Лук сорта Олина: характеристика и описание сорта, выращивание и уход, фото

Описание и характеристика лука сорта Олина

Лук Олина – неприхотливый сорт, который выдерживает заморозки, кратковременную засуху, не дает стрелки. Обладает устойчивостью к ряду болезней и вредителей. Благодаря этому выращивать культуру можно как в средней полосе и на юге, так и в других регионах России.

Внешний вид

Лук Олина дает округлые корнеплоды правильной формы средней массы 50–100 г

Поверхность гладкая, шелуха золотистого цвета. Зелень типичной окраски, в высоту достигает 30–35 см. Лук двух- и трехзачатковый. Первые две чешуи сухие, остальные – сочные, белоснежные.

Срок созревания и урожайность

Лук Олина относится к раннеспелым сортам. Период созревания в среднем составляет 2,5–3 месяца с момента посадки. Конкретные сроки зависят от способа выращивания:

Урожайность лука Олина невысокая, достигает 1,5–3,1 кг с 1 м2. При промышленном выращивании показатель достигает 270–310 ц/га, что на 50–100 ц выше по сравнению со стандартом сорта Бессоновский местный.

Покровные чешуи лука Олина плотные, поэтому показатель лежкости составляет 90–95%. При стандартных условиях хранения (температура 2–5 градусов тепла, влажность до 70%, затемненное место) плоды лежат до шести месяцев. Они транспортабельны – можно перевозить на дальние расстояния.

Совет! Урожайность можно повысить, если выращивать лук Олина севком. В этом случае показатель составит до 5 кг с каждого квадратного метра.

Устойчивость к болезням и вредителям

Лук Олина отличается хорошей устойчивостью к ряду заболеваний:

• гниль шейки;
• фузариоз;
• мучнистая роса.

Есть у сорта стойкость к следующим вредителям:

• луковая моль;
• картофельная совка (гусеницы);
• скрытнохоботник.

При выращивании необходимо соблюдать норму полива и другие правила ухода, периодически осматривать посадки и проводить обработки народными средствами или специальными препаратами.

Состав и свойства

Мякоть лука Олина белая, сочная, плотная. Вкус полуострый, приятный. В состав мякоти входит вода (88%) и сухое вещество (12%), в том числе:

• витамины: С (7 мг на 100 г), группы В (В2, В6), Е, PP;
• сахара (в общей доле 6,1%);
• эфирные масла;
• гликозиды;
• сапонины;
• флавоноиды;
• пектины;
• органические кислоты;
• минеральные соединения (фосфор, сера, калий, железо и другие).

Применение

Применение универсальное: для всевозможных блюд и заготовок. Лук Олина выращивают на репку и на зелень. Можно использовать для личного потребления или для продажи, а также отправлять на переработку.

Регионы для выращивания

Согласно реестру селекционных достижений сорт лука Олина допущен к выращиванию в Центральном и Средневолжском регионах. Рекомендуется возделывать как однолетнюю (из семян) и двулетнюю (из севка) культуру.

Описание и характеристика лука

Лук Олина представляет собой однолетнее, раннеспелое растение, выведенное чешскими селекционерами компании AGROFIRMA MORAVOSEED в прошлом столетии. Сегодня овощ показан для выращивания в центральных зонах и Средневолжском регионе.

Луковицы данной разновидности характеризуются ровной, округлой формой, вес их варьируется в пределах 50–100 г. Наружные чешуйки овоща имеют жёлтый окрас, внутренние — белый.

Мякоть луковиц достаточно плотная, сочная, белого окраса, на вкус — средней остроты.

Сроки созревания

Лук описываемого сорта характеризуется ранними сроками созревания, сбор урожая плодов стартует спустя 67–96 дней при культивировании из семян и через 60–87 дней при выращивании из севка.

Знаете ли вы? В мире насчитывается около 900 видов лука, при этом только 228 из них являются плодовыми культурами. В природе растение произрастает в степях, лугах и лесах.

Одним из главных преимуществ лука Олина считается отменная вызреваемость плодов и превосходные показатели урожайности. Культура, выращенная из семян, способна порадовать урожайностью с 1 кв. м 1,5–2,5 кг. При культивировании растения из севка — до 5 кг.

Устойчивость к болезням

Сорт обладает средним иммунитетом. Из недугов больше всего страдает грибковыми болезнями, в частности, мучнистой росой и корневой гнилью, из паразитов — молью, трипсами, луковой мухой.

Благоприятными условиями для развития грибковых болезней считаются низкие ночные температурные показатели в сочетании с повышенной влажностью. При уходе за овощами нельзя допускать чрезмерного увлажнения почвы, так как это может спровоцировать гниение корней.

При первых появлениях симптомов заболеваний или присутствия паразитов, которые чаще всего проявляются пожелтением и усыханием зелёной массы, следует провести опрыскивание растения смесью биофунгицидных и биоинсектицидных препаратов.

Важно! При осуществлении дезобработки запрещается воздействовать на зелёное перо лука любыми химическими препаратами.

Посадка севком

Выращивание лука из севка – наиболее популярный способ получения крупных сочных луковиц. Сроки высадки зависят от климата в регионе и погодных условий. Осенью рекомендуется проводить мероприятие, когда температура установится на уровне +5°С. При более ранней посадке головки вырастут мелкими, а при поздней – луковки не прорастут до морозов. Несмотря на то, что сорт озимый, весенние посадки тоже допускаются. Если весна ранняя, то такое мероприятие проводят в середине апреля. Когда тепла нет, посадку переносят на май, чтобы земля успела хорошо прогреться на глубину до 7 см.

Посадка в грунт

Для посадки выбирают целые здоровые луковички диаметром 1,5–3 см. Чтобы приобрести действительно качественный и соответствующий сортовым характеристикам посадочный материал, нужно выбирать лук севок Олина по описанию с фото.

Статья по теме:Чем обработать лук перед посадкой

За 2 недели до высадки луковички выдерживают при +45°С в течение 7 часов. Непосредственно перед посадкой их опускают на 30 минут в бледно-розовый марганцовый раствор, а затем – на 2 часа в раствор биофунгицида.

Высаживают лук севок Олина по такому же алгоритму, как и выращенную самостоятельно рассаду – в борозды на глубину 1–1,5 см с интервалом в 5 см для мелких луковичек и 10 см – для крупных.

Полив, подкормки

Олина нуждается в регулярном обильном поливе. В течение первого месяца почва всегда должна оставаться увлажненной. В этот период грядки поливают с интервалом в 1,5–2 недели или еженедельно, если стоит жаркая засушливая погода. Воды используют столько, чтобы хватило хорошо увлажнить землю на 10 см вглубь. Когда луковицы подрастут, объем воды увеличивают, увлажняя грунт на 25 см. За 4 недели до уборки урожая поливы прекращают.

Подкармливают Олину трижды за сезон:

• первый раз – когда перо активно пойдет в рост, вносят под корень карбамид;
• второй – спустя 3 недели, используют раствор из 20 г суперфосфата и 10 г калиевой соли на ведро воды;
• третий – еще через 3 недели применяют фосфорно-калийные удобрения.

Статья по теме:Урожай лука вам гарантирован

Азот для репчатого лука нежелателен, так как он вызывает усиленный рост пера в ущерб развитию головок.

Рыхление, прополка

Рыхление почвы проводят регулярно. В обязательном порядке – после полива, чтобы предотвратить появление корки на поверхности грунта. Также в рыхлой почве луковицы лучше развиваются, поэтому, чем чаще проводят рыхление, тем крупнее и плотнее они получаются.

Одновременно выполняют прополку, удаляя сорные растения. Лук, растущий на заросших сорняками грядках, чаще поражается грибковыми инфекциями. Кроме того, луковая шейка утолщается и уплотняется, из-за чего урожай дольше сохнет и хуже хранится.

Основные правила выращивания и ухода

Посадка

Желательно подготовить грядки для озимого лука до наступления холодов. Подготовительные работы начинаются еще в конце лета. В это время следует выбрать место для будущей грядки.

• Землю, выделенную под грядки, вскапывают, очищают от остатков растений и мусора.
• Можно добавить удобрения – суперфосфаты, перегной, древесную золу и калийную соль. Не рекомендуется вносить азотные удобрения и свежий навоз. Желательно определить кислотность грунта: если почва чересчур кислая, в нее следует добавить золу, если в ней слишком много песка – добавить глину, если глины – песок.
• Грядки для лука должны располагаться в сухом и незатененном месте.

Рекомендуемые параметры:

• высота грядки – 15-20 см;
• расстояние между бороздами для луковиц – 15 см;
• глубина посадки – около 3 см.

Лучшие предшественники для лука:

• зерновые;
• томаты;
• капуста;
• свекла;
• горчица;
• рапс.

Нежелательные:

• лук;
• чеснок;
• овес;
• морковь;
• огурцы.

Семенами

В зависимости от климата семена можно высаживать:

• напрямую в открытый грунт (в южных районах);
• в горшочки для рассады с последующей пересадкой.

Севком
Внимание!

Перед посадкой каждую луковицу проверяют на наличие повреждений и очагов гниения. Забракованные луковицы нельзя высаживать со здоровыми, иначе можно заразить и погубить все растения.

• Посадочный материал необходимо избавить от потенциально болезнетворных микробов, выдержав в слабом растворе марганцовки в течение 10 минут.
• После этого предварительно просохшие луковицы можно высаживать в грунт. Лук Олина можно сажать как по 1, так и по 3-4 луковицы на 1 ямку.Внимательно следите за глубиной: при неглубоком залегании лук может замерзнуть, при слишком глубоком – хуже взойти.
• Дополнительно утрамбовывать грядки не нужно, со временем вспаханная земля осядет сама.

Уход

Чтобы получить максимальный урожай лука Олина, следуйте нескольким простым правилам по уходу:

• После посадки грядки нужно посыпать мульчой, то есть посыпать опилками или скошенной травой. В северных регионах используют еловые лапы, сухие веточки. На юге страны утепления грядки обычно не требуется. Зимой следите за тем, чтобы грядки были накрыты снегом. Если зима выдалась малоснежной, можно посыпать лук мульчой или укрыть полиэтиленовой пленкой. После схода снега слой мульчи убирают, а грядки слегка присыпают золой.
• На первое время (осень, начало весны) полив не требуется, так как растению вполне хватает атмосферных осадков и талых вод. Первый раз лук поливают не раньше начала мая, когда почва станет сухой. В дальнейшем поливать редко и умеренно.
• Удобрения вносят осенью 2 раза с интервалом в 2 недели. Лучше использовать жидкие калийно-фосфатные подкормки.
• Весной требуется регулярная прополка сорняков и рыхление верхнего слоя почвы для лучшего «дыхания» луковиц.

Размножение

Размножается декоративный лук с помощью семян, делением луковиц или посадкой бульбочек.

Выращивание из семян

Данный способ размножения имеет как преимущества, так и свои недостатки. Одним из преимуществ является то, что с помощью семян можно получить сразу большое количество растений.

Недостатками такого метода являются большие затраты времени — от посева семян до формирования бутонов чаще всего проходит от 3 до 7 лет. Кроме того, сортовые растения при данном способе размножения не унаследуют всей привлекательности родителей — окраска бутонов и период цветения у них могут отличаться от материнских кустиков.

Посев

Можно вырастить алллиум из семян собственного сбора. Для того, чтобы получить качественный посадочный материал, выбирают самое первое распустившееся, крупное и ярко окрашенное соцветие и помечают его, например, цветной ниткой. Семена можно собирать только с полностью вызревших — сухих цветочных головок.

Для того, чтобы избежать самосева, соцветия предварительно оборачивают марлей или накидывают на него эластичный носок. Собранные семена просушивают в течение 2 — 3 дней в теплом, проветриваемом помещении.

После сушки посадочный материал собирают в бумажные конверты и хранят в сухом и прохладном месте, используя по мере необходимости в течение 2 — 3 лет.

Некоторые виды декоративного лука нуждаются в особой подготовке — холодной стратификации — например такие виды, как лук гигантский, афлатунский, стебельчатый. Для того, чтобы провести ее естественным способом, посев семян проводят в открытый грунт осенью с таким расчетом, чтобы до наступления первых заморозков первые ростки не успели появиться.

Если планируется весенний посев семян, то предварительно их на 8 недель помещают в холодильник — на полку для овощей. Перед стратификацией посадочный материал пересыпают небольшим количеством едва влажного речного песка и помещают в полиэтиленовый пакет.

Для высевания семян готовят участок почвы — перекапывают грунт, избавляются от сорной травы и равняют поверхность почвы. На участке делают неглубокие бороздки, в которые и проводят посев. Сверху семена присыпают слоем земли толщиной около 0,5 см. При осеннем посеве первые всходы появятся в данном месте ранней весной.

Можно провести посев семян в домашних условиях, в конце зимы — начале весны, после предварительной стратификации. Для посева используют рассадные ящики с дренажными отверстиями и прозрачной крышкой.

В контейнеры помещают дренажный слой и наполняют питательным и рыхлым субстратом. После высевания поверхность субстрата увлажняют теплой водой из пульверизатора, а ящики закрывают крышками и отправляют в теплое и хорошо освещенное место.

Грунт поддерживают равномерно влажным, а также следят за тем, чтобы на молодые растения не попадали прямые лучи солнца. Ежедневно крышку снимают и проветривают посевы, а с момента появления первых ростков укрытие снимают совсем.

Уход за рассадой

С появлением всходов растения прорежают, оставляя только самые крепкие и сильные экземпляры. Между кустиками — подростками оставляют расстояние около 15 — 20 см. В течение 2 — 3 лет кустики не рекомендуют трогать с места.

В первые несколько лет растения будут только формировать листья и наращивать луковицу. В этот период помочь малышам можно, используя минеральные удобрения с достаточным содержанием азота и калия. Азот стимулирует формирование зеленой массы — листьев, которые, в свою очередь, питают луковицу.

Подкормки для молодых растений разводят до четверти рекомендованной на упаковке дозы и вносят примерно каждый месяц. Почву поливают по мере подсыхания верхнего слоя грунта, своевременно проводят прополку. Спустя 3 года можно пересадить растения на постоянное место.

При выращивании в домашних условиях молодые кустики пикируют с момента появления 2 листьев — рассаживают в отдельные стаканчики. В открытый грунт проводят посадку рассады в начале июня, после предварительного закаливания.

Для проведения закаливания рассаду выносят на свежий воздух днем и оставляют на пару часов. В течение недели время нахождения на улице постепенно увеличивают.

Деление

Около взрослой луковицы, которой исполнилось 3 и более лет с течением времени появляются небольшие дочерние луковки. Такие экземпляр при пересадке вынимают из грунта и отряхивают от остатков почвы.

При обнаружении дочерних луковиц с достаточно развитой корневой системой, готовых к самостоятельной жизни, их отламывают от основной луковицы.

Если в результате таких манипуляций на растения появились ранки, их присыпают порошком толченого древесного угля для подсушивания и обеззараживания. После такой обработки луковички снова высаживают в сад.

Размножение бульбочками

Так как растения с течением времени накапливают ошибки в генетическом коде, которые приводят к появлению различных заболеваний, то одним из лучших способов размножения аллиума является формирование и посадка бульбочек. К сожалению, способность к формированию бульбочек у некоторых видов отсутствует.

Бульбочки — это крошечные дочерние луковички, которые формируются на соцветиях. Для образования бульбочек стоит специально подготовить цветоносы — обрезать ножницами бутоны, а растения опрыскать средствами, стимулирующими рост — например такими препаратами, как Эпин или Циркон.

После формирования и созревания, осенью, бульбочки высаживают на 2 — 3 см. глубины. Сверху место посадки для защиты от заморозков присыпают слоем мульчи, который может доходить до 10 см. в высоту. Снимают укрытие ранней весной, как только стает снежный покров и слегка прогреется поверхность грунта.

При подобном способен размножения можно получить достаточное количество здорового посадочного материала, а первое цветение у растений может наступить уже на 2 — 3 год после посадки.

Еще одним положительным моментом является то, что полученные дочерние растений полностью будут соответствовать сортовым характеристикам родителей — будут точной их копией.

Сбор и хранение урожая

После окончания вегетационного периода приступают к сбору урожая.

Как и когда собирать

Сорт считается раннеспелым. Сбор урожая обычно начинают в конце августа или начале сентября. Определить готовность лука к уборке можно по пожелтевшей и подсохшей ботве.

День желательно подобрать сухой и солнечный. Овощи выкапывают лопатой или аккуратно выдергивают руками. Собранный урожай просушивают в теплом месте при солнечных лучах в течение недели.

Периодически луковички переворачивают для равномерной просушки. В это же время убирают корешки и стеблевые остатки.

Особенности хранения и лежкость сорта

Просушенные и отобранные луковицы размещают еще на неделю для повторной сушки в прогретом помещении. После чего урожай помещают в деревянные или пластиковые ящики в несколько слоев. Можно разложить лук по сеткам или тканевым мешкам.

Важно! Лежкость у сорта хорошая – 90-95%.

Хранят лук Олина в сухом, проветриваемом месте при температуре 0 …-1°С. Влажность воздуха 75-90%. При соблюдение всех правил луковки сохраняются в течение 6 месяцев.

Отзывы

Данный сорт обладает многими преимуществами. Он рано созревает, дает ровные сочные луковицы, характеризуется отменной вызреваемостью и высокой урожайностью. Все эти достоинства подтверждаются положительными отзывами опытных огородников.

Марина, Псков:

Прочитала про лук Олина, описание сорта, отзывы и решила попробовать посадить под зиму. Весной появились дружные всходы, а к концу лета уже был готов урожай. Почву подготовила по всем правилам и агротехнику соблюдала.

Светлана, Саратов:

Давно выращиваю сорт Олина, очень нравится его неострый вкус и сочная мякоть. Но хранится он не долго – не более полугода, это минус всех ранних сортов.

Олег, Волгоград:

Решил попробовать в прошлом году посадить Олину и не прогадал. Собрал отличный урожай, хотя посадку проводил весной, но луковички получились крупные, ровные, здоровые. Говорят, что весенние посадки дают меньшую урожайность. В этом году попробую посадить на осень. Из удобрений вносил только калиевую соль и древесную золу, правда, грядку обустроил после картофеля, который подкармливал навозом.

Лук Олина можно выращивать в разных российских регионах. Урожай созревает быстро, хотя и не хранится слишком долго. Благодаря приятному вкусу подходит для употребления в свежем виде и во всевозможных блюдах. Луковицы средних размеров, правильной формы, обладают привлекательным видом, поэтому их можно выращивать не только для личных целей, но и на продажу.

В статье использованы материалы с сайтов:

• https://agroopt-market.ru/product/olimpik-f1-semena-luka-repchatogo-bejo-beyo
• https://tk-ast.ru/uhod/luk-helenas.html
• https://dachamechty.ru/tsvety/allium-posadka-i-uhod.html
• https://orassade.ru/ogorod/ovoshhi/luk/allium
• https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/luk-shekspir-opisanie-sorta-foto.html
• http://podpricelom.com/arbaletyi-i-luki/olimpik.html