурцы не превышают 7-10 см, что очень удобно для закрывания в банки.
Засолочный
Позднеспелые плоды, которые редко превышают 12 см в длину.
Такой сорт пользуется популярностью из-за крепкого иммунитета.
Универсальные
Универсальные огурцы, как и следует из названия, можно использовать и для салатов, и для засолки. Обычно, именно таким огурцам отдают предпочтение большинство садоводов.
Герман F1
Популярнейший универсальный сорт, имеющий оптимальные сроки созревания (около 45 дней после посадки), средние размеры плодов (до 10 см) и урожайность выше среднего.
При этом сорт остается одним из самых устойчивых к мучнистой росе, вирусу мозаики и другим распространенным огуречным заболеваниям.
Подробнее об этом сорте читайте в нашей статье.
Парижский корнишон
Приятный, вкусный сорт, практически не требующий ухода (только регулярные поливы).
Плодоносит охотно и на открытом грунте, и в теплицах.
Благодаря размерам и вкусовым качествам, одинаково хорош и для употребления в пищу свежим, и засоленным на зиму.
Родничок F1
Классический универсальный сорт, но одна из гибридных разновидностей.
Гибрид более устойчив к болезням, но в то же время идеально подойдет и для закрывания в банки, и для приготовления салатов.
Сроки созревания средние, на 55-60 день после высадки.
Посадка
Семена не нужно заранее стимулировать, дезинфицировать, так как материал полностью подготовлен оригинатором.
Сроки посева — 2-3-я декада марта, начало апреля. Используют питательную смесь из дерна, рыхлую, нейтральную. Заглубляют семена в бороздки на 1 см.
Как ухаживать за рассадой:
- орошают 1-2 раза в неделю;
- держат под пленкой до всходов;
- подкармливают специальными растворами (Кемира, Крепыш);
- пикируют при 1-2 листочках;
- закаляют 7-10 дней до пересадки.
Секреты ухода
При выращивании культуры следует соблюдать агротехнические правила — только в этом случае можно получить хороший урожай зеленцов.
Индетерминантный огурец Эколь F1 отличается неограниченным ростом плетей со средним ветвлением боковых побегов. Гибриды с букетным типом цветения лучше формировать в один стебель. Урожай снимают вначале с главной ветви, а потом продолжают сбор с боковых побегов.
Партенокарпические гибриды огурца с букетным типом цветения формируют в один стебель
Видео: формирование огурца в один стебель
https://www.youtube.com/embed/7Nxhwl0YPSk
Болезни и вредители
При несоблюдении агротехнических правил огурцы Анзор могут подвергаться влиянию вредителей, среди которых тля, черви и белокрылка. Самым эффективным методом борьбы остается капельное орошение. Используя такой полив, вода лишь частично попадает на листья и стебель растения. Таким образом, они не будут переувлажнены. А также следует иметь в виду:
- При неправильном поливе и плохих климатических условиях огурцы подвергаются поражению грибковых заболеваний. Самыми распространенными остаются мучнистая роса и пероноспороз. Для борьбы с ними использовать бордоскую смесь. Обработке подвергается только листва. Важно, чтобы состав не проник внутрь растения, так как это чревато развитием ожогов.
Более подробнее ознакомиться с сортом огурцов Анзор можно, если посмотреть следующие фото:
Огурцы анзор отзывы фото
Уникальный сорт огурцов Анзор покорил сердца многих овощеводов. Огурцы сладкие, хрустящие, без горечи и с приятным ароматом. Привлекают минимальными затратами на уход и хорошими вкусовыми качествами.
Характеристика огурцов сорта Анзор
Огурцы Анзор употребляют в свежем виде, но подходят плоды и для консервации – засола и маринования.
Редко какой дачный участок обходится без грядки с огурцами. И вот в преддверии нового сезона огородники спешат в магазины, чтобы выбрать семена для посадки рассады. Но ассортимент настолько велик, что иногда покупаются даже те виды, которые не соответствуют запросам дачника.
Как стоит выбирать семена огурцов и какие сорта подойдут именно для вас? Надеюсь, что все наши советы помогут с выбором, и в следующем сезоне у вас будет богатый урожай огурцов.
Дорогие читатели! Поделитесь, пожалуйста, своим опытом и любимыми сортами в комментариях!
Владимир Терехов
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Навигация записиПосадка малиныПосадка моркови
3 комментария к “Лучшие сорта огурцов”
Оставьте комментарий Отменить ответ
Комментарий
Имя
В статье использованы материалы с сайтов: