Томат Сливка гигант: характеристика и описание сорта, фото куста, описание и характеристика сорта
О чем статья:
Описание сливок
Ни один другой овощ не имеет такого разнообразия внешнего вида, как томат. Сортотипы под общим названием Сливки характеризуются вытянутой эллиптической формой плодов, напоминающей сливу. Чаще всего это детерминантные растения, тормозящие в росте при завязывании определённого количества кистей. Плоды некрупные, но плотные.
Томаты сливки чаще всего поспевают раньше салатных сортов
Плюсы и минусы сливок
Каждая группа помидоров имеет преимущества. Огородники выбирают сливки из-за следующих достоинств:
- благодаря прочной шкурке они редко трескаются при консервировании целиком;
- из-за мясистости хорошо подходят для вяления, сушки и приготовления соусов;
- да и для еды в свежем виде вполне пригодны, хотя в них обычно меньше сахара, чем в салатных томатах;
- сорта с ограниченным ростом неприхотливы и дружно отдают урожай, позволяя за 2–3 дня сделать запасы на зиму;
- это лёжкие и транспортабельные помидоры;
- калиброванные плоды привлекают покупателей.
Мясистые томаты сливки идеальны для маринования и засолки
К недостаткам большинства сортов сливок относят:
- помидоры суховаты и мало пригодны для приготовления сока;
- по вкусу и суммарной урожайности проигрывают крупноплодным салатным сортам.
Особенности ухода
Чтобы из отличной рассады получились сильные и урожайные растения, необходимо обеспечить им правильный уход.
Полив и удобрения
Правильный полив томатных кустов проводят под корень — лучше не допускать попадания влаги на зелень. Отлично, если есть возможность организовать точечный или капельный полив.
Для начала достаточно увлажнять почву 1–2 раза в неделю, чтобы не допускать пересыхания. В дальнейшем количество поливов можно увеличить до 3 раз, используя 5–6 л на 1 кв. м, а в особо жаркие дни — 9–10 л. Процедуру при этом следует проводить после обеда или в вечернее время.
После увлажнения периодически необходимо вносить удобрения в почву. Обычно эту процедуру проводят 3–4 раза за всё время или практически каждые 2 недели. Первую подкормку стоит проводить через 20 дней после пересадки саженцев. Для этих целей лучше всего подойдёт следующая смесь:
- 25 г азотных удобрений;
- 40 г фосфорных добавок;
- 15 г калия;
- 1 ведро воды.
Знаете ли вы? Самый крупный помидор в мире был выращен в США и весил 2,9 кг.
Взамен подобной подкормки можно использовать покупные удобрения — например, «Идеал», «Агрикола Вегета» и т. д.
Видео: Подкормка томатов
Прополка и рыхление почвы
Рыхлить почву, на которой произрастают томаты, стоит каждые 2–3 недели на глубину до 10 см. Особенно полезно проводить процедуру после полива.
Также во время рыхления проводится и прополка — избавление грядок от сорняков. В противном случае нежелательные соседи могут затенять кусты «сливок» и провоцировать развитие заболеваний.
Формирование куста и пасынкование
Обрабатывать помидорный куст, пасынковать его или нет — зависит от разновидности «сливок».
Если выращиваются крупноплодные сорта, то из них стоит делать дерево и убирать боковые побеги, чтобы куст не распылял энергию на них. Пасынкование проводят раз в 2 недели. Таким растениям обязательно нужно проводить окучивание, подгребая грунт для укрепления корневой системы.
Для средних и мелких по размеру сортов нет острой необходимости проводить эти процедуры, поэтому каждый хозяин поступает по своему усмотрению.
Болезни и вредители
Особенности профилактики и лечения каждой разновидности сливок обычно указываются производителями на упаковках с посевным материалом.
Но есть и ряд общих рекомендаций по уходу за этой группой томатов:
- всем «сливкам» обязательно проводят профилактику от фитофтороза (через 20 дней после высадки опрыскивают растения раствором «Заслон», ещё через 20 дней проводят обработку «Барьером»); Узнайте, как обработать томаты от фитофторы с помощью фурацилина, бордосской смеси, йода и борной кислоты.
- иногда из-за нехватки воды, избытка азота в почве и дефицита кальция развивается вершинная гниль. Если увидите на плодах характерные, слегка вдавленные чёрные пятна, то обработайте кусты раствором кальциевой селитры (на 1 ведро воды 1 ст. л. препарата);
- если же на листьях, стеблях появляются коричневые пятна, то это свидетельствует о антракнозе томатов. Избавиться от него помогут опрыскивания препаратом «Фитолавин».
Важно! Чаще всего «сливки» страдают от нарушений температурного режима и правил полива, ведь именно в таких условиях начинают зарождаться болезнетворные организмы.
Когда помидорам не хватает полезных веществ, влаги, они слабнут и становятся лёгкой добычей для насекомых-вредителей, среди которых:
Избавиться от них можно двумя способами:
- механическим — собирая вредителей вручную и промывая листья мыльным раствором;
- химическим — при помощи опрыскиваний покупными препаратами («Базудин», «Стрела», «Гром» и т. д.).
Узнайте, почему желтеют листья томатов и как с этим бороться.
Болезни и вредители
Сорт высоко устойчив к таким заболеваниям:
- Фитофтороз корней;
- Мозаика;
- Фузариоз;
- Серая гниль.
Избежать появления болезней поможет соблюдение профилактических мер:
- Не высаживать томаты на один участок более 3-х лет подряд, поддерживать севооборот;
- В парнике каждый год менять верхний слой почвы;
- Избегать загущенных посадок;
- Соблюдать баланс полива: застой воды на грядке приводит к загниванию корней, а пересыхание почвы – к увяданию куста;
- Периодически опрыскивать помидоры раствором «Фитоспорина».
Наибольший вред посадкам наносят совка, тля и слизни. Для борьбы с ними применяются народные методы: опрыскивание чесночным настоем, опудривание золой. Инсектициды используются только до завязывания плодов.
Описание сорта томата Сливка Гигант красная, отзывы, фото
Среднеранний, индетерминантный, урожайный, кистевый сорт томата для теплиц и открытого грунта.
Куст высотой до 1,8 метра, лист обычный. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 и в 3 стебля.
Характеристика плодов
автор фото Евгений Балашов
Плоды крупная удлиненная сливка, в стадии зрелости малиново-красного цвета, весом до 300 грамм, сладкие, вкусные. Эти помидоры хорошо подойдут и для свежего потребления, и для консервации (мякоть плотная).
В статье использованы материалы с сайтов:
