Пасленовые культуры: выращивание и уход | Советы садоводам

Друзья, давайте вместе разберемся в тонкостях выращивания растений, которые занимают почетное место на каждом огороде. Они радуют нас сочными плодами, яркими красками и ароматом. Речь идет о тех культурах, без которых невозможно представить наш стол. Но что общего между картофелем и баклажаном? Ответ прост: они принадлежат к одному ботаническому семейству.

Что такое пасленовые?

Семейство пасленовых объединяет более двух тысяч видов, включая и овощные растения, и декоративные цветы, и даже ядовитые травы. Большинство из них родом из теплых регионов, но благодаря селекции они успешно растут и в умеренном климате. Однако есть у них общие черты: простые листья, характерные цветки и плоды-ягоды. К пасленовым культурам относятся такие известные овощи, как томаты, перцы, баклажаны и картофель.

Почему же они так важны для нас? Картофель называют вторым хлебом, томаты используются в свежем виде и для заготовок, перцы добавляют блюдам пикантность, а баклажаны — изысканный вкус. Кроме того, эти растения содержат много витаминов и минералов. Регулярное употребление их в пищу укрепляет здоровье и повышает иммунитет.

Но при всем разнообразии пасленовые имеют и опасных родственников. Например, белладонна и дурман содержат ядовитые алкалоиды. Поэтому при выращивании нужно быть внимательным и не путать съедобные виды с декоративными. Эта информация особенно важна для тех, кто впервые начинает осваивать дачный участок. Кстати, существует 1 простое правило: если сомневаетесь, лучше не пробовать.

Видео: ПРОДЛЕВАЕМ ПЛОДОНОШЕНИЕ ТОМАТОВ ОТ ПАСЫНКА

Главные правила выращивания

Чтобы получить хороший урожай этих культур, необходимо учесть несколько ключевых моментов. Во-первых, все пасленовые любят солнечный свет и тепло. Идеальная температура для их роста — около 25 градусов днем и не ниже 15 ночью. Поэтому выбирайте для грядок открытые, хорошо освещенные места, защищенные от ветра. По данным на 06.09.2019 19:16:41, агрономы рекомендуют высаживать рассаду после того, как минует угроза заморозков.

Второе важное условие — правильный полив. Пасленовые не переносят пересыхания почвы, но и застой воды для них губителен. Лучше всего организовать капельный полив или поливать кусты под корень теплой водой раз в 3 дня. Обратите внимание на влажность воздуха: при высокой влажности растения чаще болеют. Еще один момент — подкормки. За сезон достаточно 3 основных подкормок: азотной в начале роста, калийной в период цветения и фосфорной во время плодоношения.

Схема посадки тоже имеет значение. Для томатов и перцев нужно оставлять достаточно места, чтобы кусты не затеняли друг друга. Баклажаны лучше сажать на расстоянии 45 см, а картофель требует еще больше простора. В таблице ниже приведены оптимальные параметры для самых популярных культур.

Как видно из таблицы, эти культуры требуют разных условий, но общее у них — любовь к свету и теплу. Если вы учтете эти особенности, то сможете избежать многих проблем. Также стоит помнить о севообороте: не сажайте пасленовые на одном месте несколько лет подряд.

Видео: Огород, сад и цветник в августе. Не забудьте про эти работы!

Болезни и вредители

К сожалению, даже при хорошем уходе эти растения могут поражаться болезнями. Самое распространенное заболевание — фитофтороз. Он проявляется бурыми пятнами на листьях и плодах. Чтобы защитить растения, проводите профилактические опрыскивания биопрепаратами. Разве можно насладиться вкусом томата, если куст поражен грибком? Поэтому лучше предотвратить болезнь, чем потом с ней бороться.

Вредители также доставляют хлопоты. Существует 1 эффективный способ снизить их количество — регулярный осмотр листьев и своевременная обработка. Можно использовать народные средства: настой из чеснока или табачная пыль. Вот основные вредители пасленовых:

• Тля
• Колорадский жук
• Паутинный клещ

Обратите внимание на то, что многие болезни передаются через семена. Поэтому перед посевом обязательно проводите обеззараживание. Если вы заметили первые признаки недуга, удалите поврежденные листья сразу. Кто из нас не хочет получить экологически чистый урожай без химии? А поможет в этом забота и внимание к каждому растению. Ведь это же так приятно — собирать плоды, выращенные своими руками! Выращивание пасленовых культур дарит настоящее удовольствие. Если вы читаете эту статью после 06.09.2019 19:16:41, то могли появиться новые сорта и методы, но основные принципы остаются неизменными.