Сорт яблони Ренет татарский. Описание, фото, отзывы
О чем статья:
Описание
Яблоня Золотой Ранет — это один из старинных русских сортов.
Распространен в:
- Курской области,
- Поволжье,
- А также в северо-восточной части Украины.
Дерево средних размеров. Урожайность большая. Плодоношение происходит периодами. Обладает хорошей устойчивостью к парше и несильно повреждается мучнистой росой.
Золотой ранет старинный русский сорт.
Сорт яблони Золотой ранет позднего срока созревания, поэтому считается зимней:
- Плоды неравнобокие, упрощенные.
- Они имеют гладкую поверхность.
- Цвет яблок от светло – зеленого до желтовато- зеленого.
- При попадании солнечного цвета на яблочках образуется небольшой румянец.
- В условиях хранения плоды приобретают немного золотистую окраску и привлекательный внешний вид.
- Семенные гнезда и сердечки у плодов большого размера. Семенные камеры слегка приоткрыты.
- Мякоть белого цвета, немного плотная.
Плюсы и минусы
Эта сортовая группа яблонь имеет много достоинств, что и объясняет ее повышенную популярность у садоводов. Но также у Ренетов есть и определенные недостатки, на которые следует обратить внимание.
Этот сортотип нетребователен к составу почвы.
Плюсы:
- высокая урожайность;
- хорошая лежкость плодов;
- товарность;
- морозоустойчивость;
- нетребовательность к составу почвы;
- невосприимчивость к парше у большинства видов.
Минусы:
- оржавленность воронки;
- незначительный румянец;
- склонность к загущению кроны;
- возможно периодическое плодоношение у взрослых яблонь.
Отзывы садоводов
В сети можно встретить много отзывов о Ренетах. Одни садоводы отмечают высокую зимостойкость и устойчивость к парше, а другие относят их к устаревшим видам и предпочитают новые перспективные сорта.
Однако, несмотря на это многие сходятся во мнении, что вкус Ренета Кюднера отличный, и мало какой вид может сравниться с ним.
Также не теряет своей актуальности Ренет Симиренко и Черненко. Их по-прежнему предпочитают выращивать многие садоводы. А вот по поводу Ренета Кубанского отзывы в основном отрицательные из-за пресного вкуса.
С мнениями садоводов вы можете ознакомиться здесь и здесь.
Посадка и уход
Узнав о том, как правильно высаживать этот сорт и как правильно за ним ухаживать Вы сможете получать максимальный урожай на протяжении многих лет.
Несколько правил для правильной посадки яблонь:
- Высаживать саженцы яблонь нужно весной, пока не распустились почки, или осенью — после того, как опадет листва.
- Но осенью это нужно сделать за 2 недели до первого заморозка, поскольку саженцы не могут прижиться при низких температурах.
- Если осень холодная, то высадку следует делать весной.
- Если вы приобретаете саженцы на рынке, то их следует транспортировать, предварительно поместив в смесь с глиной и укутав влажной мешковиной.
После перевозки следует укоротить корни при помощи секатора, но только скелетные загнившие корни или пораженные болезнями, наростами.
Если корни деревца подсохли, их стоит на несколько дней перед посадкой поместить в воду.
Если вы проживаете в нечерноземной зоне, то саженцы нужно высаживать весной, а осенью следует прикопать на наивысшей точке участка – выкопать яму глубиной в полметра и уложить туда деревца, полить их и присыпать песком.
А после заморозков яму полностью засыпать почвой, оставив на виду только верхнюю часть веток.
Лунки для деревьев нужно подготавливать заранее: осенью – за месяц и весной – за 4-5 месяцев.
Посадочная яма должна соответствовать таким параметрам: стенки отвесные, глубиной минимум полметра, диаметром минимум 70-120 см.
Далее нужно насыпать навоз (перепревший), ведро земли из верхнего слоя и минудобрения. Перемешать все пока лунка не будет наполнена на 50%.
Когда яма будет подготовлена в нее забивают кол и ставят деревце так, чтобы корневая шейка была на 30 см выше от уровня земли, привязывают его к подпорке и насыпают питательную смесь на корни.
Должен получиться невысокий холм. Далее землю притоптывают, поливают и присыпают сеном, опилками или соломой.
Правильная посадка саженца – это только первый шаг к получению хорошего урожая.
Необходимо также организовать правильный уход за деревом.
Он состоит из нескольких этапов:
- Подкорм.
Наиболее активно деревья растут в последней половине июня, именно в это время их необходимо подкармливать жидкими подкормками. На 1 кв. м проекции кроны нужно 10 л подкормки из жидкого навоза.
Делать подкормку нужно после дождя или перед предстоящим поливом. Наливать подкорм нужно в предварительно приготовленные лунки глубиной в 15 см. Полив.
Первые несколько лет после высадки яблони данного сорта будут нуждаться в постоянном поливе. С дня посадки и до средины июля нужно будет полить деревце не меньше 5 раз. На одно деревце нужно будет около 30 литров воды.
Взрослые деревья нужно поливать по иной схеме. Первый раз их поливают в первой половине июня, второй раз через месяц, а затем в августе еще раз. И осенью перед наступлением заморозков деревья поливают четвертый раз. Обрезка.
Если не обрезать дерева, то урожай будет очень скромным, поскольку будет формироваться очень мало боковых побегов. Вследствие чего основные ветки чрезмерно прогибаются под тяжелыми плодами.
Время проведения обрезки — перед плодоношением: в начале плодоношения, в период плодоношения.
Правила ухода
Все представители этой сортовой группы характеризуются нетребовательностью к уходу. Поливать Ренеты нужно редко, но обильно. Для молодых саженцев увлажнение проводить 2 раза в неделю, а для взрослых яблонь 1 раз в 7 дней. При этом следует учитывать погодные условия, так как эти деревья не переносят застой влаги в почве.
На протяжении всего периода вегетации следует рыхлить почву в прикорневом круге. Это необходимо, чтобы сохранить доступ воздуха к корням.
Для получения хорошего урожая нужно проводить не менее 4 подкормок за сезон: в начале вегетации, перед цветением и после него, а также в период формирования завязи. Первые два раза можно применять органику и азотные удобрения, а затем переходит на минеральные смеси с повышенным содержанием калия и фосфора.
Ренеты также нуждаются в обрезке. Проводить процедуру нужно весной летом и осенью. При этом следует удалять поврежденные и поломанные ветви, защищать крону от загущающих побегов, а также укорачивать молодую поросль.
Факторы, влияющие на хранение яблок
Выбор сорта яблок для длительного хранения в свежем виде
Для длительного хранения пригодны только яблоки зимних сортов. Они лучше других сортов переносят транспортировку и сохраняют сочность. В 2021 году в государственном реестре находится 442 сорта яблонь, из них 36 – раннезимние, 141 – зимние, 43 позднезимние. При этом самое главное, чтобы сорт был районирован (предназначен по условиям выращивания) для вашего региона. В противном случае, зимние и, особенно, позднезимние сорта могу не успевать созревать и не годятся на хранение яблок.
Чтобы было проще выбрать из сортового разнообразия, приведем полные списки зимних сортов яблонь. А, вот подойдет тот или иной сорт для условий вашей местности сориентируйтесь на ассортимент посадочного материала, предлагаемого к продаже в питомниках вашего региона.
Для длительного хранения яблок выбирайте зимние сорта
- Раннезимние сорта яблонь: Алтынай, Антоновка обыкновенная, Аркаим, Аэлита, Бежин Луг, Белоснежка, Бельфлер Башкирский, Буляк, Горное, Готика, Дочь Мекинтоша, Ивановское, Красноярское Сладкое, Крымское, Лебединая Песня, Либерти, Марат Бусурин, Морозовское, Низкорослое, Нимфа, Оренбургское позднее, Орловская заря, Орфей, Останкино, Память есаулу, Персиковое, Подарок, Предгорное, Президент, Родниковая, Румянка Свердловская, Салгирское, Свердловчанин, Стела, Стрела, Утес.
- Зимние сорта яблонь: Аврора Крымская, Айдаред, Академик Казаков, Александр Бойко, Алтайское зимнее, Алтайское пурпуровое, Апорт асс, Апрельское, Афродита, Багрянец Кубани, Башкирский Красавец, Беркутовское, Благовест, Богатырь, Болотовское, Братчуд, Брэбвэл, Брянское, Былина, Вавиловское, Валюта, Веньяминовское, Весялина, Ветеран, Вишневая, Восторг, Вымпел, Гейзер, Гирлянда, Голден делишес, Голдкрым, Голдпет, Гренсит, Дагестанское зимнее, Делишес, делишес Спур, Джокос, Джонатан, Дочь Пепинчика, Дружное, Желтое Ребристое, Живинка, Заветное, Звездочка, Здоровье, Зимнее полосатое, Золотой поток, Изумительное, Имрус, Исетское позднее, Казачка Кубанская, Кандиль Орловский, Каскад, Кибо, Киммерия, Корей, Кубаночка, Куйбышевское, Куликовское, Курнаковское, Кутузовец, Лада, Легенда, Леди Крым, Лигол, Линда, Лобо, Лойко, Марго, Мартовское, Маяк Загорья, Мигинц, Министр Киселев, Московское красное, Московское ожерелье, Мунстер, Олимпийское, Орион, Орлик, Орловский партизан, Орловское Полесье, Орское, Памяти Нестерова, Памяти Хитрово, Память воину, Память Мичурина, Память Семакину, Пасхальное, Патриот, Пепин Орловский, Пепин Черненко, Пепин Шафранный, Первенец Ртищева, Персиянка, Подснежник, Поливитаминное, Поэзия, Престиж, Приокское, Ред Делишес, Ренет золотой Курский, Ренет Карпова, Ренет Симиренко, Ренет татарский, Ренет Черненко, Рождественское, Россошанское полосатое, Румяный Альпинист, Сарс, Северный синап, Сеянец Титовки, Сибел, Символ, Синап Орловский, Славянин, Соколовское, Солнышко, Спартан, Спринт, Старт, Строевское, Студенческое, Сябрына, Татьянин день, Теллисааре, Трудовое, Уралец, Уэлси, Феникс алтайский, Фестивальное, Флагман, Флорина, Фрегат, Фуджина, Хакасский синап, Хорнголд, Чародейка, Чашниковское, Эверия, Юбилей Москвы, Янтарное ожерелье.
- Позднезимние сорта яблонь: Алеся, Антей, Батталовское, Башкирское зимнее, Белорусский Синап, Белорусское сладкое, Благая весть, Брянское золотистое, Вербное, Викор, Грани Смит, Дин арт, Заславское, Зимнее Байкалова, Имант, Казанищенское, Крымское зимнее, Кубанское Багряное, Кубань спур, Ладога, Лигол ред, Лукомор, Московское, Московское зимнее, Московское позднее, Надзейны, Память Сергееву, Память Сикоры, Память Сюбаровой, Первоуральская, Подарок Графскому, Подруга, Поспех, Прикубанское, Ред айдаред, Ренет Кубанский, Свежесть, Таврия, Фермер, Фуджик, Чаравница, Шафран Саянский, Юбилейное Алибекова.
Степень зрелости яблок при уборке для длительного хранения
Степень зрелости яблок при сборе является очень важным фактором. Чтобы обеспечить длительное хранение яблок плоды должны быть не до конца созревшими. Дозаривание произойдет при хранении. При этом в плодах протекут биохимические изменения, при которых улучшатся вкус и аромат, увеличится содержание сахаров. Полное созревание зимних сортов, как правило, наступает после 1-2 месяцев хранения.
- Яблоки, собранные слишком рано будут иметь плохие вкусовые качества и, вероятно, сморщатся при хранении. Они также более склонны к порче от побурения кожицы (загара) и горькой ямчатости.
- В яблоках собранных слишком спелыми, будут развиваются процессы старения, и они будут иметь небольшой срок хранения. В яблоках, передержанных на дереве, после достижения оптимальной зрелости, может появиться стекловидность (водное сердечко, водянистость). Небольшая водянистость может исчезнуть при холодном хранении. Водянистость средней и сильной степени не исчезает. Это сокращает срок хранения яблок и ведет к их порче. Такие плоды имеют плохие перспективы хранения. Они должны быть отделены от других и использованы раньше
Размер яблок при закладке на длительное хранение
Размер яблок тоже влияет на длительность хранения:
- Мелкие плоды при хранении увядают
- Плоды·среднего размера хранятся дольше всех, они имеют более плотную мякоть и медленнее теряют энергетические запасы
- Крупные плоды более рыхлые, они быстрее перезревают и загнивают
Перед закладкой весь урожай следует рассортировать по величине и хранить раздельно. Крупные яблоки нужно будет постараться употребить в первую очередь.
Способы уборки плодов
Ручной сбор яблок
Сбор плодов для закладки на хранение рекомендуется исключительно вручную с помощью лестниц и стремянок. Можно также использовать специальные плодосборники, имеющиеся в хозяйственных отделах гипермаркетов в большом ассортименте. Хранение яблок проводится с не обломанными плодоножками, без плодушек.
Во избежание разрушения воскового налета на поверхности плода, не следует мыть яблоки перед закладкой на хранение.
Яблоки, предназначенные для хранения, не моют
Категорически не рекомендуется собирать опавшие плоды, стряхивать яблоки с дерева, бросать их в корзины. Погода при сборке должна быть сухая. На поверхности плодов роса, влага должна отсутствовать. Сбор желательно проводить в такое время, чтобы плоды не были нагреты солнцем.
Опавшие с дерева яблоки не подлежат хранению
Качество собранных плодов
Яблоки должны быть здоровыми не только на стадии созревания, но и на всех остальных этапах, включая сбор, сортировку и упаковку. Повреждения от ударов увеличивают возможность возникновения заболеваний при хранении. Легкие порезы и проколы тоже являются местами проникновения спор гнилостных организмов. Основной причиной гниения при хранении яблок становится грубое обращение с плодами.
Плоды такого качества не подходят для хранения
Сильно побитые яблоки фактически созревают быстрее. Механические повреждения, порезы, места ударов являются местами проникновения инфекции, ведущей к загниванию плодов. Качество плодов должно проверяться как перед хранением, так и во время него, путем переборки. Выбраковываются больные, поврежденные, недостаточно твердые, сморщенные яблоки.
Отзывы
Вкусные и красивые плоды. Иногда дерево может отдыхать, но неприхотливо в уходе. Мне нравится.»
Яблоня переносит практически любые низкие температуры. Во всяком случае, у меня еще ни разу не подмерзало. У моих родителей тоже растет пару деревьев этого сорта. Всем нравится этот сорт. Яблоки любят дети.»
Ренеты относятся к тем видам яблонь, которые не требуют повышенного внимания садовода и показывают хорошую урожайность. Благодаря этому они сохраняют актуальность до сих пор и служат основой для выведения новых видов культуры. При этом плоды Ренетов способны храниться не менее полугода.
В статье использованы материалы с сайтов:
