Картофель Синеглазка и Синеглазка 2016: описания двух сортов
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Картофель Синеглазка от «Седек Элита» выведен Смоленским институтом крахмалопродуктов еще во времена СССР. Работы велись с 1940-х годов, главный разработчик — С. Демин. Сорт проходил испытания, но по их результатам не зачислен в Госреестр из-за низкой лежкости. При выращивании в промышленных масштабах во время зимнего хранения до весны остается съедобным всего 25 % урожая. Сорт оценили добровольцы, которые выращивали экспериментальный картофель на личных участках, и Синеглазка обрела популярность в народе. При малых объемах хранения лежкость неплохая.
Выращивать сорт можно на юге и в центральной полосе России, в соседних государствах. Кусты средние или высокие, ветвистые, мощные. Цветки фиолетовые или голубоватые. Клубни созревают через 85–100 дней со времени посадки. С 1 растения получают 8–12 картофелин.
Характеристики корнеплодов:
- розоватая кожица с ярко-фиолетовыми глазками (за них сорт и получил название);
- белая мякоть;
- содержание крахмала —15–17 %;
- развариваемость — средняя, годится для жарки и варки;
- один из самых вкусных сортов, особенно для приготовления пюре;
- масса — 70–150 г, но при обильных поливах и подкормках достигает 200 г;
- при хранении большого количества урожая 75 % испортится за зиму, но в небольших объемах Синеглазку рекомендовано хранить в сухом прохладном погребе в течение холодов.
В 2016 году выпущен усовершенствованный сорт Синеглазка-2016. Культура сохранила характеристики предшественника, но избавлена от его минусов.
Плюсы и минусы сорта картошки Синеглазка
По своим характеристикам картошка Синеглазка имеет ряд преимуществ:
- товарный вид клубней;
- тонкая кожура, небольшое число глазков;
- отличный вкус;
- широкое применение в кулинарии (приготовление пюре, жарка, тушение и др.);
- иммунитет к болезням.
При выборе картофеля Синеглазка обращают внимание на его недостатки:
- вырождение сорта со временем;
- ограниченный период хранения;
- необходимость защиты от проволочника и других вредителей.
Посадка сорта
Обеспечив правильную посадку картофеля (подобрав оптимальные сроки высадки, тип почвы, место произрастания), можно получить здоровую культуру, приносящую хороший урожай.
Сроки высадки
Картошку высаживают достаточно рано, однако, на сроки посадки оказывает влияние регион выращивания и погода. Сорт Синеглазка требуется сажать в апреле-мае. Если посадка будет своевременной, то это положительно повлияет на урожайность и обеспечит культуре раннее созревание. Однако спешить не нужно: земля должна успеть прогреться до +8..+10 ̊C.
Важно! Если высадить картофель при более низкой температуре (+3..+5 ̊C), может появиться опасность поражения культуры заболеваниями (например, ризоктонией и гнилью). Но и поздняя посадка нежелательна, поскольку она приведет к измельчению клубней.
Для еще ослабленных картофельных всходов несут опасность даже небольшие возвратные заморозки. Чтобы защитить растение, следует накрыть грядки тепличной пленкой либо агроволокном, плотностью 50-60. Но днем пленку нужно поднимать и держать ростки открытыми, иначе они выпреют. Агроволокно допускается открывать реже.
Подготовка клубней к посадке
От того, насколько посадочный материал будет качественным, зависит здоровье культуры, величина корнеплодов и объем будущего урожая. Однако нужно не только подобрать здоровые и качественные семена, но и правильно их подготовить.
Для этого необходимо взять здоровые картофелины, не имеющие никаких повреждений и откалибровать их по величине. Самым оптимальным размером являются те клубни, вес которых составляет 40-50 г. Если картофель более крупный (весит больше 100 г), то его нужно разрезать на равные части таким образом, чтобы на каждом кусочке были глазки.
После сортировки по величине, корнеплоды требуется подвергнуть яровизации. Это комплекс взаимосвязанных мероприятий, который состоит из:
- замачивания в протравителях и стимуляторах;
- прогревания;
- проращивания на рассеянном свете.
Непосредственно перед самой посадкой картофель необходимо замочить в протравителе – он поможет предотвратить поражение болезнями и нашествие вредителей. Для этого можно использовать Шедевр, Максим, Престиж.
Требования к месту посадки
Для посадки Синеглазки следует выбирать участки, хорошо освещенные солнцем и защищенные от ветра. Если культура будет произрастать в полутени, то ботва начнет тянуться вверх, желтеть и плохо цвести.
Подготавливать грядки к высадке стоит осенью либо ранней весной. Выбранное место следует прополоть, внести удобрения:
- органические (компост, перепревший навоз);
- гранулированные минеральные (Азофоска, Нитроаммофоска, суперфосфат).
Также не помешает внести древесную золу. На одну сотку потребуется до 5 кг. Она выступит в качестве калийного удобрения и поспособствует препятствованию появления грибка. После этого участок следует вспахать либо глубоко перекопать. Ближе ко времени высадки, землю нужно разровнять граблями. Чтобы клубни были крупного размера, грунт должен быть рыхлым, хорошо дренированным и удобренным, легким. При этом показатель pH должен быть нейтральным либо слабым.
Для Синеглазки подойдут такие виды почвы:
- суглинистая;
- торфянистая;
- чернозем;
- супесчаная.
На тяжелых и глинистых почвах картофель не сможет нормально расти.
Правила и схема посадки
Расстояние между рядами зависит от срока созревания сорта. Поскольку Синеглазка является ранним сортом, то для нее междурядье должно составлять 60-75 см, а расстояние между клубнями в ряду – 25-30 см.
Глубина лунки для картофелин в песчаном грунте должна быть около 10 см, а в глинистом – 5 см. Тяжелая почва прогревается плохо, потому рекомендуется использовать гребневую посадку. Грядки можно вспахивать, как вручную, так и при помощи мотоблока. Корнеплод нужно поместить на вершину гребня, поскольку там он получит больше тепла.
Обратите внимание! Если почва плохо удобрена, то в процессе посадки в каждое углубление можно добавить древесную золу либо перегной.
Посадка и уход за картофелем Синеглазка
Чтобы получить высокий урожай картофеля, учитывают правила посадки культуры. Обязательно готовят участок и клубни.
Выбор и подготовка посадочного участка
Картофель выращивают на освещенном участке. Культура предпочитает легкую и среднюю почву: песчаную, суглинистую, супесчаную, чернозем. В глинистом грунте клубням не хватает воздуха, а растения часто страдают от гнили.
Совет! Картофель высаживают после огурцов, свеклы, капусты, сидератов и зелени. Плохие предшественники – помидоры, баклажаны, перец и любые сорта картофеля.
Перед высадкой клубней участок нуждается в подготовке. Почву перекапывают на глубину 30 см. На каждый квадратный метр вносят 2 кг компоста и 150 г древесной золы.
Подготовка посадочного материала
Для высадки выбирают корнеплоды массой 70 — 100 г. Слишком крупные и мелкие экземпляры отбраковывают. За месяц до начала работ материал держат на свету при температуре от 12 °С. На грядки высаживают корнеплоды с ростками толщиной 1 см. Стимулировать появление отростков помогает опрыскивание раствором препарата Циркон. Для дезинфицирования материал опускают на 20 минут в раствор борной кислоты концентрацией 1%.
Правила посадки
Работы начинают в мае, когда почва прогреется. Между рядами оставляют 60 см, между растениями – 40 см.
Картофель Синеглазка высаживают во влажный грунт. На песчаных почвах глубина заделки составляет 10 см, на глинистом – 5 см. В легкую землю корнеплоды удобнее размещать в лунки или борозды.
Тяжелый грунт плохо прогревается, поэтому используют гребневую посадку. Грядки вспахивают вручную или с помощью мотоблока. Клубень помещают на вершину гребня, где он получает больше тепла.
Полив и подкормка
Картофель не поливают до появления бутонов. В дальнейшем грунт поддерживают во влажном состоянии. Воду вносят вечером, когда нет прямых солнечных лучей. Под каждый куст требуется 2 л воды.
Для подкормки готовят навозную жижу. В середине лета вносят минеральное удобрение, содержащее фосфор и калий. Избыток питательных веществ негативно сказывается на урожае. Поэтому минералы вносят с осторожностью и только на бедных почвах.
Рыхление и прополка
После полива картофеля Синеглазка рыхлят грунт, что к корнеплодам поступал кислород. Рыхление выполняют после полива, чтобы лучше впитывалась влага. На грядках также пропалывают сорняки, которые могут заглушить всходы картофеля.
Окучивание
По мере развития картофель необходимо окучивать. В результате формируются новые корни, на которых созревает урожай. Первое окучивание проводят, когда кусты достигнут высоты 15 см. Затем обработку повторяют через 2 недели. Удобнее окучивать посадки после полива или дождя.
Болезни и вредители
Сорт картофеля Синеглазка устойчив к основным заболеваниям культуры: рак, фитофтора, парша. Поражения имеют вид темных пятен, которые распространяются по стеблям и листьям. Риск развития болезней повышается при нарушении агротехники: избытке влаги, использовании некачественных клубне. Тогда посадки опрыскивают растворами препаратов Топаз, Скор, Максим.
Для картофеля представляют опасность проволочники, нематоды, медведки, колорадские жуки. С вредителями помогают бороться инсектициды Искра и Актеллик. Проволочника и медведку ловят с помощью ловушки, куда помещают кусочек картошки или моркови.
Сбор урожая и хранение
Картофель сорта Синеглазка убирают в конце сентября. К работам приступают, когда у кустов пожелтеет ботва. Чтобы точно определить, что растения готовы к уборке, выкапывают 1 — 2 куста. С этим лучше не затягивать. При длительном нахождении в грунте уменьшается масса клубней и срок их хранения.
Урожай собирают в теплый день, когда нет дождя. Картофель выкапывают вилами или лопатой. Клубни оставляют на грядках для просушивания, затем складывают в мешки или ящики. Первые 2 недели урожай хранят в сухом и темном месте. В результате кожица корнеплодов станет более плотной.
На постоянной основе картофель сорта Синеглазка держат в подвале или подполе. В помещении обеспечивают вентиляцию и температуру около 2 °С. Срок хранения клубней ограничен.
Отзывы
Несмотря на указанные недостатки, сорт завоевывает положительные отзывы у огородников, которые ухитряются сохранить собранный урожай аж до весны.
Вкусовые качества Синеглазки просто отменные, она превосходно разваривается, пригодна для запекания. Как отмечают кулинары, картофель рассыпчатый, не требует долгой варки, характеризуется нежным, но в то же время насыщенным вкусом.
По признанию огородников, в настоящее время очень проблематично достать посевной материал.
Происходит это из-за того, что сейчас на рынке представлены преимущественно новейшие гибриды, которые демонстрируют лучшие параметры, не взирая на неказистые вкусовые качества.
Раздобыть Синеглазку можно разве что у коллег-огородников по обмену.
Обладает отменными вкусовыми качествами, но в настоящее время очень проблематично достать посевной материал
Картофель Синеглазка отличается высокой урожайностью и хорошим вкусом. Садоводы отмечают его неприхотливость и стойкость к разным погодным условиям. Чтобы всегда получать высокие урожаи, важно выбрать качественный материал для посадки, подготовить грунт и ухаживать за растениями.
В статье использованы материалы с сайтов:
