🍎Яблоня Башкирский красавец: фото и описание сорта, отзывы

Описание и характеристика сорта

Это раннезимний сорт с хорошими вкусовыми качествами. Основной сбор урожая приходится на август и начало сентября. Замечательные плоды Башкирского красавца хорошо хранятся, их мякоть остаётся твёрдой, а кожура гладкой до 4 месяцев после сбора урожая, что обеспечивает отличные товарные и транспортабельные свойства плодов.

Знаете ли вы? 50 листьев в процессе фотосинтеза производят объём энергии достаточный для выращивания одного яблока.

Описание дерева

Для дерева сорта Башкирский красавец характерна среднерослость. Высота — около 5–6 м. Форма кроны изменяется по мере развития: в период плодоношения она принимает пирамидальную форму, а с возрастом становится раскидистой и объёмной.

Описание плодов

Плодоносит яблоня на простых и сложных кольчатках. Средний вес яблока — около 90–130 г. Для них характерен горьковатый пряный привкус, хотя основной вкус — традиционный кисло-сладкий. Форма плодов — цилиндроконическая гладкой поверхностью. Окраска кожуры — зеленовато-красная.

С той стороны яблони, где плоды попадают под яркие лучи солнца, они становятся полностью красными. Яркие плоды с контрастной белой мякотью чрезвычайно декоративны, что обеспечивает сорту стабильную популярность.

Сорт считается универсальным. Яблоки употребляют в свежем виде, а также при приготовлении различных блюд. Урожайность Башкирского красавца составляет 140 ц/га. Максимально зафиксированная — 257 ц/га.

Сроки цветения и плодоношения

Плодоношение наступает на 5–6 год после посадки. Первый урожай не превысит нескольких килограмм. Плодоношение будет нарастать с каждым годом и продлился 25-30 лет. Когда возраст дерева превышает 30 лет урожаи становится нестабильными. Это связано с тем, что обильное цветение дерева в одном сезоне исчерпывает запасы необходимых веществ и в следующем сезоне не может сформировать завязи. Поэтому, после 25-30 лет развития плодовые деревья рекомендуют заменять новыми.

Узнайте также о выращивании зимнего сорта яблок Лобо.

Особенностью плодовых деревьев является то, что запас питательных веществ, которые расходуются во время цветения и формирования урожая ограничен. Поэтому, если дерево обильно цветёт и плодоносит в текущем году, то на следующий год ему может не хватить запасов питательных веществ. Чтобы поддерживать стабильную урожайность, дерево удобряют и стараются нормировать количество завязей и плодов.

Обработку от вредителей не проводят во время цветения, так как нарушается процесс опыления

Устойчивость сорта

Предназначен для выращивания в Центрально-Чернозёмном районе России, а также в регионах, где температура зимой не опускается ниже отметки –26°…–30° С. Сорт не считается быстро восстанавливающимся. Поэтому садоводы принимают меры по защите дерева от морозов.

Башкирский красавец, как и другие старинные сорта, обладает средней устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Многое зависит от правильно- выбранного места посадки. Дереву необходимо солнечный участок, хорошо дренированный грунт, отсутствие загущенности кроны и регулярное водоснабжение.

Советуем почитать о выращивании яблони зимнего сорта Кандиль орловский.

Основные опылители

Сорт является самобесплодным, а значит ему нужен компаньон-опылитель. Это может быть Антоновка обыкновенная или Сеянец Титовки. Главное в подборе такого сорта — одновременность цветения обоих деревьев. При посадке, рекомендуемое расстояние между ними — около 4 м.

Сорту необходимы яблони-опылители

Тонкости ухода

При выращивании «Башкирского красавца» желательно учесть некоторые тонкости при уходе. Дерево должно быть обеспечено достаточным количеством воды, питательных веществ.

Когда почва вокруг яблони забивается, то ее нужно периодически рыхлить. Корневищу также нужен доступ кислорода, к тому же воду будет значительно легче проникать вглубь земли. Достаточно вскапывать верхний слой (около 10 сантиметров). В первые годы, пока дерево крепнет, желательно периодически вырывать сорную траву возле лунок.

Для ухода необходимо вносить в грунт подкормку. Для этих целей можно использовать яичную скорлупу, перепревшую траву или пищевые отходы, древесную золу. Эти компоненты засыпаются в лунку, затем рыхлится почва и заливается вода. Сверху можно бросить сухую траву, чтобы она не давала пересыхать земле.

Если у яблони будет достаточно питательных веществ, то это можно будет увидеть по цвету листьев, и в результате – плодов. Цвет яблок будет ярким и насыщенным.

Не рекомендуется допускать загущения ветвей, иначе это приведет к снижению урожайности. Поэтому нужно периодически проводить обрезку лишних веток, на которых мало почек, если появились признаки заболеваний или они стали высыхать. Удаление старых веток увеличит питание молодых, что очень важно для увеличения урожая.

Сбор и хранение урожая

Яблони начинают плодоносить через 5–6 лет при нормальных условиях выращивания и надлежащем уходе. Первый урожай может составлять всего несколько килограмм плодов. Визуальное определение зрелости — это достижение плодом того цвета, который заявлен как основной, для данного сорта. При этом они становятся сладкими и приобретают свой знаменитый пряный привкус.

Чтобы определить пора ли срывать плоды, поставьте руку под яблоко и резко приподнимите его. Если хвостик оторвётся от ветки — урожай можно собирать. Время сбора Башкирского красавца — с середины августа до сентября.

Знаете ли вы? В некоторых странах на собранные яблоки наносится слой натурального воска после сбора урожая. Это делается не для того, чтобы они блестели. Воск помогает предотвратить попадание бактерий на поверхность плодов и замедляет процесс созревания.

Хранить собранные яблоки можно в течение 4 месяцев. Для хранения их складывают в ящики в 1–2 слоя. Между слоями прокладывают бумагу, солому или другой материал, чтобы исключить трение плодов друг о друга и вероятность повреждения. Не храните повреждённые или потенциально заражённые фрукты, это отрицательно скажется на сохранности других плодов.

Идеальная среда для хранения — температура 0° С и влажность 60–70%. Небольшое количество яблок можно хранить в холодильнике, а основной урожай в ящиках в подвале или другом прохладном месте. Проверяйте хранилище еженедельно на предмет удаления испорченных плодов.
Хороший урожай обеспечивают правильные агротехнические мероприятия

Транспортабельность плодов довольно высока. Степень повреждений в дороге зависит только от того, насколько качественно они были упакованы, чтобы противостоять тряске.

Если саженец высажен на правильно-выбранном участке, то соблюдая правила ухода за яблонями, садовод обязательно получит обильный урожай. Но не забывайте, что для урожая этой красавицы нужно посадить ещё и дерево-опылитель.

Отзывы

Татьяна Михайловна, 49 лет, Воронеж

Я очень довольна этой яблоней. Она не мёрзнет и не болеет. Очень вкусные фрукты моя семья любит употреблять сразу с яблони и даже в середине зимы.

Василий, 41 год, Калуга

Я долго изучал разные сорта, пока выбрал Башкирский красавец. Ни разу не пожалел. Конечно, нам пришлось несколько лет друг к другу привыкнуть, пока я понял тонкости ухода, начал правильно защищать от болезней. Но результатом я очень доволен.

Марина, 30 лет, Бишкек

Нормальная яблоня, плодовитая и устойчивая. Ничего сверхъестественного в ней нет, как некоторые хвалят. Но в наших условиях особенно выбирать не приходится.

Разобрав все характеристики яблони Башкирская красавица, мы пришли к выводу, что этот сорт можно вырастить при разных климатическим условиях, в том числе и северных регионах России.

Для достижения хорошего плодоношения следует учитывать всю технологию посадки и своевременный уход.

В статье использованы материалы с сайтов:

• https://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/yabloni/sorta-yablon/zimnie-sorta-yablon/5704-bashkirskij-krasavec.html
• https://plodovie.ru/derevya/yablonya/bashkirskij-krasavets-23529/
• https://nayablone.ru/sorta-yablon/bashkirskaya-krasavitsa
• https://prosorta.ru/zimostoikaia-iablonia-bashkirskii-krasavec/