Добрая - сорт растения Малина

Описание сортов малины и фото

Малина – подробное описание и характеристики растения

Малина – подробное описание и характеристики растения

Первые письменные описания о малине археологи нашли в трудах, которые относятся к 3 веку до нашей эры. Но вполне вероятно, что малину собирали и использовали в пищу и в лечебных целях и наши более древние предки ‒ неандертальцы и питекантропы.

Уже в Древней Греции и Римской империи, более тысячелетия назад, малину культивировали и выращивали в садах. Как садовая культура, в Европе это растение стали выращивать приблизительно в 16 веке. В Северную Америку садовая малина попала вместе с колонистами в начале 18 века.

На территории нынешней России малину стали выращивать как садовую культуру в середине 17 века. Кроме того, здесь велась селекционная работа, и свет увидела желтая, черная и даже белая малина.

В природе малина растет на территории лесных вырубок, лесосек и пожарищ, образуя целые плантации. Растение предпочитает сырую, богатую удобрениями нейтральную или слабокислую землю.

Строение растения с описанием:

  • Корневище ‒ извилистое, древовидное. Имеет множество разветвленных боковых придаточных корней. Может расти в течение длительного времени, “захватывая” окружающую территорию.
  • Побеги. Живут всего два года. Прямостоячий побег первого года имеет светло-зеленый цвет с сизым налетом. По всей длине покрыт маленькими острыми шипами. Плодоносит только побег второго года жизни. К этому времени он становится более прочным, древовидным, коричневого цвета. В высоту побеги достигают двух с половиной метров.
  • Листья темно-зеленого цвета овальной формы. Имеют беловатую опушку с изнанки листовой пластины. В книгах по ботанике встречаются и другие описания формы и цвета листовых пластин.
  • Цветки чистого белого цвета, размером чуть более одного сантиметра. Соединены в кистевидные соцветия. Расцветают с июня по июль.Некоторые сорта садовой малины могут цвести в августе и даже в сентябре.
  • Плоды‒ это волосистые костянки, объединенные в плод сложной формы. Имеют разнообразную окраску ‒ от светло-розового до почти бордового. Также выведены сорта, имеющие белый, желтоватый и черный оттенок. Существуют ремонтантные сорта малины, способные давать плоды на побегах первого года жизни.
  • Посадка

    Посадка

    Малина может быть посажена весной или осенью. Осенней посадке малины предшествует предварительная подготовка, выполняемая примерно за месяц до неё. Если же посадка осуществляется весной, то подготовка к ней должна происходить ещё осенью. В крайнем случае, если осенью не производилось никаких предварительных работ, и возникла срочная необходимость в посадке малины весной, можно провести весеннюю подготовку за 15-20 дней перед посадкой.

    Траншейная посадка малины

    Существуют два основных способа посадки малины:

    • отдельными кустами
    • шпалерным способом (рядами или траншеям)

    Предварительная подготовка включает в себя перекапывание земли, её известкование и закладку удобрений. Почва перекапывается на глубину порядка 25-30 см, при этом из неё удаляются остатки корневищ, различный мусор и кусочки древесины. Известкование почвы лучше всего провести при помощи золы с расходом порядка 150-200 г на 1 кв. м.

    Удобрения необходимо внести под каждое планируемое место посадки куста. В каждую лунки или в траншею вносят примерно 1 ведро перепревшего навоза или компоста. Либо же дно ямок покрывается слоем органического удобрения толщиной 15 см. Осеннюю посадку при этом оставляют на месяц как есть, а весеннюю – присыпают на зиму сверху слоем мульчи толщиной около 10-15 см.

    Иногда применяется другая методика: выкопанные лунки или траншеи полностью засыпают уже при посадке растения так называемой посадочной смесью. Состав смеси следующий:

    • перепревший навоз – 50%
    • почва, взятая из лунок или траншей – 50%
    • минеральное удобрение, например, двойной суперфосфат – 5 г на 10 л смеси

    Для ремонтантных сортов количество минерального удобрения увеличивают в два раза.

    Опционально на дно также кладётся органическое удобрение, но его слой составляет не 15, а 3-5 см.

    Необходимо знать, что любой способ посадки требует, чтобы корневая почка находилась примерно на высоте 3-5 см выше уровня грунта. Таким образом, когда произойдёт просадка грунта, она окажется на нужном уровне. Чрезмерное заглубление корневой почки приводит к её загниванию, а вот некоторое возвышение над уровнем земли никаких отрицательных последствий иметь не будет.

    Молодой побег малины

    При первом способе посадки необходимо сделать лунки размерами 40 на 50 см. Саженцы малины необходимо перед посадкой смочить в растворе коровяка. Саженец помещается в лунку и засыпается слоем земли, либо питательной смеси. При осенней посадке необходимо окучить кустик малины на высоту порядка 10-15 см. Расстояние между растениями принимается около 0,8-1 м а между рядами – 2 м.

    В случае посадки в траншеи, их глубина и ширина составляет около 40-50 см, а длина соответствует количеству кустов. Кусты же располагаются на расстоянии 40-50 см друг от друга. Расстояние между траншеями принимается около 1 м. Именно при траншейном способе чаще всего применяется посадочная смесь.

    По окончанию посадки растений в грунт и их полива настоятельно рекомендуется произвести мульчирование почвы при помощи перегноя или торфа. В самом крайнем случае, в качестве мульчи можно использовать слой скошенной травы или сена.

    Если саженцы обладают большим количеством почек, при любой посадке рекомендуется их обрезать на высоту 30-40 см от уровня земли. При этом почек на растении должно остаться не менее 50% их начального количества.

    Выращивание иуход

    Выращивание иуход

    Мырекомендуем производить посадку кустарника осенью или весной. Вслучае посадки осенью куст необходимо окучивать, авесной разокучивать.

    Кустарник способен расти наодном месте додвадцати лет. Самым лучшим возрастом считаются первые 12 лет. Урожайность малины зависит отсорта иправильного ухода.

    Кустарник непереносит засухи изастоя воды. Малина отлично растет иплодоносит нарыхлых почвах.

    Малине необходима опора. Садоводы рекомендует для этой цели применять шпалеры. Вовремя крепления ветки кустарника равномерно распределите вразные стороны, после чего привяжите ихкопоре.

    После сбора урожая или восенний период срежьте стебли растения. Снаступлением весны подмерзшую верхушку обрежьте доздоровой области. Обрезку малины проводят весной, укорачивая побег растения до1 развитой почки.

    Для активизации роста новых плодовых веток желательно обрезать верхушку на14см.Тепобеги, которые непредставляют никакой ценности иформируются во2 половине лета, без жалости удаляйте.

    Также уход закустарником заключен впрореживании растения, которое следует проводить ранней весной. На1метр участка, накотором растет кустарник, следует оставлять неболее 15 сильных издоровых кустов. Прищипывайте верхушку всередине августа —это активизирует рост молодых побегов.

    Вкачестве подкормки используйте удобрения скалом или азотом. Периодически проводите рыхление почвы возле кустов малины исвоевременно удаляйте сорняки.

    Размножение малинового дерева

    Размножение малинового дерева

    Размножение малиновых деревьев происходит двумя способами, через черенкование и корневую поросль. Заниматься их размножением возможно и дома.

    Перед тем как приступить к высаживанию, необходимо подготовить почву. Для этого надо песок и торф в равных пропорциях смешать и поместить в контейнер.

    После этого черенки или корневые отростки высадите в лунки и уберите в тёплое и светлое место. Когда появятся первые настоящие листья, их можно будет пересаживать. Через год малиновое дерево будет готово к пересадке в сад.

    Хранение ягод малины

    Хранение ягод малины

    Современное фруктохранилище с регулируемой атмосферой

    После сбора урожая плоды следует хранить в холодильнике, чтобы сохранить их высокое качество не менее 3-4 дней. Срок сохранения качества плодов при холодильном хранении является сортовой особенностью. Результаты многочисленных экспериментов показали, что сорта с более плотной мякотью ягод – Глен Ампл, Глен Просен, Лашка, Микер, Бенефис, Вилламетте, Полька, Поляна, Порана роса, Шугана имеют более длительный срок хранения.

    Сохранение качества продукта зависит от периода между сбором плодов и началом их охлаждения. Чем короче время между сбором урожая и закладкой ягод в холодильник, тем меньше потери массы и плотности ягод, снижается повреждение послеуборочными гнилями. Принудительное воздушное охлаждение является наиболее подходящим для быстрого охлаждения ягод малины. Необходимо в течение 20-40 минут, отвести тепло и внутреннюю температуру плода довести до 3-5°С. Таким образом, воздухопроницаемость резко снижается, ограничивая все процессы старения.

    Общий вид холодильной камеры

    Если продукт предназначен для потребления в течение 2-3 дней, достаточно охладить его в холодном помещении — при температуре 8-10°С, в течение 2-3 часов после сбора. Транспортировка должна проходить при температуре 10-15°С, а хранение — при температуре 4-5°C.

    Если вам нужно продлить срок хранения, обратите внимание на следующие факторы:

    • плод должен быть здоровым и снят в оптимальной стадии зрелости;
    • охлаждение должно быть быстрым и при высокой влажности;
    • хранение осуществляется в упаковке с модифицированной атмосферой.

    Свежесобранные ягоды малины, подготовленные к реализации

    При транспортировке и хранении должна поддерживаться рекомендуемая температура. Технология, которая обеспечит наилучшие результаты, предполагает выполнение следующих условий: предварительное охлаждение продукции до температуры 0-0,5°С при относительной влажности воздуха выше 90%, содержание С02 в атмосфере 20-25% и не менее 8-10% 02. В таких условиях ягоды малины сохраняют цвет и плотность, а также не поражаются грибными болезнями до 15-20 дней.

    Недавно была разработана упаковочная пак — система, состоящая из пенополистироловых модулей, в которые вставляются кассеты. Между двумя интеркалированными слоями упаковки, предназначенной для хранения контейнеров с фруктами, находится жидкий хладагент; весь пак покрыт изоляционным материалом. С помощью этой системы вы получаете быстрое охлаждение фруктов и хранение до реализации. Упаковка также может быть использована для транспортировки малины. Было подсчитано, что эффективность работы этой системы заключается в снижении потерь массы ягод в соотношении 5 : 58 раз, по сравнению с обычными видами упаковки и транспортировки. Оптимальное качество ягод сохраняется в 2-3 раза дольше, чем при обычных методах хранения.

    О.В. Жбанова, ведущий специалист Ассоциации садоводов России, демонстрирует качественные ягоды малины фотонейтрального сорта Поляна

    Еще один способ продлить послеуборочную жизнь ягод и снизить вероятность поражения их гнилями состоит в том, что поддоны, на которых укладываются плоды, закрываются полиэтиленом, внутри упаковки создается модифицированная атмосфера с повышенным содержанием С02 — 25—30%. Обогащение углекислым газом должно происходить сразу после охлаждения фруктов, чтобы избежать появления конденсата на ягодах, который благоприятствует началу загнивания плодов. Этот метод, однако, дорогой, не технологичный и часто не позволяет получить результаты, соответствующие вашим потребностям.

    Результаты хранения ягод малины при создании модифицированной атмосферы
    Результаты хранения ягод малины при обычном хранений

    Термотерапия является еще одним методом, который позволяет снизить потери в послеуборочный период, но этот способ не имеет широкого применения. Ягоды обрабатывают перед хранением теплым влажным воздухом — 43,5°C при 90-98% относительной влажности в течение 30-60 минут. Это позволяет снизить на треть заболеваемость серой гнилью, не вызывая ожогов.

    Ягоды малины фотонейтрального сорта — Полька
    , Без рубрики
    Члены АППЯПМ

    Жихарев Виктор Васильевич

    Жихарев Виктор Васильевич

    генеральный директор ОАО Плодопитомника «Жердевский» (Тамбовская область)

    описание сорта, преимущества и недостатки, особенности агротехники, урожайность, фото, отзывы

    описание сорта, преимущества и недостатки, особенности агротехники, урожайность, фото, отзывы



    Fermer. blog










    Вход



    Fermer.blog






    • Избранное

    • Афиша
    • Новости
    • Журнал
    • Хозяйство
    • Сад
    • Огород
    • Тракторы
    • Лунный календарь
    • Праздники
    • Рецепты
    • Каталог компаний
    • Спецпроекты

    В статье использованы материалы с сайтов:

  • https://akulovka.com/blog/malina/
  • https://krrot.net/malina-posadka-i-yxod/
  • https://kfh-fruktovyjsad.ru/stati/malina-posadka-i-uhod-sorta
  • https://ogorodnash.ru/vyrashhivanie-malinovogo-dereva/
  • http://asprus.ru/blog/xranenie-yagod-maliny/
  • https://markik.ru/raznoe/malina-czarskaya-opisanie-sorta-foto-opisanie-vneshnij-vid-urozhajnost-foto.html
  • Похожие записи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.