Малина описание сортов, отзывы. Перед покупкой требуется ознакомиться с отзывами садоводов и выбрать действительно достойные экземпляры (Фото & Видео)
О чем статья:
Посадка
Малина может быть посажена весной или осенью. Осенней посадке малины предшествует предварительная подготовка, выполняемая примерно за месяц до неё. Если же посадка осуществляется весной, то подготовка к ней должна происходить ещё осенью. В крайнем случае, если осенью не производилось никаких предварительных работ, и возникла срочная необходимость в посадке малины весной, можно провести весеннюю подготовку за 15-20 дней перед посадкой.
Траншейная посадка малины
Существуют два основных способа посадки малины:
- отдельными кустами
- шпалерным способом (рядами или траншеям)
Предварительная подготовка включает в себя перекапывание земли, её известкование и закладку удобрений. Почва перекапывается на глубину порядка 25-30 см, при этом из неё удаляются остатки корневищ, различный мусор и кусочки древесины. Известкование почвы лучше всего провести при помощи золы с расходом порядка 150-200 г на 1 кв. м.
Удобрения необходимо внести под каждое планируемое место посадки куста. В каждую лунки или в траншею вносят примерно 1 ведро перепревшего навоза или компоста. Либо же дно ямок покрывается слоем органического удобрения толщиной 15 см. Осеннюю посадку при этом оставляют на месяц как есть, а весеннюю – присыпают на зиму сверху слоем мульчи толщиной около 10-15 см.
Иногда применяется другая методика: выкопанные лунки или траншеи полностью засыпают уже при посадке растения так называемой посадочной смесью. Состав смеси следующий:
- перепревший навоз – 50%
- почва, взятая из лунок или траншей – 50%
- минеральное удобрение, например, двойной суперфосфат – 5 г на 10 л смеси
Для ремонтантных сортов количество минерального удобрения увеличивают в два раза.
Опционально на дно также кладётся органическое удобрение, но его слой составляет не 15, а 3-5 см.
Необходимо знать, что любой способ посадки требует, чтобы корневая почка находилась примерно на высоте 3-5 см выше уровня грунта. Таким образом, когда произойдёт просадка грунта, она окажется на нужном уровне. Чрезмерное заглубление корневой почки приводит к её загниванию, а вот некоторое возвышение над уровнем земли никаких отрицательных последствий иметь не будет.
Молодой побег малины
При первом способе посадки необходимо сделать лунки размерами 40 на 50 см. Саженцы малины необходимо перед посадкой смочить в растворе коровяка. Саженец помещается в лунку и засыпается слоем земли, либо питательной смеси. При осенней посадке необходимо окучить кустик малины на высоту порядка 10-15 см. Расстояние между растениями принимается около 0,8-1 м а между рядами – 2 м.
В случае посадки в траншеи, их глубина и ширина составляет около 40-50 см, а длина соответствует количеству кустов. Кусты же располагаются на расстоянии 40-50 см друг от друга. Расстояние между траншеями принимается около 1 м. Именно при траншейном способе чаще всего применяется посадочная смесь.
По окончанию посадки растений в грунт и их полива настоятельно рекомендуется произвести мульчирование почвы при помощи перегноя или торфа. В самом крайнем случае, в качестве мульчи можно использовать слой скошенной травы или сена.
Если саженцы обладают большим количеством почек, при любой посадке рекомендуется их обрезать на высоту 30-40 см от уровня земли. При этом почек на растении должно остаться не менее 50% их начального количества.
Размножение малины
Даже один кустик малины может стать основой для закладки обширных посадок. Размножение этого неприхотливого растения проводят несколькими способами:
- одревесневшими отпрысками: возле каждого куста к осени обязательно поднимается молодая поросль, которая имеет свою корневую систему и надземную часть. Достаточно только выкопать саженец малины и перерубить корень, соединяющий его с материнским растением. При посадке следует обязательно оборвать листья;
- зелеными корневыми отпрысками можно размножить малину по весне, когда молодые побеги только поднимаются от земли. Нужно выбрать отпрыски высотой до 20 см на расстоянии около 40 см от центра куста и выкопать их с комом земли;
- корневыми черенками размножают малину в том случае, если надземная часть поражена заболеванием. Примерно в 0,5 м от центра куста землю раскапывают и извлекают придаточные корни. Выбирают корешки не тоньше 2 мм и разрезают их по 8-10 см, чтобы на каждом черенке было по 1-2 почки. Сажают их сразу же, весной или осенью;
- зелеными черенками размножение малины проводят весной (май-июнь), после прореживания загущенных посадок. Нарезанные черенки (длина – 10-15 см, с 2-3 листочками) помещают в парничок, а после укоренения спустя месяц сажают в открытый грунт;
- делением куста можно воспользоваться для размножения ценных сортов, которые дают мало отпрысков. В этом случае выкопанный куст делят на несколько полноценных саженцев с развитой корневой системой, а надземную часть укорачивают для повышения адаптации.
Важно! Поскольку малина имеет многолетнее корневище, то и размножают ее, как правило, способами, в которых используются корневые отпрыски. Черенки же берут при недостатке посадочного материала малины или плохом образовании корней.
Хранение ягод малины
Современное фруктохранилище с регулируемой атмосферой
После сбора урожая плоды следует хранить в холодильнике, чтобы сохранить их высокое качество не менее 3-4 дней. Срок сохранения качества плодов при холодильном хранении является сортовой особенностью. Результаты многочисленных экспериментов показали, что сорта с более плотной мякотью ягод – Глен Ампл, Глен Просен, Лашка, Микер, Бенефис, Вилламетте, Полька, Поляна, Порана роса, Шугана имеют более длительный срок хранения.
Сохранение качества продукта зависит от периода между сбором плодов и началом их охлаждения. Чем короче время между сбором урожая и закладкой ягод в холодильник, тем меньше потери массы и плотности ягод, снижается повреждение послеуборочными гнилями. Принудительное воздушное охлаждение является наиболее подходящим для быстрого охлаждения ягод малины. Необходимо в течение 20-40 минут, отвести тепло и внутреннюю температуру плода довести до 3-5°С. Таким образом, воздухопроницаемость резко снижается, ограничивая все процессы старения.
Общий вид холодильной камеры
Если продукт предназначен для потребления в течение 2-3 дней, достаточно охладить его в холодном помещении — при температуре 8-10°С, в течение 2-3 часов после сбора. Транспортировка должна проходить при температуре 10-15°С, а хранение — при температуре 4-5°C.
Если вам нужно продлить срок хранения, обратите внимание на следующие факторы:
- плод должен быть здоровым и снят в оптимальной стадии зрелости;
- охлаждение должно быть быстрым и при высокой влажности;
- хранение осуществляется в упаковке с модифицированной атмосферой.
Свежесобранные ягоды малины, подготовленные к реализации
При транспортировке и хранении должна поддерживаться рекомендуемая температура. Технология, которая обеспечит наилучшие результаты, предполагает выполнение следующих условий: предварительное охлаждение продукции до температуры 0-0,5°С при относительной влажности воздуха выше 90%, содержание С02 в атмосфере 20-25% и не менее 8-10% 02. В таких условиях ягоды малины сохраняют цвет и плотность, а также не поражаются грибными болезнями до 15-20 дней.
Недавно была разработана упаковочная пак — система, состоящая из пенополистироловых модулей, в которые вставляются кассеты. Между двумя интеркалированными слоями упаковки, предназначенной для хранения контейнеров с фруктами, находится жидкий хладагент; весь пак покрыт изоляционным материалом. С помощью этой системы вы получаете быстрое охлаждение фруктов и хранение до реализации. Упаковка также может быть использована для транспортировки малины. Было подсчитано, что эффективность работы этой системы заключается в снижении потерь массы ягод в соотношении 5 : 58 раз, по сравнению с обычными видами упаковки и транспортировки. Оптимальное качество ягод сохраняется в 2-3 раза дольше, чем при обычных методах хранения.
О.В. Жбанова, ведущий специалист Ассоциации садоводов России, демонстрирует качественные ягоды малины фотонейтрального сорта Поляна
Еще один способ продлить послеуборочную жизнь ягод и снизить вероятность поражения их гнилями состоит в том, что поддоны, на которых укладываются плоды, закрываются полиэтиленом, внутри упаковки создается модифицированная атмосфера с повышенным содержанием С02 — 25—30%. Обогащение углекислым газом должно происходить сразу после охлаждения фруктов, чтобы избежать появления конденсата на ягодах, который благоприятствует началу загнивания плодов. Этот метод, однако, дорогой, не технологичный и часто не позволяет получить результаты, соответствующие вашим потребностям.
Результаты хранения ягод малины при создании модифицированной атмосферы
Результаты хранения ягод малины при обычном хранений
Термотерапия является еще одним методом, который позволяет снизить потери в послеуборочный период, но этот способ не имеет широкого применения. Ягоды обрабатывают перед хранением теплым влажным воздухом — 43,5°C при 90-98% относительной влажности в течение 30-60 минут. Это позволяет снизить на треть заболеваемость серой гнилью, не вызывая ожогов.
Ягоды малины фотонейтрального сорта — Полька
, Без рубрики
Члены АППЯПМ
Татарин Вадим Григорьевич
генеральный директор ООО «Ангелинский сад» (Краснодарский край)
Отзывы и рекомендации садоводов
Сорт Столичная известен в нашей стране уже более 20 лет. И все эти годы его популярность так и не пошла на убыль. Садоводов-любителей привлекает простота ухода, прочность кустарника и крупные вкусные ягоды с кисло-сладким вкусом и тонким ароматом. Фермерам, занятым промышленным выращиванием в небольших масштабах, нравится высокая урожайность сорта и небольшие финансовые затраты на её содержание. Главным недостатком, по мнению обеих сторон, является высокая цена на посадочный материал и малые возможности самостоятельного размножения.
А также пользователи и владельцы малинников отмечают хорошую морозостойкость сорта, устойчивость к вредителям и заболеваниям. Малина этого вида не имеет шипов, поэтому безопасна для детей и удобна для сбора урожая. Она легко подвязывается и не требует ежегодной подкормки.
Малину Столичная по праву называют одной из лучших среди всех видов крупноплодных сортов. Многочисленные преимущества явно превышают малые недостатки. Приобретать саженцы этого сорта стоит у проверенных продавцов или в крупных магазинах, имеющих всю необходимую сертификацию.
Надеемся, что благодаря статье вы сможете подобрать подходящий ремонтантный сорт малины для своего сада. И уже этой осенью получите богатый урожай крупных и сладких ягод и определитесь с фаворитами, которые будут радовать вас ещё не один год.
Поделитесь своими любыми сортами ремонтантной малины в комментариях!
Владимир Терехов
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Навигация записиПосадка огурцов в открытый грунтРанние сорта картофеля
3 комментария к “Лучшие сорта ремонтантной малины”
Оставьте комментарий Отменить ответ
Комментарий
Имя
В статье использованы материалы с сайтов:
