Груша Чижовская: описание сорта, посадка и уход, обрезка + фото, отзывы

Чижовская груша: описание, фото, отзывы, все о сорте

Описание сорта груши Чижовская

Описание сорта груши Чижовская

Груша Чижовская – урожайный сорт. Дерево карликовое, до 2,5 м, в первые 2-4 года крона у него довольно компактная, но с возрастом разрастается в ширь, становится очень красивой, ветвистой, пирамидальной. Ствол темно-серый, с коричневым оттенком, ветви немного светлее, а вот молодые пагоны имеют красно-коричневый окрас. Листва густая, темно-зеленая.

Цветы собраны в соцветия по 5-7 штук. Цветочки белые, чашеобразные. Плоды красивые, грушевидной формы, типичного желто-зеленого цвета, среднего размера, примерно по – 130 г. Кожура гладкая, без блеска, больше матовая. Мякоть кремового цвета, консистенция ближе к кожуре маслянистая, сочная, а ближе к семенам зернистая. Цветы собраны в соцветия по 5-7 штук.

Благодаря правильной форме и довольно плотной кожуре грушу этого сорта можно без проблем транспортировать даже на большие расстояния. Вкус очень насыщенный, дегустационная оценка 4,2 балла из возможных 5. Сухих веществ в составе – 16,5%, сахара – 9,1%, титрируемых кислот – 0,45%, а растворимых элементов – 13,1%.

Сорт груши «Чижовская» — высота дерева до 3 метров. Среднего размера листья окрашены в красивый зеленый цвет. Они имеют форму вытянутого овала, а по краю расположены мелкие пильчатые зубчики. Листья с гладкой верхней и нижней поверхностью, прикрепляются к ветвям при помощи черенков средней длины. Беловатые цветки среднего диаметра имеют форму чаши. Венчик образован лепестками с цельным краем. Бутоны также как цветки окрашены в чисто-белый цвет. Они собраны в соцветиях типа щитка по 5-7 штук. Сорт дает средние по размеру плоды обратнояйцевидной или классической грушевой формы, вес которых может достигать 140 грамм.

Гладкая поверхность груш с мелкими точками покрыта тонковатой матовой кожицей, сухой на ощупь. Плоды окрашены равномерно (цвет может изменяться от зеленого до желтоватого) без ярких розоватых пятен. Они прикрепляются к ветвям короткими плодоножками. Вкус плодов кисловато-сладкий. Плоды могут использоваться в свежем виде, а также при приготовлении маринадов, компотов и соков. В составе груш было обнаружено большое количество сахаров, растворимых и сухих веществ и витамина Р.

Посадка, выращивание и уход

Посадка, выращивание и уход

Соблюдение правил агротехники – залог продолжительной жизни культуры и высоких урожаев. Подробнее о посадке и выращивании груш сорта читайте в данном разделе.

Посадка

Посадка

Хотя сорт Чижовская, как и другие груши, обожает влагу, грунтовые воды менее 2 м на участке залегать не должны. Саженцы хорошо растут в рыхлых почвах, для улучшения аэрации грунт можно соединять с песком крупных фракций. Можно ли сажать грушу рядом со сливой расскажет этот материал.

Сроки

Посадочные мероприятия рекомендовано делать в апреле месяце, пока почки не набухли. Другой вариант – октябрь, время после опадения листьев. Сорт не очень любит пересадки, поэтому желательно сразу правильно выбрать место, чтобы потом не переносить культуру. Лучше всего, чтобы это был участок на западе, юго-западе. Другие важные требования – достаточное количество солнца, отсутствие сквозняков. Про красные точки на листьях груши расскажет эта ссылка.

Слишком тяжелые, бедные почвы – плохой выбор для выращивания груш всех сортов, и Чижовская не исключение. Саженцы в таких грунтах приживаются плохо.

Технология и агротехника

Для правильной посадки весной почвы готовят за пару месяцев до высадки Чижовской. Если она кислая, вносят известь, если щелочная, то калийную соль и суперфосфат – они немного подкислят землю и насытят ее ценными минералами, другими элементами. Регулярно проводите обрезки, поскольку чрезмерная загущенность негативно влияет на качество и количество урожаев.

Высадку растений проводите в октябре или апреле. Как утверждают опытные садоводы, хорошо приживаются и без проблем переносят зимы те экземпляры, которые были посажены осенью.

  • Параметры посадочной ямки – 1 м в диаметре и 0.5 м в глубину.
  • Перед тем, как опускать в ямку корни растения, вбейте прочный толстый кол – он понадобится для подвязки деревца. Когда саженец уже находится в лунке, вбивать колышек нельзя, так как это может повредить его корневую систему.
  • Расположите грушу в лунке строго вертикально, корни разместите прямо и свободно.
  • Уплотните землю вокруг растения и сделайте полив.
  • Из чего выращивать лучше

    Саженцы используется однолетние – они лучше всего переносят посадку, хорошо укореняются и быстро растут. Подойдут также двухлетки, а вот от идеи использовать старый посадочный материал лучше сразу отказаться. Во время транспортировки саженцев не допускайте пересыхания корневой системы, для лучшего укоренения увлажняйте ямки перед помещением растений в них. Также читайте про декоративную грушу в этой статье.

    Расстояния между деревьями

    Между деревьями выдерживайте 2-3 метра, между рядами будет достаточно 3-4 метров.

    Не загущайте посадки.

    Груша Чижовская предпочитает светлые сухие участки и почвы средней влажности. Грунтовые воды в них или не должны протекать вообще, или залегать на глубине от 20 см. Поливайте посадки обильно, желательно шлангом с функцией капельного орошения. О прививке груши весной для начинающих читайте здесь.

    Созревание плодов

    Урожай собирают с начала сентября. Созревает он постепенно, на ветках держится хорошо и практически никогда не осыпается. Если груши упали, они могут долго лежать в траке и не гнить.

    Подкормки

    Удобрения вносят с учетом темпов роста и возраста дерева. Если культура совсем молодая, за год побеги должны вырастать до 30 см, если взрослая, то до 15 см. Когда деревья не дотягивают до данных показателей, вносятся дополнительные питательные вещества (по достижении культурой двухлетнего возраста).

    Хранение плодов

    Хранятся груши хорошо. Рекомендуем использовать только целые плоды, без гнили, повреждений на кожуре, с сохраненными плодоножками. Укладывают их в ящики из пластика, дерева, перестилая бумагой или древесной стружкой.

    Подрезки

    Когда саженцу будет два года, можно приступать к формированию кроны. Выберите несколько главных ветвей, расположенные между собой на равном расстоянии, и срежьте примерно четверть. Ствол должен находиться выше остальных приростов примерно на 25 см. Ежегодно убирайте растущие вниз, больные веточки, поскольку нежизнеспособные побеги не имеют никакой ценности, но при этом потребляют питательные вещества.

    Омоложение

    Омоложение делается только для деревьев старше 10-15 лет. Сначала удаляются расположенные под острым углом по отношению к стволу побеги, потом прореживаются те, которые находятся параллельно к стволу. Процедуру омоложения без лишней необходимости, для молодых деревьев не проводят. По возможности ее следует растянуть на пару лет. После травматичных обрезок показаны поливы, но не подкормки – учитывайте это.

    Посадка и уход

    Посадка и уход

    Посадка груш сорта Чижовская требует грунт на участке со слабокислой почвой. Если кислотность грунта слишком высока, то необходимо  дополнительно известковать.

    В почву со щелочной реакцией рекомендуется добавить калийную соль и суперфосфат: они и подкислят грунт, и добавят ему минеральных элементов.

    Внесение этих веществ следует произвести за несколько месяцев до предполагаемой посадки саженца, чтобы они достаточно растворились в почве.

    Размер посадочной ямы: метровый диаметр и полуметровая глубина. Дно ямки должно быть рыхлым. В яму перед посадкой вбивают колышек, к которому саженец затем подвяжут. Его располагают с южной стороны, так он создаст дополнительную защиту стебля от обжигающего солнца.

    Неправильно вбивать кол после посадки саженца, так можно повредить корни. Яму готовят за 3-4 недели до посадки.

    Груша Чижовская сажается осенью (в октября) или весной (в апреле), но опытные садоводы утверждают, что груша лучше приживается и переносится зима, если посадка была осенью. Корни засыпают питательным грунтом.

    Навоз и минеральные соли не вносятся при посадке, чтобы обеспечить лучшие условия приживаемости саженца.

    После засыпки грунт тщательно уплотняют и поливают молодое растение.

    Для полива понадобится 1,5-2 ведра отстоявшейся воды, которую доливают по мере впитывания. После полива лунку мульчируют.

    Обрезка посаженного растения должна быть направлена на ликвидацию подсохших веток. Также производят первичную формировку кроны, оставляя 3-4 основные ветви.

    В дальнейшем саженец нуждается в регулярных поливах, если будет стоять погода без дождей.

    Приствольный круг регулярно пропалывают, поддерживают сохранение мульчи.

    Молодое растение может страдать от тли и муравьёв, надо принимать профилактические меры.

    Болезни и вредители

    Болезни и вредители

    Распространенные заболевания груши Чижовского те же, что и у обычной груши и яблонь. В первую очередь это черная гниль, плодовая гниль, ржавчина:

    • Черная гниль. Заболевание проявляется в виде коричнево-фиолетовых пятен на листовой пластине. Без лечения она растрескивается и окрашивается в черный цвет, а кора покравается многочисленными бугорками. Помощь заключается в удалении зараженного участка коры до здоровой ткани. Место среза необходимо обеззаразить раствором медного купороса.
    • Плодовая гниль. Заболевание развивается из-за высокой влажности воздуха. На плодах появляются темные пятна, которые со временем разрастаются. Лечение заключается в своевременном удалении пораженных плодов, обработка дерева бордосской жидкостью и медным купоросом. Медьсодержащие растворы применяют после сбора урожая.
    • Ржавчина. Грибковое заболевание, которое поражает внешнюю сторону листа. На листьях образуются красно-ржавые подушечки со спорами. Для предупреждения распространения заболевания необходимо удалить и сжечь всю зараженную листву, а также опрыскать растение препаратом Хом, а после сбора урожая 1% бордосской жидкостью.

    Грушу, могут атаковать и насекомые-вредители. Они появляются вследствие неправильного ухода и являются распространителями опасных заболеваний. К таким вредителям можно отнести боярышницу, златогузку, кольчатый шелкопряд:

    • Боярышница. Серо-коричневая гусеница с ярко выраженными черными полосками на спине. При поражении вредителем, листовая пластина скручивается и засыхает. Помочь груше можно с помощью обработки дерева Карбофосом. Применять химические препараты можно только до начала плодоношения.
    • Златогузка. Бабочка белого цвета с золотистым пучком на брюшке. Распознать вредителя можно по наличию гнезд гусениц на дереве. Лечение заключается в опрыскивании дерева инсектицидами.
    • Шелкопряд. Темно-коричневая бабочка. Вредитель опасен тем, что гусеницы с огромной скоростью поедают всю листву на дереве. Уничтожить гусениц можно при помощи препарата Эктобактерин.

    Сбор и хранение урожая

    Сбор и хранение урожая

    Плоды созревают к концу лета – в августе. Срок хранения при температуре +1…+4 градуса и влажности 80-90% составляет 4 месяца. Если условия хранения плохие, груши могут пролежать не более 2 недель. Плоды укладывают в сухую, желательно деревянную тару, с дырами или щелями под вентиляцию. Раз в месяц их желательно перебирать и все плохие плоды убирать.

    Груша сорта Чижовская имеет универсальное использование. Ее можно есть в свежем виде, использовать для зимних заготовок (варенья), продавать, подвергать тепловой обработке (запекание, заморозка).

    Отзывы садоводов

    Отзывы садоводов

    Евгения, 35 лет, г. Самара
    Грушу сорта Чижовская посадили на даче у родителей 10 лет назад. Дерево растет без проблем. Участок располагается на возвышении, где высокая ветреность. Груша ни разу не подмерзала. На вкус плоды очень сочные и мягкие. Теперь каждый год получаем хороший урожай, готовим из груш компоты и варенье.
    Анатолий, 47 лет, г. Санкт-Петербург
    Чижовская является одним из самых надежных сортов на моем участке. Выбирала грушу Чижовская по описанию сорта, фото, отзывам в сети. Дерево выдерживает даже сильные морозы. Плоды у него очень вкусные и сочные. Хранятся не очень долго, особенно если уже перезрели. В трех метрах посадили для опыления несколько других сортов.
    Виктор, 61 год, г. Тольятти
    Наша Чижовская растет на участке уже 15 лет. Всегда дает много плодов, но не все они созревают. Высота дерева уже достигла 4 м. Урожай собираем в середине августа, тогда плоды еще зеленые. Если груши немного полежат, то вкус значительно улучшается. Если вовремя не собрать плоды, то они начинают осыпаться.

    В статье использованы материалы с сайтов:

  • https://sadalisa.ru/sad/derevya/grusha-chizhovskaya
  • https://news.myseldon.com/ru/news/index/231246531
  • https://selo.guru/sadovodstvo/grushi/sorta-g/letnie-g/chizhovskaya.html
  • https://pion.guru/derevya/grusha-chizhovskogo
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/grusha-chizhovskaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
  • (Просмотрено 3 раз)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *