Сельдерей черешковый Танго — описание сорта, выращивание и отзывы
О чем статья:
Описание культуры
Сельдерей – всем известное травянистое растение. Он многолетний и относится к семейству зонтичных. Этой овощной культуре характерен сладко-пряный вкус и насыщенный аромат. Изначально растение произрастало в странах Средиземноморья, но со временем распространилось по всему миру.
Черешковый вид сельдерея ценится благодаря сочным ароматным стеблям. Черешки его могут быть салатного цвета или белого. Если в процессе выращивания стебли окучивать землей, то они вырастают белого цвета. По вкусу они очень нежные, имеют меньше горечи и дольше хранятся.
Характеристика сорта
У этого сорта являются приятный вкус и длительный срок хранения. Это самоотбеливающийся сорт черешкового сельдерея.
Описание внешнего вида
Танго представляет собой растение с листьями светло-зеленого цвета, длинными голубовато-зелеными, сильноизогнутыми черешками и вертикальной розеткой.
Краткая история селекции
В 2000 году сорт Танго был включен в Государcтвенный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Вывели его голландские селекционеры «Bejo Zaden».
Таблица с характеристиками
| Характеристика | Описание |
| Урожайность | 1,9-3,7 кг/м.кв |
| Область применения | В салатах и различных блюдах. Используется для длительного хранения |
| Вид сорта | Среднеспелый |
| Лежкость | Товарный вид сохраняется долгое время после сбора урожая |
| Устойчивость к болезням и вредителям | Устойчив к цветухе и ржавчине. |
| Срок созревания | Через 160-180 дней |
| Районированность выращивания | В южных и кавказских регионах, в регионах с умеренным климатом (через рассаду), в Приуралье, на Севере и Сибири (через рассаду). Сроки посадки на рассаду и высадки в открытый грунт будут различаться в зависимости от региона! |
Недостатки
У данного сорта есть и свои недостатки:
- Долгий срок вегетации.
- Семена обладают средней всхожестью. Им требуется много времени, чтобы прорасти.
- Требователен к поливу: на урожай может повлиять как недостаток, так и избыток влаги.
Посадка черешкового сельдерея
Садоводы рекомендуют для получения больших корнеплодов высаживать сельдерей в грунт в виде рассады. Важно, чтобы на ней были сформированы 4-5 листочков и высота культуры составляла около 15 см.
Некоторые небольшие сорта сельдерея можно сажать сразу в грунт перед заморозками. Однако мелким семенам характерна плохая всхожесть, они требуют высоких температур для прорастания. Поэтому лучшим вариантом посадки будет выращивание рассады.
Лучше всего описываемая культура произрастает на рыхлых плодородных грунтах с умеренной влажностью. Сельдерей не будет расти, если реакция почвы будет кислой. Чтобы растение дало хороший урожай, нужно правильно подготовить участок для высадки. Для этого потребуется:
- заблаговременно с осени перекопать грядки, удобрить их перегноем;
- для посадки выбрать хорошо освещенный участок (растение любит много солнца);
- в окружении посадить «правильных» соседей (фасоль, помидоры, огурцы, капусту белокочанную, салат).
Сроки
Время посадки сельдерея в почву в разных регионах России будет неодинаковым. Это связано с разнообразными климатическими условиями. Например, на Урале и Сибири рассаду высаживают в конце последнего месяца весны. В Подмосковье посадку стоит проводить в начале мая.
Определяя срок высадки, следует ориентироваться на температурный режим. Средняя дневная температура должна быть не менее 10 °С, по ночам не должно быть сильных заморозков.
Подготовка семян
Чтобы всхожесть посадочного материала сделать максимально высокой, семена перед посадкой должны пройти специальную обработку. Для этого их помещают в слабый марганцевый раствор на пару часов, после чего выкладывают на влажную марлю для проращивания. Через несколько дней они дадут ростки.
Посев на рассаду
Процесс посева семян может производиться несколькими методами. Стандартный выглядит так:
Процесс посева семян черешкового сельдерея на рассаду, смотрите в представленном ниже видео:
https://www.youtube.com/embed/pYQQNppjG9w
Посадка и уход за сельдереем
- Посадка: посев семян на рассаду корневого сельдерея – в конце февраля, листового – на две недели позже. Высадка сеянцев в огород – в начале мая.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: рыхлые, легкие и плодородные суглинистые или супесчаные грунты слабощелочной или нейтральной реакции.
- Полив: один раз в неделю при расходе на каждый м² участка 20-25 л воды.
- Подкормки: 4 раза за сезон: в рассадный период через неделю после пикировки – раствором Нитрофоски; через неделю после высадки сеянцев в грунт – травяным настоем; еще через 2 недели – раствором коровяка или куриного помета; в конце июля – раствором суперфосфата.
- Размножение: семенное.
- Вредители: сельдерейные (борщевые) мухи, морковные мухи, бобовая тля.
- Болезни: ржавчина, септориоз (поздний ожог, или белая пятнистость), церкоспороз (ранний ожог), пероноспороз и вирус огуречной мозаики.
Подробно о выращивании сельдерея читайте ниже
Болезни и вредители сельдерея профилактика и лечение — Офремонт
Дача
admin
Как бороться с вредителями и болезнями сельдерея
Большинство садоводов и огородники думают, что зонтичные и зеленые культуры не просят специального ухода – стоит посеять семена и урожай выйдет сам собой. Впрочем и укроп, и морковь, и сельдерей удивляют заболевания и вредители. Выявив пожелтевшие листья, не стоит спешить делать выводы, лучше рассмотрите симптомы и определите причину. Оперативное распознавание даст возможность освободится от заболевания в зародыше и не допустить ее распространение.
Чем может заболеть сельдерей
Сельдерей может быть поражен такими болезнями:
Для сбора прекрасного урожая необходимо не только знать, каким сельдерей подвергается болезням, но и как с ними бороться.
Источник Sclerotinia sclerotiorum (так именуется белая гниль) – зараженная почва. Возникает белая гниль на кислой, богатейшей азотом земля в прохладную, сырую погоду или во время хранения.
Характерный признак – на сельдерее возникает белый налет (грибница), на котором в дальнейшем появляются черные склероции гриба. По истечению определенного времени ткань становится мягче, буреет, корнеплод сгнивает.
Лечение и профилактика:
Сбор и хранение урожая
Выращивание сельдерея завершается в сентябре-октябре. Танго мы выкапываем, как только сформируется крупная розетка. Он хранится долго, обладает ярко выраженным вкусом и ароматом, но все это только при условии правильного сбора урожая и хранения.
Существуют следующие правила сбора черешкового сельдерея:
- Урожай должен быть убран до заморозков, т.к. после этого черешки становятся невкусными и их лучше не употреблять в пищу.
- Уборка должна проводиться очень аккуратно, не допускается никаких механических повреждений, т.к. в пострадавших местах сельдерей будет гнить и портиться.
Совет
Для длительного хранения листья и черешки сельдерея необходимо отделить от корня.
Существуют разные способы хранения сельдерея данного сорта:
Заключение
С помощью предложенных описания и фото сельдерея черешкового будет несложно выбрать подходящий сорт для выращивания. Начинающим овощеводам стоит посадить несколько разных сортов, чтобы определить разницу и выбрать оптимальный.
https://www.youtube.com/embed/WVlwZKuCIWw
В статье использованы материалы с сайтов:
