Крыжовник Северный капитан: описание сорта, отзывы, фото

Описание и характеристики сорта крыжовника Северный капитан, посадка и уход

Описание сорта

Крыжовник Северный капитан получен путем скрещивания сорта Розовый 2 и селекционной формы 310-24. Внесен в Госреестр в 2007 г., рекомендован для возделывания в Северо-Западном регионе, относится к среднепоздним сортам, срок созревания ягод – конец июля или начало августа.

Куст высокорослый (до 1,5 м.), густой, сильно ветвится, требует крупной формовки и короткой обрезки. Под весом плодов имеет среднюю раскидистость. Молодые побеги слегка изогнуты, одревесневшие – наклонного направления. Шипов на ветках мало, в основном ошипованы взрослые побеги. Сами по себе шипы короткие, не более 7 мм.

Плоды крыжовника очищают организм от тяжелых металлов, благотворно влияют на органы ЖКТ и сердечно-сосудистую систему.

Листья темно-зеленые, глянцевые, трехлопастные, немного сморщенные. Соцветия состоят из двух или трех цветков.

Сорт самоплодный, т.е. не требует подсадки сортов опылителей, хотя при наличии таковых показывает более высокую урожайность.

Древесная зола является не только источником калия, но и защищает растение от вредителей.

Плоды некрупные (около 4 г.), темно-бордовые, удлиненной формы с плотной кожицей, восковым налетом, мелкими семенами. Созревшие ягоды долго не опадают с веток, не теряют вкусовых качеств. Средняя урожайность: 2,5-4,0 кг.  с куста. Плоды имеют своеобразный кисловатый вкус. Из них получается отличное домашнее вино, сок, джем, варенье. Содержание сахара в плодах 9%, аскорбиновой кислоты 12,1 мг.

Плюсы и минусы культуры

Плюсы и минусы культуры

Северный капитан не бесшипный сорт, но на молодых побегах колючек нет, а на взрослых ветвях совсем мало. Садоводы обожают крыжовник за устойчивость к морозам, но у него есть и другие достоинства:

  • Растение без проблем размножается, быстро укореняется.
  • Обладает иммунитетом к грибковым болезням.
  • Не повреждается пилильщиком, не страдает от огневки.
  • Ягоды не теряют товарный вид ни при транспортировке, ни при длительном хранении.
  • Сорт крыжовника Северный капитан не лишен и отрицательных сторон. Кусты наклоняются к земле и без подвязки не держатся. Мелкие плоды не всем нравятся, к тому же у них специфический вкус.

    Посадка и уход

    Посадка и уход

    Для посадки подходит и весенний, и осенний периоды. Культура предпочитает хорошо удобренные почвы с рыхлой структурой. Для того чтобы сохранить влажность и улучшить рост побегов Северного капитана, за период вегетации землю под кустом рыхлят не менее 3 – 4 раз, пропалывают и мульчируют, используя сухую траву или торф. Весной и в осенний период междурядья перекапывают на глубину 15 см, вокруг кустов – не глубже, чем на 10 см. Вступившие в период плодоношения растения можно удобрять органикой, внося её под перекопку в приствольный круг. Минеральные удобрения (суперфосфат, калийную соль) рассыпают по всей площади, занятой под посадки крыжовника. В последующие после формирования годы, у растения следует удалять слабые прикорневые или загущающие куст побеги, поломанные или поражённые болезнью и вредителями ветки. Молодые кусты легко размножаются с помощью горизонтальных отводок, старые – с помощью вертикальных.

    window.yaContextCb.push(()=>)
    })

    Северный капитан – один из самых неприхотливых сортов. Он устойчив к засухе, обладает отличной морозостойкостью и устойчивостью к болезням. Эта разновидность прекрасно подходит для любительских садов, которые посещают только по выходным дням — вызревшие ягоды не осыпаются в ожидании сбора. Кстати, собирать крыжовник легко, он отрывается без усилия, а руки останутся в целости, так как побеги обладают слабой шиповатостью. Урожай подходит для различной переработки. Но у нашего героя есть и минусы. Куст слишком густой, поэтому требует регулярного прореживания. Кроме того, ягода недостаточно крупная, поэтому в промышленных посадках сорт используется редко, да и вкусовые качества десертными назвать нельзя.

    Уход

    Одним из этапов по правильному уходу за кустарником является обработка почвы, дабы получить хорошо развивающийся куст и богатый урожай. Землю следует разрыхлять и перекапывать. Если почва плотная, то такое мероприятие проводят лопатой, если рыхлая, то достаточно обработать садовыми вилами.

    По периметру кроны глубина рыхления должна быть не более 7 см, так как корневая система расположена достаточно близко к поверхности. Чуть поодаль можно применять кардинальные меры по вскапыванию.

    Важно удалять сорняк, чтобы не допустить повышение влажности на нижних частях кустарника и не загубить сорт капитан. 

    Крыжовник регулярно следует подкармливать, для этого используют такой набор: 10 кг перепревшего навоза или компоста (зеленой массы и опавшей листвы); 80 г суперфосфата; 40 г селитры; 20 г хлористого калия.

    Удобрение вносится два раза в год:

    • первый раз – после цветения, для лучшего развития побегов и хорошей урожайности;
    • второй раз – после сбора урожая, для подготовки вызревания почек на следующий год.

    Размножение

    Размножение

    Получить новые растения можно любым способом:

    • делением куста;
    • срезанными в начале лета черенками;
    • отводками.

    Проще всего получать саженцы отводками. Способ простой и не требует больших усилий. Весной делают мелкую небольшую канавку, закладывают туда побег, пришпиливают (например, проволокой), присыпают плодородной землей, оставив снаружи только верхушку. Почву у стебля поддерживают во влажном состоянии. За лето на ветке появятся корешки.

    Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

    Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

    Крыжовник Капитан по описанию сорта относится к устойчивым ягодным культурам. Его не повреждают основные инфекционные болезни.

    Типичные для крыжовника вредители тоже не угрожают кустам сорта Северный капитан. Для защиты посадок бывает достаточно профилактических мер. Опыление почвы под кустами древесной золой одновременно отпугивает насекомых и подпитывает крыжовник калием.

    Сбор и хранение урожая

    Урожай собирают с середины июля в солнечную погоду. Если сбор проводить при повышенной влажности воздуха, ягоды не будут долго храниться. Правильно собранные и высыпанные в тару тонким слоем плоды способны пролежать в прохладных условиях без потерь в течение недели.

    Крыжовник Северный капитан — описание сорта, фото и отзывы

    Крыжовник Северный капитан — описание сорта, фото и отзывы

    версия базы 1.0.0

    обновление:04 Mar 12:50

    Расписание занятий для садоводов-любителей.

    День защитников сада с фирмой Syngenta.

    ВНИИСПК на II международной конференции «Ягоды Росс.

    Крыжовник Северный капитан проявляет удивительную выносливость в условиях влажного, прохладного климата северо-запада страны. Его полезные свойства, благодаря содержанию витаминов и органических кислот превосходят десертные, более сладкие сорта.

    about:blank

    В статье использованы материалы с сайтов:

  • https://kryzhovnik.info/sorta/severnyj-kapitan-opisanie-foto-otzyvy
  • https://dachamechty.ru/kryzhovnik/severnyj-kapitan.html
  • https://sovhozik.ru/shrubs/kryzhovnik/kryzhovnik-severnyj-kapitan-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy
  • https://plodovie.ru/yagody/kryzhovnik/severnyj-kapitan-23559/
  • https://ogorodik66.ru/kryzhovnik-severnyi-kapitan-opisanie-sorta/
  • https://moefermerstvo.ru/kryzhovnik/severnyj-kapitan
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/kryzhovnik-severnyy-kapitan.html
  • Похожие записи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.