Малина сорт Жар-птица — описание, посадка, уход, отзывы
О чем статья:
Описание и характеристика

Ремонтантные сорта малины характеризуются повышенным плодоношением. Первый урожай ягод вызревает в летний период на многолетних побегах. Вторая волна созревания ягод приходится на осень, но возможна только в условиях южного климата. Урожай поспевает на молодых побегах, появившихся в течение текущего вегетативного сезона.
Поэтому в средней полосе или в северных широтах собирают единственный урожай плодов, вызревающий в августе на однолетних побегах.
Для малины сорт Жар Птица характерно следующее описание:
- ягодные кусты не склонны к разрастанию, за вегетативный сезон достигают максимальной отметки в 2 метра;
- стебли покрыты восковым налетом и множественными, мягкими шипами;
- за летний сезон у кустов вырастает до 5-7 молодых плодоносящих побегов;
- листовые пластины изумрудного оттенка, по форме и размерам характерны для ягодной культуры;
- в процессе созревания ягоды приобретают контур вытянутого конуса и темно-красный оттенок с глянцевым отливом;
- средний вес готового к употреблению плода от 4 до 7 грамм;
- с каждого растения собирают до 2-2,5 килограмм свежих ягод за 1 урожай;
- ягоды характеризуются плотной кожицей, сочной, сладкой мякотью и насыщенным малиновым ароматом;
- созревшие плоды не склонны к опаданию с кустов, поэтому могут оставаться на ветках после полного вызревания и легко переносят дальнюю транспортировку.
Важно! Малина сорта Жар птица способна к самостоятельному опылению. Для правильного и обильного плодоношения ягодным кустам не требуются дополнительные соседи.
Достоинства и недостатки

В процессе создания нового сорта плодовой культуры, селекционеры стараются улучшить характеристики материнских растений. Поэтому, ремонтантная малина Жар птица получила отличный природный иммунитет к большинству поражений, относительную морозостойкость и повышенные показатели плодоношения и урожайности. Но в процессе сортовых испытаний, у новой ягодной культуры, выявлены и недостатки.
Достоинства:
Ремонтантная культура в южных широтах позволяет получить 2 урожая за вегетативный сезон. Первая волна созревания ягод приходится на начало июля, второй урожай малины собирают в сентябре.
Недостатки:
Важно! При выращивании малины Жар птица в регионах с холодными, продолжительными зимами, растениям требуется качественное утепление.
Посадка, выращивание сорта Жар птица

Выбор участка

Малина – солнечная ягода, она любит хорошо освещаемые, безветренные участки, в тени вкус ягод теряется. Почва должна быть нейтральной или слабокислой.
При повышенной кислотности добавляют известь или доломитовую муку. Лучше выбрать место на возвышении, чтобы не было поверхностного залегания грунтовых вод. Корневая система от избытка влаги может вымокнуть.
Культивируют полукустарник на одном месте не больше 8 лет. В дальнейшем малинник переносят на другой участок, его повторное использование возможно через 5 лет.
Подготовка почвы

Перед посадкой нужно убрать все сорняки – убежище для паразитов и рассадник болезней. Частым гостем в малиннике становится пырей ползучий, разрастаясь с огромной скоростью, он как пылесос высасывает из почвы питательные вещества.
Бороться с ним можно, выкопав корневища вручную или обработав специальными гербицидами.
Перекопайте землю, внося перепревший навоз и суперфосфат. Приготовьте посадочные ямы или траншеи.
В южных областях посадку лучше проводить осенью – значит, ямы готовим за месяц до предполагаемой высадки малины. В северных – более эффективна весенняя посадка, территорию готовим с осени.
Выбор саженцев сорта Жар птица для посадки

Большое значение в приживаемости растений имеет выбор саженцев, их качество, сортовая принадлежность, заражённость болезнями и паразитами, может лишить садовода урожая. Силы и средства будут потрачены зря. Соблюдая несложные правила можно избавиться от лишних хлопот:
Еще по теме: Желтая ремонтантная малина сорта Абрикосовая
Элементарные методы защиты предотвратят большие проблемы, которые обязательно появятся, после занесения на участок болезней и паразитов. Ведь очень часто для их уничтожения приходится вырезать и сжигать целые кусты.
Посадка саженцев

Для Жар птицы больше подходит выращивание на шпалере. Саженцы высаживают в ряд в 30 см друг от друга. Между рядами необходима дистанция в 1 метр.
Самый простой вариант шпалеры: в начале и конце ряда забиваем столбы и натягиваем проволоку. Каждый побег фиксируем к проволоке индивидуально.
Можно выращивать и кустовым методом. Выкапываем лунки 40 на 40 см и глубиной 30 см., расстояние между кустами не меньше одного метра.
Важно! При посадке корневая шейка должна находиться над поверхностью грунта, не правильно посаженный полукустарник начнёт болеть и чахнуть.
Уход за малиной

Для получения богатого урожая вкусных плодов достаточно выполнять стандартные процедуры по уходу, которые включают в себя:
Сорт Жар-Птица хорошо реагирует на куриный помет и коровий навоз, которые предварительно растворяются в 10-20 частях воды. На 1 кв. м посадки может потребоваться до 5 л этого состава. Таким удобрением можно поливать малинник до 3 раз за сезон. Кроме того растению потребуется внесение калийных и фосфорных составов.
Поскольку сорт любит влагу и плохо переносит ее долгое отсутствие, то полив следует организовывать достаточно обильным. Для одного куста потребуется до 10 л воды. Особенно важно поливать культуру во время цветения и развития завязей. Также увлажнение совершается после сбора урожая, чтобы к следующему созреванию плодов земля успела подсохнуть.
Эта процедура по уходу влияет на качество и объем урожая. Весной она совершается с целью удаления сухих побегов. Осенью же обрезке подлежат прошлогодние побеги. Возможно и полное срезание малины для избавления посадки от болезней и вредителей, но в таком случае на следующий сезон будет только один урожай.
Если малинник был полностью срезан на зиму, то его достаточно будет накрыть полиэтиленом. Если же молодые побеги были оставлены, то потребуется их фиксация к земле и использование современных материалов для накрытий.
Совет! Для получения раннего урожая можно на землю положить черную пленку, которая сильнее притянет солнечные лучи — от чего почва быстрее прогреется.
Сбор урожая и его хранение

Малину собирают за время созревания урожая не один раз, так как ягоды спеют в несколько этапов. Зрелыми считаются плоды, приобретшие характерный для сорта цвет и размер. Собирать малину рекомендуется в небольшую ёмкость, объёмом не превышающую 0,5 л. В такой таре все ягоды во время хранения и транспортирования останутся целыми и не мятыми. Плоды этой культуры быстро портятся, поэтому имеют очень короткий срок реализации. В течение двух суток после снятия урожая с куста ягоды начнут портиться.
Ягоды малины пригодны для приготовления варенья, джемов, конфитюров и прочих заготовок. Также их можно заморозить на зиму, при этом плоды не теряют своих вкусовых качеств.
Отзывы

Лидия Васильевна, Ростовская область: «Хочу рассказать вам о малине Жар-птица и о том, как мы пережили засушливое лето. Этот сорт не очень любит жару, поэтому я увеличила полив и замульчировала гряды – все мои кусты стали плодоносить в установленный срок. А ягоды вкусные, внукам очень нравятся. Переживала, что оставлю их без витаминов. Пришлось потрудиться, но результат-то отличный вышел!»
Георгий Степанович, Пермский край: «Немного боязно было высаживать Жар-птицу. опасался, что возни будет больше, чем с обычной малиной, а толку меньше. Позапрошлый год посмотрел на соседа, как он ест и нахваливает, да решил приобрести саженцы. А уж когда поделился со мной соседушка ягодой, так и вовсе твердо решил сажать. Уход за ней – даже проще, чем за старой малиной. Под зиму вырезал под корень и укрыл, весной оставил пленку, подкормил и все. Воду правда любит, ну так поставил рядом бак и поливаю сколько нужно. А ягоды вкусные, крупные, хозяйка в пакетах на зиму заморозила, так и не испортились даже. Вид – как будто только с куста, только изморозь выдает»
Заключение

Ремонтантная малина Жар-птица при грамотной агротехнике станет великолепным украшением сада, радуя высокими урожаями сочных, душистых ягод
https://www.youtube.com/embed/DXLfqJIgkf8″>
http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/remontantnaya-malina-zhar-ptitsa.html
В статье использованы материалы с сайтов: