Груша Северянка: описание, характеристики, фото, отзывы, описание, посадка и уход
О чем статья:
Описание сорта груши Северянка
Цветы белого цвета, собраны в соцветия по 4-6 штук
Груша Северянка – это раннелетнее растение. Дерево среднее по высоте, до 6 м максимум. Крона широкая, в форме пирамиды, не очень густая. Ветви расположены практически под прямым углом. Кора вызревших пагонов серая, а молодых – светло-зеленая. Листочки простой, округлой формы, с заостренным кончиком. Черешок короткий и зеленый. Цветы белого цвета, собраны в соцветия по 4-6 штук.
Важно! Питомники разведением этого сорта практически не занимаются. При этом Северянка Краснощекая часто используется для селекции новых сортов груш.
Плоды груши Северянка — средние по размерам, не одномерные, по 85-120г, усечено-конической формы. Окрас при потребительской зрелости желтый, с зеленым отливом, но есть красный румянец, из-за чего и пошло второе название сорта – Северянка Краснощекая. Шкурка всегда матовая, без блеска. Мякоть кремовая, хрустящая, с высоким содержанием сока, нежная. Вкус сладкий с легкой кислинкой, терпкости нет. Аромат еле различимый. В грушах этого сорта до 11,8% сахаров, 0,38% кислот.
Окрас при потребительской зрелости желтый, с зеленым отливом, но есть красный румянец
Посадка и уход
Для посадки этого растения стоит выбрать солнечное, защищенное от ветра место. Посадочную яму рекомендуется подготовить заблаговременно, за две-три недели до покупки саженцев.
На дно ямы уложить навоз и перегной. Её величина составит 60 см в глубину и около 90-100 см в ширину.
Первая обрезка груши производится после посадки. Если у саженца совсем нет скелетных ветвей, растение имеет один побег, желательно его обрезать на высоте 70-90 см над землёй и сохранить не меньше чем три развитые почки.
Такой вариант обрезки производится каждой весной в течение нескольких лет после посадки дерева.
Груши очень любят влагу, и поэтому полив производится несколько раз весной и летом.
Удобряют на втором году жизни дерева. На зиму нужно обязательно утеплять молодые деревца из-за того, что они могут пострадать от холода.
Смотрите видео мастер-класс по обрезке груши: frame loading=»lazy
Груша Северянка – размножение
Для получения новых растений используется метод черенкования. Дерево груша Северянка размножают следующим образом:
Болезни и вредители
Северянка краснощекая обладает устойчивостью к распространенным грибковым болезням, прежде всего к .
Устойчивостью к парше обладают: Сказочная, Чижовская, Тёма, Татьяна и Талгарская красавица.
Иногда возможно поражение листьев септориозом. В этом случае удаляются все больные листья и дерево опрыскивается фунгицидом, медьсодержащими препаратами.
Итак, Северянка краснощекая относится к летним сортам груш и появилась в результате скрещивания Краснощекой груши и Северянки.
Положительными свойствами сорта является его неприхотливость, морозостойкость, скороспелость и устойчивость к парше. Главный недостаток – небольшой размер плодов.
Сбор и хранение урожая
Как уже говорилось выше, Северянка имеет очень недолгий срок хранения. Этим и обусловлена необходимость её сбора за несколько дней до достижения технической зрелости. Около двух недель плоды можно хранить в овощных ящиках холодильника, переложив их мягкой бумагой. На такой же срок груши можно помещать в сухой подвал. Если за это время урожай не был использован в пищу или консервацию, он попросту пропадёт.
Советуем вам ознакомиться с особенностями хранения груш на зиму в домашних условиях.
Сорт груши Северянка порадует жителей регионов с холодным климатом своими красивыми плодами. Даже учитывая их не самое лучшее вкусовое качество, эта культура заслужила уважение способностью расти, цвести и плодоносить там, где редко какое садовое дерево нормально приживается.
Отзывы дачников
- Северянка у нас на даче растет уже 7 или 8 лет. Проблем с урожайностью или болезнями и вредителями у нас еще ни разу не было. Да, каждой весной до цветения проводим профилактическую обработку деревьев и осенью тщательно убираем листву. Грушки у этого сорта нежные и вкусные.
- Больше всего этот сорт мне нравится за вкусные и сочные плоды. Не люблю твердых или терпких груш, а еще раздражает, если груша имеет вот эти свои характерные вкрапления как маленькие камешки. У Северянки несильно плотная и нежная мякоть. С удовольствием едим всей семьей. И урожайность у сорта хорошая, так едим, причем всей большой семьей, варенье варим еще и немного в погребе храним.
- Мне Северянка нравится за то, что даже в нашем холодном климате каждый год лает хороший урожай. Не так много вкусных сортов плодовых деревьев есть подходящих для выращивания в северных регионах, но с грушами повезло. Северянка не только дает вкусные плоды, которые можно и так есть, и перерабатывать, сохраняя полезные вещества на зиму, но и хорошо переносит зиму и весенние заморозки.
jQuery(document).ready
Tweet
Pin It
Рекомендуемые статьи
Груша Северянка отлично подходит для выращивания в северных районах нашей страны. Она без проблем справляется с морозами, восстанавливаясь даже после температуры в -50 градусов. Садоводы отмечают приятный вкус плодов, неприхотливость растения к уходу и отличные показатели скороплодности и урожайности.
В статье использованы материалы с сайтов:
