Яблоня Былина: описание сорта и характеристики. Когда собирать и снимать на хранение? Особенности и выращивание, обрезка и сроки созревания
О чем статья:
Яблоня Былина — описание сорта
Это относительно новый, но уже отнесенный к перспективным сортам яблонь. Выведен селекционерами ВНИИГиСПР города Мичуринск путем скрещивания Примы и мичуринской Бессемянки. Яблони радуют своей скороплодностью, высокими товарными качествами плодов, генетической стойкости к парше, а также привлекательным внешним видом.
Былина относится к сортам раннезимнего периода потребления. В 2008-ом году сорт внесен в список селекционных достижений.
Яблоня Былина отличается хорошей зимостойкостью. Деревца не пострадали даже после суровой зимы 2005-2006-го года. Камбий и кора дерева совсем не имели повреждений, а степень повреждения однолетних и двухлетних веток составила всего 1,1 балла. Дерево сохранило почти 60% цветковых почек.
Сорт этот совсем новый, поэтому от селекционеров и садоводов имеется лишь небольшой объем информации.
Внешний вид дерева
Дерево среднерослое, среднерастущее — стандартный рост такого сорта составляет примерно 3,5 метра, в отдельных случаях яблоня может достигнуть 5-ти метров. Крона дерева имеет округлую форму, густота ее средняя. Побеги располагаются по дереву компактно, их округлые концы тянутся кверху. Дерево характеризуется прямыми побегами, окрашенными в коричневый цвет. Листья средней величины, достаточно удлиненные, заостренные по краям.
Ежегодный прирост веток достигает порядка полуметра, этот показатель не снижается даже после суровых зимних периодов.
Цвести яблоня начинает с учетом климатических условий, в которых она произрастает. В основном, период цвета выпадает на середину мая.
Плоды сорта Былина
Плоды характеризуются зимним сроком созревания. Яблоки этого сорта довольно крупные — их масса составляет около 160 грамм. Плоды одинаковы по размеру, имеют правильную кругло-овальную форму. Мякоть белая, немного отдает желтым, имеет среднюю плотность, она нежная и мелкозернистая. Яблочки сочные, имеют гармоничный кисловато-сладкий вкус, ощущается кислое послевкусие. Характерен ненавязчивый легкий аромат. На вид красивые и твердые.
Подкожных точек на яблоке мало, они мелкие и слабозаметные, окрашены в серый цвет.
По данным дегустационных оценок, яблоки имеют неплохой показатель — 4,3 балла из 5. Сорт пригоден для питания детей и тех, кто придерживается диеты.
Химический анализ яблочек показывает следующий результат:
- Витамин С — 16,7 мл на 100 грамм.
- Растворимые сухие вещества — 15,1%.
- Сахар 11,4%.
- Р-активные катехины — 219,3 мг на 100 грамм.
Плодоношение яблони
Сорт отличается высокой скороплодностью. Яблони на полукарликовом подвое 54-118 начинают давать плоды на 3-й год своей жизнедеятельности; а на сильнорослом подвое — на 4-5 год. Урожаи с высокой хозяйственной значимостью можно получить на 7-8 год после посадки.
Обладает высокой урожайностью — с 1-го гектара можно собрать почти 30 тонн наливных яблочек.
Устойчивость к болезням
Сорт Былина является высокоустойчивым к парше благодаря присутствию гена Vf, за его состояние можно не опасаться даже в годы с повышенной сыростью. Единственное, от чего стоит уберегать свою яблоньку — от нападок грызунов и насекомых-вредителей. Рекомендуется окрашивать ствол деревца, ставить ловушки для насекомых, проводить необходимые санитарные процедуры.
Опыление
Сорт самобесплоден. Позаботьтесь о том, чтобы на участке росли несколько яблонь, пригодных для перекрестного опыления — осенних и зимних сортов созревания.
Сбор и хранение урожая
Срок созревания плодов — сентябрь месяц. Яблоки можно употреблять в пищу прямо с дерева. Но если дать фрукту немного полежать, вкус его становится гораздо насыщеннее. В холодные годы вкус плодов становится менее интересным.
Срок хранения яблочек в свежем виде не должен превышать 2-х месяцев.
Также плоды данного сорта хорошо подходят для переработки — из них получаются замечательные компоты, кисели и соки. Любители домашнего вина и сидра могут использовать яблочки и для приготовления ароматного напитка. Эти плоды богаты пектином, поэтому прекрасно подойдут для приготовления джема, повидла или желе.
Особенности, плюсы и минусы
Многих садоводов привлекает скороплодность Былины. Рассчитывать на первый урожай можно уже на 3-5 годы после посадки. Высота дерева не слишком велика — 1,9 м. В пользу растения свидетельствует его стойкость к неблагоприятным природным факторам. Плоды будут транспортабельны.
Яблоки Былины отличаются еще и внушительной лежкостью. Их можно использовать самым различным образом, что говорит об универсальности сорта. Не обошлось и без недостатков. Среди них эксперты выделяют обязательную потребность в опыляющих сортах яблони. А также отмечается, что количество плодов критически зависит от погоды.
Посадка и уход
Саженцы для посадки необходимо подбирать со всей тщательностью и должным вниманием:
- Если посадочный материал имеет листву – это верный признак того, что его слишком рано выкопали, до остановки движения соков;
- Саженец не должен быть длиной менее 1,2 метра. Такой показатель свидетельствует о преждевременном выкапывании;
- Корни не должны быть сухими.
Важно! Когда саженцы уже приобретены, перевозить их лучше, обмотав корни увлажненной тканью, и положить все это вместе в пакет. Тогда влажность корней сохранится на нужном уровне.
Участок для посадки яблони Малиновка выбирается по таким характеристикам:
- Хорошая освещенность и рыхлая земля;
- Несколько возвышенное место для того, чтобы не задерживалась лишняя влага;
- Свободный доступ воздуха.
Посадка саженцев должна производится только тогда, когда почва имеет достаточно теплую температуру. В выкопанную ямку насыпается холмик, на который помещают саженец и располагают корни по поверхности. Той же землей, которая была вынута при копке ямки, присыпают саженец. Теперь холмик должен образоваться вокруг дерева.
После этого требуется хороший полив, но в основном по краю ямки, а не ближе к дереву. В завершении процесса саженец подвязывают к подготовленной опоре.
Для получения хорошего урожая необходимо производить ряд сезонных работ по уходу за яблонями Малиновка:
- Полив;
- Подкормки в нужное время;
- Обрезка дерева.
Полив очень важно выполнять правильно. Его необходимо производить под корень и более обильно при жаркой погоде. После этого не стоит забывать о том, что почве нужно рыхление. Для того чтобы влага дольше оставалась у саженца и дольше испарялась, применяют мульчирование с помощью органических или неорганических материалов.
В первый год подкормку яблони нужно проводить несколько раз. Чаще всего их вносят так:
- В конце апреля вокруг деревца раскладывается мочевина или навоз;
- Когда начинается цветение, применяются удобрения в жидком виде с содержанием калия сернокислого, суперфосфата и мочевины;
- При наливании яблок используют нитрофоску и добавляют гумат натрия;
- После того, как урожай уже собран, подкармливают сернокислым калием и суперфосфатом.
Обрезка
Ранней весной необходимо при помощи секатора удалить поломанные или просто лишние мешающие ветки. Когда проходит год после высадки, приступают к работам по формированию кроны. Сделать это нужно до того, как соки начинают свое движение. По мнению экспертов, чем раньше происходит процесс обрезки, тем больше у дерева будет времени для того, чтобы полноценно восстановиться и пополнить запас сил.
Обрезка яблока малиновка
Болезни и вредители
Яблони Малиновка могут быть подвержены некоторым заболеваниям, которые наносят плодовой культуре очень много вреда. Среди них можно выделить паршу, мучнистую росу, плодовую гниль, цитоспороз и другие. В борьбе с ними садоводу хорошо помогают мочевина, коллоидная сера, кальцинированная сода, медный купорос.
Из вредителей этому сорту может угрожать зеленая тля. Для борьбы с ней снимают порченую кору и применяют бордосскую жидкость. Листовертку уничтожают раствором карбофоса.
Яблоня Малиновка очень неплохо растет в условиях Москвы и прилегающей к ней области, так как климат здесь ей подходит. Как декоративное дерево она произрастает в южных регионах.
В северных регионах, которые отличаются характерными сильными морозами, морозоустойчивости дерева недостаточно, ведь оно выдерживает не больше 15 градусов со знаком минус.
Важная информация! Молодое деревце яблони Суслепской очень легко может погибнуть, если не прибегать к укрыванию кроны и защите ветвей. Растение укрывается в осенний период при помощи специальных матов или имеющихся под рукой средств.
Уход за деревом
Ухаживать за яблоней Былина несложно, ей нужно обеспечить минимум ухода. Требования довольно просты, однако не стоит ими пренебрегать.
Полив молодой яблони.
Полив
После посадки молодые яблоньки поливают каждые 14 дней. Подростки, лет до 8, нуждаются во внесении влаги 5 раз за сезон. Взрослые особи нужно поливать трижды:
- в момент цветения;
- в начале плодообразования;
- осенью, за месяц до морозов, чтобы зарядить влагой корни.
Но этот график можно корректировать в зависимости от погодных условий и сезона.
Обрезка
После посадки обрезку проводят уже следующей весной. Проводят процедуру весной и осенью, до появления почек и после опадания листвы. Необходимо оставить всего 5 скелетных ветвей, что располагаются равномерно по кроне. Остальную молодую поросль срезать необходимо на треть.
Нужно проводить санитарную обрезку, удаляя повреждённые болезнями ветки или сломанные. Стоит проследить за тем, чтобы яблоня не перетруждалась, убирать лишние побеги с плодоносящими почками.
Ещё одним важным требованием является омолаживающая обрезка, которая может продлить срок жизни яблони. Для этого нужно осенью удалять сухие ветки и неплодоносящие.
Удобрение
Для хорошего развития яблонь очень важны регулярные подкормки. Проводятся они в течение всего сезона, чтобы напитать яблоню и стимулировать плодоношение:
Процесс удобрения яблони.
Обычно этих мероприятий достаточно, чтобы яблоня полноценно развивалась.
Сбор, хранение и транспортировка урожая
Снимают плоды в середине сентября. Хранить их можно около двух месяцев, но только при условии низкой температуры и влажности. Фрукты подходят для переработки, из них готовят соки и компоты. При необходимости плоды можно перевозить на длительные расстояния, вид и вкус от этого не изменится.
Отзывы
Елена Павловна: «Яблоня небольшая, но именно это и требовалось при покупке. Фруктов хоть и не так много, но они вкусные и красивые. Главное, что дерево не вымерзает, а холода у нас бывают сильные». Сергей Фёдорович: «У нас часто летом влажно, а устойчивость к парше радует. Другие деревья болеют, а Былина – никогда». Анна Сергеевна: «На участке посадили в сад Былину, потому что увидели её у соседей. Понравилось в ней всё: размер и вкус яблочек. Как раз и опылители они друг для друга».
В статье использованы материалы с сайтов:
