Инжирный Рубиновый (Томат)

Описание и характеристики сортов томатов Инжир розовый, красный и желтый, урожайность и выращивание

Описание помидоров сорта Инжир с фото

Описание помидоров сорта Инжир с фото

Внешний вид плодов этого сорта очень оригинальный – это крупные помидоры с вытянутой верхушкой и ребристыми боками. Они похожи на плоды тутового дерева – отсюда и название Инжир.

По цвету помидоры ярко-красные, насыщенного розового окраса или бледно-желтые. Кожица тонкая, но прочная, предохраняет плоды от растрескивания и обеспечивает хорошее хранение и транспортировку. Мякоть у них такого же цвета, мясистая, очень сочная, сахарная на изломе.

Разновидности разнятся по весу:

  • томаты Инжир розовый, дают помидоры весом от 300 до 600 граммов, это подтверждают фото и отзывы огородников;
  • аналогичного размера плоды инжира желтого, но они более округлой формы;
  • красная разновидность более крупноплодная – отдельные помидоры достигают веса 800-900 г.

А один овощевод-любитель в 2016 году вырастил настоящий помидор-гигант этого сорта – весом в 1,56 кг.

Томат Инжир розовый и красный имеет многокамерный плод, семян много. Но они мелкие. Помидоры, собранные в фазе технической спелости, хорошо дозариваются. Приобретают свою окраску, и при этом, становятся сладкими.

Томаты Инжир – универсального назначения, их едят в свежем виде, выращивают для переработки на сок, кетчупы, пасту, применение в салатах. Вкус очень гармоничный, с медовыми и фруктовыми нотками.

Плюсы и минусы

Плюсы и минусы

В описание этого сорта входит несколько достоинств:

  • крупноплодность и повышенная сладость плодов;
  • хорошая товарность;
  • нестандартный внешний вид;
  • высокая степень всхожести семян — до 95 %;
  • практически не повреждается грибными и вирусными заболеваниями;
  • урожай пригоден для дальнейшего дозревания в домашних условиях.

Из недостатков выделяют два момента: растение слабо устойчиво к холодам, поэтому выращивание на открытой грядке возможно только в южных регионах страны. На Севере и в Средней полосе томат выращивают в тепличных условиях. Еще один минус — куст нуждается в подвязке, что немного усложняет уход за кустами.

Посадка томатов Инжир розовый

Посадка томатов Инжир розовый

Сроки высевания семян зависит от региона и способа выращивания томатов. При посадке в теплицу семена сеют на две недели раньше.

В большинстве случаев посев семян производится в марте. В северных регионах страны — в первой половине апреля.

Подготовка посадочного материала

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой семян их обязательно нужно подготовить. Посадочный материал обеззараживают и замачивают в стимуляторе роста.

Способы подготовки семян:

  • Для обеззараживания семян используют несколько видов составов. Например, растворы марганцовки (1 часть марганцовки и 100 частей воды), соды (0,5 ч. л соды и 100 мл воды), алоэ (1 часть сока алоэ и 1 часть воды). В марганцовке замачивают семена на полчаса, а в алоэ и соде — на сутки.
  • После обеззараживания семена промывают проточной водой и просушивают бумажным полотенцем.
  • Для стимуляции роста раствором смачивают кусочки ткани, в которые заворачивают семена. Ткань с семенами укладывают в тарелку, накрывают пленкой и ставят в теплое место на сутки. В качестве стимуляторов роста используют «Эпин», «Корневин», «Силк», «Циркон», «Гумат натрия».
  • Совет! Убедитесь в качестве посадочного материала. Проверьте срок годности семян и замочите их на полчаса в подсоленной воде. Всплывшие семечки считаются негодными.

    Выбор емкостей и грунта

    Выбор емкостей и грунта

    Для посева семян используют специальные или самодельные емкости. Они должны быть широкими, но не глубоким.

    Для пикировки подходят небольшие горшочки на 300 мл.

    Основа почвенной смеси для томатов – чернозем и перегной. Для облегчения состава в него добавляют песок, опилки или измельченное кокосовое волокно. Для улучшения почвы ее смешивают с золой и «Фитоспорином».

    Используют и покупные смеси. Выбирают почву «для томатов и перцев».

    Совет! Опытные садоводы рекомендуют использовать почву для рассады, взятую из теплицы. Считается, что так томатам будет проще прижиться после пересадки на постоянное место.

    Чтобы продезинфицировать почву, ее прокаливают в духовке, поливают кипятком или раствором марганцовки. Емкости замачивают на полчаса в крепком растворе марганцовки или в кипятке.

    Технология посева

    Технология посева

    Перед посевом обрабатывают посадочные ёмкости медным купоросом, просушивают. Почву, помещённую в ёмкости, разравнивают, немного уплотняют и увлажняют. Сеют рядами по 0,5 см глубиной с шагом между ними 5 см. Семена раскладывают в рядах на расстоянии 2–3 см и присыпают сверху сухим песком. Поверхность ящика прикрывают полиэтиленом или стеклом. Это позволит сохранить оптимальную влажность и ускорить появление всходов.

    В фазе прорастания семена в освещении не нуждаются, поэтому ящики помещают в тёмные помещения, где поддерживается стабильный температурный режим. Увлажнение почвы проводится из пульверизатора по необходимости. Каждый день прикрытие снимают на некоторое время, чтобы проветрить почву и оценить её состояние. После появления всходов прикрытие снимают полностью и переставляют рассаду в хорошо освещённое место.

    Знаете ли вы? По содержанию аскорбиновой кислоты томат превосходит цитрусовые. Употребляя помидоры на протяжении всего сезона по 100–200 г в день, можно подготовить организм к зиме, повысив его сопротивляемость болезням. Концентрация витамина не снижается даже после тепловой обработки.

    Уход за рассадой

    Уход за рассадой

    Правила ухода за рассадой достаточно посты. Соблюдая их, вы получите здоровые и крепкие растения:

  • После того, как семена прорастут, емкости с томатами ставят в хорошо освещенное место. Пленку не снимают еще 10 дней. Подготовить неокрепшие растения помогут регулярные проветривания. В марте рассаде будет недостаточно солнечного света, поэтому садоводы советуют использовать люминесцентные лампы.
  • До прорастания семян почву увлажняют из пульверизатора по мере высыхания. Если на грунте появится плесень, пораженный слой удаляют, а семена с оставшейся землей поливают слабым раствором марганцовки.
  • После появления всходов и пикировки томаты поливают под корень так, чтобы вода не попадала на зелень. Если растения начали вянуть и желтеть, нужно пересмотреть график полива. Такая проблема возникает и при недостаточном количестве жидкости, и при чрезмерном поливе.
  • За весь период выращивания рассады ее подкармливают три раза. Первый – через две неделе после пикировки, второй – через три недели после предыдущего внесения удобрений, третий – за три дня до высадки томатов на постоянное место. Для рассады лучше всего подходят комплексные удобрения и биогумус.
  • Закаливания томатов помогут им прижиться на постоянном месте. Проводить такие процедуры начинают за две недели до высадки рассады. Для этого растения выносят на свежий воздух, постепенно увеличивая продолжительность воздушных ванн.
  • Пикировка

    Пикировка

    Как только на сеянцах появится пара настоящих листьев, их можно рассаживать по отдельности в одноразовую небольшую по объему тару — 200 мл.

    Почвенный состав такой же, как и при посеве. После пикировки рассаду проливают питательным раствором Агриколы. На одно растение расходуют 50 мл раствора.

    Подкормку рассады проводят через 10-10 дней после пикировки, когда растения приживутся после пересадки.

    Высадка рассады

    Высадка рассады

    Рассаду пересаживают на постоянное место после того, как почва прогреется. В большинстве регионов это происходит во второй половине мая или в начале июня.

    Прежде всего, нужно выбрать подходящее место для томатных грядок. Оно должно быть хорошо освещено и защищено от ветров. Нельзя использовать участки сада, на которых в течение трех прошлых лет росли пасленовые культуры.

    Подготавливают участок для томатов еще с осени. Грядки вскапывают и освобождают от растительных остатков. В грунт добавляют органические удобрения, например, куриный помет, коровяк, картофельные очистки.

    Обязательно проверяют кислотность почвы с помощью лакмусовой бумаги. Если показатели повышены, в почву добавляют щелочь.

    Весной до перекопки по грядкам рассыпают минеральные удобрения, включающие фосфор и калий. Затем грядки перекапывают и очищают от корней сорных растений.

    Лунки выкапываются рядами, расстояние между ними — не менее 60 см. Между лунками сохраняют промежуток 50-60 см. На 1 кв. м должно быть не более 3-4 растений.

    В каждую лунку засыпают по столовой ложке печной золы. Растения вынимаются из горшка и вместе с комом земли и помещаются в углубление. Затем ямки засыпают землей и поливают теплой водой.

    Уход за томатами

    Уход за томатами

    После того как растения переносят на постоянное место, за ними требуется определенный уход.

    Полив

    Полив

    В теплице или открытом грунте поливают растения раз в неделю. Необходимо следить за влажностью почвы. Она не должна быть переувлажненной или сухой. Особого внимания кустики требуют во время формирования завязей. Тогда поливают обильнее.

    Освещенность

    Освещенность

    Место роста помидоров необходимо подбирать солнечное, так как Инжир требует много света. При выращивании в защищенном грунте организуют досвечивание. В южных регионах растения не нуждаются в дополнительном свете. Им вполне хватает дневного света.

    Подкормка

    Подкормка

    После переноса на постоянное место растения необходимо подкормить коровяком. Разводят в соотношении 1:10. Поливают кустики под корень. Затем чередуют с комплексными минеральными удобрениями. Внимания требуют растения во время:

    • цветения;
    • формирования завязи;
    • начала плодоношения.

    Нельзя вносить много минеральных и органических подкормок, растение перестанет формировать плоды.

    Борьба с вредителями и болезнями

    Борьба с вредителями и болезнями

    Лучше своевременно применять меры по профилактике, чем потом лечить растения. Следует выполнять приемы агротехники, соблюдать севооборот. При появлении признаков заболевания пораженное растение немедленно вырывают и сжигают за пределами участка.

    Профилактическая обработка от заболеваний проводится заранее. Если используются химические препараты, следует обрабатывать до цветения. После пользуются только народными методами борьбы.

    Размножение инжира черенками

    Размножение инжира черенками

    Основной способ размножения фигового дерева — черенкование. При размножении черенками собрать первый урожай можно уже через год.

    Обратите внимание! Выбирая ветки для черенкования, предпочтение отдают вызревшим побегам, на которых не менее 4-х междоузлий.

    Срезают снизу под углом, в сантиметре выше почки. Верхний срез делают ровно, перпендикулярно, в сантиметре вверх от почки. Черенки ставят в тёплую воду, чтобы ускорить выделение млечного сока. С этой же целью черенки выдерживают в прохладном (и сухом!) месте около 6 часов. После того как черенок истечёт соком, его нижний край надрезают, царапают продольно, чтобы стимулировать корнеобразование. Затем размещают черенки в воде с добавлением стимулятора корнеобразования. После наращивания хорошей корневой системы черенок высаживают в открытый грунт.

    Болезни и вредители

    Болезни и вредители

    Во избежание заражения грибковыми заболеваниями грунт в теплице перед посадкой обеззараживают — либо марганцовкой, либо раствором медного купороса. В процессе роста кусты опрыскивают раствором «Фитоспорин».

    Защитить посадку в теплице от вредителей можно с помощью народных средств — отваров таких трав, как луковая шелуха, чистотел, лекарственная ромашка, бархатцы.

    Если ситуация слишком запущена, применяются препараты-инсектициды, но не чаще, чем 1 раз в 3 дня. Посадив у себя на участке сорт помидоров «Инжир», вы получите томат универсального использования: вкусный сок, насыщенный и яркий; консервация и одиночно, и ассорти; соусы, приправы ко многим блюдам, а также самостоятельный вкусный продукт.

    http://agronomu.com/bok/4803-urozhaynost-i-opisanie-sortov-tomatov-inzhir-krasnyy-i-rozovyy.html

    Отзывы садоводов

    Отзывы садоводов

    Наличие положительных отзывов работает лучше самой удачной рекламы. Дачники перед посадкой ищут комментарии тех, кто уже выращивал этот вид. И на основе полученной информации делают выводы.

    • Людмила: «Выращиваю сорт на участке. Сложность в уходе доставляет высота растений. Особенность томатов Инжир в том, что плоды срывают недозревшими. Так они лучше хранятся».
    • Татьяна: «Делаю из томатов кетчуп и соусы. Вкус отличный. Выращивать несложно».

    Томаты Инжир крупноплодные, по той причине выращиваются только для переработки или употребления в свежем виде. Сорт становится популярнее из года в год.

    Инжир розовый – это замечательный салатный сорт с необычными плодами. Он обладает высокими показателями урожайности и иммунитетом к распространенным томатным заболеваниям.

    Если вовремя вносить подкормки, соблюдать все правила агротехники и выбрать правильное место для посадки, то с выращиванием такого томата справиться любой садовод.

    В статье использованы материалы с сайтов:

  • https://ogorodik66.ru/tomat-inzhir-krasnyi-opisanie-sorta/
  • https://semena-zdes.ru/ovoshhi/opisanie-tomata-inzhir-rozovyj-i-krasnyj.html
  • https://luchshiesorta.ru/tomat-inzhir-rozovyj-harakteristika-i-opisanie-sorta-foto-posadka-i-uhod.html/
  • https://moefermerstvo.ru/tomat/semena/inzhir
  • https://ogorodik66.ru/inzhir-krasnyi-opisanie-sorta/
  • (Просмотрено 1 раз)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *