О болезнях сахарной свеклы | «Сингента» в России
Рамуляриоз. Описание болезни.
Ее возбуждают микроскопические грибки из рода Рамулярия (Ramularia).
Он не столь многочисленный, как род Септория (Septoria, см. статью «Септориоз» в нашей «Садовой энциклопедии»), — но классификаторами отнесен в то же семейство Микосферелловые (Mycosphaerellaceae) из порядка Капнодиальные (Capnodiales). Насчитывает 1160 отдельных видов, подвидов, вариантов и форм.
Матушкой-Природой они нацелены паразитировать на разнообразных высших растениях. Вот взятые наугад два десятка абзацев (лишь малая доля) из списка возможных «жертв» (в алфавитном порядке русского языка):
— Бадан толстолистный (Bergenia bifolia, он же Bergenia crassifolia) и другие представители рода Бадан (Bergenia) — декоративные, лекарственные либо используемые для заварки так называемого «чигирского чая»;
— Дельфиниумы (из рода Delphinium, он же Живокость, он же Шпорник), тоже применяемые в садоводстве, в официальной медицине и в народной;
— Жимолости (из рода Lonicera — он лучше, пожалуй, известен под именем Caprifolium) — вьющиеся, ползучие или прямостоячие кустарники, очень красивые внешне, а некоторые славятся еще и ягодами (голубыми, красными или черными), и даже древесиной, пригодной для вырезания, например, шахматных фигур и пешек;
— Земляники — травянистые растения из рода Fragaria. Он содержит преимущественно плодовые культуры, частенько все (без разбору) называемые «клубника», хотя официально есть только Клубника настоящая (Fragaria moschata) и Клубника луговая (Fragaria viridis). Земляника лесная (Fragaria vesca) дополнительно имеет лекарственную ценность;
— Кориандр посевной (Coriandrum sativum), семена и листья которого используются, в частности, кулинарами (зелень его они нередко именуют «киндза» либо «кинза»);
— Люцерна посевная (Medicago sativa), уже 6 (или даже 7) тысяч лет назад замеченная человечеством как кормовое растение. А не так давно National Cancer Ititute (Американский национальный институт по изучению раковых заболеваний) заявил, что она помогает нейтрализовать химические канцерогены;
— Первоцветы, они же Примулы (из рода Primula), очаровывающие свойством расцветать в самые ранние дни весны (до того, как полностью исчезнет снег);
— Петунии (из рода Petunia, он же Stimoryne) — цветы для разведения на балконах, в садах, в горшках;
— Пионы (из рода Paeonia), славящиеся пышной листвой и красивыми крупными цветками, о чем рассказывает статья «Пион»;
— Ревень — многолетники из рода Rheum, уважаемые огородниками (за съедобные черешки) и лекарями (за способствование деятельности пищеварительного тракта);
— Розы, долгими трудами селектированные из дикорастущих «сыновей» рода Шиповник (Rosa) ради прелестно выглядящих и благоухающих цветков;
— Сафлор красильный (Carthamus tinctorius), ценимый за безвредные пигменты (красители), за желчегонный, мочегонный, слабительный эффекты, за разнофакторную полезность получаемого из него масла для девичьей и женской кожи;
— Свекловица, она же Свекла сахарная (Beta vulgaris subsp. vulgaris), корнеплоды которой содержат 8-20% сахарозы и, значит, в наших широтах могут достойно конкурировать с весьма теплолюбивыми видами Сахарного тростника (из рода Saccharum);
— Спиреи — декоративные кустарники из рода Spiraea, засухо- и морозостойкие медоносы, очень часто используемые для озеленения, для почвоукрепления, для устройства живых изгородей, а также как источники ценного лекарственного сырья. В знаменитом словаре В.И.Даля (I-е издание датируется 1863-1866 годами) к Спиреям без колебаний отнесены и Таволги, но те формально еще с 1754-го приписаны ботаниками к роду Filipendula (русский эквивалент названия — Лабазник);
— Хмель обыкновенный (Humulus lupulus) и Хмель японский (Humulus japonicus) — два вида, составляющие род Хмель из семейства Коноплевые (Cannabaceae). Применяются в медицине, в пивоварении, для изготовления низкосортной бумаги, веревок, мешковины, для питания бабочек Тутового шелкопряда (Bombyx mori) и т.д.;
— Хризантемы — популярные многолетние и однолетние декоративные культуры из рода Chrysanthemum;
— Шпинат огородный (Spinacia oleracea), очень богатый питательными веществами, микроэлементами и (в свежесрезанных листьях) антиоксидантами, однако отнюдь не каждому приходящийся по вкусу. Охотно употребляется жителями Китая и США;
— Щавель кислый (Rumex acetosa) — широко известное пищевое растение. Считается еще и лекарственным, ибо, во-первых, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, а во-вторых, надежно «отпугивает» цингу;
— Эспарцет виколистный (Onobrychis viciifolia), уменьшающий вязкость крови, нормализующий в ней уровни содержания гемоглобина, сахара, холестерина, а у мужчин улучшающий сексуальные функции;
— Ячмень обыкновенный (Hordeum vulgare) — одна из важнейших зерновых культур, наиболее далеко проникающая к северу. В Архангельской, к примеру, губернии царской России господствовала в качестве источника хлеба насущного, а оттого и называлась там «житом» — как Рожь посевная (Secale cereale) на южных землях.
В списке фигурируют еще и Валериана лекарственная (Valeriana officinalis), и Женьшень обыкновенный (Panax gieng), и Женьшень ползучий (Panax repe), и Женьшень пятилистный (Panax quinquefolium), и разные виды Мяты (из рода Mentha), и разные виды Нарциссов (из рода Narcissus), и Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla, она же Matricaria recutita), и Шалфей лекарственный (Salvia officinalis)…
Лечение и профилактика
Борьбу с нежеланным гостем лучше всего начинать с грамотных и последовательных агротехнических мероприятий:
- достаточного полива,
- прополки грядок от сорняков,
- поддержания оптимальной густоты насаждений,
- своевременной подкормки растений.
Если огородные культуры ранее уже становились жертвой грибка, их зеленые останки ни в коем случае нельзя оставлять на участке или бросать на компостную кучу, т. к. они станут отличным субстратом для зимовки опасного микроорганизма.
Все пораженные рамуляриозом растения необходимо отделять от здоровых и сжигать.
Весной для профилактики рекомендуется обработать весь участок препаратами Фитоспорин, Триходермин и Микосан. Эффективным будет также опрыскивание посадок 1% раствором медного купороса в течение всего сезона: в период обнажения бутонов, непосредственно перед началом цветения и сразу после сбора урожая. Из промышленных химикатов рекомендуются к использованию фунгициды Каптан, который является эффективным заменителем бордосской жидости, Купрозан, а также Купроксат и Поликарбацин. Сторонники народных методов могут воспользоваться древесной золой для защитного опыления молодой рассады земляники из расчета 70 г на 1 кв м.
Для лечения уже пораженных грибком посадок земляники подойдут препараты Алирин-Б и уже упомянутый Фитоспорин. Раствор для опрыскивания смешивается из расчета 2 таблетки на 1 л воды и 5 г на 10 л жидкости соответственно. Обработки проводятся 3-5 раз каждые 5-7 дней.
Из народных методов лечения рамуляриоза стоит упомянуть чесночный настой. Готовится он из 0,5 кг перетертого чеснока, выдержанного в течение 3 дней в 10 л воды. Далее раствор необходимо процедить через марлю и добавить такой же объем воды. Полученной смесью необходимо опрыскать грядки с больными растениями.
Статья составлена по следующим материалам:
