Яблоня, Сорт БЕЛОРУССКОЕ СЛАДКОЕ
О чем статья:
Описание и характеристики дерева
Белорусское сладкое обладает массой достоинств, которые делают сорт самым лучшим позднеспелых сортов деревьев. Чтобы получать стабильно высокие урожаи и продлить срок жизни растения, необходимо ознакомиться с его основными характеристиками.
Описание дерева и плодов
Деревья рассматриваемого сорта отличаются высокой скоростью роста. Уже к 8 годам они достигают максимальной высоты в 3 м. Крона округло-конусовидная, достаточно редкая, со слегка поникающими побегами. Древесина гладкая, серо-коричневая. Листовые пластины продолговатой формы. Окрашены в тёмно-зелёный цвет. По краям листьев отмечаются небольшие зазубрин. Плоды средних размеров. Их вес может варьироваться в пределах 140–200 г. Поверхность яблок гладкая, без ребристости. По мере созревания, зелёные плоды постепенно желтеют, а затем приобретают красный румянец.
В момент полной зрелости яблоки этого сорта имеют красный окрас с едва проступающими жёлтыми участками. На срезе мякоть белая. Обладает средне плотной структурой, слегка маслянистая. Мякоть сочная, сладкая на вкус, без кислой нотки. Аромат выражен слабо, но очень стойкий. В плане использования, плоды рассматриваемой яблони, универсальны. Они устойчивы к механическим повреждениям и долго хранятся. При соблюдении правил хранения могут пролежать до конца января включительно.
Сроки цветения и плодоношения
Рассматриваемая культура является позднезимней. В фазу цветения дерево вступает в мае. Более точные данные зависят от региона выращивания сорта. Плодоношение начинается со второго-третьего года жизни дерева, но если используются клоновые подвои, то плоды могут завязаться и в первый год после высадки. Вызревают фрукты в сентябре – середине октября. Долго держатся на ветках, не осыпаясь.
Знаете ли вы? Новогодние украшения в виде шаров — это имитация яблок. В Германии раньше новогоднюю ёлку украшали настоящими яблоками, но когда случился неурожай в 1848 году делать это не представлялось возможным, поэтому стеклодувы из Лауша нашли выход из ситуации, изготовив стеклянные шары в виде этих фруктов.
Опыление
Культура полностью самоплодна и не нуждается в растениях-опылителях. Для повышения урожайности до промышленных или коммерческих масштабов, лучше всего высаживать несколько саженцев этого сорта в ряд, на расстоянии 5 м друг от друга.
Урожайность
Сорт характеризуется стабильно высокой урожайностью, «без перебоев». Уже в пятилетнем возрасте яблоня даёт около 35 кг плодов. Уровень плодородности увеличивается с возрастом. Активный период длится, в среднем, с 3-го по 30-й год жизни растения. Продолжительность жизни дерева полностью зависит от качества ухода за ним и климатических условий. В среднем, жизненный цикл рассматриваемой культуры длится 35–40 лет.
Стойкость сорта
Рассматриваемая культура свободно переносит морозы до -36°С. Устойчивостью обладают все части растения. Но, если в период цветения наблюдаются возвратные заморозки большая часть соцветий осыпается, что негативно сказывается на урожайности конкретного года. Дерево обладает высокой адаптационной способностью. Устойчиво к парше, а также, поражениям древесины механическим путём.
Особенности, плюсы и минусы
Среди родительских сортов Белорусского сладкого присутствовали такие сорта как Антоновка обыкновенная и Пепинка Литовская. Селекционная работа продлилась с 1977 по 1999 год, после чего яблоня была отнесена к элитным. Государственный реестр она пополнила уже в 2005 году.
Яблоки Белорусского сладкого успешно хранятся с октября по февраль, до 5 месяцев. Взрослых размеров деревья достигают уже к 8 году жизни. К очевидным достоинствам этого сорта относят:
удобство сбора урожая;
привлекательный внешний вид, товарность плодов;
возможность выращивания на подвоях;
отсутствие кислинки и терпкости во вкусе;
обильное плодоношение.
Минусом можно назвать существенное сокращение сроков хранения плодов при их несвоевременном сборе. Оставив яблоки на ветках до ноября-декабря можно не ожидать от них хорошей лежкости.
Посадка и уход
Хотя особенно никаких сложностей в посадке и уходе нет, нужно знать некоторые свойства и особенности сорта Белорусское сладкоя и учитывать их.
Есть два основных срока посадки: весна или осень. Для сорта подходящими могут быть и тот, и другой срок. При осенней посадке нужно выбрать промежуток времени в конце сентября. В это время листья уже должны опасть, но до морозов ещё должно остаться хотя бы 3 недели.
Посадка молодой яблони.
Для посадки весной самым подходящим сроком обычно является конец апреля. Тогда грунт уже полноценно прогрет, но при этом почки ещё не распустились.
Технология
Для правильной посадки необходимо заранее подобрать место, на котором будет расположена яма. Это должно быть хорошо освещённый солнцем участок на ровной поверхности и подальше от грунтовых вод. Стоит проследить за тем, чтобы место посадки было максимально защищено от сильного ветра.
Чтобы правильно подготовить посадочную яму, её нужно сделать подходящего размера, приблизительно метр на метр. На дно необходимо положить мелкий щебень или небольшие камушки, которые будут служить дренажем. В верхний слой плодородного грунта нужно добавить органику, древесную золу и минеральные удобрения, всё перемешать и оставить для дозревания.
Для посадки саженца необходимо сформировать холм из плодородного грунта, установить саженец, расправить корни и установить колышек для опоры. Нужно хорошо расправить корешки, присыпать землёй и полить, чтобы не было пустых мест и воздушных пространств. После посадки необходимо замульчировать приствольный круг и проследить за тем, чтобы место прививки было выше уровня грунта на 10 см.
Расстояние между саженцами должно быть 5 на 3 м. А если выращиваться будет растение на карликовом подвое, то можно использовать схему 4 на 2 м.
Уход за саженцами
Начиная с первого года жизни, молодые саженцы требуют немного внимания. Их нужно достаточно поливать, лучше раз в 30 дней, а в условиях сильной засухи даже раз в 20 дней. Первые несколько лет жизни саженцы необходимо укрывать от сильного ветра и утеплять приствольный круг.
Полив саженца яблони с помощью шланга.
Агротехника
Набор требований по уходу за взрослой яблоней сорта Белорусское сладкое стандартный:
- Поливать необходимо три-четыре раза за сезон.
- Подкармливать яблони нужно два или три раза по стандартному графику.
- Приствольный круг нужно содержать в чистоте, мульчировать, чтобы защитить от сорняков и испарения влаги.
- Хотя яблоня отличается высоким иммунитетом, весной необходимо провести профилактические опрыскивания для защиты от вредителей и заболеваний.
Соблюдение этих простых правил поможет поддерживать здоровье яблони.
Обрезка и формирование кроны
Начиная с третьего года жизни, яблоню Белорусское сладкое нужно регулярно обрезать в санитарных целях и для формирования кроны. Две процедуры можно совмещать в одну и проводить весной. Удалить необходимо засохшие, волочковые и загущающие крону побеги, а также надломленные или повреждённые вредителями.
Сорта-опылители
Яблоня имеет несомненное достоинство – её самоплодность. Это значит, что для того чтобы получилось большое количество урожая, опылители рядом или на соседних участках не требуются.
Особенности посадки и ухода
Знание особенностей посадки и ухода за яблоней Белорусское сладкое пригодится для выращивания здорового долголетнего дерева и получения регулярных внушительных урожаев.
Саженцы яблонь сорта Белорусское сладкое.
Посадка
Сроки
Саженцы высаживают ранней осенью за 3-4 недели до наступления заморозков или в начале весны, когда земля уже оттаяла, а сокодвижение в дереве еще не началось и почки не набухли.
Технология
Просторную яму для посадки готовят заранее, за 1-2 недели. Размер ее – 1 м х 1 м, глубина – не менее 0,7 – 0,8 м.
На дно помещают средней фракции гравий или вермикулит.
Затем всыпают перепревший навоз, комплексное минеральное удобрение, древесную золу, все перемешивают.
Насыпают часть вынутого из ямы плодородного грунта так, чтобы холмик был выше половины глубины.
В центе устанавливают кол, к которому после посадки привязывают саженец. Помещают на холмик деревце, расправляют корни, засыпают чистой, без удобрений, почвой.
ВАЖНО! Следует позаботиться, чтобы саженец расположился на холмике, а место прививки возвышалось над уровнем земли на 10-15 см.
Почву вокруг деревца уплотняют. Приствольный круг обрамляют валиком из земли. Поливают двумя – тремя ведрами воды.
На полукарликовых подвоях высаживают по схеме 5х3 метров, на карликовых – 4х2 метра.
Важными условиями для посадки считают следующие:
- Следует выбрать открытый, но без сквозняков, хорошо освещенный солнцем участок;
- Предпочтительна плодородная, суглинистая, хорошо дренированная воздухопроницаемая почва;
- Место прививки после усадки грунта должно остаться высоко над землей, чтобы привой не укоренился самостоятельно, в обход подвоя (это приведет к утере качеств подвоя, ради которых и проводится прививка).
Ухода за саженцами в первый год
Яблоньки первого года жизни нуждаются в особом внимании и чуть более усиленном уходе:
- В вегетационный период деревце следует, не скупясь, поливать каждый месяц, в засушливое время – один раз в 2-3 недели.
- Первогодок нужно защитить от холодных ветров, в будущем такие меры не понадобятся.
- В преддверии первых зим ствол полезно прикрыть лапником, привязав его верхушками вниз. Можно также использовать тростник, пергамент, ветошь. Это защитит саженец от морозов и грызунов.
- Мульчирование приствольного пространства способствует структурированию почвы, сохранению влаги, насыщению воздухом. Образует дополнительную защиту от холодов и снабжает питательными органическими веществами.
Агротехника
Набор агротехнических приемов для взрослой яблони стандартный:
- Полив 3 – 4 раза за сезон;
- Двух – трехкратная подкормка;
- Регулярное рыхление и прополка;
- Мульчирование;
- Обрезка формирующая и санитарная;
- Профилактика болезней и поддержание иммунитета.
Для высокоурожайных сортов, к каким относится Белорусское сладкое, для поддержания жизнеспособности дерева и регулярного плодоношения важны своевременные подкормки минеральными и органическими удобрениями:
- Весной – азотными и жидкими органическими;
- После цветения – минеральным комплексом, включающим азотные, калийные, кальциевые компоненты;
- Осенью – фосфорными и калийными, они помогут подготовить яблоню к зиме, укрепят иммунитет и морозостойкость.
Обрезка и формирование кроны
Формирование кроны яблони в виде обрезки требуется плодовым насаждениям практически в течение всей жизни растения.
Ранней весной до того, как проснутся почки, проводят санитарную и формирующую обрезку:
- Удаляют ослабленные, поврежденные, засохшие и обмороженные ветви.
- Обрезают лишние побеги, которые загущают крону.
- Избавляются от веток, которые растут вертикально вдоль ствола или внутрь кроны.
Принимая во внимание высокие темпы прироста Белорусского сладкого, обрезают годовой прирост примерно на одну треть.
Яблони-однолетки
ВНИМАНИЕ! У приобретенного в питомнике саженца обычно есть несколько правильно расположенных главных боковых (скелетных) ветвей. Проводить обрезку при посадке в таком случае не нужно.
После первой зимовки следует приступать к формированию кроны молодой яблоньки. За это время появляется обильная поросль, которую следует удалить:
- Центральный проводник укорачивают на 20%, оставляя около 40 см выше верхней скелетной ветки.
- Боковые веточки укорачивают на одну треть прироста, при этом верхние должны быть короче нижних.
- Для проверки правильности обрезки ветки одновременно притягивают к стволу: верхушки должны находиться на одной высоте, при этом вертикальные побеги остаются выше на 20-25 см.
Сорта опылители
Сорт самоплоден, особые опылители не требуются.
Болезни и вредители
| Яблонная плодожорка
| |
| Тля
|
Сбор и хранение урожая
Плоды начинают созревать в начале осени (сентябрь-октябрь). Сроки могут варьироваться в зависимости от региона произрастания. В областях с более суровым климатом, в отличие от теплых зон, начало созревания более ранее, оно наступает уже в конце августа.
Употреблять фрукты можно сразу после их сбора, но специалисты утверждают, что максимально высокие вкусовые качества плоды приобретают в январе.
Хорошо хранится урожай в деревянной, воздухопроницаемой таре, в прохладном и темном помещении. Периодически следует осматривать плоды, поврежденные необходимо удалять из общей емкости, чтобы не допустить массового загнивания.
При соблюдении всех условий, плоды могут сохранять свои качества до начала весны.
Отзывы
Читая отзывы о яблоне белорусского сорта, можно убедиться в том, что фруктовое дерево действительно относится к одним из лучших.
Августина Семеновна
Выращиваю яблоню Белорусское сладкое не первый год. Очень довольна тем, что однажды на рынке приобрела именно этот сорт. Урожаем деревце радует каждый год. Однако опытным путем поняла, что обильный полив саженцев провоцирует возникновение процесса гниения корня. При высаживании саженцев следует на поверхность дна насыпать слой гравия, который будет выполнять функцию дренажа. Вместо гравия можно воспользоваться керамзитом.
Степан Сергеевич
В моем саду растут три яблони сорта Белорусское сладкое. При посадке я засыпал на дно углублений вермикулит, который не только отлично впитывает влагу, но при необходимости ее же отдает. Сорт неприхотливый и не требует сложного ухода. Очень пришлись по вкусу сладкие плоды, которые собираю в начале ноября.
Наталья Владимировна
Два года назад мой отец посадил на даче яблоню Белорусское сладкое. Прошлой осенью мы собрали первый урожай с молодого дерева. Яблочки приторно сладкие и снимать их с небольшого дерева очень удобно. Ни один плод не осыпался, несмотря на сильные осенние ветра.
Смотрите видео-обзор сорта:
В статье использованы материалы с сайтов:
- https://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/yabloni/sorta-yablon/zimnie-sorta-yablon/5743-jablonja-belorusskoe-sladkoe.html
- https://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/belorusskoe-sladkoe/
- https://rr21.ru/vyrashchivanie/sort-yabloni-belorusskoe-sladkoe.html
- https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/b/belorusskoe-sladkoe.html
- https://qlumba.com/sad/frukty/2260-yablonya-belorusskoe-sladkoe
- https://fermoved.ru/yablonya/belorusskoe-sladkoe.html
- https://xn—-8sbmnammihi3af.xn--p1ai/sorta-i-gibridy/belorusskoe-sladkoe-yabloko.html
