Восковница пенсильванская — выращивание, уход и полезные свойства

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, что на вашем участке может расти кустарник, который одновременно кормит, лечит и украшает сад? Знакомьтесь: восковница пенсильванская — удивительное растение, которое все чаще появляется в садах опытных дачников и ландшафтных дизайнеров.

Что такое восковница пенсильванская?

Восковница пенсильванская (Myrica pensylvanica) — это листопадный кустарник родом из Северной Америки. В естественной среде она встречается вдоль Атлантического побережья, от Ньюфаундленда до Северной Каролины. Растение получило свое название благодаря восковому налету на плодах, который придает им серебристый оттенок. Многие садоводы ценят этот кустарник за его неприхотливость и декоративные свойства.

В высоту взрослый куст достигает от 1 до 3 метров, а в ширину разрастается до 2-2,5 метров. Листья у восковницы имеют приятный аромат при растирании, напоминающий запах лаврового листа. Это растение двудомное: на одних кустах формируются только женские цветки, а на других — мужские. Для получения ягод обязательно нужно высаживать рядом хотя бы один мужской экземпляр.

Цветет восковница пенсильванская ранней весной, еще до распускания листьев. Мелкие невзрачные цветки собраны в сережки. К концу лета созревают серо-голубые костянки, покрытые ароматным восковым налетом. Эти ягоды не только красивы, но и съедобны, хотя в сыром виде они имеют терпкий вкус.

Видео: КАК ЛЕГКО И БЕЗ УСИЛИЙ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПНЯ БЕЗ КОРЧЕВАНИЯ? + превратите пень в отличное удобрение

Почему стоит посадить восковницу на участке?

Первый и главный плюс этого кустарника — его невероятная выносливость. Восковница пенсильванская прекрасно растет на бедных песчаных почвах, где другие плодовые культуры чахнут и болеют. Она способна выживать даже в условиях засоления грунта, что делает ее идеальным кандидатом для посадки вдоль дорог или на побережье.

Кроме того, это растение — настоящий фиксатор азота. На корнях восковницы живут бактерии, которые превращают азот из воздуха в доступные для питания соединения. Это означает, что кустарник не только сам не нуждается в азотных удобрениях, но и улучшает почву вокруг себя. Соседние растения будут расти гораздо лучше, если рядом есть восковница.

Но, пожалуй, самое удивительное — это ее ягоды. Из них издавна делали ароматные свечи, мыло и даже использовали как пряность. В народной медицине восковой налет применяли для лечения ран и воспалений. А еще из плодов варят варенье, которое по вкусу напоминает бруснику с нотками можжевельника.

Как вырастить восковницу пенсильванскую?

Выращивание этого кустарника не доставит хлопот даже начинающему садоводу. Главное правило — обеспечить ему солнечное место или легкую полутень. В тени растение вытягивается и плохо плодоносит. Почва может быть любой, но лучше всего восковница растет на легких супесях с кислой или слабокислой реакцией.

Посадку лучше проводить весной, до распускания почек. Яму копают глубиной около 50 см, на дно укладывают дренаж из керамзита или битого кирпича. Корневую шейку заглублять нельзя — она должна находиться на уровне почвы. После посадки куст обильно поливают, а приствольный круг мульчируют торфом или корой.

Уход за восковницей минимален. Полив требуется только в первый год после посадки и в сильную засуху. Взрослые растения отлично переносят засуху. Подкармливать кустарник не нужно — он сам добывает себе питание. Единственное, что может потребоваться — это санитарная обрезка весной: удаление сухих, поломанных и подмерзших веток.

Размножение восковницы

Размножить восковницу пенсильванскую можно несколькими способами. Самый простой — корневыми отпрысками. Взрослый куст часто дает поросль, которую аккуратно отделяют лопатой вместе с корнями и пересаживают на новое место. Делать это лучше всего весной или ранней осенью.

Второй способ — черенкование. В июне нарезают полуодревесневшие черенки длиной 10-15 см, нижние листья удаляют, а верхние укорачивают. Черенки обрабатывают стимулятором корнеобразования и высаживают в парник с высокой влажностью. Укоренение происходит через 4-6 недель.

Третий метод — семенное размножение. Семенам восковницы требуется стратификация в течение 3 месяцев при температуре около +4°C. После этого их высевают в грунт ранней весной. Всхожесть у семян невысокая, поэтому лучше использовать вегетативные способы размножения.

Где и как использовать восковницу в дизайне сада?

Восковница пенсильванская — отличный выбор для создания живых изгородей. Благодаря густой кроне и способности переносить стрижку, из нее формируют плотные бордюры высотой от 1 до 2 метров. Кустарник хорошо смотрится как в одиночной, так и в групповой посадке.

Особенно эффектно восковница выглядит в осенний период. Ее листва приобретает яркий желто-оранжевый оттенок, а серебристо-голубые ягоды создают потрясающий контраст. Если вы хотите создать на участке уголок дикой природы, посадите восковницу рядом с калиной, рябиной или барбарисом.

Кстати, это растение прекрасно подходит для укрепления склонов и берегов водоемов. Ее мощная корневая система отлично держит почву, предотвращая эрозию. А еще восковница привлекает в сад птиц, которые с удовольствием лакомятся ее ягодами. Чем не повод порадовать и себя, и пернатых соседей?

Вредители и болезни

Одно из главных преимуществ восковницы пенсильванской — устойчивость к болезням и вредителям. Благодаря эфирным маслам, содержащимся в листьях и плодах, растение отпугивает большинство насекомых. Даже тля и паутинный клещ редко досаждают этому кустарнику.

Изредка на молодых побегах может появиться мучнистая роса, особенно если лето выдалось дождливым и прохладным. В этом случае достаточно обработать кусты раствором коллоидной серы или биопрепаратами (например, фитоспорином). Химические фунгициды применяют только в крайнем случае.

Корневая гниль может возникнуть только при застое воды в корнях. Поэтому так важно обеспечить хороший дренаж при посадке. Лучше посадить восковницу на возвышенности, чем в низине, где весной скапливается талая вода. При соблюдении этих условий растение будет радовать вас долгие годы без особого ухода.

Сравнение восковницы с другими ягодными кустарниками

Характеристика	Восковница пенсильванская	Крыжовник	Смородина черная
Требовательность к почве	Низкая	Средняя	Высокая
Устойчивость к засухе	Высокая	Средняя	Низкая
Необходимость удобрений	Не требуется	Требуются ежегодно	Требуются ежегодно
Вкус ягод	Пряный, терпкий	Кисло-сладкий	Сладкий с кислинкой
Декоративность осенью	Высокая (желто-оранжевая листва)	Низкая	Средняя
Привлекает птиц	Да	Нет	Иногда

Как собирать и использовать урожай?

Ягоды восковницы пенсильванской созревают в конце августа — сентябре. Собирать их нужно осторожно, так как восковой налет легко стирается. Плоды можно сушить, замораживать или перерабатывать сразу. Из свежих ягод варят компоты, варенье, джемы и даже делают настойки.

Для кулинарных целей лучше всего подходят плоды, которые немного прихватило первым морозом — они становятся слаще и менее терпкими. В высушенном виде из ягод готовят пряную приправу, напоминающую сумах. Ее добавляют к мясным блюдам, особенно к дичи.

А знаете ли вы, что восковой налет с ягод использовали индейцы для изготовления свечей? Для этого ягоды кипятили в воде, собирали всплывший воск и отливали из него свечи, которые горели с приятным ароматом. Сегодня это скорее исторический курьез, но разве не интересно попробовать древнюю технологию?

Видео: Как избавиться от пней и корней деревьев на участке За 3 Секунды!

Зимовка и подготовка к холодам

Восковница пенсильванская отличается высокой зимостойкостью. Она выдерживает морозы до -35°C, поэтому в средней полосе России и даже в Сибири её можно выращивать без укрытия. Однако молодые саженцы в первый год после посадки лучше защитить: замульчировать корни торфом или опилками слоем 10-15 см.

Ветки кустарника редко подмерзают, но если это случается, весной их просто обрезают до здоровой ткани. Растение быстро восстанавливается и дает новые побеги. Снежный покров служит естественной защитой, поэтому в малоснежные зимы можно дополнительно пригибать ветки к земле.

Осенью не нужно обрывать листья — они послужат дополнительным утеплителем для корней. Единственное, что стоит сделать — убрать опавшие плоды, чтобы они не привлекали грызунов. В остальном кустарник прекрасно зимует без вмешательства человека. Согласитесь, это идеальный вариант для сада «выходного дня»?