Как в домашних условиях выращивать руколу в
О чем статья:
Краткое описание растения
Рукола культурная – компактное растение высотой 30-60 см со слабоопушенным ветвистым стеблем. В зависимости от сорта листья могут быть как крупные и мясистые, так и средние, тонкие и нежные. У дикорастущих растений – более узкие и продолговатые. Нижние лировидные листья образуют розетку.
Руколу выращивают как в южных регионах и средней полосе, так и в местах с довольно суровым климатом.
Цветет индау в мае-июле желтыми или белыми цветками с фиолетовыми прожилками. Форма цветка обратнояйцевидная, немного выемчатая. Растение считается хорошим медоносом. Плод – мечевидный стручок, внутри которого в 2 ряда располагаются светло-коричневые семена.
Посадка и уход за рукколой (вкратце)
.jpeg)
- Посадка:
посев семян в открытый грунт – в апреле, посев семян на рассаду – в начале марта, высадка рассады в грунт – в апреле. - Освещение:
с утра – рассеянный свет, а после полудня – полутень. - Почва:
плодородная, не очень сухая, слабощелочной или нейтральной реакции. - Полив:
регулярный, чтобы почва на участке все время была слегка влажной. В засуху и жару полив ежедневный. - Подкормки:
не производятся, но на участок несколько раз подсыпают перегной и старый торф. - Размножение:
семенное. - Вредители:
крестоцветные блошки и капустные моли. - Болезни:
пероноспороз, фузариоз. - Свойства:
является диетическим растением, богатым витаминами и биологически активными веществами.
Подробно о выращивании рукколы читайте ниже
Технология выращивания и уход за посадками
Выращивание индау на огороде имеет некоторые особенности.
Растению требуются регулярные поливы, рыхление почвы, избавление от сорняков, подкормки и профилактика заболеваний, борьба с вредителями.
Только тогда можно вырастить вкусную и полезную рукколу.
Обратите внимание! Листья рукколы от недостатка влаги становятся горькими. Поливать нужно постоянно, но избегать застоя воды в верхних слоях почвы.
Подкормка и удобрения
Подкормка рукколы осуществляют на фазе роста всходов.
На данном этапе можно воспользоваться раствором куриного помета.
Далее подкормки минеральными удобрениями не требуются.
Это связано с тем, что трава довольно быстро созревает, накапливает токсичные вещества.
Особенно вредны они могут быть для детей и пожилых людей.
Своевременный полив
Вырастить рукколу, получить богатый урожай можно только при условии, что растение правильно поливают.
Трава любит обильный полив. Земля должна быть постоянно влажной.
Рекомендуется поливать через день, в засушливый период – ежедневно.
Оптимальным способом полива растения руккола является дождевание.
Наилучшее время для этого – раннее утро или вечер, когда уже нет жаркого палящего солнца.
Кроме того, применяют метод полива междурядий.
Как избавиться от вредителей и болезней салата
Индау содержит в составе множество эфирных масел.
Как известно, они отпугивают насекомых, но все же, растение может быть подвержено некоторым заболеваниям, и поражено вредителями.
На грядках с рукколой могут завестись:
- капустная моль – определить появление вредителей можно по объеденным листьям. Для борьбы с насекомыми используют настой полыни, средство Карбофос;
- крестоцветные блошки повреждают листья. Избавиться от насекомых поможет эмульсия трихлорметафоса, которой опрыскивают пораженные растения. Также осыпают индау табачной пылью;
- слизни — справиться с ними поможет горчичный порошок, который рассыпают по грядкам.
Быстрорастущая трава имеет среднюю стойкость к грибковым заболеваниям.
Листья и стебель рукколы желтеют, на них появляются темные пятна.
Чтобы этого не произошло, важно следить за севооборотом, а также правильно подготовить почву, регулярно удалять сорняки.
Выращивание и посадка, размножение аругулы
Руккола – неприхотлива в выращивании, поэтому ее выращивают с апреля по середину августа в открытом грунте и круглый год в парнике, теплице или на подоконнике, сея поочередно 1 раз в 1,5 месяца.
Почва для аругуллы подходит супесчаная и суглинистая, кислая почва не годится для выращивания. Всхожесть семян высокая, дружная, даже с собственного урожая, семена пригодны 3-4 года для высадки. Размножается руккола с помощью семян, в дикорастущем виде в южных, горных регионах с теплым, мягким климатом могут выращиваться как двухлетние растения. Осенью с открытого грунта высаживают корень срезанной рукколы в горшок и оставляют в комнате, есть вероятность снять немного листьев для салата.
Посев семян в открытый грунт начинают, когда почва прогреется до 8–10 градусов на глубине 25–30 см. Перед посадкой замачивают в теплой воде на сутки.
Некоторые сорта высевают при температуре почвы +2 градуса, они выдерживают заморозки до -6–10 градусов, поэтому очень подходят для посева весной или осенью в открытый грунт.
Посадка через рассаду начинается с конца февраля–начало марта месяца:
Схема посадки при пересадке в парнике или емкостях на подоконниках должна быть по 3–5 см между растениями, когда на нем 2–4 настоящих листа. На открытой местности расстояние между растениями составляет 15–20 см. На дачном участке подойдет тенистое или солнечно-тенистое место.
Уход за рукколой
Уход за растением не сложный и состоит из нескольких этапов:
Выращивают рукколу и как декоративное растение. У нее приятный запах и красивая пышная зелень, которая будет радовать глаз 2–5 месяцев на подоконнике или балконе.
Вредители и болезни
Руккола – устойчивое растение ко многим заболеваниям и вредителям, но иногда ее заражают больные растения, высаженные рядом:
- мучнистая роса;
- фузариоз;
- корневая гниль;
- пероноспороз;
- блошки;
- тля;
- медведка;
- капустная моль.
Зараженную культуру лучше сразу удалить с грядки и не использовать в пищу. Можно обработать фунгицидами или народными средствами: раствором марганца, настоя чеснока или мыльного раствора.
Вредителей удаляют механическим путем и опрыскивают растение мыльным раствором.
Перед посадкой проводят профилактическое опрыскивание бордоской смесью или раствором марганца почву, на которую будут высаживать рукколу.
Болезни и вредители
Главные вредители, любящие полакомиться рукколой – это крестоцветные блошки. Но поскольку растение выращивают на подоконнике, а не в теплице или открытом грунте, в данном случае зелени они не страшны.
И все же двух вещей нужно опасаться – грибковых болезней и мошек. И те и другие, если не занесены с грунтом, появляются в результате чрезмерных поливов почвы. И справиться с ними очень проблематично. Поэтому так важно не допускать переувлажнения.
Сбор и хранение урожая рукколы
Первую срезку листьев рукколы осуществляют при длине листьев 8-12 см. Последующие – по мере необходимости. При окончательном сборе зеленой массы хранят урожай в холодильнике, холодном погребе, но не более 7-8 дней. Срезанные листья обмывают, отряхивают от излишней влаги, заворачивают в плотную бумагу или пленку и располагают на нижней полке.
Руккола садовая, или Эрука посевная (Eruca vesicaria). © Michał
Написать отзыв
Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра
Растение неприхотливо в уходе. С его разведением справится даже новичок. Рукколу можно выращивать дома зимой на подоконнике, а летом – на балконе. И весь год семья будет обеспечена вкусной и полезной зеленью – настоящим кладезем витаминов и минералов.
В статье использованы материалы с сайтов:
