Видная груша: описание и характеристики сорта, выращивание и уход с фото
О чем статья:
Описание сорта груши Видная
Сорт груши Видная – очень интересный. Дерево может вырастать более чем на 5 метров! Крона сначала раскидистая, но затем, на 4-5 год становится пирамидальной. Основные ветки мощные. Загущенность кроны дерева средняя. Окрас взрослых ветвей светло-коричневый, а молодых – темно-коричневый. Листочки зеленые, некоторые темно-зеленого цвета. Поверхность листа ровная, края зазубренные. Цветы распускаются ближе к концу весны.
Важно! Одно из преимуществ сорта в том, что цветы на дереве распускаются уже после завершения возвратных заморозков.
Груши большие, могут достигать массы в 200 г, но средняя масса плода 160 г. Форма фрукта удлиненная с неровной поверхностью – ребрами, буграми, откуда и пошло второе название – Бугристая. Кожура плотная, приятного, желто-зеленого цвета, а после полного созревания приобретает янтарный оттенок и оранжевый «загар» с солнечной стороны. Мякоть плотная по консистенции, маслянистая, сочная, кремового цвета. Зернистость сорту не присуща.
Вкус сладкий с легкой кислинкой, которая скорее красит, нежели портит впечатления. Дегустационная оценка 4,7 баллов из 5 возможных. Аромат выраженный, мускатный.
Размер дерева и ежегодный прирост
Сильнорослое дерево груши Видная, в высоту достигающее более 5 м, формирует раскидистую крону умеренной загущенности, которая со временем приобретает пирамидальную форму. Основные ветви отличаются мощностью, а длинные побеги обладают средней толщиной и светло-коричневой расцветкой. Украшают растение листья, окрашенные в темно-зеленый цвет. Поверхность листовой пластины ровная, края зазубренные.
Дерево ежегодно дает отличный прирост толстых побегов, поэтому важно контролировать рост, прореживать, а также осуществлять регулярную обрезку.
Разветвленность корневой системы
Дерево с хорошо развитой корневой системой. Эта особенность позволяет культуре полноценно развиваться уже с первых дней высадки, формировать плотную густую крону, мощные боковые ветви и прочный ствол.
Описание плодов
Плоды обладают «узнаваемой» поверхностью: удлиненной формы, с неровной поверхностью, на которой можно заметить небольшие неровности и бугорки.
Кожица обладает хорошей плотностью. В стадии созревания имеет классический светлый зеленый оттенок, а в период технологической спелости приобретает приятный желтовато — золотистый окрас с нежным светло — оранжевым напылением.
Вес груши около 150 гр, мякоть плотная, сочная и маслянистая, не включает зернистых волокон. Вкусовые качества имеют только положительные характеристики. Плоды сладкие, десертные сладкие с небольшой кислинкой. Фрукты этого сорта славятся нежным мускатным ароматом.
Вкусовые качества
Ценится сорт благодаря сбалансированному вкусу, гармонично сочетающему в себе сладость и кислоту. Гурманы отмечают маслянистость и приятный мускатный привкус. Дегустаторы оценили этот сорт с десертным вкусом в 4,7 балла.
Размеры плодов
Плоды деревья сорта дают крупные – около 200 г. Форма симметричная, характерной особенностью груш является выраженная ребристость шкурки.
Калорийность
Груша считается некалорийным продуктом. В 100 г фруктов содержится всего 45 ккал. В составе много сахара, поэтому с осторожностью следует употреблять продукт пациентам с сахарным диабетом.
Особенности плодоношения
Для посадки обычно приобретаются саженцы в питомниках или специализированных магазинах, которые могут документально подтвердить сорт саженца. Груша Видная не привередлива в плане типа почвы, и все же такое дерево лучше и быстрее растет в суглинке или супесях.
Важно! Яму стоит готовить заранее. Это снижает риск заглубления прикорневой шейки дерева, которая должна находиться на поверхности земли.
Если посадка проводится весной, то яму готовят с осени, а если осенью – то за 3 недели. Копается она размером 50х50х50 см в среднем, бывает и чуть глубже или шире – в зависимости от размера саженца. Для посадки готовится плодородная земля из садовой земли, перегноя. На дно ямы традиционно кладут немного дренажа, затем плодородной, подготовленной почвы.
Когда прошло 3 недели или больше, можно приступать к посадке. В яму устанавливается саженец и засыпается землей. Важно следить за тем, где находится шейка дерева, чтобы случайно ее не заглубить. После посадки земля утрамбовывается и поливается 2 ведрами теплой воды.
Сроки созревания плода
Первый урожай можно собрать через 4-5 лет после посадки молодого деревца. Потребительская зрелость груш наступает неравномерно – первые плоды можно снять уже в конце августа, следующие – в начале сентября.
Особенность сорта Видная в том, что спелые фрукты способны плотно держаться на ветвях и не опадать, в связи с этим садоводы не торопятся со сбором урожая. Вкусовые свойства мякоти перезревших плодов при этом не страдают.
Самоплодность
Видная – самоплодный сорт, которому не требуются опылители. Про опыление груши расскажет эта статья.
Цветение и опылители
Груша Видная очень пышно цветет. Бутоны распускаются в конце мая. Благодаря позднему цветению, растение не страдает от возвратных весенних заморозков. Культура не нуждается в опылителях для повышения урожайности.
Сорта-опылители
Грушевый сорт Видная является самоплодным. При желании можно попробовать повысить показатели его урожайности за счет правильного соседства (Восторг, Лада, Вьетнамка, Чижовская).
Урожайность
Деревья дают около 60 килограмм плодов. Урожайность регулярная.
Цикличность плодоношения
Для груши Видная характерны средние показатели скороплодности, плодоносить дерево начинает при обеспечении должного ухода на пятый год. Цикличности в плане урожайности нет.
Продолжительность плодоношения
Сорт не относится к долгожителям, но при грамотном уходе способен прожить 20-30 лет. Плодоношение у старых деревьев падает, для его улучшения используются обрезки.
Сфера применения груш
Плоды сорта Видная универсальные – их применяют в кулинарии, как в свежем, так и в переработанном виде. Из них делают такие заготовки, как варенье, джем, сок и сладкое пюре для малышей. Также урожай подходит для изготовления домашнего вина. Фрукты активно используют в народной медицине, в фармакологии при производстве лекарственных средств.
Плюсы и минусы сорта
К положительным качествам сорта груши Видная относят:
- проявляет неприхотливость в ходе выращивания;
- урожай формируется обильный и регулярный;
- хорошо противостоит низким температурам;
- высокая сопротивляемость грибковым инфекциям;
- самоплодность.
К недостаткам относят только неудобство во время ухода за культурой и сбора урожая из-за высокого роста дерева. Собранный урожай хранится недолго — 7-10 дней.
Посадка и уход
Для посадки этого сорта нужно выбрать место, что будет хорошо освещено, и где не будет задерживаться влага. При этом высота подземных вод должен быть примерно около 2 метров.
Лучше всего растение будет расти, и развиваться на супесчано-черноземных или суглинистых грунтах. При этом показатели кислотности должен быть не больше 6 рН. Если же участок расположен в низине и переувлажнен, то для посадки груши нужно выбрать место на возвышенности или же устроить для нее качественный дренаж.
Лунку для высадки нужно приготовить заблаговременно, чтобы она спела осесть и проветрится, в ином случае во время работы даже если корневую шейку оставить на уровне грунта она может опуститься и даже начать гнить.
Обычно глубина посадочной лунки для грушевого саженка составляет около 120 см, а диаметр примерно 80 см. Если же на участке торфяной грунт, то лунку можно сделать немного меньше.
После высадки растения необходимо хорошо оросить и замульчировать грунт в круге вокруг ствола.
Уход за ней довольно прост, но он позволит обеспечить грушу Видную крепким здоровьем, а она после порадует владельцев хорошим урожаем.
Полив
В первый год развития растению нужно около 20 литров воды каждую неделю. После корни станут сильнее, из-за чего будут сами в состоянии впитывать влагу из глубинных слоев грунта.
Взрослое дерево нужно орошать три раза за сезон, во время закладки цветов, при завязи плодов и примерно за 20 дней до их дозревания. При этом норма воды около 60 л, но это будет зависеть от возраста. Чем растение старше, тем реже и обильней ему нужно устраивать полив.
Внесение удобрений
Вносить подкормки можно уже через 2 года после ее высадки, ведь до этого срока, растению будет достаточно полезных веществ. Важно чтобы во время добавления удобрений грунт был влажным.
Болезни и вредители
Деревья данного сорта обладают высокой устойчивостью к парше и мучнистой росе. Для защиты растения от других заболеваний и вредоносных насекомых, следует регулярно проводить профилактические опрыскивания.
Информация о том, как, когда и какими препаратами лечить и защищать Видную, находится в приведенной ниже подборке статей.
Опасные вредителей груши
Груши часто страдают от вредителей, ими поражаются листья, кора и плоды.
В этой статье мы подобрали 11 наиболее вредных насекомых, которые вредят грушовым деревьям, и также способы их уничтожения.
Болезни грушевых деревьев
Для получения заветного садоводам приходиться потрудиться и причиной этому являются заболевания груши.
Читайте о 19 распространенных заболеваний груши и борьба с ними.
Отзывы садоводов
Марина, 33 года, г. Иваново
Посадили саженец груши Видная 4 года назад. Вчера собрали первый небольшой урожай. Впечатление от этого сорта неоднозначное. Плоды большие, вес некоторых экземпляров достигает 300-350 г. Но внешне одинаковые фрукты имеют разный вкус. В основном они очень сочные, с насыщенным кисло-сладким вкусом. Снаружи мякоть жесткая и терпкая. Если оставить грушу дозревать, то она быстро портится.
Павел, 60 лет, г. Рязань
Уже 6 лет выращиваю этот сорт груши в своем саду. Нравится, что даже недозрелые плоды имеют плотную, хрустящую и очень сочную мякоть. Терпкость отсутствует. При полном созревании в холодильнике или на дереве, груша становится мягче. Но хранить ее долго нельзя, так как уже через неделю мякоть начинает темнеть. По вкусовым качествам Видная похожа на Чижовскую, но по размеру она гораздо больше. Груша особенно хороша для сока.
- Груша сорта Видная районирована для средней полосы России, для Центральной части и Подмосковья. Сорт имеет множество отличных отзывов, имеет хорошие характеристики. Отличается постоянным и обильным плодоношением, устойчивостью к непогоде и инфекциям.
- Дерево нетребовательно к составу грунта, но место для посадки должно быть солнечное и сухое. Урожай собирается в несколько этапов.
В статье использованы материалы с сайтов:
