Мангольд выращивание и уход в открытом грунте
Чем опасна крестоцветная блошка
Наибольшую активность блошки проявляют весной, когда температура воздуха повышается до 15°C. В это время взрослые особи откладывают яйца и начинают активно поедать молоденькие листочки, соскабливая с них нежную кожицу. Постепенно насекомые выгрызают в листьях сквозные отверстия, целостность листьев нарушается, так что растение выглядит «дырявым». Ранней и теплой весной нашествие крестоцветных блошек может привести к гибели большей части посадок.
Личинки жуков объедают тонкие корни, усугубляя развитие растения. С началом дождей активность блошек несколько снижается – они не любят влагу, но в этом случае на поврежденных растениях начинают развиваться всевозможные болезни. Насекомые же переключаются на посадки роз и лилий, выгрызая отверстия в бутонах.
Размножается крестоцветная блошка очень быстро и поэтому даже для многочисленных посадок представляет реальную угрозу. Новое (менее активное) поколение появляется на свет в июле. Поэтому меры борьбы должны носить постоянный и систематический характер, чтобы не позволить вредителю собрать «армию» пожирателей культур.
Профилактика появления крестоцветной блошки
Предупредить нашествие насекомых проще, чем бороться с ними и их потомством. Агротехнические мероприятия в осенний период – уборка растительного мусора и перекопка участка на глубину не менее 20 см в холодное время – лишит блошку укрытия на зиму. В перевернутых отвалах вредитель погибнет в мороз. Если весенние посадки провести до пробуждения вредителей, укрепившиеся растения с огрубевшими листьями станут менее привлекательными для жуков. Крестоцветные блошки не любят влагу, а капуста и ее сородичи нуждаются в регулярном поливе. Поэтому поддержание высокого уровня влажности на грядках замедлит активность жуков. Чтобы лишить первое поколение вредителей пищи, нужно позаботиться о чистоте участка. Сорная трава появляется раньше огородных культур и становится приютом для выживших после зимы имаго.
Мангольд, иногда называемый «шпинатной свеклой» пользуется большим интересом у огородников – молодые листья этого овоща чрезвычайно радуют глаз. Благодаря разноцветным черешкам станут прекрасным украшением клумб. Выращивание мангольда в огороде – занятие несложное и позволит огородникам быть на шаг впереди предстоящей моды. Овощ отплатит восхитительным вкусом и огромными ресурсами ценных для здоровья ингредиентов.
Мангольд, выращивание и уход в открытом грунте за которым должен проводится по всем правилам агротехники, называют еще листовой свеклой. Он очень распространен в Средиземноморье. Там его называют листовым салатом. Часто мангольд сравнивают со шпинатом, так как в обеих культурах содержится большое количество витаминов и микроэлементов, при этом они вкусные и низкокалорийные.
Мангольд положительно влияет на организм человека благодаря высокому содержанию полезных веществ (анкопротектор, очищает кровь, печень, улучшает работу поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы). Овощ может есть сырым, добавлять в холодные супы и закуски, свекольники, салаты. Для вторых блюд листья мангольда варят, тушат или обжаривают в масле. Стебли подлежат маринованию, листья некоторых сортов можно солить.
Статья составлена по следующим материалам: