Арония (черноплодная рябина) — выращивание и уход, в том числе в Подмосковье, Сибири, а также описание сортов с характеристикой и отзывами
О чем статья:
Ботаническое описание аронии черноплодной
Арония в переводе с греческого означает помощница, помощь, польза. Арония черноплодная – первая помощница человека, с древнейших времен незаменимый лекарь в лечении многих и многих его недугов.
В естественных условиях арония черноплодная вырастает от 0,5 до 2,0 м высоты. Окультуренные формы достигают 3-4 м – это крупный ветвистый кустарник, крона которого с возрастом становится раскидистой, занимая в диаметре до 2-2,5 м.
Корневая система аронии черноплодной мочковатая, хорошо развитая, занимает верхний 40-60 см слой почвы, нуждается в поливах при недостатке влаги. Корневая система не распространяется за внешние параметры кроны. Однолетние побеги красно-бурого цвета, со временем покрываются серо-бурой корой.
Листья аронии черноплодной блестящие, простые, черешковые. Расположение очередное. Листовая пластинка цельная, обратно яйцевидная, крупная, иногда она почти квадратная (6-8х5-7 см) с пильчатым краем и краевыми вырезами. Верхушка листовой пластинки острая. Цвет листьев аронии черноплодной ярко-зеленый. По центральной жилке листовой пластинки отчетливо видны черно-коричневые железки. К осени цвет листьев приобретает разные оттенки – оранжевые, красные, пурпуровые, что придает кустам яркую, нарядную декоративность.
Цветки аронии черноплодной обоеполые, средних размеров, правильные. Венчик белый, слегка розоватый. В цветке находятся 15-20 тычинок, чьи пурпуровые пыльники свисают над рыльцами пестиков, придавая цветку необычную привлекательность. Цветки собраны в сложные щитки до 6 см в диаметре. Цветение «черноплодной рябины» начинается в мае – июне и длится 2-3 недели.
Плодоношение аронии черноплодной начинается на 2-й — 3-й год. Плоды созревают в августе – первой половине сентября. Плоды круглые черные, яблоковидные ягоды-семянки с сизым налетом. В биологической спелости плоды сочные, сладкие, чуть терпкие. В мякоти плода находятся 4-8 продолговатых семян.
Плоды и цветки аронии черноплодной по внешнему виду очень напоминают цветки и плоды рябины, отсюда и пошло второе ошибочное название рябина черноплодная (черноплодка).
Арония черноплодная, или Черноплодная рябина (Aronia melanocarpa). © Aaron Dalton
Посадка и уход за аронией
- Посадка: с конца сентября по начало октября или с середины до конца апреля.
- Цветение: со второй половины мая или с начала июня.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: влажная, суглинистая, нейтральной реакции. Кислые, засоленные и сухие песчаные грунты аронии не подходят.
- Полив: важнее всего достаточное увлажнение в начале вегетации и в период образования плодов. Расход воды при поливе – 2-3 ведра на каждый куст.
- Подкормки: при выращивании на богатых грунтах достаточно весной перекопать почву в приствольном круге с 50 г аммиачной селитры и замульчировать прикорневой участок органикой – компостом или перегноем. На бедных грунтах после весенней подкормки в начале лета под каждый куст выливают по ведру раствора коровяка (1:5) или птичьего помета (1: 10), а осенью вносят по 100 г суперфосфата и по пол-литра золы.
- Обрезка: весной.
- Размножение: отводками, зелеными и одревесневшими черенками, делением куста, прививкой и корневыми отпрысками. Иногда аронию размножают семенами.
- Вредители: бурые плодовые и красные яблонные клещи, зеленая яблонная тля, боярышницы, рябинные моли, вишневые слизистые пилильщики.
- Болезни: периферическая гниль древесины, монилиоз (плодовая гниль), гребенщик, септориозная пятнистость.
Подробно о выращивании аронии читайте ниже
Уход за «черноплодной рябиной»
Уход за аронией черноплодной заключается в рыхлении почвы, поливе, подкормках, обрезке и омоложении кустов, борьбе с вредителями и болезнями.
В сухой засушливый вегетационный период посадки аронии черноплодной поливают через 12-25 дней и сразу мульчируют в целях излишней потери влаги. С возрастом частоту поливов снижают, так как отдельные корни углубляются до 2-х — 3-х метров и могут самостоятельно обеспечивать кусты необходимой влагой.
Подкармливают аронию черноплодную 2-3 раза в год. Весной готовят смесь навоза или птичьего помета с калийной солью или золой и вносят перед распусканием почек. Второй раз подкармливают водным раствором удобрений перед цветением. Для подкормки используют золу (1-2 стакана), нитрофоску (20-25 г), кемиру (20-30 г), другие удобрения, содержащие макро- и микроэлементы. Осенью после уборки урожая (по состоянию культуры) используют для подкормки суперфосфат и сернокислый калий соответственно по 50 и 30 г/куст.
Весной до распускания почек проводят ежегодную санитарную обрезку. Побеги аронии черноплодной вырезают на уровне почвы. При обрезке уничтожают также ненужную поросль, оставляя 5-6 хорошо развитых, плодоносных побегов. В возрасте 5-7 лет проводят заменяющую обрезку. Для замены отплодоносивших побегов и ограничения разрастания куста «черноплодной рябины» оставляют 2-3 молодых побега. Побег активно формирует урожай 5-7 лет и подлежит замене. Правильно сформированный куст содержит 40-45 разновозрастных стеблей. Полное омоложение проводят через 10-12 лет в зависимости от состояния куста. Систематическое омоложение продлевает плодоношение куста на длительный период.
Размножение аронии черноплодной
Размножение аронии черенками
Один из самых распространённых способов размножения аронии черноплодной — это размножение зелёными черенками или деревянистыми черенками. Рассмотрим каждый из способов подробнее:
Размножение аронии семенами
Размножение аронии черноплодной семенами — это также довольно популярный и сравнительно простой способ её выращивания. Для этого нужно соблюдать такую последовательность действий:
- для начала нужно подготовить семена. Созревшие плоды нужно протереть через сито, затем семена замочить в воде, чтобы отделить всё ненужное. Семена смешать с речным песком в соотношении 1:3 и хранить в холодильнике на протяжении 90 дней;
- весной, когда почва достаточно прогрелась для посева семян, сделать бороздки глубиной 6-8 см и посеять семена;
- грядку обязательно замульчировать;
- когда появиться первых 2 листочка, проредить посевы.
Размножение аронии делением куста
Если вы задумали пересадить аронию черноплодную на новое место, то вполне можете использовать эту ситуация для размножения этого растения. После того, как вы выкопаете куст, освободите корни от земли, удалите поврежденные или загнившие корешки и отделите на столько частей, сколько новых кустов вам нужно. Главное, чтобы у каждой части было как минимум по 2 сильных побега. Места срезов не забывайте присыпать древесным углём для профилактики заболеваний.
Размножение аронии корневыми отпрысками
Размножение аронии черноплодной корневыми отпрысками — довольно простой и практически не требующий ваших усилий способ. Некоторые сорта аронии подвержены большему образованию корневой поросли, а некоторые меньше. Это ещё может зависеть и от плодородности почвы. Если вы заметили корневые отпрыски вокруг аронии, то будьте уверены, что через год они сумеют сформировать свою собственную корневую систему. Тогда их можно будет отсечь от материнского куста и пересадить на новое место.
Размножение аронии отводками
Арония черноплодная замечательно поддаётся размножению при помощи отводков. Выберите хорошие 2-3-летние ветви, выкопайте под ними борозду, затем уложите туда ветви и прикрепите их скобами или другими сооружениями. Позже из каждой почки появится новый побег, который в следующем году можно будет отсоединить от материнского куста и пересадить на новое место роста.
Болезни и вредители черноплодной рябины
Болезни черноплодной рябины встречаются относительно редко поскольку эта культура является районированной и устойчивой к большинству видов возбудителей вирусных, грибковых и бактериальных инфекций. Однако стоит знать, что существуют специфические болезни и вредители черноплодной рябины, которые очень сложно своевременно выявить, а еще сложнее их победить на участке. Тем не менее, если применять современные меры борьбы с использованием химических средств, то результат будет положительным.
Хранение красной рябины в холодильнике
Когда нет прохладного помещения, хранить красную рябину можно в холодильнике.
- Плоды аккуратно снимают с грозди, выбирая только крепкие, без повреждений.
- Затем размещают в пакеты. Использовать нужно либо бумажные либо полиэтиленовые, с отверстиями.
- Заготовик помещают в зону свежести холодильника, где ягоды можно хранить около 30 суток.
Срок хранения рябины увеличивают с помощью сахарного песка.
Хранить рябину, пересыпанную сахаром, можно:
- в «свежей зоне холодильника», при 0°С — +6°С – до полугода;
- в контейнере для хранения овощей, при +5°С – не более 3 мес.
Чистые ягоды перетирают с сахаром (1:2) и хранят в закрытых стеклянных емкостях в средней части холодильника около 12 мес.
В статье использованы материалы с сайтов:
