Рейтинг сортов по характеристикам и размерам плодов
По величине
По величине подвиды томатов могут быть крупноплодными, мелкоплодными и средних размеров.
Крупноплодные томаты
«Гигант лимонный». Один из самых сладких и сочных сортов помидоров. Название получил за свой внешний вид: масса плодов достигает 700-900 г. при высоте куста 1,5 м. Овощи могут дозревать после отделения плодоножки.
«Золотой бык». Растение формирует крупные желтые плоды со сладкой мякотью весом 800-900 г. Сорт подходит людям, придерживающимся диетического питания.
«Мексиканец (Мехико)». Индетерминантное растение, которое дает плоскоокруглые плоды алого цвета весом 600-900 г. Мякоть не сочная, с заметной кислинкой.
Помидоры средних размеров
«Дикая роза». Один из классических вариантов красных томатов с плотной кожицей и рыхлой мякотью. Вес плодов варьируется от 200 до 400 г.
«Розовое сердце». Капризный сорт томатов, который по итогу дает сердцевидные плоды малинового оттенка с сочной мякотью массой 250-450 г.
Черри и мелкоплодные
«Диковинка». Ароматные черри бордового цвета с ярко выраженным сладким вкусом. Подходят как для свежих блюд, так и для засолки. Сорт раннеспелый, плодоносит до начала заморозков. Лучше выращивать томат в теплице: куст высотой 1,8 м. необходимо подвязывать и пасынковать.
«Вишневый водопад». Мелкоплодные, скороспелые томаты с ампельной формой куста. С одной завязи можно собрать до 100 плодов. На вкус, помидоры весом 15-20 г, сладкие. Несмотря на тонкую кожуру, не трескаются при перезревании.
По цвету
Сорта красных томатов
«Снегирек». Классический сорт помидоров: плоды средние по размеру, масса не превышает 180 г. Адаптирован к холодам и сухости почвы.
«Эльф». Один из самых примечательных сортов черри. Овощи красного оттенка весят 15-20 грамм, при этом обладают уникальным вкусом.
«Ляна». Ультраскороспелый сорт томатов с классическим томатным вкусом. Устойчив к холодам и болезням.
Форма томатов может быть различной, что касается гибридов, то в них обычно совмещено несколько классических очертаний.
Круглые помидоры
«Голубая ель». Высокодекоративный слой томатов, дающий хороший урожай. Подходит для массовой продажи, так как плоды формируются равномерно: круглые, весом около 110 г, мясистые, со сбалансированным томатным вкусом.
«Мехико». Ярко-розовые томаты правильно округлой формы с плотной мякотью, которая придает плоду кислинку.
Перцевидные томаты
«Полосатый пустотелый». Свое название томат получил за внешний вид: медно-красные плоды с золотистыми полосками. Помидоры массой 150 г обладают сбалансированным томатным вкусом, отлично подходит для фарширования и приготовления в духовке. Кусты вырастают до 2 м и дают хороший урожай.
«Перцевидный гигант». Насыщенный красный томат необычной формы с плотной мякотью, отлично подходит для консервации и приготовления соусов.
Томаты-сливки
«Де-Барао». Среднепоздний сорт томатов ярко-желтого цвета. Масса плодов достигает 150 г, а высота самого куста 1,7 м.
«Сливка гигант». Ранний сорт, который формирует ровные овальные плоды малинового, желтого или бордового цвета весом 60-80 г.
Ребристые, грушевидные сорта
«Детская сладость». Раннеспелый сорт томатов для открытого грунта. Плоды грушевидные, розового оттенка, массой 50-70 г. Помидоры устойчивы к заболеваниям и вирусам.
«Чибис». Среднеспелый сорт красных классических томатов. Кусты компактные до 70 см, не требуют подвязки и дополнительных опор.
Рейтинг по вкусовым качествам
Самые вкусные сорта томатов
«Яблонька России». Раннеспелый сорт помидор с насыщенным томатным вкусом.
«Мазарини». Среднеранний вид томатов, приспособленный для выращивания в теплицах. Плоды крепкие, с плотной кожицей и ароматной мякотью.
Самые сладкие помидоры
Томат «Машенька». Округлые красные томаты с сочной мякотью. Масса плодов достигает 500 г. Отлично подходит для приготовления соусов и томатного сока.
«Президент». Раннеспелый сорт для теплиц. Плоды очень сладкие, с фруктовым ароматом. Идеальный вариант для приготовления кетчупов и соусов.
ТОП сортов по назначению
При выборе сортов и гибридов, определитесь заранее с их назначением. Какие семена томатов выбрать для консервирования, а какие для салатов, рассмотрим далее.
Для цельноплодного консервирования и заготовок
Томаты должны быть некрупными, с плотной кожицей и высоким содержанием углеводов в мякоти, а так же созревать крупными партиями. Лучшие сорта для консервирования:
Томат «Волгоградский 595». Плоскоокруглый, массой до 150 г.
«Рио Гранде». Среднеспелый, круглой формы, ярко-красного оттенка.
«Красная шапочка». Идеальной круглой формы, массой 70-80 г.
«Забава». Плоды вытянутой формы, которые будут оригинально смотреться в консервированных овощных наборах.
«Московский деликатес». Отличается высоким содержанием сахара в мякоти, что обеспечит его долгое хранение в банке.
Для кетчупов, соусов, соков
Для термообработки и приготовления соусов, кетчупов и соков подойдут мясистые помидоры с насыщенным или сладким вкусом. При этом кожица должна быть тонкой, а мякоть содержать минимум семян.
Сорт помидор «Бабушкин секрет». Округлые плоды малинового цвета весом 600-700 г.
«Бычье сердце». Одни из лучших сортов для приготовления томатного сока. Среднеспелый, с плодами сердцевидной формы. Вес томатов: 700-800 г.
«Буденовка». Круглые томаты алого оттенка. Вес достигает 900 г.
«Исполин». Округлые плоды с мякотью, содержащей много углеводов. Масса томатов варьируется от 600 до 1000 г.
«Кардинал». Сорт, разработанный для выращивания в теплицах. Плоды сладкие, мякоть равномерная, без костей. Вес томатов: 400-600 г.
Для салатов
Для приготовления свежих блюд и салатов лучше использовать черри или специально выращенные салатные сорта.
Сорт помидор «Алые свечи». Цилиндрической формы и оригинального окраса: омбре от желтого до красного оттенка.
«Банановые ноги». Салатный сорт желтых помидор с необычным названием. Не содержит кислоты, и отлично впитывает маринад.
«Ильич». Сорт разработан специально для приготовления салатов и гарниров. Томаты идеальной правильной формы, имеют насыщенный красный оттенок.
«Ренет». Универсальная культура с высокой урожайностью. Красные плоды небольшой формы идеально дополнят как свежие, так и теплые салаты.
«Гейша». Салатный сорт, представляющий собой розовые томаты, весом 200-250 г. Мякоть передает сбалансированный томатный вкус.
Для хранения
Лучшие сорта помидор для длительного хранения:
«Чайка». Крупноплодные, круглые плоды массой до 100 г.
«Чудо света». Желтые крупные помидоры сердцевидной формы и весом до 150 г.
«Кибиц». Раннеспелые томаты цилиндрической формы массой 70 г.
«Японский краб». Ребристые, клешнеобразные томаты малинового оттенка со складкой мякотью.
«Воловье сердце». Многокамерные томаты, весом 300-400 г.
Про цветы — горшечные, садовые, кактусы, уход, советы, пересадка
Пионы — выращивание, размножение, посадка,обрезка,уход , виды
Цветы — для цветоводов любителей, агрономов-семеноводов
Грибоводство
Несколько отзывов о томате «Любаша F1»
Огородники по всей России выращивают эти помидоры на своих грядках и теплицах. Что они говорят о томатах «Любаша»?
Марина, 49 лет, г. Саратов
«Попробовали «Любашу» первый раз в прошлом сезоне. Гибрид новый, взяли немного семян «для себя». До этого с гибридами не складывалось – вкус слишком «плоский», отличается от сортовых. Понравилось, что просто выращивать рассаду – из пяти поддонов был только один немного слабенький стебель, но и он хорошо прижился потом на открытой почве. Рассаду немного подпитала перегноем, сажала в почву с торфом после 8 апреля. В первую неделю июня уже были плоды – плотные, круглые и ароматные. Вкус – отличный! Использовали все для салатов, в консервации не пробовали. Но, похожие сортовые мы уже катали – «Любаша», думаю, тоже подойдет. В этом году возьмем больше семян на продажу».
Алексей, 53 года, г. Орел
«У нас небольшой огород, поэтому я стараюсь выбирать только урожайные сорта овощей – чтобы хватило на весь сезон одного сбора. Знакомый посоветовал взять гибрид томатов – они более устойчивые и лучше созревают. «Любаша» попалась совершенно случайно, но приятно удивила качеством. Выращивается легко – даже неопытные огородники справятся. Понравился вкус плодов, напоминают сортовые розовые помидоры. Из томатов получился вкусный и хороший сок. Кстати, весна была дождливой, а помидоры не сгнили, кожица осталась плотной и гладкой, значит, для консервации тоже подойдут. Урожай собрали хороший – 4 килограмма с кустика, при южном климате, думаю, будет еще лучше».
Очевидно, что сегодня существует огромный выбор семян томатов. Дачники могут приобрести не только проверенные годами сорта, но и проэкспериментировать с новыми гибридами, изобилием цветных или экзотических вариантов, а также подобрать уникальные разновидности, опираясь на тип куста или допустимый период созревания.
Кто дочитал наш рейтинг до конца — молодец! Возьмите с грядки помидор 🙂
Владимир Терехов
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Навигация записиПосадка картофеляПосадка перца на рассаду
6 комментариев к “Лучшие сорта томатов”
Вау, круто! Я столько сортов помидор за всю жизнь не встречала! Как же выбрать теперь семена в таком разнообразии? Ну и задачку вы подсунули, однако 😉
Добрый день! Спасибо за статью. Какие сорта посоветуете для Туркменистана, Средняя Азия? С кем можно проконсультироваться? Надеюсь за скорый ответ.
Мои проверенные сорта томатов: ???? 1) Розовый гигант — обожаю розовые помидорки, очень мясистые, сочные, вкусные. Для салатов самое то! 2) Чио-Чио-Сан — небольшие помидорки, но обвешан ими как черешня! Лучше подходит для консервирования, вкус немного горчит. 3) Из черри еще нравится Каскад, очень сладкие!
Добрый день. Просто очень интересная статья… С чувством, с толком, с расстановкой… Познавательная… Удачи Вам, Владимир. Пусть сбудутся Ваши желания!
Мне самое главное, чтобы кусты не болели и помидорки вкусные были. Я сажал семена Ляна и Персей в Германии. Ну такой шикарный урожай! ???????????? Спасибо создателям сорта! ????????????????????????????
Очень много помидор и советов! Спасибо… такая красота. Оооооочень нравятся ваши обзоры 🤔🤗😉 Русская коса от Аэлиты 👍👍👍
Описание и характеристика томата Ричи F1, отзывы, фото Раннеспелый (100-105 дней от всходов до созревания), детерминантный, низкорослый гибрид томата для открытого грунта и пленочных укрытий. Куст хорошо облиственный, высотой до 70 см, требующий подвязки к опоре и частичного пасынкования. к оглавлению ↑ Основные качества плодов Плоды округлые, ровные, плотные, в стадии зрелости красного цвета, весом 110-120…
Описание сорта Плоды: Имеют округлую форму; Не достигшие сортовой зрелости — светлой окраски с полосами зеленого и темно-зеленого оттенка. В зрелом виде приобретают ярко-красную окраску с полосами золотисто-соломенного оттенка; С гладкой, плотной кожицей; С сочной, мясистой мякотью, сладковатого вкуса с небольшой кислинкой; Количество семенных камер — от 4 и более; Средняя масса варьируется от 150…
Характеристика плодов Плоды томата «Акулина» плоскоокруглые, глянцевые, насыщенно красные, с плотной кожицей. Имеют вес 150-200 г и хороший вкус. Данные помидоры подходят для употребления в свежем виде, консервирования и прочих способов переработки. Сорт Акулина входит в число неприхотливых низкорослых томатов для культивации в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Небольшая высота кустов, всего 80 см,…
Посадка и уход Семена на рассаду сеют за 2 месяца до высадки в грунт, желательно соотносить с климатическими условиями региона проживания. На фазе появления 2 настоящего листа проводится пикирование. Заранее, за 7–10 дней, рассаду рекомендуется закалить. Это делается следующим образом. Первый день ее выносят на улицу на 20 мин, постепенно это время увеличивается до 1…
Описание томатов сорта Галапагос Галапагос – среднеранний сорт томатов, который созревает за 105 дней от появления первых всходов. Это индетерминантное растение, плодосозревание на котором имеет кистевую структуру. Вырастает куст полтора метра и более, требует ограничения роста и обязательной подвязки к шпалере или опорным столбам. Также растению необходимо пасынкование и формирование в два — три ствола….
Описание и характеристика Гибрид Каспар F1 создан голландской семеноводческой компанией Royal Sluis, которая славится качеством своей продукции. Этот гибрид томата не внесен в Госреестр сельскохозяйственных достижений, но это не мешает огородникам выращивать его практически во всех климатических зонах. На юге и в средней полосе он уверенно себя чувствует в открытом грунте. В северных регионах полностью…
