Пряные травы на даче и огороде — выращивание и уход (+фото) | Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
О чем статья:
Народные рецепты
При нервных заболеваниях
Готовят успокоительный чай и ванну с душицей. В первом случае 15 г высушенной травы заливают 200 мл кипятка, настаивают 20 минут. Принимать по 100 мл за 30 минут до трапезы 3 раза в день. Во втором случае готовят травяной отвар. Для этого 200 г душицы заваривают в 3 л горячей воды. Содержимое выливают в ванную. Водные процедуры принимать вечером после насыщенного трудового дня.
При болезнях верхних дыхательных путей
Смешать по 15 г травы мать-и-мачехи, душицы и 30 г корней алтея. Залить 200 мл кипятка, заваривать 50 минут. Употреблять в процеженном подогретом виде по 100 мл 3 раза в день.
При заболеваниях суставов
Ежедневно по 5 мл 3 раза в день употреблять смесь свежевыжатого сока душицы с медом, соблюдая соотношение 1:3.Принимать курсами по 2 недели с семидневным перерывом на протяжении двух летних месяцев (в период цветения травы).
Заключение диссертации по теме «Лекарственные и эфирно-масличные культуры», Зимина, Людмила Борисовна
Выводы
1. Основным способом опыления у душицы обыкновенной является перекрестный, которому способствуют структурные особенности цветка — дихогамия, самонесовместимость и мужская стерильность. Установлена завязываемость семян в результате самоопыления в пределах одной полумутовки. Методические подходы к селекционной работе с этой культурой должны быть аналогичны применяемым для других перекрестноопыляющихся растений.
2. Изучены внутрипопуляционная и межпопуляционная изменчивость морфобиологических признаков в условиях полевых опытов. Наиболее сильно варьирующими являются признаки урожайности травы и семян, содержание эфирного масла и число генеративных побегов (CV от 22 до 33%), средневарьирующими — длина листьев и опушенность побегов (CV от 16 до 20%), низковарьирующими — высота растений и масса 1000 семян ( CV от 3 до 8%).
3. Исследование коррелятивных зависимостей между отдельными морфологическими и хозяйственными признаками свидетельствует о высокой и положительной устойчивой корреляции между урожайностью сырья и числом генеративных побегов. Существенная корреляция выявлена между урожайностью сырья и семян, содержанием эфирного масла и облиственностью растений. Содержание эфирного масла в сырье на первом году вегетации достаточно тесно коррелирует с его массовой долей на втором году жизни, что обосновывает эффективность индивидуального отбора на эфиромасличность уже в первый год жизни растений. Выявленные сопряженности могут быть использованы для проведения отбора на повышение продуктивности душицы по индикаторным признакам, а также для ускорения селекционного процесса.
4. Итогом многолетней селекционной работы с душицей методом индивидуально-семейного отбора создан высокопродуктивный сорт Радуга, превышающий по урожайности сырья и выходу действующих веществ с 1га исходную популяцию на 20-26% (авторское свидетельство № 32205). Новый сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений для использования в Российской Федерации с 2000 года. Экономический эффект от внедрения сорта Радуга в производство составит около 11 тысяч рублей с 1га.
5. Впервые изучен обширный исходный материал душицы обыкновенной в объеме 156 образцов различного географического происхождения. Отобраны лучшие популяции с высокими показателями урожайности сырья и содержания БАВ. По комплексу хозяйственно-полезных признаков выделен коллекционный образец 13 из Томска (Россия), который включен в селекционный процесс для сравнительного испытания на завершающих этапах селекции.
6. Разработанная методика вегетативного размножения душицы путем клонирования корневищ позволяет ускорять селекционный процесс с этой культурой и усовершенствовать схему селекции.
7. В результате проведенных исследований выделены перспективные для дальнейшей селекции номера душицы из генетически разнокачественного исходного селекционного материала.
Предложения для селекционной практики и производства
1. Новый сорт душицы обыкновенной Радуга рекомендуется для широкого использования в производстве.
2. Учитывая перекрестное опыление и достаточно свободное перемещение пыльцы насекомыми и ветром, закладку семеноводческих посевов душицы следует проводить с учетом соблюдения пространственной изоляции, составляющей не менее 500 метров.
3. С целью ускорения селекционного процесса первичный отбор форм душицы с высоким содержанием эфирного масла следует производить в начальных звеньях селекционной схемы в первый год вегетации растений.
4. Полученные данные по биологии цветения душицы обыкновенной рекомендуется использовать в селекционной работе с использованием метода гибридизации. Душице обыкновенной присуще явление протерандрии. Физиологическая активность рыльца пестика сохраняется в течение одних суток, опыление цветков следует проводить в первую половину дня с 10 до 12 часов. Пыльцу для скрещивания следует собирать только из вскрывшихся пыльников, в случае необходимости хранить ее в лабораторных условиях не более 4-5 дней.
5. Разработанная схема и методика селекции душицы может быть использована в учреждениях, работающих с этой культурой.
В статье использованы материалы с сайтов: