Сорта томатов сливка: преимущества разновидностей, где применяют культуру, как выращивать и ухаживать за помидором, описания и технические характеристики.
О чем статья:
Характеристика и описание сорта, показатели урожайности
Сливки имеют большое разнообразие сортов: и раннеспелые, и поздние, и низкорослые и высокие, вплоть до индетерминантных лиан. Большинство подвидов предназначено для открытых грядок, но некоторые из них лучше развиваются в парниках. Этот сорт известен по всему миру из-за своей необыкновенной продолговатой формы, напоминающей сливу.
Помидоры Сливки — это высокоурожайная разновидность томатов, которая обладает разным цветом мякоти. В зависимости от сорта, плоды бывают ярко-красного, оранжевого, фиолетово-синего и других цветов. Хозяйки отдают предпочтение Сливкам розового цвета, говорят, такие томаты самые вкусные и нежные.
Масса плодов варьируется в пределах 50-120 г. С одного квадратного метра посадок томатов собирают от 7 до 10 кг плодов. Овощ обладает прочной кожицей и плотной мякотью, которая не растрескивается при хранении и транспортировке. Плод содержит малое количество зерен.
Существует больше десятка сортов Сливок. Томаты созревают за такие же сроки, как и обычные помидоры:
- ранние — до 90 дней;
- средние — до 120 дней;
- позднеспелые — свыше 120 дней.
Также в плодах содержится малое количество жидкости, из-за чего их не используют для приготовления соков. Томаты низкокалорийные, в 100 г содержится 22 ккал. Ветвистость кустов — средняя. Листья темно-зеленой окраски, соцветия светло-желтого цвета. Высота среднего куста 40-70 см, но некоторые подвиды достигают и 1,5-2,5 м.
На заметку. Помидоры Сливка небольшого размера успешно выращивают даже на веранде, подоконнике или балконе.
Особенности выращивания, посадка и уход
Сеять семена этого помидора на рассаду рекомендуем за 55-60 дней до высадки в грунт. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. м размещают до 6 растений.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подвязки растений к опоре, удаления сорняков и профилактических обработок от болезней и вредителей.
Особенности посадки и ухода
Томаты сорта Сливка Бендрика рекомендуют культивировать рассадным способом. Сам автор высаживает помидоры в два срока. Это помогает растянуть срок плодоношения.
Посев на расссаду
Посев на рассаду осуществляют в начале апреля. Если огородник собирал семенной материал самостоятельно, его следует проверить в растворе поваренной соли. Для посева пригодны те семена, которые осели на дно, на поверхность всплывают пустые экземпляры.
В невысокие ящики набирают почвосмесь. Предварительно пророщенные семена раскладывают на поверхности грунта, отступив друг от друга 1-1,5 см. После чего посадочный материал присыпают грунтом, увлажняют. Емкости накрывают пленкой, ставят на подоконник. В пасмурные дни рассаду досвечивают.
В фазе 3-4 листочков саженцы пикируют в отдельные емкости. Бендрик пересаживают на постоянное место в середине мая. Если есть угроза заморозков, посадки накрывают пленкой или агроволокном. Предварительно следует закалить рассаду, вынося на улицу и ежедневно увеличивая время пребывания.
Посадка в открытый грунт
Внимание! Томаты не рекомендуют высаживать на тех участках, где раньше росли пасленовые.
Лучшими предшественниками считаются бобовые культуры. В начале мая, перед высадкой рассады участок перекапывают, но органические удобрения не вносят.
Автор сорта рекомендует оставлять между кустами 25-30 см, между рядами – 100-120 см. В этом пролете Бендрик сеет лук и морковь, которые защищают друг друга от мушек. Междурядья необходимо мульчировать. Чтобы обезопасить растения от излишней влаги, в конце сезона защиту снимают.
Полив
Александр Николаевич отказался от полива рассады помидор. Он считает, что вечернее орошение саженцев приводит к появлению фитофтороза. Единственный полив, который осуществляет Бендрик, при посадке рассады в грунт. Корень томата сам найдет влагу и возьмет столько, сколько ему необходимо.
Если на момент созревания проходит сильный дождь, чтобы плоды не растрескивались, автор сорта рекомендует отсекать боковые корни. Отступив от ствола 15 см, необходимо вогнать в грунт лопату на всю глубину штыка. Делать это следует справа и слева от основного стебля.
Пасынкование, подвязка
Сливку Бендрика рекомендуют выращивать в один стебель. Каждую неделю следует обламывать пасынки, так как они отодвигают созревание урожая. Обламывать их лучше утром, чтобы до вечера ранки затянулись. Также необходимо каждую неделю удалять по 2-3 нижних листа. К концу сезона на кусте должно остаться несколько листиков на макушке.
Томаты Бендрика нуждаются в подвязывании к опоре
Прополка, рыхление
В регионах с засушливым климатом прополку сорняков проводят каждую неделю. В областях, где часто выпадают дожди, рыхлят почву после каждого выпадения осадков.
Подкормки
Автор считает, что перекормленные растения чаще болеют, наращивают зеленую массу в ущерб урожаю. Бендрик не рекомендует вносить ни органические, ни минеральные удобрения. Вместо подкормок он использует сидераты и мульчу.
Болезни и вредители
Томат не боится вертициллеза, фузариоза и ряда других болезней, а фузариоз разражается уже после созревания урожая. Для профилактики можно опрыскать посадки «Фитоспорином».
Вредителей выводят специальными инсектицидами. Действенны и домашние средства, например, мыльный раствор против тли, внесение в почву перца и горчицы против слизней, присыпание кустов у корня золой против корневых паразитов.
Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Томат Сливка медовая – отличный сорт, который хорошо отзывается на уход и заботу. Он позволяет получить обильный урожай для личного потребления или на продажу.
Отзывы тех, кто выращивал
Людмила 31.01.2019, 22:53
Проверенный
Город: Ростов-на-Дону Где выращивали: Открытый грунт Производитель: Гавриш
Показать больше
Добавить свой отзыв
Your browser does not support images upload. Please choose a modern one
- Общая оценка сорта
}
}
}
launchAsyncFunctionLauncher();
var cachedBlocksArray = [];
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Комментарии0
Поделиться:
Загрузка …
Похожие материалы
Отзывы о сорте
Благодаря высокой урожайности томат сливка, сорта которого отличаются большим разнообразием, пользуется популярностью у огородников. Среди них можно выбрать помидоры различного срока созревания: ранние, среднеспелые, поздние.
Кусты у растений могут быть как низкими, так и очень высокими, похожими на лианы. Плоды радуют разнообразием цветов: розовые, желтые, оранжевые, красные.
Они обладают всеми необходимыми качествами для консервирования: плотной мякотью, удлиненной формой, небольшим размером (50-90 г). Их можно вялить, обжаривать, замораживать.
К ранним сортам относятся томаты, у которых время между массовыми всходами семян и началом созревания плодов составляет не более 100 дней. В теплице некоторые из них поспевают еще раньше, через 80-85 дней.
Созревание среднеспелых помидоров происходит через 100-130 дней. Если плоды поспевают еще позже, растения относят к поздним сортам.
Томат Сливка Бендрика – неприхотливый сорт, плоды которого широко используют в кулинарии. Помидоры подходят для выращивания в промышленных масштабах, так как кроме высокой урожайности, обладают хорошей лежкостью, отлично переносят транспортировку.
В статье использованы материалы с сайтов:
