Яблоня Анис свердловский: описание сорта, фото, отзывы садоводов
О чем статья:
Описание яблони Анис Свердловский
Все вышеозначенные сорта схожи по своим техническим характеристикам, но все же Свердловский Анис имеет некоторые различия, которые, прежде всего, касаются его уникальных вкусовых качеств. Сорт районирован для Средней полосы. Он считается ранне-осенним. Дерево довольно высокое. Форма кроны может быть разной – иногда она пирамидальная, а иногда похожа на шар. Побеги бурые, имеют характерную опушенность. Листья круглые, среднего размера, по краям имеют зазубрины. Цветение этой яблони начинает происходить ближе к лету – в самом конце мая. Цветы имеют средний размер, по цвету они бледно-розовые. Нельзя сказать, что выглядят они очень красиво.
Яблоня входит в фазу активного плодоношения на пятый год. Созревание плодов начинает происходить уже в первых числах сентября. С одного дерева собирают до 80 кг плодов. При достойном уходе, который ведется с соблюдением всех правил агротехники, урожайность может быть значительно повышена. Эта яблоня не любит отдыхать, и приносит плоды ежегодно. По весу яблоки редко превышают 120 грамм. Яблоки круглые, с широкими гранями. Кожица плодов покрыта восковым налетом, поэтому она заманчиво блестит на солнечном свете. Цвет кожицы – красный. Мякоть кремовая, с хорошо выраженной зернистой структурой. Нельзя сказать, что эти яблоки очень хорошо пахнут, скорее, их аромат можно назвать ненавязчивым. В яблоках содержится большое количество витаминов и других полезных для здоровья человека веществ. Из них можно делать всевозможные заготовки или употреблять их в свежем виде. Сочная мякоть дает повод производить из плодов сок.
Плюсы и минусы сорта
Чтобы вырастить здоровые и плодоносные фруктовые деревья, необходимо ознакомиться с достоинствами и возможными недостатками яблони сорта Анис Свердловский.
Достоинства:
- ранние сроки плодоношения, уже на 4 сезон собирают урожай фруктов;
- отличные показатели урожайности и вкусовых характеристик;
- универсальное назначение созревших плодов;
- длительный срок хранения фруктов, возможность дальней транспортировки;
- неприхотливость сортовой культуры к условиям произрастания;
- природный иммунитет к пониженным температурам и засухе.
Из недостатков отмечают необходимость в соседях-опылителях, периодичность плодоношения и низкую устойчивость к поражению болезнями.
Отзывы садоводов
По отзывам опытных садоводов, яблони Анис Свердловский легко переносят морозы и справляются с засухой. Сорт урожайный, с вкусными, сочными фруктами средних размеров, неприхотлив в уходе и выращивании.
Также у зимостойкого сорта имеются и недостатки. Растения плохо защищены от поражений грибками, вирусами и вредоносными насекомыми, поэтому ежегодно требуют дополнительной обработки.
Посадка и уход
Яблоня Анис свердловский – негативно реагирует на притенение, это очень светолюбивая яблоня.
Лучшие урожаи дают деревья, растущие на воздухопроницаемых, влагоемких плодородных грунтах. Также подходят суглинистые и супесчаные почвы.
Посадочный материал размещают на грунт рано по весне, когда почва достаточно оттаяла либо в октябре (в среднем).
Общий ориентир для осенних посадок: наступление заморозков ожидается не ранее, чем через месяц.
Рекомендации по посадке:
- Саженцы с обветренной корневой мочкой реанимируют с помощью опускания на несколько часов в ведро с водой
- Яму для саженца роют в день посадки
- Верхний плодородный грунт не смешивают с землей из нижнего слоя
- Поврежденные или чрезмерно длинные корни обрезают секатором с хорошо заточенными лезвиями
- Кол для поддержки саженца вбивают раньше посадки деревца
- Перед засыпкой грунта с удобрениями в яму выливают ведро воды
- После впитывания влаги, насыпают немного плодородной почвы, смешанной с компостом и ведром навоза-сыпца
- Поверх земляного холма внутри ямы помещают саженец и расправляют его корни
- Грунт на корни раскидывают равномерно, умеренно утрамбовывая очередную порцию
- Корневая шейка должна находиться в паре сантиметров от верхнего уровня почвы вокруг саженца
- Мульчирование защитит грунт от обветривания, а корни от перегрева
- Между стволом и мульчей должно быть свободное пространство (3-5см)
Анис свердловский отзывчив на своевременное проведение агротехники, типичной для данной культуры:
- После съема плодов выполняют влагозарядку, если лето было чрезмерно жарким и без осадков
- После полива грунт рыхлят
- Перед наступлением заморозков: убирают опавшую листву, gриствольные круги мульчируют перегноем, проводят побелку с целью дезинфекции коры, выполняют обвязку стволов для защиты от грызунов.
- После опадения листвы формируют крону
- Дефекты на стволах и ветках удаляют, поврежденные места очищают от гнили и замазывают садовым варом
- Перед весной снег вокруг стволов утаптывают (для сохранения большего количества влаги)
- После просыхания грунта: выполняют весеннюю побелку, обрезают подмерзшие, поврежденные ветром ветви, снимают обвязку, вносят удобрения, рыхлят землю в приствольных кругах.
- Опрыскивают против вредителей
Правила ухода
Стандартный уход включает регулярный полив и подкормки, сбор опавших листьев и плодов, рыхление, обрезку.
Подкормки сорта
Анисы положительно отзываются на своевременные подкормки. Вносите фосфорные, калийные удобрения и органику:
- суперфосфаты, мочевину, клористый калий;
- древесную золу;
- нитроаммофоску;
- комплексные удобрения с микро- и макроэлементами.
Обязательно соблюдайте инструкцию. Фосфорные удобрения необходимы при посадке и весной, когда растение активно в росте. Летом добавляйте калийные, чтобы улучшить количество и качество урожая.
Полив Яблони Анис
Также обязательно Анисы регулярно и обильно поливать. Можно установить системы орошения в приствольном круге. Поливайте теплой, отстоянной водой.
Обильный полив требуется:
- при весенней вегетации;
- за пару недель до цветения;
- во время налива плодов;
- осенью за 4 недели до заморозков.
На одну яблоню должно уходить около 10 ведер воды.
Регулировать уровень полива нужно в зависимости от погоды. Если она дождливая и прохладная, то объемы сократите, а при сильной жаре и засухе усиливайте.
Профилактика болезней
Чтобы не заводились грибки и вредители, обязательно регулярно рыхлите почву в приствольном круге. Также полезно проводить мульчирование земли соломой, торфом, нетканым материалом, хвоей или опилками. Ранее мы публиковали материал о вредителях яблони с фотографиями рекомендуем ознакомиться.
Обрезка и формирование
Особое внимание уделяйте обрезке и формированию кроны. Анисы растут очень высокими и густыми. Из-за этого внутри развиваются грибки и паразиты. Плюс с большой высоты сложно снимать урожай. В качестве профилактики проводите весеннюю и осеннюю санитарную обрезку. Удаляйте сухие и поврежденные, больные и зараженные ветки, те которые растут в неправильном направлении.
Чтобы дерево не вырастало слишком высоким, весной после посадки его прищипывают. Также по мере роста формируют крону следующим образом:
- чашевидной;
- кустовидной;
- овальной;
- ярусной.
Обязательно удаляйте побеги, растущие под острым углом к стволу и внутрь кроны. Также желательно прищипывайте боковые побеги. Перед работами обязательно посмотрите информацию о том когда и как правильно проводить обрезку яблони.
Подготовка к зиме
Перед зимой проводите подготовку. Ствол нужно побелить, обернуть мешковиной, лапником. А зимой обязательно усилить снеговой покров дерева, особенно молодых саженцев. Чтобы не пропустить ничего важного, рекомендуем ознакомиться с правилами ухода за яблоней по месяцам.
Размножение
Несмотря на длительную продолжительность жизни сорта, периодически стоит обновлять растения. Рзаможножать Анис можно:
- черенками. Их готовят с осени, проращивают весной и высаживают в открытый грунт;
- прикорневой порослью. Такой метод подходит для уже взрослых, даже старых деревьев, которые дают много молодых растений.
- привоем. Анисы отлично подходят для получения новых разновидностей. О правилах прививки яблонь можно узнать здесь.
Зимняя прививка яблони
Болезни и вредители
Неблагоприятные погодные условия и нарушение правил ухода и агротехники повышают риск распространения грибковых, вирусных и бактериальных поражений плодовой культуры:
Для борьбы с вредоносными насекомыми деревья ежегодно опрыскивают инсектицидами, а также проводят ряд профилактических мероприятий по рыхлению грунта и удалению сорняков.
Сбор, хранение и транспортабельность урожая
Сорт плодоносит ежегодно, и техническая зрелость яблок наступает в сентябре. Все яблоки, как правило, одинакового размера и вызревают одновременно. Товарность сорта оценивают в 80%, а количественная оценка яблок высшего качества — 35%.
Хранение яблок возможно до декабря, но лучше начать потребление и переработку раньше во избежание порчи плодов. Излишки урожая можно реализовать на рынке и получить экономическую выгоду. Благодаря плотной кожуре яблоки выдерживают транспортировку.
Благодаря отличному десертному вкусу Анис Свердловский часто выращивают специально для переработки
Любовь и популярность яблони анисовых сортов у садоводов-любителей объясняется декоративностью дерева, пищевыми достоинствами плодов. Дерево украсит участок во время цветения, летом — зелёной листвой, а осенью порадует урожаем. Многие считают, что тот, кто съедает в день по одному яблоку, не обращается к врачам.
Отзывы
Виктория Платонова, 57 лет, Урал: «Это один из наших любимых сортов. Он здесь родился и вырос, он здесь максимально плодоносит. Хотя яблок не очень много, но хватает свежими поесть, на варенье и джем. А этот стойкий аромат просто кружит голову». Никита, 40 лет, Орёл: «Анис Свердловский сажала моя бабушка, она его очень любила и я решил посадить теперь и на собственном участке. Очень люблю эти небольшие румяные яблоки. Жаль, что они долго не лежат, так хочется сохранить этот удивительный аромат до весны». Василий Анатольевич, 47 лет, Приднестровье: «Бывало, что Свердловский у нас болел, долго паршу выводили, но это по моему недосмотру. Высокая и широкая яблоня, нужно правильно обрезать. Но с них такое вкусное вино, что все недостатки прощаются».
Прочитав описание сорта и отзывы о нём, можно сделать выводы:
- Анис Свердловский — неприхотливый к погодным условиям урожайный гибрид, пользующийся популярностью в северных широтах;
- сорт отличается простотой в выращивании и уходе;
- во влажную погоду деревья сорта могут пострадать от парши.
https://www.youtube.com/embed/8ZB3MeUFI2Y
Анис свердловский дает красивые и вкусные, ароматные плоды. Несмотря на небольшой размер яблок, сорт массово выращивают в промышленных масштабах.
Поскольку потребитель охотно приобретает эти яблоки для употребления в свежем виде, а местные производители варений, джемов и прочих десертных консерваций, согласны массово закупать местный сорт и не тратиться на доставку сырья из других регионов.
Далее вы прочтёте описание сорта Анис Свердловский и увидите фото плодов и как выглядит яблоня.
В статье использованы материалы с сайтов:
