Рейтинг сортов по характеристикам и размерам плодов
По величине
По величине подвиды томатов могут быть крупноплодными, мелкоплодными и средних размеров.
Крупноплодные томаты
«Гигант лимонный». Один из самых сладких и сочных сортов помидоров. Название получил за свой внешний вид: масса плодов достигает 700-900 г. при высоте куста 1,5 м. Овощи могут дозревать после отделения плодоножки.
«Золотой бык». Растение формирует крупные желтые плоды со сладкой мякотью весом 800-900 г. Сорт подходит людям, придерживающимся диетического питания.
«Мексиканец (Мехико)». Индетерминантное растение, которое дает плоскоокруглые плоды алого цвета весом 600-900 г. Мякоть не сочная, с заметной кислинкой.
Помидоры средних размеров
«Дикая роза». Один из классических вариантов красных томатов с плотной кожицей и рыхлой мякотью. Вес плодов варьируется от 200 до 400 г.
«Розовое сердце». Капризный сорт томатов, который по итогу дает сердцевидные плоды малинового оттенка с сочной мякотью массой 250-450 г.
Черри и мелкоплодные
«Диковинка». Ароматные черри бордового цвета с ярко выраженным сладким вкусом. Подходят как для свежих блюд, так и для засолки. Сорт раннеспелый, плодоносит до начала заморозков. Лучше выращивать томат в теплице: куст высотой 1,8 м. необходимо подвязывать и пасынковать.
«Вишневый водопад». Мелкоплодные, скороспелые томаты с ампельной формой куста. С одной завязи можно собрать до 100 плодов. На вкус, помидоры весом 15-20 г, сладкие. Несмотря на тонкую кожуру, не трескаются при перезревании.
По цвету
Сорта красных томатов
«Снегирек». Классический сорт помидоров: плоды средние по размеру, масса не превышает 180 г. Адаптирован к холодам и сухости почвы.
«Эльф». Один из самых примечательных сортов черри. Овощи красного оттенка весят 15-20 грамм, при этом обладают уникальным вкусом.
«Ляна». Ультраскороспелый сорт томатов с классическим томатным вкусом. Устойчив к холодам и болезням.
Форма томатов может быть различной, что касается гибридов, то в них обычно совмещено несколько классических очертаний.
Круглые помидоры
«Голубая ель». Высокодекоративный слой томатов, дающий хороший урожай. Подходит для массовой продажи, так как плоды формируются равномерно: круглые, весом около 110 г, мясистые, со сбалансированным томатным вкусом.
«Мехико». Ярко-розовые томаты правильно округлой формы с плотной мякотью, которая придает плоду кислинку.
Перцевидные томаты
«Полосатый пустотелый». Свое название томат получил за внешний вид: медно-красные плоды с золотистыми полосками. Помидоры массой 150 г обладают сбалансированным томатным вкусом, отлично подходит для фарширования и приготовления в духовке. Кусты вырастают до 2 м и дают хороший урожай.
«Перцевидный гигант». Насыщенный красный томат необычной формы с плотной мякотью, отлично подходит для консервации и приготовления соусов.
Томаты-сливки
«Де-Барао». Среднепоздний сорт томатов ярко-желтого цвета. Масса плодов достигает 150 г, а высота самого куста 1,7 м.
«Сливка гигант». Ранний сорт, который формирует ровные овальные плоды малинового, желтого или бордового цвета весом 60-80 г.
Ребристые, грушевидные сорта
«Детская сладость». Раннеспелый сорт томатов для открытого грунта. Плоды грушевидные, розового оттенка, массой 50-70 г. Помидоры устойчивы к заболеваниям и вирусам.
«Чибис». Среднеспелый сорт красных классических томатов. Кусты компактные до 70 см, не требуют подвязки и дополнительных опор.
Рейтинг по вкусовым качествам
Самые вкусные сорта томатов
«Яблонька России». Раннеспелый сорт помидор с насыщенным томатным вкусом.
«Мазарини». Среднеранний вид томатов, приспособленный для выращивания в теплицах. Плоды крепкие, с плотной кожицей и ароматной мякотью.
Самые сладкие помидоры
Томат «Машенька». Округлые красные томаты с сочной мякотью. Масса плодов достигает 500 г. Отлично подходит для приготовления соусов и томатного сока.
«Президент». Раннеспелый сорт для теплиц. Плоды очень сладкие, с фруктовым ароматом. Идеальный вариант для приготовления кетчупов и соусов.
ТОП сортов по назначению
При выборе сортов и гибридов, определитесь заранее с их назначением. Какие семена томатов выбрать для консервирования, а какие для салатов, рассмотрим далее.
Для цельноплодного консервирования и заготовок
Томаты должны быть некрупными, с плотной кожицей и высоким содержанием углеводов в мякоти, а так же созревать крупными партиями. Лучшие сорта для консервирования:
Томат «Волгоградский 595». Плоскоокруглый, массой до 150 г.
«Рио Гранде». Среднеспелый, круглой формы, ярко-красного оттенка.
«Красная шапочка». Идеальной круглой формы, массой 70-80 г.
«Забава». Плоды вытянутой формы, которые будут оригинально смотреться в консервированных овощных наборах.
«Московский деликатес». Отличается высоким содержанием сахара в мякоти, что обеспечит его долгое хранение в банке.
Для кетчупов, соусов, соков
Для термообработки и приготовления соусов, кетчупов и соков подойдут мясистые помидоры с насыщенным или сладким вкусом. При этом кожица должна быть тонкой, а мякоть содержать минимум семян.
Сорт помидор «Бабушкин секрет». Округлые плоды малинового цвета весом 600-700 г.
«Бычье сердце». Одни из лучших сортов для приготовления томатного сока. Среднеспелый, с плодами сердцевидной формы. Вес томатов: 700-800 г.
«Буденовка». Круглые томаты алого оттенка. Вес достигает 900 г.
«Исполин». Округлые плоды с мякотью, содержащей много углеводов. Масса томатов варьируется от 600 до 1000 г.
«Кардинал». Сорт, разработанный для выращивания в теплицах. Плоды сладкие, мякоть равномерная, без костей. Вес томатов: 400-600 г.
Для салатов
Для приготовления свежих блюд и салатов лучше использовать черри или специально выращенные салатные сорта.
Сорт помидор «Алые свечи». Цилиндрической формы и оригинального окраса: омбре от желтого до красного оттенка.
«Банановые ноги». Салатный сорт желтых помидор с необычным названием. Не содержит кислоты, и отлично впитывает маринад.
«Ильич». Сорт разработан специально для приготовления салатов и гарниров. Томаты идеальной правильной формы, имеют насыщенный красный оттенок.
«Ренет». Универсальная культура с высокой урожайностью. Красные плоды небольшой формы идеально дополнят как свежие, так и теплые салаты.
«Гейша». Салатный сорт, представляющий собой розовые томаты, весом 200-250 г. Мякоть передает сбалансированный томатный вкус.
Для хранения
Лучшие сорта помидор для длительного хранения:
«Чайка». Крупноплодные, круглые плоды массой до 100 г.
«Чудо света». Желтые крупные помидоры сердцевидной формы и весом до 150 г.
«Кибиц». Раннеспелые томаты цилиндрической формы массой 70 г.
«Японский краб». Ребристые, клешнеобразные томаты малинового оттенка со складкой мякотью.
«Воловье сердце». Многокамерные томаты, весом 300-400 г.
Посадка
Гибрид выращивают через посев семян на рассаду и прямой посадкой на стационарный участок. В обоих случаях необходим питательный грунт:
листовой дерн;
компост;
торф;
перепревший перегной.
В суглинки для аэрированности добавляют песка. При закисленной земле (рН ниже 5,8) используют известняк или доломитовую муку.
Размещают 3-4 кустика на 1 м2.
Особенности ухода и посадки низкорослых помидор
Семена покупать в специальных магазинах, перед посадкой проводить обработку методом барботирования. Для проведения предпосевной процедуры обработки использовать аквариумный процессор. Для насыщения семян кислородом необходимо 30 минут.
Семена перед посевом нужно замочить в любом стимуляторе роста. Выбирая гибридные низкорослые помидоры, учитывать их повышенную потребность в минеральных удобрениях. Придерживаясь предлагаемых производителям схем корневых и внекорневых подкормок, можно получать в открытом грунте приличные урожаи помидор.
Детерминантные урожайные раннеспелые сорта с крупными плодами лучше подвязывать к опоре. Подвязанные ветки реже ломаются под грузом плодов. Чистые плоды, не соприкасаясь с землей, реже болеют, дольше хранятся. Землю под кустами можно покрыть слоем мульчи (10 см), она также защитит растения от грибковой инфекции.
Описание и характеристика томата Аметистовая драгоценность, отзывы, фото
Оригинальное название этого сорта — Amethyst Jewel.
Среднеспелый, среднерослый, урожайный сорт томата Бреда Гейтса. Рекомендован для выращивания в теплице и открытом грунте.
Высота куста в теплице до 1,2 метра, в ОГ чуть меньше. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Формировать растение лучше всего в 2 или в 3 стебля.
Основные качества плодов
фото Алексея Кулика
Плоды плоскоокруглые, плотные, в стадии зрелости розового цвета от вершины и фиолетовые от плечиков, весом 150-300 грамм, мясистые, сладкие, вкусные. Эти помидоры хорошо подходят как для свежего потребления, так и для консервирования.
томат Аметистовая драгоценность на фото Алены Коваль
Сорт устойчив к основным болезням томатов.
В некоторых каталогах этот сорт может называться Аметистовое сокровище.
Этому сорту по всем параметрам — красоте, урожайности и вкусу, мы поставили высший бал.
Сайт о сортах томатов с правдивыми отзывами садоводов — Томатлэнд.
Очевидно, что сегодня существует огромный выбор семян томатов. Дачники могут приобрести не только проверенные годами сорта, но и проэкспериментировать с новыми гибридами, изобилием цветных или экзотических вариантов, а также подобрать уникальные разновидности, опираясь на тип куста или допустимый период созревания.
Кто дочитал наш рейтинг до конца — молодец! Возьмите с грядки помидор 🙂
Владимир Терехов
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Навигация записиПосадка картофеляПосадка перца на рассаду
6 комментариев к “Лучшие сорта томатов”
Вау, круто! Я столько сортов помидор за всю жизнь не встречала! Как же выбрать теперь семена в таком разнообразии? Ну и задачку вы подсунули, однако 😉
Добрый день! Спасибо за статью. Какие сорта посоветуете для Туркменистана, Средняя Азия? С кем можно проконсультироваться? Надеюсь за скорый ответ.
Мои проверенные сорта томатов: ???? 1) Розовый гигант — обожаю розовые помидорки, очень мясистые, сочные, вкусные. Для салатов самое то! 2) Чио-Чио-Сан — небольшие помидорки, но обвешан ими как черешня! Лучше подходит для консервирования, вкус немного горчит. 3) Из черри еще нравится Каскад, очень сладкие!
Добрый день. Просто очень интересная статья… С чувством, с толком, с расстановкой… Познавательная… Удачи Вам, Владимир. Пусть сбудутся Ваши желания!
Мне самое главное, чтобы кусты не болели и помидорки вкусные были. Я сажал семена Ляна и Персей в Германии. Ну такой шикарный урожай! ???????????? Спасибо создателям сорта! ????????????????????????????
Очень много помидор и советов! Спасибо… такая красота. Оооооочень нравятся ваши обзоры 🤔🤗😉 Русская коса от Аэлиты 👍👍👍
Характеристика плодов Плоды обладают цилиндрической формой и красивым внешним видом. Поверхность помидор абсолютно гладкая, дефекты плодов практически не наблюдаются. Отличительной особенностью является насыщенный яркий цвет зрелых помидор. Средний вес одного овоща варьируется от 75 до 110 граммов. Плоды имеют отличные вкусовые характеристики, не растрескиваются в момент полного созревания и при консервации. Описание преимуществ нового сорта…
Выращивание и уход Участок для высадки растения необходимо заранее подготовить – перекопать, что улучшит воздухопроницаемость, очистить от сорняков и другого мусора, внести удобрения, увлажнить. Наилучшим, по мнению аграриев, станет земельный надел, где ранее произрастали укроп, капуста, кабачки. От того, насколько соблюдены правила агротехники, напрямую зависит урожайность сорта. Если высота стебля достигла 2-х метров, то его…
Характеристика Не зря сорт томатов с детским названием «новичок» так полюбился многим садоводам. Он не только не требует особого ухода, но и обладает прекрасным иммунитетом к большинству заболеваний пасленовых. Но профилактику производить стоит. За счет малого разрастания необходимость в пасынковании куста отпадает сама собой. Также кусту не нужна подвязка, но большинство огородников все-таки привязывают растение…
Характеристика, описание сорта Пузата Хата с фото Томат Пузата хата был выведен в 2012 году. Разработкой сорта занималась целая группа российских ученых-селекционеров под руководством В. Качайника. В государственный Реестр сорт был занесен в 2013 году. В качестве оригинатора выступила фирма Аэлита. На данный момент под торговой маркой этой компании и производятся все семена сорта. Сорт…
Подробное описание Артикул № 4467023 0(0)Читать отзывы Вкусный, великолепен для нарезки и фарширования. Среднеспелый сорт для пленочных теплиц. Период от всходов до начала плодоношения 115-120 дней. Растение индетерминантное, более 170 см, нуждается в подвязке и формировании. В кисти 3-6 плодов. Плод оригинальной грушевидной формы с сильной ребристостью (дольчатый), красный с малиновым оттенком, массой 120-150 г….
Описание и характеристика томата Валентина, отзывы, фото Раннеспелый, детерминантный, урожайный сорт томата для открытого грунта. Период от всходов до начала созревания составляет 97-98 дней. Куст полураскидистый, слабооблиственный, высотой 0,6-0,7 метра. Требуется подвязка к опоре и частичное пасынкование. Первое соцветие закладывается над 7 листом, последующие — через каждые 1-2 листа. к оглавлению ↑ Основные качества плодов Плоды —…