Томат Золотое сердце: описание и характеристика сорта, особенности выращивания, отзывы тех, кто сажал, фото
О чем статья:
Описание томата сорта Золотое сердце и его характеристики
Томат Золотое сердце — результат работы российского селекционера Ю. И. Панчева. Сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте, был зарегистрирован в Госреестре РФ в 2001 году и рекомендован для приусадебных и мелких фермерских хозяйств всех климатических регионов. Конечно, там, где помидоры в принципе не растут из-за холодного климата, Золотое сердце можно выращивать только в теплице, но для тепличного выращивания можно подобрать более выгодные сорта, кусты которых растут до самого потолка. У Золотого сердца куст невысокий, до 70 см, в теплицах чуть выше. Это типичный детерминантный томат раннего срока созревания. Первые плоды поспевают чуть позднее, чем через три месяца после полных всходов.
Несмотря на компактность куста, его надо обязательно подвязывать: стебли довольно хиленькие
Листья на кустах этого томата мелкие, обычной зелёной окраски. Плоды, собранные в кисти по 5–7 экземпляров, имеют сердцевидную форму со слегка заметными рёбрами. В полностью созревшем состоянии помидоры приобретают оранжевую окраску. Они средней величины: масса каждого плода около 100 г, что позволяет использовать их не только для салатов, но и для цельноплодного консервирования. В Госреестре назначение плодов указывается как универсальное. Особенно отмечается, что химический состав мясистой мякоти позволяет использовать помидоры этого сорта в диетическом питании: они имеют повышенное содержание бета-каротина, являющегося природным антиоксидантом. Окраска как снаружи, так и внутри, напоминает спелую хурму. Вкус описывается как сладковатый, деликатесный.
Семенных гнёзд в плодах — 4 и более, количество семян невелико. Урожайность составляет около 7 кг/м2. Плодоношение растянутое: продолжается до самых заморозков. Кожица у плодов плотная, позволяющая транспортировать урожай на значительные расстояния. Помидоры неплохо хранятся, а собранные недозрелыми, успешно «доходят» при хранении.
Плюсы и минусы
- зрелые плоды отлично хранятся без специальных условий;
- небольшая высота куста;
- дают завязь вне зависимости от погодных условий;
- подходят для консервации;
- в теплице плодоносят до поздней осени;
- размножают из семян плодов.
- чувствителен к поливу и почвенным условиям;
- свежие помидоры имеют на вкус излишнюю кислинку;
- кусты нужно пасынковать, иначе урожайность снижается.
Посадка в грунт
На постоянное место в средней полосе России растения пересаживают, когда минует вероятность возвратных заморозков – после 20 мая. В южных регионах пересадка возможна в первой половине мая.
Сроки посадки растений в закрытый грунт зависят от типа укрытия:
- в средней полосе в теплицы из поликарбоната рекомендуется высаживать рассаду в первой декаде мая;
- на юге – в конце апреля;
- в холодных регионах – в конце мая.
Лунки для посадки выкапывают глубиной сопоставимой с размером корневой системы. На дно проливают тёплую воду с добавлением фосфорно-калийных удобрений: 1 ст.л суперфосфата и сульфата калия на ведро жидкости. Можно вместо химических удобрений использовать древесную золу.
Растения размещают на расстоянии:
- на улице – 50 см,
- в парнике, теплице – 60 см.
Высаженную рассаду сразу подвязывают к колышкам.
Если нет теплицы из поликарбоната, для получения более раннего урожая томаты этого сорта можно выращивать под дугами, покрытыми плёнкой. Но температуру почвы заранее нужно согреть минимум до 15 ºС.
Уход за томатами
Для получения хорошего урожая нужно соблюсти все условия агротехники. «Золотое сердце» уважаемо многими овощеводами за то, что оно не требует много усилий.
Формирование куста
Формировку можно провести в 2-3 побега, а можно и не прикасаться к кусту вовсе. Сами плоды не очень велики. Свойства образовывать пасынки также не сильно проявляются. Те побеги, которые образовали плоды, закончат рост и позволят убрать урожай.
Полив
Томат нуждается в воде на среднем уровне. Это связано с тем, что корневая система достаточно глубоко проникает в грунт и может брать влагу оттуда. Для этого поливы должны быть глубокими, чтобы создавался запас воды под томатным растением.
Поливы проводят:
- регулярно, но не часто;
- обильно;
- во второй половине дня.
Пасынкование и подвязывание
Золотое сердце можно не пасынковать. А вот подвязать побеги к опорам нужно. Если грунты плодородные и куст закладывает хороший урожай, то помидоры могут обломать ветки. Во избежание неприятности и желательно подвязать.
Мульчирование почвы и удаление сорняков
Сорняки в городе не допустимы. Конкурируя с томатными кустами, они забирают у них:
- свет;
- воду;
- питательные вещества.
Взамен создают все условия для размножения и роста патогенных микроорганизмов и вредоносных насекомых.
Удобрения и подкормки
Томатам нужны питательные грунты. Если они бедноваты, то подкормки могу несколько компенсировать недостающие элементы.
Для подкормки кустов можно использовать, в расчёте на 10 литров воды:
- навоз лошадей, крупного, мелкого рогатого скота или свиней — 1 кг;
- куриный помёт —0,5 кг;
- суперфосфат —15-20 г;
- аммиачную селитру — 10-15 г.
Удобрения растворяют и выдерживают одни сутки. Далее в поливочную воду (на ведро) добавляют по 1 литру. Под каждый куст вносится 0,5 литра с интервалом 15-20 дней.
Внимание. Выбирая удобрение для подкормки томата, аммиачной селитре отдавайте предпочтение только один раз и то в первой половине вегетации.
Сбор и хранение урожая
Чаще помидоры собирают в фазе полного созревания. Такие плоды отличаются ярким оттенком, а также насыщенным и мягким вкусом. К сожалению, томаты Золотое сердце не подлежат длительному хранению, поэтому в условиях холодильника могут сохранять свою свежесть не более 2 недель. Поэтому их употребляют в виде салатов как сезонный витаминный продукт.
Для длительного хранения томаты Золотое сердце собирают в так называемую зелёноспелую фазу. Такие плоды полностью сформированы, а их семена готовы давать молодые ростки, при этом их кожица остаётся ярко-зелёной либо зелёно-бурой. Собранные в эту фазу помидоры дозревают самостоятельно, вдали от куста, и хранятся в холодильнике до 2 месяцев.
Томаты Золотое сердце считаются достоянием российской селекционной школы. Эти помидоры отличаются ярким золотым оттенком, а также ароматными и насыщенными плодами, способными удовлетворить производственные и домашние потребности фермеров. Но, как и любой плодовый вид растений, этот помидор требует соответствующих условий, регулярных подкормок и полива. Иначе культуре не удастся порадовать объёмами и качеством урожая.
Отзывы садоводов
Отзывы огородников очень хорошие. В частности, отмечается прекрасная урожайность, неприхотливость в уходе, большие и сладкие плоды. Растение компактно, отлично экономит место на грядке.
Те, кто уже сажал культуру, отмечают, что сложностей по выращиванию не возникает, кусты неприхотливы. Обладают хорошим иммунитетом к заболеваниям и вредителям. Прекрасно адаптируются к погодным условиям. Рекомендованы для начинающих огородников.
В теплице томат вырастает до 1,5 м. В сентябре завязываются плоды и зреют в конце октября. Сорт рекомендуется для выращивания как дачниками, так и фермерами для продажи на рынке.
Золотое сердце является прекрасным сортом, разновидностью желтых томатов, который при должном уходе гарантирует хорошую урожайность, вплоть до середины осени. Плоды практически не подвергаются заболеваниям, хорошо переносят жару и дают отличный семенной урожай для дальнейшей посадки.
Томат Золотое сердце является сортом, который достаточно неприхотлив в выращивании и не доставляет хозяевам много проблем. Помидоры Золотое сердце обладают набором характеристик, позволяющим использовать их как для личного применения в кулинарии, так и в качестве сырья для бизнеса.
В статье использованы материалы с сайтов:
